Les Pierres Fondues
Rue Colbert 122, 37000 Tours
Teď zavřeno · otvírá Čt 19:00
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 16. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Planches et Entrées
Jambon Basque, Saucisse sèche, Saucisson, Chorizo, Terrine de cochon basque au piment d’Espelette
14.00
Basque ham and sausage platter
odhad≈ 650 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
affinage 12 mois minimum
11.00
Aged cheese
odhad≈ 400 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Croquettes d’emmental, croustillant de poulet, Mac & Cheese , oignons rings, accompagné d’une sauce maison
10.00
Fried appetizers platter — gluten
odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů
Servie avec oignons pickles & cornichons
6.00
Pickled onions and gherkins
odhad≈ 60 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tomate basilic et chèvre frais, Crumble parmesan et romarinvegetarian
Tomato, basil and goat cheese salad
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Fromage de vache fondu à cœurvegetarian
9.00
Melted cow's cheese with mashed potatoes — Servi avec son écrasé de pomme de terre gratiné
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidů
Pierrade
Le fromage à faire fondre (La Tomme aux fleurs ou Le Morbier IGP) - La saucisse de Montbéliard AOP
8.00
Pierrade cheese and Montbéliard sausage
odhad≈ 550 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Boeuf Steakhouse (assemblage d’épices de paprika, thym, romarin, origan et poivre)
24.00
Steakhouse beef — sulfites
odhad≈ 600 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Boeuf Steakhouse (assemblage d’épices de paprika, thym, romarin, origan et poivre)
31.00
Steakhouse beef — sulfites
odhad≈ 800 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Viande sélectionnée et affinée par notre boucher, Race actuelle : Blonde d’Aquitaine de Chez Sylvain
27.00
Aquitaine beef
odhad≈ 650 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Viande sélectionnée et affinée par notre boucher, Race actuelle : Bonde d’Aquitaine de chez Sylvain
35.00
Aquitaine beef
odhad≈ 850 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
cuisson basse température au BBQ pendant 6h et caramélisé au Miel, Soja, Sésame
25.00
BBQ honey soy sesame beef
odhad≈ 680 kcal22 g sacharidůvyvážené 66
cuisson basse température au BBQ pendant 6h et caramélisé au Miel, Soja, Sésame
32.00
BBQ honey soy sesame beef
odhad≈ 880 kcal25 g sacharidů
Bëæf Chimichurri Pampeano Ou Bëæf échalotes & poivres de Penja Ou Bëæf oignons & Tandoori Massala
22.00
Beef Chimichurri or Pepper or Tandoori
odhad≈ 580 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Bëæf Chimichurri Pampeano Ou Bëæf échalotes & poivres de Penja Ou Bëæf oignons & Tandoori Massala
28.00
Beef Chimichurri or Pepper or Tandoori
odhad≈ 750 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Poulet Terre de Feu (Miel et piment Mapuche) Ou Poulet Raz El Hanout (épices du Maroc) Ou Poulet Coco & Curry de Madras Ou Poulet Gingembre & Citron Vert
22.00
Chicken Terre de Feu or Raz El Hanout or Curry or Ginger
odhad≈ 520 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Poulet Terre de Feu (Miel et piment Mapuche) Ou Poulet Raz El Hanout (épices du Maroc) Ou Poulet Coco & Curry de Madras Ou Poulet Gingembre & Citron Vert
28.00
Chicken Terre de Feu or Raz El Hanout or Curry or Ginger
odhad≈ 680 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Canard Thaï au Curry vert (sésame, gingembre) Ou Canard soja & Miel de Touraine et thym
22.00
Thai Green Curry Duck or Honey Soy Duck
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Canard Thaï au Curry vert (sésame, gingembre) Ou Canard soja & Miel de Touraine et thym
28.00
Thai Green Curry Duck or Honey Soy Duck
odhad≈ 720 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
assortiment de viandes natures : Bëæf, Poulet, Canard
Mixed meat platter (Beef, Chicken, Duck) — à partir de 2 personnes minimum, prix par personne
odhad≈ 750 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Poìlons
Bourguignonne (poìlon huile) Ou Bacchus (poìlon de vin rouge, épices) Vigneronne (poìlon de vin blanc aromatisé aux herbes) Ou D'Ailleurs (poìlon d’huile, panés, sauce soja, ail, sucre) Ou Exotique ( poìlon lait de coco, gingembre, citron vert, sésame)
Chicken wings (various flavors)
odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Bëæf haché et préparé à la minute
Beef burger patties — Classique Ou Chimichurri Ou Thaï Ou Fraîcheur
odhad≈ 550 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Salades et Formules
Pierrade au choix (80g. de viande) (hors Premium) OU Nuggets de poulet (80g.) + Frites maison et 1 Sauce maison au choix + 1 boule de glace au choix
Kids meal: Meat, Fries and Ice Cream
odhad≈ 850 kcal70 g sacharidů
salade verte, filets de poulet croustillants, sauce tartare, oignons rouges, pickles de chou blancs, tomates cerises, Parmesan AOP et oignons fris
17.00
Crispy chicken salad
odhad≈ 620 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
salade verte, toasts de chèvre, Rillons cochon BBQ sauce miel soja, oignons rouges, pickles de chou blancs, tomates cerises et oignons fris
Goat cheese and BBQ pork salad
odhad≈ 720 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Desserts
A CHOISIR : Tomme aux fleurs, Chèvre de Loire, Morbier (accompagné d'une confiture de figues)vegetarian
Cheese platter — lait
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
au coulis de fraises de Touraine
Strawberry coulis dessert
odhad≈ 250 kcal35 g sacharidůtěžká 32
Choux craquelins, glace praliné, caramel au beurre salé
Praline cream puffs — gluten, oeufs, arachides, lait, fruits à coque
odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůtěžká 29
Choux, glace vanille, Chantilly & nappage chocolat noir
Chocolate cream puffs — gluten, oeufs, lait
odhad≈ 520 kcal40 g sacharidůtěžká 28
la subtile fusion d'un brownie et d'un fondant au chocolat, noix et amandes grillées, glace vanille
Chocolate brownie fondant — gluten, oeufs, lait, fruits à coque
odhad≈ 750 kcal55 g sacharidůtěžká 22
Revisitée par le Chef : fond de tarte au Spéculoos, crémeux de citron jaune, mousse légère citron vert, glace fraise-thym
Lemon and strawberry tart
odhad≈ 550 kcal48 g sacharidůtěžká 30
À la vanille de Madagascar
Madagascar vanilla ice cream — oeufs, lait
odhad≈ 220 kcal20 g sacharidůtěžká 42
Accompagné de quatre mini desserts
Mini dessert assortment
odhad≈ 600 kcal60 g sacharidůtěžká 28
avec une mini part de Brownie
5.00
Brownie slice
odhad≈ 320 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Café, Whisky, chantilly
Coffee Whisky dessert
odhad≈ 350 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
glace Bailey's, Get 27, chantilly, copeaux de chocolat
Bailey's ice cream
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůtěžká 30
Glace vanille, chocolat fondu, chantilly
Vanilla ice cream with melted chocolate
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidůtěžká 39
Glace poire, chocolat fondu, chantilly
Pear ice cream with melted chocolate
odhad≈ 410 kcal30 g sacharidůtěžká 40
Glace artisanale et locale du palais de la glace et du sorbet
3.00
Artisan ice cream — Vanille, Fraise, Framboise, citron, Mangue, Noix de Coco, Poire Williams, Caramel, Pistache, Praliné, citron-gingembre
odhad≈ 200 kcal22 g sacharidů
Accompagné d’un mini brownie
2.50
Mini brownie
odhad≈ 160 kcal15 g sacharidů
Je toto menu stále v pořádku?
88dia
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s proteiny
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jídelní lístek nabízí mnoho masitých pokrmů s nízkým obsahem sacharidů. Steaky a kuřecí maso jsou vhodné pro diabetiky.
22 vhodných pro diabetiky · 40 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Rue Colbert 122, 37000 Tours
- Otevírací doba
- PozavřenoÚt—St—Čt19:00–22:00Pá—So19:00–23:00Nezavřeno
- Kontakt
- +32257546140
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lespierresfondues.fr/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 94 %