zpět k vyhledávání

Café de la Bourse Valencia

Carrer dels Llibrers 3, 46002 València

otevírací doba zatím neznámá

French
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

APERITIF
MOUSSELINE DE FRUITS DE MER, OLIVES VERTES, CAVIAR DE TRUITE SERVIT AVEC SA COUPE DE CHAMPAGNEpescatarian
Seafood Mousse with Olives and Trout Caviar
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
ENTRÉE
BROUILLADE D'OEUF BIO À LA TRUFFEvegetarian
Truffle Scrambled Eggs
odhad≈ 280 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
COQUILLES BRETONNES DE SAINT-JACQUES GRATINÉESpescatarian
Gratinated Scallops
odhad≈ 350 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
3 HUÎTRES GILLARDEAU N°2pescatarian
Gillardeau Oysters
odhad≈ 120 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
FOIE GRAS DE CANARD DU CHEF, CONFIT D'OIGNONS MAISON
Duck Foie Gras with Onion Confit
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
PLAT PRINCIPAL
CANARD RÔTI SUR COFFRE, CONFIT D'ORANGE, JUS D'ÉTÉ, GARNITURE FORESTIERE
Roasted Duck Breast with Orange Confit
odhad≈ 750 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
EFFEUILLÉ DE BACALAO, CRÈME ET CHIPS DE CHORIZOpescatarian
Bacalao with Cream and Chorizo Chips
odhad≈ 620 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
TOURNEDOS ROSSINI, FILLET DE BOEUF, FOIE GRAS CHAUD, SAUCE AUX TRUFFES PERIGOURDINE
Tournedos Rossini
odhad≈ 950 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
DESSERT
PARFAIT GLACE AUX MARRONS ET ÉCLATS CARAMÉLISÉS
Chestnut Ice Cream Parfait
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 30
OMELETTE NORVÉGIENNEvegetarian
odhad≈ 680 kcal55 g sacharidůtěžká 22
COUPE COLONEL, SORBET CITRON & VODKAvegan
Colonel Coupe Lemon Sorbet & Vodka
odhad≈ 280 kcal30 g sacharidůtěžká 39

Je toto menu stále v pořádku?

53veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s omezeným výběrem

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Jako předkrm najdete brouillade d'oeuf bio à la truffe. Nabídka dezertů obsahuje omelette norvégienne a coupe colonel. Vegan variantou je sorbet citron & vodka.

3 vegetariánských a 1 veganských jídel z 11

78dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jídelní lístek nabízí několik hlavních chodů s vysokým obsahem bílkovin. Tyto jídla mají nízký počet sacharidů.

8 vhodných pro diabetiky · 11 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Carrer dels Llibrers 3, 46002 València
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+34961020603 info@cafedelabourse.es
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafedelabourse.es/fr/
Záznam
úplnost 50 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Café de la Bourse Valencia? Nárokuj si své místo.