Comptoir Ferdinand
187 Rue Ferdinand Vest, 49800 Trélazé
otevírací doba zatím neznámá
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Les grignotages
Sardines millésimées
7.90
Sardines — La Perle des Dieux, Saint-Gilles-Croix-de-Vie Boîte de 115 g, toasts grillés, beurre AOP
odhad≈ 420 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Guacamolevegan
11.90
Écrasé d’avocat, menthe, citron, Tabasco
odhad≈ 450 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Guacamolevegan
6.00
Écrasé d’avocat, menthe, citron, Tabasco
odhad≈ 220 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Tapenade d’olives
11.90
Olive Tapenade — et focaccia
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Tapenade d’olives
6.00
Olive Tapenade — et focaccia
odhad≈ 270 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Saucisson à la pièce 150 g à découper
6.00
Saucisson
odhad≈ 450 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Planche mixte
21.90
Mixed Charcuterie and Cheese Board — Charcuterie & fromages
odhad≈ 800 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Planche mixte
11.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board — Charcuterie & fromages
odhad≈ 400 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
La planche des copains
27.50
Friends Platter — Nems, crevettes Kataïfi, finger de fêta à la menthe, Crispy Chicken
odhad≈ 1100 kcal80 g sacharidů
La planche des copains
13.90
Friends Platter — Nems, crevettes Kataïfi, finger de fêta à la menthe, Crispy Chicken
odhad≈ 550 kcal40 g sacharidů
Le Coin du Glacier
Dame Blanche
9.50
2 boules glace vanille, coulis de chocolat, chantilly, amandes grillées
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůtěžká 26
Nougat glacé coulis de framboise
9.90
Nougat Glacé
odhad≈ 400 kcal40 g sacharidůtěžká 33
Vacherin revisité
9.90
Vacherin — Les desserts Meringue, 2 boules de glace au choix, coulis de framboise, chantilly
odhad≈ 500 kcal50 g sacharidůtěžká 35
Assiette de fromages affinésvegetarian
12.90
Cheese Plate
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tiramisu Kinder ultra gourmand
10.90
Kinder Tiramisu — Mousse Kinder, biscuit cuillère, chocolat, noisettes, Kinder
odhad≈ 700 kcal55 g sacharidůtěžká 28
Coupe 2 boules
5.50
Ice Cream (2 scoops)
odhad≈ 300 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Coupe 3 boules
7.50
Ice Cream (3 scoops)
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůtěžká 31
Trilogie de crème brûlée
9.90
Crème Brûlée Trio — Vanille, Orange, Pistache
odhad≈ 550 kcal40 g sacharidůtěžká 27
Moelleux au chocolat
10.90
Chocolate Fondant — Crème anglaise à la fève de Tonka, chantilly
odhad≈ 600 kcal45 g sacharidůtěžká 28
Tartelette framboise
10.90
Raspberry Tartlet — Pistache avec éclats de pistaches grillées
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 41
Île flottante, coulis caramel beurre salé
8.90
Floating Island
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 41
La fameuse profiterole géante à partager
17.90
Giant Profiteroles — Choux croustillants et fondants, glace vanille Bourbon de Madagascar, nappés de sauce chocolat chaud maison
odhad≈ 1200 kcal110 g sacharidůtěžká 26
Café glace
6.40
Coffee Ice Cream — Café expresso et 1 boule de glace au choix
odhad≈ 210 kcal22 g sacharidůtěžká 42
Café gourmand
11.50
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 31
Le P’tit + : digestif gourmand
13.50
Digestif Gourmand — Shot de Cointreau*, Menthe-Pastille* ou rhum arrangé* et ses mignardises
odhad≈ 380 kcal30 g sacharidůtěžká 41
Ferdi Coffee
10.90
Angevin au Cointreau*, Irish au Whisky*, French au Cognac*, Jamaïcan au Rhum*. Sucre de canne, café, chantilly.
odhad≈ 310 kcal25 g sacharidůtěžká 36
Les grignotages
Tagliatelles à l’encre de seiche Légumes grillés
Squid Ink Tagliatelle
odhad≈ 580 kcal65 g sacharidůvyvážené 85
Charcuterie & fromages La planche des copains
27.50
Mixed Charcuterie and Cheese Board
odhad≈ 950 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Charcuterie & fromages La planche des copains
13.90
Mixed Charcuterie and Cheese Board
odhad≈ 480 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Nems, crevettes Kataïfi, finger de fêta à la menthe
Asian Appetizer Platter
odhad≈ 520 kcal35 g sacharidů
Les entrées
Gravlax de bœuf au parmesan
10.90
Beef Gravlax — Brioche crousti-fondante, gambas snackées
odhad≈ 410 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gourmandise chèvre chaudvegetarian
21.90
Warm Goat Cheese Bruschetta — Bruschetta, butternut, panais, betterave, crème fraîche au vinaigre
odhad≈ 540 kcal38 g sacharidů
Foie gras parfumé au Layon
16.50
Foie Gras — Chutney de griottes et brioche toastée de framboise, tomates cerises séchées, oignon rouge, chèvre
odhad≈ 480 kcal28 g sacharidů
Carpaccio de bœuf au pesto
11.90
Beef Carpaccio with Pesto
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Carpaccio de bœuf au pesto
18.90
Beef Carpaccio with Pesto
odhad≈ 420 kcal9 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Cheesecake salé avocat et saumon fumé
10.90
Salmon and Avocado Cheesecake — Biscuits crackers, cream cheese, avocat, saumon
odhad≈ 360 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Les salades
Bowl de saumon
19.90
Salmon Bowl — Blé fumé, granola, saumon fumé, avocat, asperges vertes, pomme Granny Smith
odhad≈ 510 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 89
Salade César au poulet crispy
19.90
Chicken Caesar Salad — Œuf de caille, jeunes pousses, sauce César, croûtons, copeaux de parmesan, tomates cerises séchées, oignons frits
odhad≈ 850 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Salade César aux gambas Kataïfi
22.90
Prawn Caesar Salad — Œuf de caille, jeunes pousses, sauce César, croûtons, copeaux de parmesan, tomates cerises séchées, oignons frits
odhad≈ 820 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Burratina
20.90
Burratina Salad — Burrata, jambon italien, tapenade, croûtons, tomates cerises séchées, pesto, jeunes pousses
odhad≈ 780 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Salade thaï
22.90
Thai Salad — Nems, crevettes marinées, tomates cerises séchées, nouilles chinoises, légumes croquants, salade, sauce chili
odhad≈ 680 kcal65 g sacharidůvyvážené 73
Le fast good
Tartare italien
21.90
Italian Beef Tartare — bœuf VBF (180 g), parmesan, tomates confites, pesto, oignon rouge, frites maison
odhad≈ 950 kcal55 g sacharidů
Tartare à la truffe
22.90
Truffle Beef Tartare — bœuf VBF (180 g), mayonnaise, tartufata, parmesan, oignon rouge, lamelles de truffe, frites maison
odhad≈ 980 kcal55 g sacharidů
Burger du Comptoir
19.90
Comptoir Burger — Pain multi-graines, steak haché VBF façon bouchère, bacon, Comté fondant, tomate, compotée d’oignon, sauce secrète du Comptoir, frites maison
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů
Chicken burger croustillant
19.90
Crispy Chicken Burger — Pain multi-graines, poulet Crispy, tomates confites, oignon rouge, Cheddar fondant, cornichons aigres-doux, sauce Ferdinand, frites maison
odhad≈ 1050 kcal80 g sacharidů
Veggie burger gourmandvegetarian
19.90
Veggie Burger — Pain multi-graines, falafels de betterave, sauce pesto, pois maraîchers, pickles de concombre, frites maison
odhad≈ 920 kcal75 g sacharidů
Coquillettes à la truffe
25.90
Truffle Coquillettes — Carpaccio de truffes, pancetta Mayonnaise citron
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Les poissons
Pavé de saumon beurre blanc citron vertpescatarian
25.90
Salmon fillet with lime butter sauce
odhad≈ 620 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Filet de Saint-Pierre coulis de poivronpescatarian
27.90
John Dory fillet with pepper coulis
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Fish & Chips (English style)pescatarian
20.90
Fish and Chips — Sauce tartare
odhad≈ 880 kcal60 g sacharidů
Les viandes
Pièce du Comptoir
26.50
Counter cut beef steak with fries — Pièce de bœuf sélectionnée par nos soins, sauce au choix, frites maison
odhad≈ 920 kcal50 g sacharidů
Magret de canard sauce poivre vert
25.90
Duck breast with green pepper sauce — Pommes de terre grenailles sarladaises
odhad≈ 780 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Tajine de poulet au citron
23.90
Chicken tagine with lemon — Semoule, légumes
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůvyvážené 90
Crispy Chicken
odhad≈ 750 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Côte de veau à la plancha (300 g)
29.90
Veal chop with garlic jus and honey roasted sweet potatoes — Jus réduit à l’ail, patates douces rôties miel et romarin
odhad≈ 820 kcal35 g sacharidůvyvážené 70
Formules
Entrée / plat ou plat / dessert
21.90
Set menu: Starter and Main or Main and Dessert
odhad≈ 1200 kcal80 g sacharidů
Entrée / plat / dessert
26.90
Set menu: Starter, Main and Dessert
odhad≈ 1500 kcal110 g sacharidůtěžká 29
Mini Kids
Fish, ou steak haché ou hot-dog, accompagné de frites
Kids meal: Fish, beef burger or hot-dog with fries and dessert — 2 boules de glace ou Mini Fondant au chocolat crème anglaise
odhad≈ 850 kcal85 g sacharidů
Nos plats sucrés
Vive la France
French breakfast platter — Baguette tradition, pain au chocolat, croissant, pâte à tartiner, beurre ou confiture.
odhad≈ 950 kcal110 g sacharidůtěžká 38
Choco Churros
Chocolate Churros — Délicieux churros croustillants, servis avec une généreuse sauce chocolat.
odhad≈ 600 kcal70 g sacharidůtěžká 28
Le Bol du Dimanchevegetarian
Sunday Bowl with fromage blanc, fruit and granola — Fromage blanc fermier, fruits frais de saison, granola maison.
odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůvyvážené 67
Je toto menu stále v pořádku?
80dia
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s proteiny
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Menu nabízí mnoho variant s nízkým obsahem sacharidů. K dispozici jsou rybí a masová jídla vhodná pro diabetiky.
25 vhodných pro diabetiky · 63 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- 187 Rue Ferdinand Vest, 49800 Trélazé
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +33241697425
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), comptoir-ferdinand.com/