zpět k vyhledávání

Zum Haberfelder Ulm

Neue Straße 56, 89073 Ulm

Teď otevřeno · do 23:00

bar food€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 15. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

UNSERE CORDON BLEUS VOM RIND
VALENTIN‘S OCHSENBRATEN
23.90
Ox roast — Gschmorten Braten vom Ochsen mit zwei Knödel und Kartoffelsalat
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidůvyvážené 73
ALPEN-CORDON BLEU
27.90
Beef Cordon Bleu — gefüllte Schnitzeltasche, paniert dazu Kartoffelstabberl & an Vitaminsschlag
odhad≈ 920 kcal60 g sacharidů
VOM SCHWEIN
ZWIEBELROSTBRATEN
33.90
Onion roast pork — juicy ham, breaded, with French fries and vitamin jar
odhad≈ 980 kcal65 g sacharidů
BAYERISCHES CORDON BLEU
27.90
Pork Cordon Bleu — gefüllte Schnitzeltasche vom Schwein, paniert, dazu an ganzen Haufen Kartoffelstabberl & an Vitaminsschlag
odhad≈ 950 kcal60 g sacharidů
Käsespätzle als Beilagevegetarian
3.50
Cheese Spätzle
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidů
UNSER HABERFELDTREIBEN
Haxen im Reindl
23.90
Roasted pork knuckle — ganzen Haxn im Reindl mit zwei Knödel und Speck-Krautsalat
odhad≈ 1100 kcal65 g sacharidů
AUS DER SUPPENKÜCHE
Leberknödelsuppe
6.90
Liver dumpling soup — Liver dumpling soup
odhad≈ 250 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Wurstsalat mit sauer angemachtem
13.90
Sausage salad — Sausage salad with sour-prepared
odhad≈ 400 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Pfannkuchensuppe
6.90
Pancake soup — soup with pancake strips
odhad≈ 300 kcal30 g sacharidů
VEGAN
GRETEL‘S CURRYWURSTvegan
13.90
Vegan Currywurst — Sojabasis mit Kartoffelstabberl
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůvyvážené 70
KAISERIN‘S VEGANE KNÖCKERLvegan
14.90
Vegan dumplings — Empress‘s vegane knöckerl and vitamin jar
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůvyvážené 75
HABERBAZII
HABERBAZII
13.90
Reichlich garniert
odhad≈ 500 kcal40 g sacharidůvyvážené 67
SALATE
KLEINER VITAMINSSCHLAGvegetarian
6.90
Small mixed salad — small vitamin jar
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
GROSSER VITAMINSSCHLAGvegetarian
12.90
Large mixed salad — Large vitamin jar
odhad≈ 220 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
SCHNITZEL-KLASSIKER
WIENER WALZER
24.90
Wiener Schnitzel — Goldgelbe gebratene Pannenschnitzel vom Schwein, dazu Kartoffelstabberl und Hausdressing
odhad≈ 880 kcal55 g sacharidů
ONKEL FILSERS LIEBSSPEIS
14.50
Pork Schnitzel — Goldene panfried schnitzel (pork), with French fries and vitamin jar
odhad≈ 850 kcal50 g sacharidů
PUTTER SCHNITZEL
24.90
Turkey Schnitzel — Goldgelbe gebratene Pannenschnitzel von der Putte, dazu Kartoffelstabberl und Römer „Caesar“ Dressing
odhad≈ 750 kcal55 g sacharidůvyvážené 71
MONACO FRANZES SCHNITZEL
21.90
Mustard Pork Schnitzel — Goldgelbe gebratene Pannenschnitzel vom Schwein, in einer Senf-Kern-Panade, dazu Kartoffelsalat
odhad≈ 780 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
HABERFELDERS BURGER
HABIS KÄSESPÄTZLE
16.90
Regensburg Sausage Salad — Bunter Wurstsalat von der Regensburger
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
GRÜNES SOPHERLvegetarian
16.90
Spinach Dumplings — Spinatknödel mit Rosmarrinbutter und Parmesanflocken
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
LIEBLINGSBURGER
22.90
Classic Beef Burger — Classic style, beef
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů
ALPPEN-BURGER
22.90
Alpen Burger — Ein richtig großer Burger mit Cheddarkäse überbacken
odhad≈ 950 kcal48 g sacharidů
COWBOY-BURGER
22.90
Cowboy Burger — Extra würzig mit viel knossmen
odhad≈ 900 kcal46 g sacharidů
HAXEN-BURGER
22.90
Pork Knuckle Burger — Fleisch von der Haberfelder Haxen (warm) mit Krautsalat und Sourcreamsoße
odhad≈ 920 kcal50 g sacharidů
KICHERBSEN BURGERvegetarian
22.90
Chickpea Burger — Giant burger scalloped with tasty cheddar
odhad≈ 780 kcal60 g sacharidůvyvážené 69
BROTZEIT
BROTZEIT-DUETT
13.90
Sausage and Cheese Platter — Sausage salad with tasty Emmental cheese
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Kaiser Franz‘s Brotzeit-Etageren
23.90
Brotzeit Platter — Everything that belongs to dinner
odhad≈ 1100 kcal55 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

60veggie
scoreodhad

Rakouská kuchyně s vegetariánskými jídly

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici jsou špenátové knedlíky s rozmarýrovým máslem a kicherbsen burger s čedarem. Nabízejí také vegan currywurst. Ostatní hosté mohou volit různá schnitzele.

7 vegetariánských a 2 veganských jídel z 27

62dia
scoreodhad

Možnosti s nižším obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádro menu tvoří pokrmy s vysokým glykemickým indexem. K dispozici je však několik lehčích variant.

8 vhodných pro diabetiky · 27 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Neue Straße 56, 89073 Ulm
Otevírací doba
Po11:00–23:00
Út11:00–23:00
St11:00–23:00
Čt11:00–23:00
Pá11:00–00:00
So11:00–00:00
Ne11:00–23:00
Kontakt
+4973137999346 restaurant@haberfelder-ulm.de
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haberfelder.de/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 77 %

Vlastníš Zum Haberfelder Ulm? Nárokuj si své místo.