zpět k vyhledávání

Empreinte - Vannes, 15 place Valencia

place Valencia 15, 56000 Vannes

Teď zavřeno · otvírá Út 12:00

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

LES DÉJEUNERS
Entrée – plat – dessert
36.00
Set Lunch Menu
odhad≈ 1800 kcal180 g sacharidůtěžká 31
Les entrées
Boudin noir aux épices douces, betterave fondante & figue violette, coulis à l’ìeğ mollet moutardé, cueillette & pousses de persil-céleri
Blood Sausage with Beetroot and Fig
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidů
L’aubergine rôtie longuement, lentilles corail & soupe de poisson de roche à la tomate, pickles de concombre, basilic pourpre & piment d’Espelette
Roasted Eggplant with Red Lentils and Fish Soup
odhad≈ 280 kcal28 g sacharidůvyvážené 87
Les plats
La petite pêche côtière, pomme purée au beurre noisette, patate douce rôtie, courgettes couleur & shiso pourpre, émulsion iodépescatarian
Coastal Fish with Mashed Potatoes
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Le rôti d’échine de cochon des Deux-Villages, petit épeautre au jus gras, potimarron & chou blanc d’été, jus au poivre frais & poire du jardin
Roasted Pork Neck
odhad≈ 720 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Les fromages & desserts
Les fromages affinés de Kérouzine & ceux de nos producteurs locauxvegetarian
Aged Cheese Selection
odhad≈ 450 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Ganache crémeuse au chocolat Sao Tomé, melon de Betty & crème au yaourth de brebis & fleur d’oranger, menthe fraîchevegetarian
Chocolate Ganache with Melon and Yogurt
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůtěžká 35
Marmelade de brugnon & pêche au miel, meringue croustillante & crème aigrelette au fromage blanc, fleur de fenouil sauvagevegetarian
Peach and Nectarine Marmalade with Meringue
odhad≈ 510 kcal65 g sacharidůtěžká 36

Je toto menu stále v pořádku?

52veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Jediné vegetariánské volby jsou vyzrálé sýry a dezerty. V nabídce je čokoládová ganache Sao Tomé a marmeláda z nektarinek a broskví.

3 vegetariánských a 0 veganských jídel z 8

64dia
scoreodhad

Francouzská kuchyň s výběrem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí pokrmy s mírným obsahem sacharidů. Hlavní chody jsou založeny na bílkovinách.

3 vhodných pro diabetiky · 8 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
place Valencia 15, 56000 Vannes
Otevírací doba
Po—
Út12:00–13:30
St12:00–13:30
Čt12:00–13:30
Pá12:00–13:30, 19:30–21:00
So19:30–21:00
Ne—
Kontakt
+32297460642
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), empreinte-restaurant.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 95 %

Vlastníš Empreinte - Vannes, 15 place Valencia? Nárokuj si své místo.