Accademia del Panino

Via Sant'Ottavio, 27/A, 10124 Torino

Teď zavřeno · otvírá 10:00

Italian€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

ELEMENTARI

Tramezzini Prosciutto cotto, mozzarella

3.50

Ham and mozzarella sandwich

odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů

Tramezzini Prosciutto cotto, pomodoro

3.50

Ham and tomato sandwich

odhad≈ 260 kcal28 g sacharidů

Tramezzini Prosciutto cotto, uova

3.50

Ham and egg sandwich

odhad≈ 340 kcal28 g sacharidů

Tramezzini Pomodoro, mozzarellavegetarian

3.50

Tomato and mozzarella sandwich

odhad≈ 280 kcal28 g sacharidů

Tramezzini Tonno, mozzarella

3.50

Tuna and mozzarella sandwich

odhad≈ 330 kcal28 g sacharidů

Tramezzini Tonno, pomodoro

3.50

Tuna and tomato sandwich

odhad≈ 270 kcal28 g sacharidů

Tramezzini Tonno, carciofini

3.50

Tuna and artichoke sandwich

odhad≈ 280 kcal28 g sacharidůvyvážené 65

Tramezzini Tonno, uova

3.50

Tuna and egg sandwich

odhad≈ 340 kcal28 g sacharidů

Tramezzini Pomodoro, uovo e mozzarellavegetarian

3.50

Tomato, egg and mozzarella sandwich

odhad≈ 330 kcal28 g sacharidů

Tramezzini Prosciutto cotto, pomodoro, mozzarella

3.50

Ham, tomato and mozzarella sandwich

odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů

Tramezzini Verdure grill, mozzarella e pomodorovegetarian

3.50

Grilled vegetables and mozzarella sandwich

odhad≈ 310 kcal30 g sacharidů

Tramezzini Frittata, pomodoro e mozzarellavegetarian

3.50

Frittata, tomato and mozzarella sandwich

odhad≈ 340 kcal28 g sacharidů

Tramezzini Prosciutto cotto, maionese e insalata

3.50

Ham, mayonnaise and lettuce sandwich

odhad≈ 360 kcal28 g sacharidů

Tramezzini Robiola, pomodoro e insalatavegetarian

3.50

Robiola, tomato and lettuce sandwich

odhad≈ 310 kcal28 g sacharidů

MEDIE

Panini Prosciutto cotto, mozzarella

3.50

Ham and mozzarella panini

odhad≈ 350 kcal30 g sacharidů

Panini Prosciutto cotto, fontina

3.50

Ham and fontina panini

odhad≈ 370 kcal30 g sacharidů

Panini Prosciutto cotto, frittata

3.50

Ham and frittata panini

odhad≈ 360 kcal30 g sacharidů

Panini Prosciutto cotto, uova

3.50

Ham and egg panini

odhad≈ 360 kcal30 g sacharidů

Panini Pomodoro, mozzarellavegetarian

3.50

Tomato and mozzarella panini

odhad≈ 300 kcal30 g sacharidů

Panini Tonno, mozzarella

3.50

Tuna and mozzarella panini

odhad≈ 350 kcal30 g sacharidů

Panini Tonno, pomodoro

3.50

Tuna and tomato panini

odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůvyvážené 69

Panini Tonno, carciofini

3.50

Tuna and artichoke panini

odhad≈ 340 kcal36 g sacharidůvyvážené 65

Panini Frittata, pomodorovegetarian

3.50

Frittata and tomato panini

odhad≈ 350 kcal34 g sacharidů

Panini Frittata, mozzarellavegetarian

3.50

Frittata and mozzarella panini

odhad≈ 380 kcal33 g sacharidů

Panini Pancetta , formaggio

3.50

Pancetta and cheese panini

odhad≈ 410 kcal32 g sacharidů

Panini Speck, brie

3.50

Speck and brie panini

odhad≈ 430 kcal32 g sacharidů

Panini Salame, formaggio

3.50

Salami and cheese panini

odhad≈ 420 kcal32 g sacharidů

Panini Verdure grill, robiolavegetarian

3.50

Grilled vegetables and robiola panini

odhad≈ 360 kcal35 g sacharidů

Panini Pomodoro, uovavegetarian

3.50

Tomato and egg panini

odhad≈ 360 kcal34 g sacharidů

Panini Zucchine grill, taleggiovegetarian

3.50

Grilled zucchini and taleggio panini

odhad≈ 380 kcal34 g sacharidů

Panini Robiola, pomodoro, insalatavegetarian

3.50

Robiola, tomato and lettuce panini

odhad≈ 340 kcal35 g sacharidů

SUPERIORI

Speck, gorgonzola, cipolle caramellate

5.50

Speck, gorgonzola and caramelized onion sandwich

odhad≈ 480 kcal42 g sacharidů

Prosciutto cotto, toma d’alpeggio, salsa boscaiola

5.50

Ham, toma d'alpeggio and boscaiola sauce sandwich

odhad≈ 460 kcal38 g sacharidů

Manzo affumicato, provola, pomodoro, salsa tonnata

6.00

Smoked beef, provola, tomato and tonnata sauce sandwich

odhad≈ 470 kcal37 g sacharidů

Manzo affumicato, verdure grill., robiola

6.00

Smoked beef, grilled vegetables and robiola sandwich

odhad≈ 450 kcal38 g sacharidů

Pomodoro, mozzarella, robiola, mentavegetarian

5.50

Tomato, mozzarella, robiola and mint sandwich

odhad≈ 420 kcal36 g sacharidů

Spianata calabra, robiola, paté d’olive

5.50

Spianata calabra, robiola and olive pate sandwich

odhad≈ 490 kcal38 g sacharidů

Mortadella, toma d’alpeggio, rucola, funghi

5.50

Mortadella, toma d'alpeggio, arugula and mushrooms sandwich

odhad≈ 470 kcal37 g sacharidů

Salame, robiola, melanzane impanate, salsa boscaiola

5.50

Salami, robiola, breaded eggplant and boscaiola sauce sandwich

odhad≈ 520 kcal45 g sacharidů

Speck, funghi, toma

5.50

Speck, mushrooms and toma cheese sandwich

odhad≈ 460 kcal36 g sacharidů

Mortadella, salsa tartara, zucchine impanate

5.50

Mortadella, tartar sauce and breaded zucchini sandwich

odhad≈ 580 kcal42 g sacharidů

Tacchino, tonno, zucchine impanate, salsa tonnata

5.50

Turkey, tuna, breaded zucchini and tonnata sauce sandwich

odhad≈ 560 kcal40 g sacharidů

Pancetta, wurstel, fontina, salsa rosa

5.50

Pancetta, sausage, fontina and rosa sauce sandwich

odhad≈ 650 kcal38 g sacharidů

Speck, taleggio, zucchine impanate

5.50

Speck, taleggio and breaded zucchini sandwich

odhad≈ 590 kcal41 g sacharidů

Salame, toma d’alpeggio, paté d’olive

5.50

Salami, toma d'alpeggio and olive pate sandwich

odhad≈ 570 kcal39 g sacharidů

Robiola, zucchine grill., pesto, pomodorovegetarian

5.50

Robiola, grilled zucchini, pesto and tomato sandwich

odhad≈ 510 kcal38 g sacharidů

Frittata, pomodoro, brie, paté d’olivevegetarian

5.50

Frittata, tomato, brie and olive pate sandwich

odhad≈ 580 kcal37 g sacharidů

Verdure grill., funghi, rucola, pomodori secchi, senapevegetarian

5.50

Grilled vegetables, mushrooms, arugula, sun-dried tomatoes and mustard sandwich

odhad≈ 450 kcal42 g sacharidů

TRIENNALE

Bresaola, pomodoro, robiola, paté d’olive

6.00

Bresaola, tomato, robiola and olive pate sandwich

odhad≈ 520 kcal38 g sacharidů

Crudo, robiola, scaglie di grana

6.00

Prosciutto crudo, robiola and grana shavings sandwich

odhad≈ 540 kcal38 g sacharidů

Pomodori secchi, bufala campana, pesto, rucolavegetarian

6.00

Sun-dried tomatoes, buffalo mozzarella, pesto, arugula

odhad≈ 510 kcal38 g sacharidů

Finocchiona toscana IGP, bufala campana, olio evo

6.00

Finocchiona, buffalo mozzarella, olive oil

odhad≈ 560 kcal38 g sacharidů

Bresaola, provola affumicata, rucola

6.00

Bresaola, smoked provola, arugula

odhad≈ 530 kcal38 g sacharidů

prosciutto cotto, grana, melanzane imp, cipolle caramellate, rucola, tartara

6.00

Cooked ham, grana, eggplant, caramelized onions, arugula, tartar sauce

odhad≈ 620 kcal48 g sacharidů

MAGISTRALE

Crudo, burrata, rucola

7.00

Prosciutto crudo, burrata, arugula

odhad≈ 610 kcal38 g sacharidů

Salmone, rucola, robiola, aceto balsamicopescatarian

8.00

Salmon, arugula, robiola, balsamic vinegar

odhad≈ 580 kcal38 g sacharidů

Porchetta di Ariccia igp, pomodoro, grana, salsa rosa

8.00

Porchetta, tomato, grana, pink sauce

odhad≈ 640 kcal40 g sacharidů

Selezione di quattro formaggi, burrata, paté d’olivevegetarian

7.50

Four cheese selection, burrata, olive pate

odhad≈ 720 kcal38 g sacharidů

Prosciutto Cotto, burrata, rucola, zucchine impanate, pesto

7.00

Cooked ham, burrata, arugula, breaded zucchini, pesto

odhad≈ 660 kcal46 g sacharidůvyvážené 65

Porchetta di ariccia igp, melanzane impanate, pomodori secchi, senape, robiola

8.00

Porchetta, breaded eggplant, sun-dried tomatoes, mustard, robiola

odhad≈ 680 kcal45 g sacharidůvyvážené 65

Manzo, melanzane impanate, burrata, tartara

7.50

Beef, breaded eggplant, burrata, tartar sauce

odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Finocchiona toscana igp, burrata, pesto

7.00

Finocchiona, burrata, pesto

odhad≈ 380 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

carciofo alla brace, cipolla caramellata, rucola, pomodori secchisecchivegan, vegetarian

7.00

Grilled artichoke, caramelized onion, arugula, sun-dried tomatoes

odhad≈ 210 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

DOTTORATO

Manzo, mela, aceto di limone, caramello salato, rucola, burrata

10.00

Beef, apple, lemon vinegar, salted caramel, arugula, burrata

odhad≈ 350 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Porchetta di Ariccia igp, burrata, zucchine impanate, rucola, salsa tartara

10.00

Porchetta, burrata, breaded zucchini, arugula, tartar sauce

odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Salmone, burrata, rucola, guacamolepescatarian

10.00

Salmon, burrata, arugula, guacamole

odhad≈ 410 kcal9 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68

MASTER

Battuta di fassona, burrata al tartufo, pomodoro, rucola

12.00

Beef tartare, truffle burrata, tomato, arugula

odhad≈ 340 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Battuta di fassona, melanzane impanate, bufala, pomodori secchi, rucola, aceto balsamico

12.00

Beef tartare, breaded eggplant, buffalo mozzarella, sun-dried tomatoes, arugula, balsamic vinegar

odhad≈ 430 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Battuta di fassona, mela, rucola, grana, bacio accademico, aceto di limone, polvere di caffè

12.00

Beef tartare, apple, arugula, grana, chocolate, lemon vinegar, coffee powder

odhad≈ 380 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Straccetti di pollo impanati, zucchine impanate, pancetta alla piastra, cipolla caramellata, salsa tonnata, burrata

12.00

Breaded chicken strips, breaded zucchini, grilled pancetta, caramelized onion, tuna sauce, burrata

odhad≈ 580 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

ERASMUS

Prosciutto cotto, mela, toma d’alpeggio, miele, bacio accademico

8.00

Cooked ham, apple, toma cheese, honey, chocolate

odhad≈ 320 kcal18 g sacharidů

Manzo affumicato, arancia, toma d’alpeggio, polvere di caffè, bacio accademico, aceto di limone

8.00

Smoked beef, orange, toma cheese, coffee powder, chocolate, lemon vinegar

odhad≈ 310 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Manzo affumicato, pesca, robiola, rucola, guacamole, polvere di caffè

8.00

Smoked beef, peach, robiola, arugula, guacamole, coffee powder

odhad≈ 340 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Melanzane grill., mela, robiola, rucola, polvere di caffè, miele, bacio accademicovegetarian

8.00

Grilled eggplant, apple, robiola, arugula, coffee powder, honey, chocolate

odhad≈ 360 kcal20 g sacharidů

Salmone affumicato, albicocca, toma d’alpeggio, guacamole, polvere di caffèpescatarian

9.00

Smoked salmon, apricot, toma cheese, guacamole, coffee powder

odhad≈ 330 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Crudo, mozzarella di bufala campana, arancia, miele, bacio accademico

9.00

Prosciutto crudo, buffalo mozzarella, orange, honey, chocolate

odhad≈ 350 kcal16 g sacharidů

Crudo, burrata,rucola, mela, aceto di limone, aceto balsamico

9.00

Prosciutto crudo, burrata, arugula, apple, lemon vinegar, balsamic vinegar

odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Arrosto di tacchino, taleggio, pesca, guacamole, rucola, bacio accademico

9.00

Roast turkey, taleggio, peach, guacamole, arugula, chocolate

odhad≈ 380 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetiky

TIROCINIO

Toast Prosciutto cotto, fontina

6.50

Ham and fontina toast

odhad≈ 320 kcal22 g sacharidů

Toast Prosciutto cotto, pomodoro, mozzarella

6.50

Ham, tomato, and mozzarella toast

odhad≈ 290 kcal22 g sacharidů

Toast Prosciutto cotto, mozzarella

6.50

Ham and mozzarella toast

odhad≈ 420 kcal30 g sacharidů

Toast Prosciutto cotto, robiola, menta

6.50

Ham, robiola, and mint toast

odhad≈ 440 kcal30 g sacharidů

Toast Prosciutto cotto, fontina, tonno e carciofini

6.50

Ham, fontina, tuna and artichoke toast

odhad≈ 480 kcal32 g sacharidů

Toast Speck, melanzane impanate, taleggio, boscaiola

6.50

Speck, breaded eggplant, taleggio, boscaiola toast

odhad≈ 510 kcal35 g sacharidů

Toast Manzo affumicato, bufala campana, paté d’olive

6.50

Smoked beef, buffalo mozzarella, olive pate toast

odhad≈ 460 kcal30 g sacharidů

TOAST SPECIALI

Manzo affumicato, taleggio, pesca, guacamole

6.50

Smoked beef, taleggio, peach, guacamole toast

odhad≈ 490 kcal34 g sacharidů

Arrosto di tacchino, gorgonzola, noci, pera, aceto balsamico

7.00

Roast turkey, gorgonzola, walnuts, pear, balsamic vinegar toast

odhad≈ 520 kcal36 g sacharidů

Prosciutto cotto, burrata, pomodori secchi, pesto

7.00

Cooked ham, burrata, sun-dried tomatoes, pesto toast

odhad≈ 480 kcal31 g sacharidů

Porchetta di Ariccia, mozzarella, zucchine impanate, senape

7.00

Porchetta, mozzarella, breaded zucchini, mustard toast

odhad≈ 530 kcal36 g sacharidů

ACCADEMIA

LORD SANDWICH

15.00

Lord Sandwich: Roast turkey, smoked pancetta, eggs, tomato, mayo, mustard — Arrosto di tacchino, pancetta affumicata, uova, pomodoro, maionese, senape

odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů

PICASSO

15.00

Picasso Sandwich: Cooked ham, grilled vegetables, mayo, tomato, grana, tartar sauce — Prosciutto cotto, verdure grill., maionese, pomodoro, scaglie di grana, salsa tartara

odhad≈ 780 kcal52 g sacharidů

MANDELAvegetarian

16.00

Mandela Sandwich: Breaded eggplant, buffalo mozzarella, tartar sauce, grana, tomato, balsamic — melanzane impanate, bufala, salsa tartara, scaglie di grana, pomodoro, aceto balsamico

odhad≈ 820 kcal58 g sacharidů

EINTEIN

16.00

Einstein Sandwich: Chef's choice — tutto è relativo secondo lo chef!

odhad≈ 800 kcal50 g sacharidů

DANTE

15.00

Dante Sandwich: Spianata calabra, smoked provola, spicy sauce, breaded eggplant, mayo — Spianata calabra, provola affumicata, salsa piccante, melanzane impanate, maionese

odhad≈ 840 kcal56 g sacharidů

ANTONIO DE CURTIS

16.00

Antonio De Curtis Sandwich: Prosciutto crudo, tomato, buffalo mozzarella, pesto, grana — Prosciutto crudo, pomodoro, bufale campana, pesto, grana

odhad≈ 760 kcal48 g sacharidů

PUCCINI

16.00

Puccini Sandwich: Smoked beef, breaded eggplant, burrata, mint, mayo — Manzo affumicato, melanzane impanate, burrata, menta, maionese

odhad≈ 860 kcal58 g sacharidů

DAVINCI

16.00

Davinci Sandwich: Finocchiona, burrata, sun-dried tomatoes, grana, mayo — Finocchiona toscana IGP, burrata, pomodori secchi, scaglie di grana, maionese

odhad≈ 810 kcal50 g sacharidů

CANOVApescatarian

19.00

Canova Sandwich: Salmon, robiola, breaded zucchini, tomato, arugula, balsamic — salmone, robiola, zucchine impanate, Pomodoro, rucola, aceto balsamico

odhad≈ 830 kcal56 g sacharidů

FRIDA KAHLO

17.00

Frida Kahlo Sandwich: Porchetta, guacamole, tomato, Tropea onions, breaded zucchini, tabasco, pepper — Porchetta di Ariccia igp, guacamole, pomodoro, cipolle di Tropea, zucchine impanate, tabasco, pepe

odhad≈ 880 kcal58 g sacharidůvyvážené 65

JOHN LENNONvegetarian

17.00

John Lennon Sandwich: Tomato, grilled vegetables, buffalo mozzarella, olive pate, robiola, tartar sauce — Pomodoro, verdure grill., bufala campana, paté d’olive, robiola, salsa tartara

odhad≈ 790 kcal52 g sacharidůvyvážené 68

PIRANDELLOvegetarian

17.00

Grilled Artichoke and Eggplant Sandwich — carciofo grill alla brace, melanzane grill, pomodoro, cipolla caramellata, rucola, patè d’olive, mayo veg

odhad≈ 650 kcal62 g sacharidůvyvážené 66

L’ACCADEMICO

25.00

The Academic Sandwich — 4 fette di pan carré, burrata, prosciutto crudo, paté d’olive, toma d’alpeggio, melanzane impanate, pomodoro, salsa accademica.

odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů

DOLCE

IL NOSTRO DOLCE ACCADEMICOvegetarian

5.00

Academic Dessert Toast — Due fette di pan carrè tostato, frutta di stagione, crema accademica, miele, noci

odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůtěžká 39

Je toto menu stále v pořádku?

71veggie
scoreodhad

Široká nabídka italských panini

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje vegetariánské varianty jako panini s grilovanou zeleninou a sýrem robiola nebo Mandela s luskem a sýrem bufala. Pro vegany je k dispozici panini s grilovaným topinandem a karamelizovanou cibulí.

24 vegetariánských a 1 veganských jídel z 103

33dia
scoreodhad

Možnosti s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Nabídka obsahuje několik variant sendvičů s nízkým glykemickým indexem. Většina pokrmů má kvůli pečivu vysoký obsah sacharidů.

15 vhodných pro diabetiky · 103 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Via Sant'Ottavio, 27/A, 10124 Torino
Otevírací doba: Po10:00–17:00
Út10:00–17:00
St10:00–17:00
Čt10:00–17:00
Pá10:00–17:00
So11:30–15:30
Nezavřeno
Kontakt: +393455021979 accademiadelpanino@gmail.com
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), accademiadelpanino.com/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Accademia del Panino? Nárokuj si své místo.

Accademia del Panino

Menu

Široká nabídka italských panini

Možnosti s nízkým obsahem sacharidů

Recenze

Praktické