zpět k vyhledávání

Le Valentino - Troyes, 35 Rue Paillot de Montabert

Rue Paillot de Montabert 35, 10000 Troyes

Teď zavřeno · otvírá Po 12:00

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Entrées
Truite « Ikejime » en sashimi, pickles et effluves de safran, gin et yuzupescatarian
17.00
Trout sashimi
odhad≈ 180 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Tempura de homard, mayonnaise à la vanille de Tahiti et guacamolepescatarian
26.00
Lobster tempura
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Foie gras de canard mi-cuit à la Prunelle de Troyes
21.00
Foie gras
odhad≈ 350 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Plats
Bœuf façon Rossini, variation de céleri-rave et jus au poivre vert
45.00
Beef Rossini
odhad≈ 850 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Skrei nacré, cocos de Paimpol, coques et lard de Colonnatapescatarian
38.00
Poached Skrei
odhad≈ 520 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Homard nacré, patate douce, Céleri, pak-choï et bisque corséepescatarian
50.00
Poached lobster
odhad≈ 610 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Chou-fleur grillé, onctueux et taboulé rafraîchi au citron vertvegetarian, vegan
25.00
Grilled cauliflower
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Dessert
Variations autour de la brioche au parfum de citron confitvegetarian
13.00
Lemon brioche
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidů
Soufflé chocolat Guanaja, chantilly sans sucrevegetarian
15.00
Chocolate soufflé
odhad≈ 520 kcal35 g sacharidůtěžká 38
Figues pourpres rôties, biscuit et crème glacée au sésame noirvegetarian
14.00
Roasted figs
odhad≈ 380 kcal42 g sacharidůtěžká 41
L’Instant Homard
L’Instant Homardpescatarian
90.00
Lobster tasting menu — Tempura de homard, mayonnaise à la vanille de Tahiti et guacamole; Homard nacré, patate douce, Céleri, pak-choï et bisque corsée; Dim sum de Homard au parfum d’orange; Un dessert…..
odhad≈ 1450 kcal65 g sacharidůtěžká 36

Je toto menu stále v pořádku?

62veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s omezeným výběrem

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Jediným vegetariánským a veganským hlavním jídlem je grilovaný květák s lime tabbouleh. Na ownu nabízí restaurace čokoládové soufflé, pečené fíky nebo briošku s citronem.

4 vegetariánských a 1 veganských jídel z 11

77dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykémicí

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí několik proteinových hlavních chodů. Bœuf façon Rossini a Skrei mají nízký glykemický index.

7 vhodných pro diabetiky · 11 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Rue Paillot de Montabert 35, 10000 Troyes
Otevírací doba
Po12:00–13:45, 19:30–21:45
Út12:00–13:45, 19:30–21:45
St12:00–13:45, 19:30–21:45
Čt12:00–13:45, 19:30–21:45
Pá12:00–13:45, 19:30–21:45
So—
Ne—
Available for private hire on Saturdays. Closed from Monday, August 17, 2026, to Tuesday, September 8, 2026
Kontakt
+33325731414 le.valentino@orange.fr
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levalentino.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Le Valentino - Troyes, 35 Rue Paillot de Montabert? Nárokuj si své místo.