zpět k vyhledávání

Guarini

Via Guarino Guarini, 1B, 10123 Torino

Teď otevřeno · do 22:00

Italian€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

acciughe del Cantábrico Sanfilippo, burro all’aglio e bagnetto verde
16.00
Cantabrian anchovies with garlic butter and green sauce
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
branzino croccante e carpione
18.00
Crispy sea bass carpione
odhad≈ 320 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
battuta di carne cruda, indivia alla brace e sorbetto alla mela verde
16.00
Beef tartare with grilled endive and green apple sorbet
odhad≈ 250 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
jamòn e lomo iberico
18.00
Iberico jamon and lomo
odhad≈ 350 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
vitello tonnato
16.00
odhad≈ 310 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
insalata russa e animelle in tempura
18.00
Russian salad and sweetbreads in tempura
odhad≈ 480 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
asparagi alla brace, parmigiano, acciughe
18.00
Grilled asparagus with parmesan and anchovies
odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
degustazione di antipasti piemontesi
22.00
Piedmontese appetizer tasting — acciughe con bagnetto verde, vitello tonnato, battuta di carne cruda
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
plin della tradizione al sugo d’arrosto
18.00
Traditional Plin pasta with roast sauce
odhad≈ 620 kcal65 g sacharidů
gnocchi di patate ripieni di pesto di basilico, acqua di pomodoro e taccole
18.00
Potato gnocchi with basil pesto and tomato water
odhad≈ 580 kcal60 g sacharidů
risotto mantecato con olio alla melissa, crudo di gamberi rossi e salsa di arachidi
24.00
Risotto with red shrimp and peanut sauce
odhad≈ 720 kcal68 g sacharidů
spaghetti alla chitarra, giardiniera e tonno di coniglio
18.00
Spaghetti alla chitarra with giardiniera and rabbit tuna
odhad≈ 650 kcal62 g sacharidůvyvážené 67
melanzane perline, salsa ravigote al prezzemolo e mandorle tostate
22.00
Eggplant pearls with ravigote sauce and toasted almonds
odhad≈ 450 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
grissinopoli di vitello
26.00
Veal breadsticks
odhad≈ 680 kcal55 g sacharidů
guancia di manzo brasata al vermouth
24.00
Braised beef cheek with vermouth
odhad≈ 520 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
ceviche di ricciola, avocado e salsa di acetosella
28.00
Amberjack ceviche with avocado
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
tagliere di formaggi servito con favo di miele di montagna
14.00
Cheese board with mountain honey
odhad≈ 550 kcal22 g sacharidů
bunet Guarini
8.00
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 32
pesche, cioccolato e amaretti
10.00
Peaches, chocolate and amaretti
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidůtěžká 33
bavarese allo yogurt, crumble alla vaniglia e frutto della passione
10.00
Yogurt bavarian cream with vanilla crumble and passion fruit
odhad≈ 410 kcal38 g sacharidůtěžká 36
tris di sorbetti
8.00
Trio of sorbets
odhad≈ 180 kcal42 g sacharidůtěžká 32
Terra Madre al Guarini
Tinca croccante e carpione
Crispy tench carpione
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Risotto, castelmagno di alpeggio e polvere di ramassin fermentato
Risotto with Castelmagno cheese and fermented ramassin
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidů
Agnello in due servizi, nocciole e porro
Lamb with hazelnuts and leeks
odhad≈ 680 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Tarte tatin di mele e chantilly
Apple Tarte Tatin with chantilly
odhad≈ 450 kcal52 g sacharidůtěžká 34
Bignè con crema pasticcera al ramassin fermentato
Bignè with pastry cream and fermented ramassin
odhad≈ 380 kcal38 g sacharidůtěžká 41
Terra Madre al Guarini
55.00
Terra Madre al Guarini Tasting Menu — Tinca croccante e carpione, Risotto, castelmagno di alpeggio e polvere di ramassin fermentato, Agnello in due servizi, nocciole e porro, Tarte tatin di mele e chantilly, Bignè con crema pasticcera al ramassin fermentato
odhad≈ 1630 kcal135 g sacharidůtěžká 27

Je toto menu stále v pořádku?

10veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje gnocchi di patate ripieni di pesto di basilico a melanzane perline. K dispozici je také tagliere di formaggi a bavarese allo yogurt.

0 vegetariánských a 0 veganských jídel z 27

72dia
scoreodhad

Italská kuchyně s nízkým glykémem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jazyk menu nabízí mnoho proteinových hlavních chodů. Brakané hovadí líčka a jehněčí maso mají nízký glykemický index.

13 vhodných pro diabetiky · 27 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Via Guarino Guarini, 1B, 10123 Torino
Otevírací doba
Po19:00–22:00
Út19:00–22:00
St19:00–22:00
Čt19:00–22:00
Pá19:00–22:00
So12:15–14:00, 19:00–22:00
Ne12:15–14:00, 19:00–21:45
Kontakt
+390110864960 ristoranteguarini@gmail.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristoranteguarini.it/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Guarini? Nárokuj si své místo.