MiKenzo Sushi & More

Kronengasse 6, 89073 Ulm

Teď zavřeno · otvírá Čt 11:00

Japanesesushi€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Vietnam: appetizers

Spring rolls

5.90

Chicken Spring Rolls — Filled with chicken and served with sweet chili sauce (3 pieces)

odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů

Summer rollsvegan, vegetarian

Vegetable Summer Rolls — Filled with lettuce, cilantro, cucumber and rice noodles, rolled in rice paper, served with homemade BBQ peanut dip (2 pieces)

odhad≈ 210 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Summer rolls - Chicken

5.50

Chicken Summer Rolls

odhad≈ 240 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Summer rolls - Shrimppescatarian

6.50

Shrimp Summer Rolls

odhad≈ 230 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Summer rolls - Vegetarianvegetarian

4.30

Vegetarian Summer Rolls

odhad≈ 180 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Summer rolls - Tempura-Shrimppescatarian

6.50

Tempura Shrimp Summer Rolls

odhad≈ 280 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Tempura-Shrimppescatarian

6.50

Shrimp Tempura — Deep fried shrimps in tempura batter, served with teriyaki sauce (4 pieces)

odhad≈ 310 kcal22 g sacharidů

Zucchini skewersvegetarian

4.90

Deep fried, with homemade BBQ peanut dip. (2 pieces)

odhad≈ 220 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Vietnam: Side dishes

Jasmin ricevegan, vegetarian

3.00

odhad≈ 200 kcal45 g sacharidů

Sticky ricevegan, vegetarian

4.90

odhad≈ 250 kcal55 g sacharidů

Vietnam: Main Dishes

Pho Bo

15.90

Beef Pho — Traditional homemade beef broth with rice ribbon noodles, tender beef and spring onions, served with various herbs and soybean sprouts

odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůvyvážené 81

Bo Luc Lac

29.90

Beef tenderloin with onions, peppers and zucchini, served with rice as a side dish

odhad≈ 750 kcal50 g sacharidůvyvážené 65

Pho Xao Ga

14.90

Chicken Fried Pho — Fried rice ribbon noodles with chicken and vegetables

odhad≈ 620 kcal70 g sacharidůvyvážené 77

Bun Tompescatarian

17.90

Shrimp Bun — Rice noodles with lettuce, cucumber, peanuts and herbs, served with shrimps and nuoc mam

odhad≈ 520 kcal60 g sacharidůvyvážené 85

Bun Bo Xao Xa

16.90

Beef Bun Xao Xa — Rice noodles with roasted beef, peanuts and onions in a lemongrass marinade, served with salad and nuoc mam

odhad≈ 580 kcal60 g sacharidůvyvážené 85

Bun La Lot

16.90

Beef Bun La Lot — Rice noodles with salad served with marinated ground beef with coated La-Lot-Leaves, peanuts and nuoc mam

odhad≈ 610 kcal60 g sacharidůvyvážené 85

Bun Cha Gio

12.90

Chicken Spring Roll Bun — Rice noodles, salad, peanuts, spring rolls with chicken filling and nuoc mam

odhad≈ 650 kcal65 g sacharidůvyvážené 79

Bun Veggievegetarian

11.90

Vegetarian Bun — Rice noodles, salad, peanuts and various vegetables with nuoc mam

odhad≈ 480 kcal60 g sacharidůvyvážené 86

Laos: specialties

Green Papaya Saladpescatarian

9.90

Freshly prepared papaya salad, with shrimp, carrots and peanuts.

odhad≈ 280 kcal25 g sacharidůvyvážené 71

Yam Wunsen

8.90

Glass noodle salad with chicken, scallions, cilantro, lemongrass, peanuts, lime leaves and shrimp

odhad≈ 320 kcal30 g sacharidůvyvážené 77

Thai Coconut Soupvegetarian

Traditional sour and spicy soup with coconut milk and various vegetables.

odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Thai Coconut Soup - Chicken

5.90

Thai Coconut Soup with Chicken

odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Thai Coconut Soup - Shrimppescatarian

6.90

Thai Coconut Soup with Shrimp

odhad≈ 300 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Laap

Lukewarm meat salad with cilantro, lime juice, mint, red onions, chilli, served with sticky rice

odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůvyvážené 77

Laap - Chicken

15.90

Chicken Laap

odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůvyvážené 77

Laap - Beef

17.90

Beef Laap

odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůvyvážené 77

Mi Gati

14.90

Rice ribbon noodle soup with coconut milk, lemongrass, marinated minced pork, peanuts, lime leaves, galangal, spices and herbs

odhad≈ 680 kcal55 g sacharidůvyvážené 73

Pad Krapao

Carrots, thai basil, string beans in oyster sauce with garlic, chili and fried egg served with rice

odhad≈ 620 kcal50 g sacharidůvyvážené 65

Pad Krapao - Chicken

13.90

Chicken Pad Krapao

odhad≈ 640 kcal50 g sacharidůvyvážené 71

Pad Krapao - Vegetarian without fried eggvegetarian

11.90

Vegetarian Pad Krapao

odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůvyvážené 78

Red Curry Cocosvegetarian

Vegetable Red Curry — Various vegetables in coconut milk with rice

odhad≈ 580 kcal65 g sacharidů

Red Curry Cocos - Chicken

13.90

Chicken Red Curry

odhad≈ 650 kcal65 g sacharidůvyvážené 76

Red Curry Cocos - Shrimppescatarian

16.90

Shrimp Red Curry

odhad≈ 630 kcal65 g sacharidůvyvážené 82

Red Curry Cocos - Vegetarianvegetarian

11.90

Vegetarian Red Curry

odhad≈ 580 kcal65 g sacharidů

Japan: Appetizers

Dumplings

Steamed Dumplings — Steamed dumplings (5 pieces)

odhad≈ 280 kcal30 g sacharidůvyvážené 73

Dumplings - Vegetablesvegetarian

5.40

Vegetable Dumplings

odhad≈ 240 kcal32 g sacharidůvyvážené 65

Dumplings - Chicken

5.90

Chicken Dumplings

odhad≈ 290 kcal28 g sacharidůvyvážené 77

Dumplings - Shrimps (Ha Cao)pescatarian

6.40

Shrimp Dumplings

odhad≈ 270 kcal28 g sacharidůvyvážené 77

Fried Dumplings

Fried dumplings (5 pieces)

odhad≈ 350 kcal28 g sacharidů

Fried Dumplings - Vegetablesvegetarian

5.20

Vegetable Fried Dumplings

odhad≈ 310 kcal30 g sacharidů

Fried Dumplings - Chicken

5.70

Chicken Fried Dumplings

odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Dumpling Mix

10.20

Vegetables, Chicken, Shrimps and Siu Mai (2 pieces each)

odhad≈ 450 kcal35 g sacharidů

Siu Maipescatarian

6.40

Steamed dumplings with a filling of pork and shrimp (5 pieces)

odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Miso Soupvegan, vegetarian

5.40

Spicy miso broth with seaweed and silk tofu

odhad≈ 80 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75

Miso Soup with salmonpescatarian

6.40

odhad≈ 140 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Edamamevegan, vegetarian

5.90

Crisp Japanese beans cooked in salted water

odhad≈ 120 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82

Wakamevegan, vegetarian

6.40

Wakame Salad — Pickled seaweed salad with sesame seeds

odhad≈ 90 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Yakitori

6.90

Home marinated chicken skewers with teriyaki sauce and sesame (2 pieces)

odhad≈ 210 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Tatar

Beef Tartare — On top of an avocado, sprinkled with sesame

odhad≈ 240 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Tatar - Tunapescatarian

11.90

Tuna Tartare

odhad≈ 180 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Tatar - Salmonpescatarian

10.90

Salmon Tartare

odhad≈ 190 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

inside out

Rucola Sake Rollpescatarian

7.90

Salmon, arugula and sesame

odhad≈ 380 kcal42 g sacharidů

Salmon Rollpescatarian

8.20

Salmon, avocado and caviar on top

odhad≈ 410 kcal40 g sacharidů

California Rollpescatarian

9.40

Tempura shrimp, cucumber, Japanese mayonnaise, sesame

odhad≈ 450 kcal45 g sacharidů

Alaska Rollpescatarian

8.90

Salmon, cucumber and dill on top

odhad≈ 390 kcal42 g sacharidů

Tuna Rollpescatarian

9.20

Tuna, avocado and sesame

odhad≈ 380 kcal40 g sacharidů

Hot Tuna Rollpescatarian

9.90

Green asparagus, avocado, mango and flamed tuna on top

odhad≈ 420 kcal48 g sacharidůvyvážené 73

Green Rollvegetarian

7.20

Avocado, arugula, cream cheese and sesame

odhad≈ 360 kcal40 g sacharidů

Red Rollvegetarian

7.20

Bell pepper, cucumber, cream cheese and sesame

odhad≈ 350 kcal40 g sacharidů

Kenko Rollvegan

7.40

Green asparagus, avocado

odhad≈ 340 kcal40 g sacharidů

hoso-Maki

Avocado Makivegan

4.20

odhad≈ 140 kcal22 g sacharidů

Cucumber Makivegan

3.90

odhad≈ 120 kcal24 g sacharidů

Mango Makivegan

4.10

odhad≈ 160 kcal30 g sacharidů

Sake Makipescatarian

5.00

Salmon

odhad≈ 160 kcal22 g sacharidů

Tekka Makipescatarian

6.00

Tuna

odhad≈ 150 kcal22 g sacharidů

Tebi Makipescatarian

6.90

Fried shrimp

odhad≈ 210 kcal25 g sacharidů

Spicy Tuna Makipescatarian

6.70

Cucumber Maki and marinated tuna on top

odhad≈ 180 kcal24 g sacharidů

Tempura Hoso Maki

Crispy fried Hoso Maki 6 pieces

odhad≈ 250 kcal30 g sacharidů

Tempura Hoso Maki - Avocadovegan

6.20

Tempura Avocado Maki

odhad≈ 260 kcal28 g sacharidů

Tempura Hoso Maki - Salmonpescatarian

7.60

Tempura Salmon Maki

odhad≈ 280 kcal28 g sacharidů

Tempura Hoso Maki - Tunapescatarian

8.60

Tempura Tuna Maki

odhad≈ 270 kcal28 g sacharidů

tempura

Tempura Salmonpescatarian

13.40

Tempura Salmon Roll — Avocado, cucumber, salmon and cream cheese

odhad≈ 520 kcal45 g sacharidů

Tempura Ebipescatarian

14.60

Tempura Ebi Roll — Avocado, cucumber and shrimp

odhad≈ 480 kcal42 g sacharidů

Tempura Chicken

12.90

Tempura Chicken Roll — Chicken sticks, cucumber and cream cheese

odhad≈ 540 kcal45 g sacharidů

Veggie Tempuravegan

11.90

Veggie Tempura Roll — Avocado and cucumber

odhad≈ 410 kcal40 g sacharidů

Kenko Tempuravegan

10.20

Kenko Tempura Roll — Green asparagus, avocado and bell pepper

odhad≈ 380 kcal38 g sacharidů

sashimi

Sakepescatarian

14.90

Sake Sashimi — Salmon

odhad≈ 220 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Maguropescatarian

16.90

Maguro Sashimi — Tuna

odhad≈ 180 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Mix Saguropescatarian

15.90

Mixed Sashimi — Salmon and tuna

odhad≈ 200 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

nigiri

Avocadovegan

3.90

Avocado Nigiri

odhad≈ 110 kcal18 g sacharidů

Sakepescatarian

6.00

Sake Nigiri — Salmon filet

odhad≈ 60 kcal10 g sacharidů

Maguropescatarian

7.00

Maguro Nigiri — Tuna

odhad≈ 55 kcal10 g sacharidů

Flamed Sakepescatarian

6.20

Flamed Sake Nigiri — Flambéed salmon with spicy mayo

odhad≈ 85 kcal10 g sacharidů

Flamed Maguropescatarian

7.20

Flamed Maguro Nigiri — Flambéed tuna with spicy mayo

odhad≈ 80 kcal10 g sacharidů

special rolls

Spicy Salmonpescatarian

11.50

Spicy Salmon Roll — Salmon, leek, Japanese mayo, sriracha and sesame

odhad≈ 380 kcal35 g sacharidů

Spicy Tunapescatarian

12.50

Spicy Tuna Roll — Tuna, leek, Japanese mayo, sriracha and sesame

odhad≈ 370 kcal35 g sacharidů

Flamed Salmonpescatarian

12.50

Flamed Salmon Roll — Avocado, Cream Cheese and flambéed salmon on top

odhad≈ 420 kcal35 g sacharidů

Crunchy Chicken

10.20

Crunchy Chicken Roll — Tempura chicken breast filet, cucumber, cream cheese and sesame

odhad≈ 450 kcal38 g sacharidů

Crunchy Shrimpspescatarian

11.60

Crunchy Shrimp Roll — Tempura shrimps, avocado, cream cheese und sesame

odhad≈ 460 kcal38 g sacharidů

MiKenzo Rollpescatarian

13.90

Tempura shrimps, avocado und flambéed salmon on top

odhad≈ 480 kcal38 g sacharidů

futo-maki

Tayo Futo Makivegan

12.90

Avocado, cucumber, asparagus and bell pepper

odhad≈ 310 kcal45 g sacharidů

Oki Futo Makipescatarian

14.90

Salmon, avocado, cucumber and Cream Cheese

odhad≈ 390 kcal38 g sacharidů

Daitan Futo Makipescatarian

17.90

Salmon, tempura shrimp, cucumber and Japanese mayo

odhad≈ 470 kcal40 g sacharidů

Umi Futo Makipescatarian

16.90

Ebi tempura, avocado, cucumber and teriyaki sauce

odhad≈ 440 kcal42 g sacharidů

Tori Futo Maki

13.90

Crispy chicken, arugula, mango, cucumber and unagi sauce

odhad≈ 430 kcal45 g sacharidůvyvážené 69

mikenzo plates

Sakura

28.90

Sakura Plate — 6 × Cucumber Maki, 8 × Avocado Roll, 8 × Crunchy Chicken, 7 × Tempura Salmon

odhad≈ 1400 kcal130 g sacharidůtěžká 36

Narutopescatarian

29.90

Naruto Plate — 6 × Sake Maki, 8 × Salmon Roll, 8 × Crunchy Shrimps, 7 × Tempura Veggie

odhad≈ 1350 kcal125 g sacharidůtěžká 38

Kazumipescatarian

53.90

Kazumi Plate — 6 × Cucumber Maki, 6 × Salmon Maki, 6 × Avocado Maki, 7 × Tempura Salmon, 2 × Nigiri Flamed Sake, 8 × Alaska Roll, 7 × California Roll, Sashimi Mix

odhad≈ 2100 kcal180 g sacharidůtěžká 27

MiKenzo Deluxe

60.90

MiKenzo Deluxe Plate — 6 × Asparagus Maki, 6 × Tekka Maki, 6 × Sake Maki Tempura, 8 × Crunchy Chicken, 8 × Mikenzo Roll, 8 × Hot Tuna Roll, 7 × Tempura Ebi, 2 × Nigiri Sake

odhad≈ 2300 kcal190 g sacharidůtěžká 27

Midorivegan

36.90

Midori Plate — 6 × Avocado Maki, 6 × Mango Maki, 8 × Green Roll, 7 × Tempura Veggie, 8 × Avocado Roll, 6 × Maki Tempura Cucumber

odhad≈ 1200 kcal140 g sacharidů

Katana Surprise plate

122.90

Katana Surprise Sushi Plate — Our sushi chef will create a unique, diverse sushi plate together for you. For about 4 people

odhad≈ 3200 kcal400 g sacharidůtěžká 33

desserts

Sesame ballsvegan

5.40

Filled with red bean paste (3 pieces)

odhad≈ 320 kcal45 g sacharidů

Sesame balls with Vanilla ice cream

6.90

odhad≈ 450 kcal55 g sacharidů

Mango Sticky Ricevegan

7.90

Sweet sticky rice with coconut milk, sesame and mango

odhad≈ 480 kcal75 g sacharidůtěžká 34

Homemade Mochis

5.40

Homemade Mochi — Traditional Japanese rice cakes with peanut fi lling (3 pieces)

odhad≈ 380 kcal48 g sacharidů

Homemade Desserts

6.90

Dessert of the Day — Dessert of the day on request (weekends only)

odhad≈ 350 kcal40 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

81veggie
scoreodhad

Japonská a thajská jídla

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje Bun Veggie a polévku Thai Coconut Soup. K dispozici je veganský sushi set Midori a dezert Mango Sticky Rice.

29 vegetariánských a 18 veganských jídel z 106

39dia
scoreodhad

Možnosti s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Vhodná jídla jsou primárně omezena na předkrmy a sashimi. Hlavní chody obsahují velké množství sacharidů kvůli rýži a nudlím.

22 vhodných pro diabetiky · 106 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Kronengasse 6, 89073 Ulm
Otevírací doba: Po11:00–14:00, 17:00–22:00
Út11:00–14:00, 17:00–22:00
Stzavřeno
Čt11:00–14:00, 17:00–22:00
Pá11:00–14:00, 17:00–22:00
So11:00–14:00, 17:00–22:00
Ne17:00–22:00
Sonn- und Feiertage 17:00 - 22:00 Uhr
Kontakt: +497311405344
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mikenzo.de/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš MiKenzo Sushi & More? Nárokuj si své místo.

MiKenzo Sushi & More

Menu

Japonská a thajská jídla

Možnosti s nízkým obsahem sacharidů

Recenze

Praktické