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Big Fernand Valence

Boulevard d'Alsace 3, 26000 Valence

otevírací doba zatím neznámá

burger jointFrench€€€€
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Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Burgers & Hot Dogs
LE BARTHOLOMÉ
15.50
Le Bartholomé Burger — Bœuf de race Limousine d’origine française, Raclette au lait cru, Poitrine de porc fumée, Oignons confits, Ciboulette, Sauce BB Fernand (sauce barbecue Big Fernand)
odhad≈ 950 kcal55 g sacharidů
LE BIG FERNAND
15.00
Le Big Fernand Burger — Bœuf de race Limousine d’origine française, Tomme de montagne au lait cru, Tomates séchées, Persil plat, Sauce tata fernande (sauce cocktail artisanale)
odhad≈ 880 kcal52 g sacharidů
LE BURGER VALENTIN
16.00
Bœuf de race Limousine, Caillette des Limouches, Ravioles frites de la Mère Maury, Picodon fermier au lait cru, Sauce Pépère (sauce au poivre)
odhad≈ 1050 kcal65 g sacharidů
LE HOT DOG ROLAND
9.00
Pain Hot Dog + Saucisse de porc ou de volaille, Raclette au lait cru, Sauce ketchup & Savora, oignons frits
odhad≈ 650 kcal50 g sacharidů
LE HOT DOG THÉODORE
9.00
Pain Hot Dog + Saucisse de porc ou de volaille, Tomme des montagnes, Sauce poivre Pépère, oignons frits
odhad≈ 620 kcal48 g sacharidů
Big Grignotage & Accompagnements
LE 3 TENDRES DE POULET FRIT (tenders de poulet)
6.00
Chicken Tenders (3pcs) — Raclette au lait cru, Bacon … oups pardon de la poitrine de porc fumée !
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
LE 5 TENDRES DE POULET FRIT (tenders de poulet)
9.00
Chicken Tenders (5pcs) — Raclette au lait cru, Bacon … oups pardon de la poitrine de porc fumée !
odhad≈ 750 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
LES FRITES FERNANDINES
3.00
Fernandines Fries — Pommes de terre, Sans épices ou Paprika ou Herbes de Provence
odhad≈ 350 kcal40 g sacharidů
BIG TOASTÉ TOMME & OIGNONS CONFITS
6.00
Tomme & Onion Toasted Sandwich — Tomme de montagne, Oignons Confits
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidů
LES FRITES GARGANDINES
5.00
Gargandines Fries — Nos frites maison, sauce à la Lauze de Savoie (tomme de vache au lait cru), de la poitrine de porc fumée, de la ciboulette.
odhad≈ 580 kcal45 g sacharidů
LES FRITES DE PATATES DOUCES
4.00
Sweet Potato Fries — Patates douces, Assaisonnement (sel ou sans)
odhad≈ 320 kcal38 g sacharidů
LE BIG TOASTÉ RACLETTE & POITRINE
6.00
Raclette & Bacon Toasted Sandwich — Raclette au lait cru, Bacon … oups pardon de la poitrine de porc fumée !
odhad≈ 480 kcal30 g sacharidů
Big desserts
LE FONDANT BAULOIS
5.00
Baulois Chocolate Fondant — Gâteau au chocolat épais et hyper fondant, avec un petit goüt de caramel…
odhad≈ 450 kcal48 g sacharidůtěžká 34
LE GODET FAÇON TIRAMISU OREO®
4.00
Oreo Tiramisu — Tu crois connaîtra le Tiramisu ? Et bien, viens tester notre godet façon tiramisu Oreo ! Le tiramisu Oreo c’est pas pour les guignolos !
odhad≈ 420 kcal42 g sacharidůtěžká 32
LE GODET FAÇON TIRAMISU FRAMBOISE SPECULOOS
4.00
Raspberry Speculoos Tiramisu — Gourmand de Tiramisu ? Ta tentation sera notre godet façon tiramisu framboise spéculoos ! Le tiramisu framboise spéculoos, c’est pas pour les bolosses !
odhad≈ 400 kcal40 g sacharidůtěžká 36
LA MOUSSE AU CHOCOLAT VALRHONA
4.00
Valrhona Chocolate Mousse — Accro au choco ? Après ton festin opte pour la mousse au chocolat Valrhona. La meilleure touche chocolatée pour finir en beauté.
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůtěžká 42
hamburgés
LE PAOLO
15.00
Le Paolo Chicken Burger — Filet de poulet pané croustillant, Miel, Pickles de concombre, Ciboulette, Sauce double dose de sauce Spicy Frangine (mayonnaise épicée aux piments d’espelette)
odhad≈ 820 kcal58 g sacharidů
LE PHILIBERT
15.00
Le Philibert Chicken Burger — Filet de poulet mariné (poulet fermier Label Rouge d’origine française), Tomme de montagne au lait cru, Oignons confits, Persil plat, Sauce Mémère (sauce artisanale façon gribiche)
odhad≈ 850 kcal54 g sacharidů
LE VICTOR
15.50
Le Victor Veal Burger — Haché de veau d’origine française, Fourme d’Ambert crémeuse, Oignons confits, Coriandre, Sauce Tonton Fernand (mayonnaise délicatement sucrée)
odhad≈ 890 kcal52 g sacharidů
LE LUCIENvegetarian
14.00
Le Lucien Mushroom Burger — Gros champignon de Paname, Tomme de montagne au lait cru, Tomates séchées, Oignons confits, Ciboulette, Sauce tata Fernande (sauce cocktail artisanale),
odhad≈ 780 kcal58 g sacharidů
LE STEVEpescatarian
16.00
Le Steve Fish Burger — Crispy de Thon épicé, Steak de Saumon fumée à chaud, Tomates mi-séchées, Double Sauce Tonton Fernand (mayonnaise artisanale délicatement sucrée)
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů
LE GABINvegetarian
14.50
Le Gabin Potato Burger — Galette de pomme de terre, Double tomme de montagne au lait cru, Oignons frits et sauce Pépère (sauce au poivre)
odhad≈ 920 kcal65 g sacharidů
LE BELPHEGOR
15.50
Le Belphegor Burger — Boeuf, Double fromage Tomme des montagnes, Oignons frits, Ciboulette, Sauce Tonton
odhad≈ 880 kcal42 g sacharidů
LA FORMULE GROSSE RIPAILLE
23.00
La Formule Grosse Ripaille Burger — Bœuf de race Limousine, Poitrine de porc fumée, Galette de pomme de terre, 2 doses raclette au lait cru + 3ème fromage au choix, Ciboulette, Sauce Pépère
odhad≈ 1350 kcal75 g sacharidůtěžká 41
FORMULE SMASH FERNAND
10.00
Smash Fernand Burger — Bœuf smashé de race Limousine d’origine française, Raclette au lait cru, Ciboulette ciselée, Sauce Tata (sauce cocktail artisanale)
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidů
FORMULE SMASH POITRINE
12.00
Smash Poitrine Burger — Bœuf smashé de race Limousine d’origine française, Raclette au lait cru, Poitrine de porc, Oignons frits, Ciboulette ciselée, Sauce Tata (sauce cocktail artisanale)
odhad≈ 780 kcal38 g sacharidů
FORMULE SMASH TOWER
10.00
Smash Tower Burger — Bœuf smashé de race Limousine d’origine française, Raclette au lait cru, Ciboulette ciselée, Sauce Tata (sauce cocktail artisanale)
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidů
FORMULE PITCHOUN
10.00
Formule Pitchoun Burger — Bœuf de race Limousine d’origine française, Tomme au lait cru, Mayonnaise ou ketchup (ou les 2) avec frites et boisson
odhad≈ 1100 kcal95 g sacharidů
FORMULE MINI FERNAND
12.00
Mini Fernand : mini burger au choix entre Bartholomé, Big Fernand et Lucien
odhad≈ 550 kcal30 g sacharidů
L’EFFET MÈRE MICHÈLE
15.50
L'Effet Mère Michèle Burger — Recette mystère avec bœuf de race Limousine ou veau, fromages au lait cru, Légumes, Sauce artisanale maison…
odhad≈ 820 kcal40 g sacharidů

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39veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

V nabídce jsou dva vegetariánské burgery, Le Lucien s houbami a Le Gabin s bramborovou plackou. K tomu jsou k dostání hranolky nebo batáty.

2 vegetariánských a 0 veganských jídel z 30

31dia
scoreodhad

Omezené možnosti s nízkým cukrem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jídelní lístek tvoří hlavně burgery a hranolky s vysokým glykemickým indexem. Pouze kuřecí nugetky mají nižší obsah sacharidů.

2 vhodných pro diabetiky · 30 jidela

Recenze

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Praktické

Adresa
Boulevard d'Alsace 3, 26000 Valence
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+33426527782
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), burger-valence.fr/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 80 %

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