zpět k vyhledávání

Trattoria vineria da Ale

Piazza Corpus Domini, 17, 10122 Torino

otevírací doba zatím neznámá

Italian€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

ANTIPASTI – APPETIZER
Tris di Ale
16.00
Antipasti Trio — Tomini verdi e rossi, crostini di acciughe, vitello tonnato
odhad≈ 550 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tagliere misto di salumi e formaggi
18.00
Mixed Cold Cuts and Cheese Board — Salumi and cheese plat
odhad≈ 600 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Vitello tonnato alla piemontese
12.00
Vitello Tonnato — Slices of veal with a tuna and caper sauce
odhad≈ 320 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Terrina di peperoni con bagna cauda
12.00
Pepper Terrine with Bagna Cauda — Bowl of pepper with bagna cauda sauce
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Insalata di carne cruda piemontese con scaglie di parmigiano e valeriana
14.00
Piedmontese Raw Meat Salad — Raw meat with salad, parmesan shavings and lettuce
odhad≈ 350 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tometta calda alla boscaiola con prugne, noci e miele
13.00
Warm Tometta Cheese with Plums and Walnuts — Warm tometta with plums, walnuts and honey
odhad≈ 480 kcal20 g sacharidů
Flan di cardi con fonduta
12.00
Cardoon Flan with Fondue — Cardi flan with fondue
odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
PRIMI PIATTI – FIRST COURSES
Agnolotti piemontesi al ragù
13.00
Piedmontese Agnolotti with Ragù — Piedmontese agnolotti with meat ragù
odhad≈ 650 kcal65 g sacharidůvyvážené 67
Gnocchi di patate con fonduta al raschera
12.00
Potato Gnocchi with Raschera Fondue — Potato gnocchi with Raschera cheese fondue
odhad≈ 720 kcal55 g sacharidů
Lasagne della Trattoria da Ale
13.00
House Lasagna — House-style lasagna
odhad≈ 680 kcal50 g sacharidů
Risotto Carnaroli al castelmagno (min. 2 persone)
15.00
Carnaroli Risotto with Castelmagno — Carnaroli risotto with Castelmagno cheese (min. 2 people)
odhad≈ 580 kcal60 g sacharidů
Rigatoni alla carbonara con guanciale croccante
13.00
Rigatoni Carbonara — Rigatoni carbonara with crispy guanciale
odhad≈ 750 kcal60 g sacharidů
Spaghetti alla diavola
12.00
Aglio, olio e peperoncino su letto di gorgonzola
odhad≈ 620 kcal60 g sacharidů
Spaghetti alle vongole
15.00
Spaghetti with Clams — Spaghetti with clams
odhad≈ 580 kcal65 g sacharidůvyvážené 73
Vellutata di piselli e burratina
12.00
Pea Cream Soup with Burrata — Cream of peas and burrata
odhad≈ 340 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
SECONDI PIATTI – MAIN COURSES
Arrosto tradizionale della nonna al Barbera
14.00
Traditional Roast Beef — Traditional roast beef with Barbera wine
odhad≈ 520 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Finissima di vitello impanata con rucola e pomodorini
14.00
Breaded Veal Cutlet — Breaded veal cutlet with arugula and cherry tomatoes
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Entrecôte di fassona piemontese in padella
25.00
Fassona Entrecôte — Fassona Entrecote
odhad≈ 650 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Coniglio di Carmagnola in “casseruola” con olive taggiasche
15.00
Braised Rabbit with Olives — Braised Carmagnola rabbit with Taggiasca olives
odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Souté di gamberoni alla moda dello chef
20.00
Sautéed Prawns — Prawns with brandy salt and pepper
odhad≈ 420 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Filetto di orata gratinata al limone
15.00
Baked Sea Bream Fillet — Baked sea bream fillet with lemon crust
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Stinco di maialino caramellato al forno
18.00
Caramelized Pork Shank — Caramelized pork shank baked in the oven
odhad≈ 650 kcal25 g sacharidů
PIATTI DI VERDURA – VEGETABLE DISHES
Patate al fornovegetarian
5.00
Baked Potatoes — Baked potatoes
odhad≈ 220 kcal30 g sacharidůvyvážené 65
Verdure grigliatevegetarian
6.00
Grilled Vegetables — Grilled vegetables
odhad≈ 150 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Insalata mistavegetarian
6.00
Mixed Salad — Mixed salad
odhad≈ 110 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
DOLCI DELLA CASA – HOMEMADE DESSERTS
Bonèt, tipico dolce piemontese
5.00
Piedmontese Chocolate Bonet — Traditional Piedmontese chocolate bonet
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůtěžká 32
Tiramisù classico della casa
5.00
Classic Tiramisu — Classic homemade tiramisu
odhad≈ 480 kcal32 g sacharidůtěžká 37
Torta di nocciole ricoperta di zabaione al Moscato caldo
6.00
Hazelnut Cake with Zabaglione — Hazelnut cake topped with warm Moscato zabaglione
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 30
Tarte Tatin con panna
5.00
Tarte Tatin with Cream — Tarte Tatin with whipped cream
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 31
Sorbetto al limonevegan, vegetarian
5.00
Lemon Sorbet — Lemon sorbet
odhad≈ 140 kcal32 g sacharidůtěžká 32
Torta di mele della nonna
5.00
Grandma's Apple Cake — Grandma’s apple cake
odhad≈ 380 kcal48 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

44veggie
scoreodhad

Italská kuchyně s sýry

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

V nabídce jsou gnocchi s fondue al raschera a risotto s sýrem Castelmagno. Přílohy tvoří pečené brambory a grilovaná zelenina.

4 vegetariánských a 1 veganských jídel z 31

75dia
scoreodhad

Italská kuchyně s možnostmi

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístnice nabízí mnoho bílkovin. Zvolte Entrecôte di fassona piemontese s 0 g sacharidů nebo Arrosto tradizionale della nonna s 12 g.

15 vhodných pro diabetiky · 31 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Piazza Corpus Domini, 17, 10122 Torino
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+393337757238 info@trattoriadaale.it
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoriadaale.it/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Trattoria vineria da Ale? Nárokuj si své místo.