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Le Compostelle

1 Rte de Souvigné, 16140 Tusson

otevírací doba zatím neznámá

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Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

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Menu PRÉMICES
Menu PRÉMICES
50.00
Premices Menu
Le Crabe
Crab Rillettes — En rillettes, dans une nage de concombre au tournesol
Foie Gras Maison
Homemade Foie Gras — figues en chutney
Le Magret de canard « La Maison de Charente »
Duck Breast — Grillé, aubergine fumée, parfums de miel au Cognac
Le Maquereau
Mackerel — A la flamme, pomme vapeur, oignons rouges et sauce vierge
Le Chariot de Fromages
Cheese Trolley
Baba au Cognac XO
Cognac Baba
Le Café « Moka Guji de Colombie »
Coffee Parfait — En parfait glacé, salade de mûrechen
La Soupe au chocolat “Jivara”
Chocolate Soup
Menu Dégustation
Menu Dégustation
73.00
Tasting Menu — Ce menu composé de 6 plats, servi en petites portions et équilibré afin de vous faire découvrir notre cuisine, la saison, nos producteurs, la pêche et nos idées du moment.
Le Menu dominical et jours de fêtes
Menu du Dimanche
60.00
Sunday Menu — Ce menu composé de 5 plats, avec choix.

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Recenze

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Praktické

Adresa
1 Rte de Souvigné, 16140 Tusson
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+33545311590
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecompostelle-tusson.fr/

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