zpět k vyhledávání

Le Petit Fumoir Restaurant

rue Bienheureux Pierre-René Rogue 8, 56000 Vannes

Teď zavřeno · otvírá 12:00

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Planches et assiettes
Planche de la mer — 2 poissons fumés
18.00
Seafood platter — Fumé sur place
odhad≈ 320 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Planche terre et mer — charcuterie et poisson fumé
17.00
Land and sea platter — Fumé sur place
odhad≈ 450 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Charcuteries de cochon
10.00
Pork charcuterie — Fumé sur place
odhad≈ 380 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Assiette d’espadon fumé, gel ponzu et condiment citron confit
9.00
Smoked swordfish — Fumé sur place
odhad≈ 210 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Mille-feuille au sésame et carottes
8.00
Carrot and sesame mille-feuille — Fumé sur place, Purée de carottes fumées, crumble aux herbes et pignons de pin, gel orange-gingembre
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Plats
Effiloché de porc (pulled pork) fumé 18 heures
22.00
Pulled pork — Fumé sur place, Pickles et sauce barbecue thaï
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidů
Ribbs de porc cuits au fumoir puis laqués
24.00
Pork ribs — Fumé sur place, Sauce barbecue
odhad≈ 850 kcal40 g sacharidů
Faux-filet RAV — 300 gr
32.00
Sirloin steak — Fumé sur place, Mariné 48h dans le bourbon, fumé au bois de chênne puis snacké, beurre marchand de vin
odhad≈ 780 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Hamburger
26.00
Lamb burger — Fumé sur place, Buns, effiloché d’épaule agneau fumée au bois de chênne, cornichons aigres doux, sauce à l’ail noir, parmesan en copeaux, oignons crispy
odhad≈ 920 kcal55 g sacharidů
Salade terre et mer
17.00
Land and sea salad — Fumé sur place, Filet mignon de porc fumé et séché, maquereaux fumés et séchés, tomates cerises confites, pickles, noisettes fumées et vinaigrette miel citron
odhad≈ 520 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Balancins de poivrons snackés à la plancha et légumes du momentvegan, vegetarian
19.00
Grilled peppers with vegan chorizo — Chorizo végétal à base de poivrons et paprika
odhad≈ 480 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Poissons
Pêche du jour et légumes du moment
Catch of the day — Recette et tarif selon arrivage
odhad≈ 550 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Saumon Label Rouge fumé cuisson vapeur
25.00
Steamed smoked salmon — Fumé sur place, Épices cajun, crème double pickles et sésame noir
odhad≈ 580 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Fromages
Assiette de fromages de la fromagerie Kerouzine
10.00
Cheese platter — 3 fromages et confiture maison
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Desserts
Parfait glacé chocolatlactose_free
10.00
Chocolate frozen parfait — Fumé sur place, Sans lactose, Chocolat croquant fumé, gel chocolat et riz soufflé au chocolat fumé
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 41
Entremet noisettelactose_free, gluten_free
10.00
Hazelnut entremet — Sans lactose, Sans gluten, Biscuit joconde, pralin noisette, mousse et crème noisette, glaçage rocher
odhad≈ 520 kcal32 g sacharidůtěžká 38
Pavlovagluten_free
10.00
Sans gluten, Meringue verveine, crème montée vanille, fruits frais du moment
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidů
Thé, infusion ou café gourmand
10.00
Café gourmand — Assortiment de trois gourmandises
odhad≈ 480 kcal50 g sacharidůtěžká 30
Menu enfant
Menu enfant
13.50
Kids menu — Effiloché de porc fumé ou poisson du jour accompagné des légumes du moment. Boisson (Breizh cola, jus de pomme ou orange, sirop, diabolo). 1 boule de glace artisanale Les fermiers Sablé
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů
Entrée
Rillettes de saumon fumé
Smoked salmon rillettes — gel citron confit, feuilleté sésame
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Plats
Brick d’effiloché de porc fumé au bois de cerisier
Pulled pork brick — sauce aigre-douce, puré patates douces et carottes
odhad≈ 680 kcal45 g sacharidůvyvážené 65
Filet de merlu snacké sur peau
Pan-seared hake — chou chinois et crème coco-curry
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Dessert
Figues rôties au miel de printemps de Treffléan
Roasted figs — crumble aux 4 épices, confiture framboise et crème légère citronnée
odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůtěžká 43
Tarifs du menu du midi
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
21.00
Lunch menu (2 courses)
odhad≈ 0 kcal0 g sacharidůvyvážené 65
Entrée + Plat + Dessert
26.00
Lunch menu (3 courses)
odhad≈ 0 kcal0 g sacharidůvyvážené 65

Je toto menu stále v pořádku?

26veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje jedno veganské jídlo z grilovaných paprik s vegetariánským chorizem. K dispozici je také talíř s sýry z mlýna Kerouzine.

1 vegetariánských a 1 veganských jídel z 25

74dia
scoreodhad

Kouřená masa a ryby

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jídelní lístek nabízí mnoho vysoce bílkovinných a nízko Sacharidových kouřených pokrmů. Tyto možnosti jsou vhodné pro diabetiky.

13 vhodných pro diabetiky · 25 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
rue Bienheureux Pierre-René Rogue 8, 56000 Vannes
Otevírací doba
Pozavřeno
Út12:00–13:30, 19:00–21:30
St12:00–13:30, 19:00–21:30
Čt12:00–13:30, 19:00–21:30
Pá12:00–13:30, 19:00–21:30
So12:00–13:30, 19:00–21:30
Nezavřeno
sauf jours fériés
Kontakt
+33297472194 contact@lepetitfumoir-restaurant.bzh
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepetitfumoir-restaurant.bzh/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Le Petit Fumoir Restaurant? Nárokuj si své místo.