Ristorante Galante
Corso Palestro, 15, 10122 Torino
Teď zavřeno
Italian
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Antipasti di mare
Capesante gratinate
Gratinated Scallops
odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tartare di *gamberi rossi del Mediterraneo
Red Shrimp Tartare — su vellutata fredda di peperoni e pistacchi di Bronte
odhad≈ 180 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Misto di *pesce crudo
Mixed Raw Fish
odhad≈ 150 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Tartare di *tonno pinna gialla e avocado
Yellowfin Tuna Tartare
odhad≈ 210 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Carpaccio di *scorfano su gocce di melone
Scorpaena Carpaccio
odhad≈ 130 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Carpaccio di *salmone norvegese
Norwegian Salmon Carpaccio — con cipolla rossa di Tropea
odhad≈ 200 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
*Insalata di mare calda
Warm Seafood Salad
odhad≈ 240 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
*Calamari grigliati con peperoni arrosto
Grilled Calamari
odhad≈ 180 kcal9 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Polpo stufato con pomodori secchi e olive nere
Stewed Octopus
odhad≈ 210 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Spiedini di *gamberi e zucchini alla griglia
Grilled Shrimp and Zucchini Skewers
odhad≈ 160 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Antipasti di terra
Lardo di Moncalieri con miele d’acacia e nocciole Piemonte IGT
Lardo di Moncalieri
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Peperoni in bagna caòda
Peppers in Bagna Cauda
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Lingua alla piemontese con bagnet verd
Piedmontese Tongue
odhad≈ 250 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Vitello tonnato
odhad≈ 260 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Salame di giora di Carmagnola con toma di Lanzo
Salame di Giora and Toma Cheese — accompagnata da cugnà all’albese
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Prosciutto crudo di Cuneo DOP servito con crostini e confettura biologica di pesche
Prosciutto Crudo di Cuneo
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidů
Lumache alla parigina (12)
Snails Parisian Style
odhad≈ 310 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Primi piatti di mare
Linguine con vongole veraci e bottarga di muggine
Linguine with Clams and Bottarga
odhad≈ 580 kcal75 g sacharidůvyvážené 73
Fazzoletti di pasta fresca alla pescatora
Fresh Pasta alla Pescatora
odhad≈ 620 kcal70 g sacharidůvyvážené 77
Risotto con *gamberi, marsala ed erba cipollina
Shrimp Risotto with Marsala
odhad≈ 650 kcal65 g sacharidůvyvážené 73
*Rigatoni freschi alla carbonara di *calamari
Calamari Carbonara Rigatoni
odhad≈ 650 kcal62 g sacharidůvyvážené 67
*Ravioli integrali ripieni di cernia
Whole Grain Ravioli with Grouper — con cipolla rossa di Tropea
odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůvyvážené 85
Primi piatti di terra
*Ravioli ripieni di asparagi alla crema di Castelmagno e tartufo nerovegetarian
Asparagus Ravioli with Castelmagno and Truffle
odhad≈ 610 kcal48 g sacharidůvyvážené 69
Riccioli di pasta fresca con peperoni e olive taggiaschevegetarian
Fresh Pasta with Peppers and Olives
odhad≈ 580 kcal65 g sacharidůvyvážené 67
Risotto con zucchine, mentuccia e mandorlevegetarian
Zucchini and Almond Risotto
odhad≈ 540 kcal60 g sacharidů
*Agnolotti al sugo d’arrosto
Agnolotti with Roast Sauce
odhad≈ 620 kcal58 g sacharidůvyvážené 67
Penne integrali con ragù d’anatra, seirass e miele d’acacia
Whole Grain Penne with Duck Ragù
odhad≈ 680 kcal52 g sacharidůvyvážené 78
Secondi piatti di mare
Ombrina alla griglia
Grilled Umbrine
odhad≈ 320 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Tagliata di *pesce spada con cipolla rossa di Tropea caramellata
Swordfish Tagliata
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Pescatrice con pomodorini, capperi e olive
Monkfish with Tomatoes and Olives
odhad≈ 310 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Filetti di orata con curry e zucchine
Sea Bream Fillets with Curry
odhad≈ 340 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Spiedino di *pesce misto alla griglia
Mixed Fish Skewers
odhad≈ 350 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Fritto di *gamberi e zucchine
Fried Shrimp and Zucchini
odhad≈ 520 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Fritto di *calamari
Fried Calamari
odhad≈ 550 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Branzino alla griglia
Grilled Sea Bass
odhad≈ 330 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Rombo al forno con patate per due persone
Baked Turbot with Potatoes
odhad≈ 950 kcal60 g sacharidůvyvážené 70
Orata al sale per due persone
Salt-Baked Sea Bream
odhad≈ 800 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Contorni
Zucchine trifolatevegetarian
Sautéed Zucchini
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Fagiolinivegetarian
Green Beans
odhad≈ 90 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Insalata mistavegetarian
Mixed Salad
odhad≈ 80 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Patate al fornovegetarian
Roasted Potatoes
odhad≈ 220 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Peperoni arrostovegetarian
Roasted Peppers
odhad≈ 110 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Patate frittevegetarian
French Fries
odhad≈ 350 kcal32 g sacharidů
Secondi piatti di terra
Filetto di vitello
Veal Fillet
odhad≈ 450 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Tagliata di vitello al rosmarino per due persone
Veal Tagliata with Rosemary
odhad≈ 900 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Chateaubriand di bue con sale di Maldon per due persone
Beef Chateaubriand
odhad≈ 1100 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tavolozza di formaggi piemontesi accompagnati da confetture biologichevegetarian
Piedmontese Cheese Platter
odhad≈ 750 kcal25 g sacharidů
Carne cruda all’albese con sedano verde e scaglie di Parmigiano Reggiano
Albese Raw Beef
odhad≈ 320 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Carne cruda di vitello battuta al coltello condita con olio e limone
Chopped Veal Tartare
odhad≈ 280 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Tartare della Tradizione con patatine fritte
Traditional Tartare with Fries
odhad≈ 630 kcal35 g sacharidů
Filetto di vitello al Porto
Veal fillet with Port wine
odhad≈ 520 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Filetto di vitello alla Voronoff
Veal fillet Voronoff style
odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
I dolci…
Semifreddo allo zafferano con spuma alla nocciola Piemonte IGP
Saffron semifreddo with hazelnut foam
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidůtěžká 39
Panna cotta con salsa alle ciliegie
Panna cotta with cherry sauce
odhad≈ 380 kcal32 g sacharidůtěžká 41
Mousse au chocolat con mango e cocco
Chocolate mousse with mango and coconut
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůtěžká 33
Meringata con cioccolato caldo
Meringue with hot chocolate
odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůtěžká 27
Zabaione caldo al Marsala
Hot Marsala Zabaione
odhad≈ 400 kcal25 g sacharidůtěžká 40
Bònet delle Langhe
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 38
Zuppa inglese
odhad≈ 500 kcal45 g sacharidůtěžká 29
Torta di pesche calda con gelato alla crema
Warm peach tart with cream ice cream
odhad≈ 620 kcal60 g sacharidůtěžká 27
Barolo chinato accompagnato da paste di meliga alla moda di Cavour
Barolo chinato with meliga cookies
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 43
Cantuccini della casa da bagnare nel Vin Santo
Cantuccini with Vin Santo
odhad≈ 420 kcal48 g sacharidůtěžká 41
Melone al Porto
Melon with Port wine
odhad≈ 220 kcal35 g sacharidůtěžká 40
Pesche affettate
Sliced peaches
odhad≈ 80 kcal18 g sacharidů
I Sorbetti
Il limone di Siracusa IGP con Vodka
Lemon sorbet with Vodka
odhad≈ 210 kcal25 g sacharidůtěžká 39
La ciliegia con Grand Marnier
Cherry sorbet with Grand Marnier
odhad≈ 220 kcal26 g sacharidůtěžká 39
La pesca con Amaretto
Peach sorbet with Amaretto
odhad≈ 220 kcal26 g sacharidůtěžká 39
L’albicocca con grappa di Moscato
Apricot sorbet with Moscato grappa
odhad≈ 210 kcal25 g sacharidůtěžká 39
Poker di sorbetti al naturale o corretto
Sorbet sampler
odhad≈ 300 kcal45 g sacharidůtěžká 32
I Gelati
Il cioccolato con arachidi e sciroppo d’acero
Chocolate ice cream with peanuts and maple syrup
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidůtěžká 33
Le arachidi senza lattosio con cioccolato caldolactose_free
Lactose-free peanut ice cream with hot chocolate
odhad≈ 520 kcal38 g sacharidůtěžká 28
Il pistacchio con mandorle e uva passa
Pistachio ice cream with almonds and raisins
odhad≈ 410 kcal32 g sacharidůtěžká 43
La crema con granella di amaretti
Cream ice cream with amaretto crumbs
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidůtěžká 34
Je toto menu stále v pořádku?
49veggie
scoreodhad
scoreodhad
Italská kuchyně s omezeným výběrem
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
V nabídce jsou tři vegetariánské první chody, například rizoto s cuketou, mátou a mandlemi. Hlavní jídla tvoří pouze plátek s piemontskými sýry a přílohy jako pečené brambory.
10 vegetariánských a 0 veganských jídel z 73
77dia
scoreodhad
scoreodhad
Italská kuchyně s kvalitními proteiny
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jazyk menu nabízí širokou škálu hlavních chodů z masa a ryb. Tyto pokrmy mají nízký obsah sacharidů.
37 vhodných pro diabetiky · 73 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Corso Palestro, 15, 10122 Torino
- Otevírací doba
- PozavřenoÚt—St—Čt—Pá—So—Nezavřenopossibilità di asporto
- Kontakt
- +39011532163 info@ristorantegalante.it
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantegalante.it/
- Záznam
- úplnost 67 %, spolehlivost 80 %