zpět k vyhledávání

Restaurant Cusco

Markt 32, 5401 GP Uden

Teď otevřeno · do 23:30

American€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

BIENVENIDO BITES
CESTA DE PAN
6.75
Bread basket — Ambachtelijk brood van Bakkerij Onze Bakker met Fleur de Sel-boter en dip
odhad≈ 320 kcal45 g sacharidůvyvážené 65
OSTRA
9.00
Oysters — 2 oesters
odhad≈ 60 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
TARTA FINA ESTILO FLAMKUCHEN
12.95
Flammkuchen — Flammkuchen met uienchutney en serranoham
odhad≈ 450 kcal42 g sacharidů
APERITIVOS
14.95
Appetizer platter — Borrelplank met luxe bittergarnituur
odhad≈ 600 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
TABLERO DE BEBIDAS
23.50
Drinks platter — Met gamba pil pil, serranoham, chorizokroketjes en brood
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
EL REGALO
12.50
Chef's surprise — La sorpresa del chef: laat je verrassen!
odhad≈ 350 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
LOS DULCES
TORTA
7.25
Tartelettes — Vraag onze bediening naar de tartelettes
odhad≈ 380 kcal40 g sacharidůtěžká 41
CHURROS
9.25
Zoete Spaanse donuts met kaneelsuiker, vanille-ijs en dulce de leche
odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůtěžká 32
LUNCH CUSCO-CLASSICO’S
CHORIPAN
17.25
Ciabatta met chorizo, chimichurri, little gem en chipotle-mayonaise
odhad≈ 620 kcal50 g sacharidů
EL RIACHUELO
18.25
Bavette sandwich — Ciabatta met bavette, chimichurri en gegrilde courgette
odhad≈ 580 kcal48 g sacharidůvyvážené 67
BARINAS
16.95
Ribeye sandwich — Waldkornbol met gerookte ribeye, pecorino en chutney van spek
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidů
EL FRIULIvegetarian
17.00
Focaccia with stracciatella — Focaccia met tomaten compote, stracciatella, basilicum pesto
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidů
CULATA
17.25
Salmon and avocado toast — Desembrood met avocado, gerookte zalm, gepocheerd ei en limoenmayonaise
odhad≈ 520 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
LOS TACOS
16.95
Chicken tacos — Drie taco’s met zachtgegaarde kip, ingelegde rode ui, little gem en chipotlemayonaise
odhad≈ 680 kcal60 g sacharidůvyvážené 65
LA CARRETA
16.75
Hot dog — Hotdog met jalapeño, krokante ui en mosterdmayonaise
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidů
ALMUERZO
CEVICHE AMARILLOpescatarian
17.25
Yellow ceviche — Ceviche met zeebaars, basilicum, verse perzik met aji amarillo peper
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
GAMBA PIL PIL
15.95
Gambas pil pil — Gebakken gamba’s in peper-knoflookolie. Geserveerd met ambachtelijk brood van Bakkerij Onze Bakker
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidů
ENSALADAS
LANGOSTA
24.75
Lobster salad — Met halve kreeft, botersla, pecorino en croutons, geserveerd met ambachtelijk brood van Bakkerij Onze Bakker
odhad≈ 580 kcal40 g sacharidůvyvážené 65
PLATA
17.50
Shrimp and avocado salad — Frisse salade met gamba koekjes, cashewnoten, avocado en tempura garnalen
odhad≈ 520 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
VITAMINAS
AJO BLANCO
8.95
Koude knoflooksoep, tartaar van rivierkreeft en amandel
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
SHARED LUNCH OF À LA CARTE
LA CARANTA
22.50
Shared lunch — SHARED LUNCH (vanaf 2 personen, per tafel te bestellen)
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidůvyvážené 68
Lobster-roll
28.90
Lobster roll — met halve kreeft, gamba’s, bieslook, Chinese kool en limoenmayonaise
odhad≈ 620 kcal45 g sacharidů
LEKKER VOOR ERBIJ
Frietvegetarian
4.95
Fries
odhad≈ 380 kcal42 g sacharidů
Zoete aardappelfriet met srirachamayonaisevegan
5.50
Sweet potato fries
odhad≈ 450 kcal48 g sacharidů
SHARED DINNER - EEN CULINAIRE INCA TRAIL
COMBINACIÓN DE ENTRANTES
19.50
Starter combination — combinatie van voorgerechten
odhad≈ 600 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
COMBINACIÓN DE PLATOS PRINCIPALES
33.75
Main course combination — combinatie van hoofdgerechten
odhad≈ 1100 kcal50 g sacharidů
COMBINACIÓN DE POSTRES
13.25
Dessert combination — combinatie van dessert
odhad≈ 700 kcal80 g sacharidůtěžká 42
ENTRANTES VOORGERECHTEN
TOMATE ANDINO TATAKI NIKKEI
14.75
Beef tataki and tomato — Tomatentartaar, krokante kappertjes, parmezaan, Rundertataki met ponzu, knoflookchips, rettich, stracciatella met basilicum mayonaise komkommer en avocado
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
COSTA DORADA AJO BLANCO
17.50
Sea bream and Ajo Blanco — Salade met doperwten, bleekselderij, tomaat, Koude knoflooksoep, tartaar van rivierkreeft, gebakken dorade, tomaat-palingbouillon amandel met olijfolie met gerookte paling
odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
TERNERA CRIOLLA CEVICHE AMARILLO
16.75
Veal and Yellow Ceviche — Kalfsmuis met gepofte knoflook, geroosterde paprika, pimenton romesco en gegrilde citroen / Ceviche met zeebaars, basilicum, peper, verse perzik met aji amarillo peper
odhad≈ 350 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
SABOREO CUSCO
19.75
Saborco Cusco — Teruel ham met ambachtelijk brood van Bakkerij Onze Bakker en gamba's pil pil
odhad≈ 650 kcal40 g sacharidů
SABOREO CUSCO inclusief 2 oesters
27.75
Saborco Cusco with oysters — Teruel ham met ambachtelijk brood van Bakkerij Onze Bakker en gamba's pil pil inclusief 2 oesters
odhad≈ 720 kcal40 g sacharidůtěžká 42
VINICUNCA RAINBOW MOUNTAIN PAN CON MANTEQUILLAvegetarian
6.75
Bread and butter — Ambachtelijk brood van Bakkerij Onze Bakker met Fleur de Sel-boter en dip
odhad≈ 320 kcal30 g sacharidů
SERRANOHAM
14.50
Serrano ham — Van varkens die op 1500 meter hoogte leven. In de berglucht gedroogd voor een frisse, licht kruidige smaak.
odhad≈ 280 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
OSTRAS 2 oesters
9.00
Oysters (2pcs)
odhad≈ 120 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
OSTRAS 4 oesters
18.00
Oysters (4pcs)
odhad≈ 240 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
OSTRAS 6 oesters
26.00
Oysters (6pcs)
odhad≈ 360 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
PARRILLA PLATOS PRINCIPALES HOOFDGERECHTEN VAN DE GRILL HOOFDGERECHTEN
PUPUSA ANDINAvegetarian
23.50
Pupusas, gevuld met courgette, gepofte paprika en kaas, salsa mirasol met aji de galinha
odhad≈ 680 kcal55 g sacharidůvyvážené 73
BIEFSTUK 200 gram
29.25
Steak (200g)
odhad≈ 550 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
BIEFSTUK grande 225 gram
37.95
Steak grande (225g)
odhad≈ 550 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
TOURNEDOS 150 gram
33.50
Tournedos (150g)
odhad≈ 350 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
RIBEYE 300 gram
37.95
Ribeye (300g)
odhad≈ 750 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
HALLOUMI DEL SOLvegetarian
24.00
Grilled Halloumi — Gegrilde halloumi, vijg, kikkererwten, gepofte zoete aardappel met crème van gegrilde citroen
odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
HAMACHI PACÍFICOpescatarian
28.50
Grilled Hamachi — Gegrilde Hamachi met gamba, gremolata, aio limoen, kokosrijst en paksoi
odhad≈ 580 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
FLAT IRON STEAK 200 gram
32.25
Flat Iron Steak (200g)
odhad≈ 480 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
TOURNEDOS 200 gram
40.75
Tournedos (200g)
odhad≈ 450 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
PICANHA (URUGUAY) 250 gram
33.95
Picanha (250g)
odhad≈ 650 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
BAVETTE (AUSTRALIÏ) 200 gram
34.50
Bavette (200g)
odhad≈ 420 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
BAVETTE 120 gram met halve kreeft
42.25
Bavette and Lobster
odhad≈ 520 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
LISA COSTERA
27.75
Sirloin with scallops and shrimp tomato sauce — Harderfilet met venkel, coquille, fregola, doperwten, zeekraal met een garnalen tomatensaus
odhad≈ 550 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
MALSE SPARERIBS
28.50
Brazilian spare ribs — Volgens Braziliaans recept
odhad≈ 680 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
GALLINA PICANTE
26.00
Spicy guinea fowl — Parelhoen gemarineerd met crispi chili en gochujang, tomaten kimchi, courgette en zaalouk aubergine
odhad≈ 480 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
PARA GRANDES Vleesproeverij van de grill
44.50
Grilled meat platter — vanaf 2 personen
odhad≈ 1200 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salade
4.75
Salad
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Gegrilde maiskolf
3.75
Grilled corn on the cob
odhad≈ 150 kcal25 g sacharidů
Geroosterde groenten
4.75
Roasted vegetables
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Chipotle rijst
3.75
Chipotle rice
odhad≈ 210 kcal35 g sacharidů
Gepofte aardappel met cheddar, mozzarella en bacon
5.50
Baked potato with cheese and bacon
odhad≈ 450 kcal32 g sacharidů
Gegratineerde halve kreeft
24.50
Gratinated lobster half
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
POSTRES DESSERTS
CACAO Y DURAZNO
12.95
Cocoa and peach dessert — Cacao chili short bread, melkchocolade, perzikganache, geflambeerde perzik met hibiscus vinaigrette
odhad≈ 580 kcal52 g sacharidůtěžká 29
CEREZA MANJARI
12.75
Sacher cake with cherry ice cream — Sacher cake, kersencompote, witte chocolade, pure manjari chocolade met kersenijs
odhad≈ 620 kcal65 g sacharidůtěžká 27
BRISA TROPICAL
12.75
Tropical pineapple and coconut cake — Malibu cake, kokos limoen crème, ananas gel, krokante ananas en piña colada sorbet
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 30
LUNA DE LIMÓN
9.75
Limoncello scroppino with yogurt ice cream — Scroppino van cava en limoncello, yoghurtijs
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 41
LOS EXTRANJEROS
14.75
Cheese board with cherry compote and pecans — Kaasplankje met vier soorten kaas, kersencompote en gesuikerde pecannoot
odhad≈ 680 kcal25 g sacharidůtěžká 44

Je toto menu stále v pořádku?

40veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje Halloumi del Sol a Pupusa Andina. Pro vegany jsou k dispozici hranolky ze sladkých brambor.

6 vegetariánských a 1 veganských jídel z 66

76dia
scoreodhad

Možnosti s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jazyk menu nabízí mnoho proteinových pokrmů z grilu a salátů. Je zde k dispozici řada variant s nízkým glykemickým indexem.

33 vhodných pro diabetiky · 66 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Markt 32, 5401 GP Uden
Otevírací doba
Pozavřeno
Út17:00–23:30
St17:00–23:30
Čt12:00–23:30
Pá12:00–23:30
So12:00–23:30
Ne12:00–23:30
Lunch: 12.00 – 15.30 uur. Borrel: 12.00 – 17.00 uur. Diner: vanaf 17.00 uur. Work shifts usually between 17.00 and 23.30
Kontakt
+31850876027 reserveren@restaurantcusco.nl
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantcusco.nl/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 84 %

Vlastníš Restaurant Cusco? Nárokuj si své místo.