Wittern
Verlengde Noordkade 4, 5462 EH Veghel
Teď zavřeno · otvírá 11:30
€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 7. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 18. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
BORRELBLAD
Loaded nacho’s | 4 bitterballen Kroketterij de bourgondiër | Siebe’s jonge & oude kaas | Hummus & papadum | Charcuterie met cornichons
27.50
Snack Platter
odhad≈ 1850 kcal110 g sacharidůtěžká 36
BAR BITES
NACHO’S
8.50
Nachos — Cheddar | Rode ui | Paprika | Tomaat | Crème fraiche
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidů
BITTERBALLEN KROKETTERIJ DE BOURGONDIËR
10.50
Bitterballen — Per 6 stuks | Mosterd
odhad≈ 540 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetiky
BREEKBROOD
8.70
Break Bread — Bakkerij van Leur | Aioli | Preiolie
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidů
SIEBE’S KAAS
8.50
Cheese Plate — Oud en jong | Mosterd | Cornichons
odhad≈ 450 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
MINI FRIKANDELLEN
10.00
12 stuks | Mayonaise | Curry
odhad≈ 680 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
VLAMMETJES
9.50
10 stuks | Sriracha mayonaise
odhad≈ 520 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetiky
BITTERBALLEN CAS&KASvegan
8.50
Vegan Bitterballen — Per 6 stuks | Vegan | Mosterd
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
CHEESE STICKS
9.50
10 stuks | Chilisaus
odhad≈ 620 kcal40 g sacharidů
JAPANSE GYOZA’S
12.50
Japanese Gyoza — 5 stuks | Kimchi | Miso mayonaise | Chili olie
odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
MIX BITTERGARNITUUR
12.50
Mixed Bittergarnituur — 10 stuks | Sriracha mayonaise
odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetiky
APPETIZERS
BREEKBROOD ZEELAND’S ROEM
8.70
Break Bread Zeeland's Roem — Bakkerij van Leur | Aioli | Preiolie
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidů
½ Dozijn | Seizoen oester | Citroen | Vinaigrettepescatarian
21.00
Oysters
odhad≈ 150 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
JAPANSE GYOZA’S KROKANTE GARNALEN
14.50
Shrimp Gyoza — Kimchi | Chili olie | Miso mayonaise | Japanse radijs Chili | Bosui
odhad≈ 420 kcal28 g sacharidů
BITTERBALLEN KROKETTERIJ DE BOURGONDIER
8.50
Bitterballen — Per 6 stuks | Mosterd
odhad≈ 540 kcal30 g sacharidů
VERSE FRIETJES
2.50
French Fries — Van Pieperz | Mayonaise
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidů
SIDE SALADvegetarian
1.50
odhad≈ 80 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
VOORGERECHTEN
WISSELEND VOORGERECHT
Changing Starter — Informeer bij ons team naar het gerecht en de prijs
odhad≈ 300 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
STEAK TARTAAR
16.50
Steak Tartare — Knolselderij | Cornichons | Kwartelei | Brioche
odhad≈ 480 kcal30 g sacharidů
PETER’S GARNALENKROKETTEN
16.70
Shrimp Croquettes — Hollandse garnaaltjes | Peterselie | Limoenmayonaise
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
AUBERGINE MISOvegan, vegetarian
14.50
Shojin dashi | Knolselderij | Zeekraal | Shiso olie | Japanse radijs | Nori
odhad≈ 180 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
RUNDERCARPACCIO
16.00
Beef Carpaccio — Parmazaanse kaas | Truffelmayonaise | Kappertjes | Zongedroogde tomaat | Rucola
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
TONIJN TATAKIpescatarian
17.50
Tuna Tataki — Miso mayonaise | Shiso olie | Rozen azijn | Japanse radijs | Citroenparels | Nori
odhad≈ 240 kcal9 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
SOEPEN
VERSE TOMATENSOEP
9.00
Tomato Soup with Meatballs — Gehaktballetjes | Bieslook
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
TOM KHA KAI
9.00
Taugee | Shiitake | Chili olie
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
SOEPJE IN HET KLEIN
5.50
Small Soup — Een van bovenstaande soepjes, maar dan in het klein.
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
HOOFDGERECHTEN
STEAK WITTERN
36.00
Flat Iron Steak — 160 gram | Flat iron | Truffeljus | Seizoenscrème | Groente | Aardappel
odhad≈ 780 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
SURF & TURF
28.00
Argentijns gemarineerde buikspek | Gamba | Maiscrème | Paprika boter
odhad≈ 850 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
SATÉ OP STOK
24.00
Chicken Satay — Kippendij | Cassave | Zoetezure komkommer | Seroendeng | Pindasaus
odhad≈ 720 kcal55 g sacharidů
BOERENSCHNITZEL
22.50
Boeren Schnitzel — Cognacsaus | Citroen | Aardappel | Champignons
odhad≈ 820 kcal48 g sacharidůvyvážené 70
TOURNEDOS VAN BELGISCH BLAUW
39.00
Tournedos Blue Beef — 200 gram | Pepersaus | Seizoenscrème | Groente | Aardappel
odhad≈ 810 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
LADY STEAK
34.50
160 gram | Pepersaus | Seizoenscrème | Groente | Aardappel
odhad≈ 760 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
CHEF S SPECIAL
Chef's Special — Een wisselend gerecht waarin onze chefs hun creativiteit de vrije loop laten.
odhad≈ 650 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
CHEF S CATCHpescatarian
Chef's Catch — Een verrassend visgerecht waarin de mooiste smaken en ingrediënten samenkomen.
odhad≈ 600 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
TARTE TATINvegetarian
23.50
Beetroot Tarte Tatin — Gele biet| Appelcompote | Doperwt | Frisé | Japanse radijs
odhad≈ 520 kcal65 g sacharidů
PLANT PILLOWSvegetarian
27.50
Pompoen & paddestoel | Zoete aardappel | Groene asperge | Little gem | Cranberry
odhad≈ 580 kcal48 g sacharidůvyvážené 74
VERSE TONIJN STEAKpescatarian
32.50
Tuna Steak — Knoflookolie | Knolselderijcrème | Doperwten | Groene asperge
odhad≈ 540 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
ZALMFORELpescatarian
28.50
Salmon Trout — Vongole schelpjes | Venkel | Zeekraal | Aardappelmousseline | Dashi schuim
odhad≈ 620 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
CAESAR SALADE
19.50
Caesar Salad — Kip | Little gem | Tomaat | Parmezaanse kaas | Gepocheerd ei | Ansjovis | Croutons
odhad≈ 580 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
SALADE RUNDERCARPACCIO
21.00
Beef Carpaccio Salad — Parmazaanse kaas | Truffelmayonaise | Kappertjes | Zongedroogde tomaat | Rucola
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
POMPOEN PANNENKOEKvegetarian
19.50
Pumpkin Pancake — Geitenkaas | Abrikoos | Hazelnoot | Zoetzure pompoen
odhad≈ 680 kcal62 g sacharidů
DESSERTS
SEIZOENS DESSERT
Seasonal Dessert — Informeer bij ons team naar het gerecht en de prijs!
odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůtěžká 30
MILLIONAIRE SHORTBREAD
10.00
Dulce de leche | Chocolade | Banaan | Pecan noten
odhad≈ 720 kcal58 g sacharidůtěžká 23
POPCORN CRÈME BRÜLÉE
10.00
Popcorn Crème Brûlée — Vanille parfait | Dulce de leche | Mais tuille
odhad≈ 610 kcal48 g sacharidůtěžká 25
DAME BLANCHE
10.00
Vanille parfait | Cremeux | Bastogne crumble | Chocoladesaus
odhad≈ 640 kcal52 g sacharidůtěžká 26
MONCHOU
7.00
Bastogne | Meringue | Kersen
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůtěžká 33
BONBONS
5.50
Drie verschillende smaken | ‘Van Amsterdam Chocolade’
odhad≈ 210 kcal15 g sacharidů
VERS GEBAKKEN BROOD
VERSE TONIJNSALADEpescatarian
13.50
Tuna Salad — Augurk | Kappertjes | Kerstomaat | Rode ui
odhad≈ 420 kcal28 g sacharidů
HUISGEMAAKTE HUMMUSvegan, vegetarian
11.70
Homemade Hummus — Tomatensalsa | Balsamico | Hazelnoten | Knoflook
odhad≈ 450 kcal32 g sacharidůvyvážené 66
RUNDVLEES KROKETTEN
13.00
Beef Croquettes — Kroketterij De Bourgondiër | Mosterd | Salade
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidů
CAS&KAS KROKETTEN
14.00
Cas&Kas Croquettes — Mosterd | Salade
odhad≈ 560 kcal34 g sacharidů
12 UURTJE
12 UURTJE VISpescatarian
19.00
12 Hour Fish Lunch — Tomatensoepje | Garnalenkroket | Tonijnsalade
odhad≈ 780 kcal55 g sacharidů
12 UURTJE VLEES
17.30
12 Hour Meat Lunch — Tomatensoepje | Rundvleeskroket | Carpaccio
odhad≈ 820 kcal50 g sacharidůvyvážené 70
12 UURTJE VEGAvegetarian
13.50
12 Hour Veggie Lunch — Tomatensoepje | Cas&Kas kroket | Hummus | Tomatensalsa
odhad≈ 710 kcal62 g sacharidůvyvážené 66
UITSMIJTER
UITSMIJTER ZALMpescatarian
19.50
Salmon Uitsmijter — Gerookte zalm | Roomkaas | Bieslook | Drie eieren
odhad≈ 740 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
UITSMIJTER CARPACCIO
19.50
Carpaccio Uitsmijter — Parmezaan | Truffelmayonaise | Kappertjes Zongedroogde tomaat | Drie eieren
odhad≈ 810 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
UITSMIJTER MET: Ham | Kaas | Spek | Twee eieren
17.30
Classic Uitsmijter — Keuze uit 2 soorten beleg, extra beleg? +1.25
odhad≈ 790 kcal36 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
SPECIALS
CROQUE MADAME
14.50
Bechamelsaus | Gruyère | Ham | Spiegelei | Bieslook
odhad≈ 850 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
SMASH BURGER
17.50
Brioche | Tomaat | Augurk | Cheddar | Truffelmayo Twister friet
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů
PHILLY CHEESE STEAK
17.70
Ribeye | Jalapeños | Gesmolten kaas Champignons | Paprika | Sriracha mayonaise
odhad≈ 920 kcal48 g sacharidůvyvážené 66
EGG BENEDICTpescatarian
18.00
Eggs Benedict with Salmon — Pan brioche | Hollandaise | Spinazie | Gerookte zalm
odhad≈ 720 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
SALADES
CLASSIC CAESAR
19.50
Classic Caesar Salad — Kip | Little gem | Tomaat | Parmezaanse kaas Gepocheerd ei | Ansjovis | Croutons
odhad≈ 580 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
SHARED LUNCH
SHARED LUNCH
21.00
Shared Lunch Platter — Twee glaasjes tom kha kai soep en een goedgevulde plank met kaas, vleeswaren, vegetarische lekkernijen, bitterballen en breekbrood met huisgemaakte smeersels en dippers.
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů
Je toto menu stále v pořádku?
74dia
scoreodhad
scoreodhad
Široká nabídka bílkovin
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jádlo nabízí mnoho masitých hlavních chodů a salátů. Je zde dostatek pokrmů s nízkým glykemickým indexem.
33 vhodných pro diabetiky · 63 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Verlengde Noordkade 4, 5462 EH Veghel
- Otevírací doba
- Po11:30–21:00Út11:30–21:00St11:30–21:00Čt11:30–21:00Pá11:30–21:00So11:30–21:00Ne11:30–21:00Keuken geopend van 11.30 tot 21.00 uur
- Kontakt
- +32413782800 genieten@wittern.nl
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wittern.nl/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 100 %