zpět k vyhledávání

Le Servan - Valbonne, 120 Rte des Macarons

route des Macarons 120, 06560 Valbonne

Teď zavřeno · otvírá Ne 12:00

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Naše studené chvíle
Tacos d'Estelle
16.00
Les tacos d'Estelle — Marinované krevety, manga, avokádový krém, koriandr
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůvyvážené 65
Lososový tatar
14.00
Tartare de saumon — Křupavý rýžový papír, jahody, malinová vinaigrette a červená cibule
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Hovězí carpaccio (100g)
13.00
Carpaccio de boeuf (100g) — Pesto rosso, sýr comté, olivy a rukola
odhad≈ 380 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Středomořská focacciavegetarian
9.00
Focaccia méditerranéenne — Čerstvé rajčata, červená cibule, bazalka
odhad≈ 310 kcal38 g sacharidů
Krémová Burrata di bufalavegetarian
13.00
Burrata di bufala crémeuse — Melonová vírginie a bazalkový olej
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pomazánkyvegan
10.00
Tartinade — Hummus, lilekový kaviár a tapenáda
odhad≈ 480 kcal28 g sacharidůvyvážené 70
Mísa salátuvegetarian
6.00
Bol de salade — Mesclun a syrová zelenina
odhad≈ 120 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Mísa starých odrůd rajčatvegetarian
6.00
Bol de tomates anciennes
odhad≈ 100 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Naše teplé chvíle
Smažený brie s carpacciem z tufuíle a parmańskou šunkou
12.00
Brie pané carpaccio de truffe, jambon de Parme — Salát mesclun
odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Panisse hranolkyvegetarian
7.00
Frites de panisse — Provençalská omáčka
odhad≈ 380 kcal42 g sacharidů
Cuketové koburkyvegetarian
8.00
Beignets de courgettes — Vierge omáčka
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Naše pokrmy
Krevetové risotto
25.00
Risotto de Gambas — Bylvové máslo a parmazán
odhad≈ 720 kcal65 g sacharidůvyvážené 67
Filé z lososapescatarian
24.00
Dos de saumon — Vierge omáčka
odhad≈ 580 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Teletina z Aquitaine (cca 350g)
34.00
Côte de veau blonde d’Aquitaine (350g environ) — Šalotková omáčka
odhad≈ 850 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Kachní prsa (300g)
30.00
Magret de canard (300g) — Abrikotový jus, šalotka konfitovaná s tymiánem
odhad≈ 780 kcal22 g sacharidůvyvážené 68
Burger le Servan
24.00
Hovězí z Aquitaine (150g)
odhad≈ 920 kcal55 g sacharidů
Čerstvé těstoviny Trofievegetarian
20.00
Pâtes fraîches “Trofie” courgettes, pignons — Cukety, piniové ořechy
odhad≈ 620 kcal75 g sacharidůvyvážené 67
Řecký salátvegetarian
18.00
Salade Grecque — Smažená feta, rajčata, okurka, olivy, meloun, olej, bazalka, červená cibule
odhad≈ 520 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
K Caesar salát
19.00
Salade César — Křupavé kuřecí maso, rajčata, Caesar omáčka
odhad≈ 680 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Denní pokrm
21.00
Plat du jour
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Naše dnešní nabídky
Celá rybapescatarian
Poisson entier — Připravovaná u vašeho stolu, podávaná s sauce vierge
odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Řez hovězího masa
Pièce de boeuf du boucher — Hovězí Blonde d’Aquitaine, podávané s pepřovou nebo šalotkovou omáčkou
odhad≈ 800 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Naše přílohy
Přílohyvegetarian
6.00
Frites, salade verte, pommes de terre rôties, légumes de saison — Frites, zelený salát, pečené brambory, sezónní zelenina
odhad≈ 350 kcal40 g sacharidů
Naše denní menu
Denní menu a vozík s dezertem
27.00
Plat du jour & Chariot de desserts
odhad≈ 1200 kcal110 g sacharidůtěžká 37
Naše dětské menu
Dětské menu (do 12 let)
14.00
Menu réservé aux enfants de moins de 12 ans — Na výběr: mletý steak, kuřecí kousky, ryba nebo pizza margherita; příloha: hranolky nebo těstoviny
odhad≈ 900 kcal80 g sacharidůtěžká 44
Naše sladkosti
Vozík s dezertem
11.00
Chariot de desserts — Dopřejte si sladký moment s našimi sladkostmi
odhad≈ 600 kcal60 g sacharidůtěžká 28
Café gourmand nebo thé gourmand
9.00
Le café gourmand ou thé gourmand — 3 kousky sladkostí k kávě nebo čaji
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 37
Talíř zrálých sýrůvegetarian
12.00
Assiette de fromages affinés — Výběr 3 druhů sýrů
odhad≈ 400 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Copé s zmrzlinou
10.00
La coupe glacée : 3 boules avec chantilly — 3 kuličky se šlehačkou (vanilka, čokoláda, praliné, tiramisu, malina, mango, jahoda a další)
odhad≈ 550 kcal55 g sacharidůtěžká 27
Sundae s toppingy
7.00
Sundae et ses toppings — Oreo, spéculoos, marshmallow, M&M’s, coulis: karamel, čokoláda, červené ovoce
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 31

Je toto menu stále v pořádku?

74veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s vegetariánskými jídly

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka zahrnuje těstoviny Trofie s cuketou a řecký salát s páně feta. Mezi předkrmy najdete burratu s melounem a smažené cukety. Vegany mají k dispozici pouze talíř s hummusem a tapenádou.

11 vegetariánských a 1 veganských jídel z 30

77dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s méně sacharidy

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádro menu tvoří proteinová jídla s nízkým glykemickým indexem. Vhodné jsou zejména ryby a maso.

15 vhodných pro diabetiky · 30 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
route des Macarons 120, 06560 Valbonne
Otevírací doba
Pozavřeno
Út—
St—
Čt—
Pá—
So—
Ne12:00–14:30, 19:00–22:00
Kontakt
+33493337393
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leservanrestaurant.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 78 %

Vlastníš Le Servan - Valbonne, 120 Rte des Macarons? Nárokuj si své místo.