zpět k vyhledávání

Le Brasier - Vence, 39 Av. du Maréchal Joffre

Av. du Maréchal Joffre 39, 06140 Vence

Teď zavřeno · otvírá Út 12:00

burger jointpizzeria€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 16. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 16. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

ENTRÉES
Moules la portion à prix fixe bas Saison
13.00
mussels
odhad≈ 250 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Tapas frites (pour 2)
23.00
tapas fries platter — Beignets de crevettes et de légumes, cakes chinois, wings supreme, surf dip
odhad≈ 1200 kcal80 g sacharidů
Soccavegan
11.00
odhad≈ 300 kcal35 g sacharidůvyvážené 67
LES GRANDES SALADES
Salade Caesar
21.00
caesar salad — Salade, tomate, poulet pané, sauce Caesar, croûtons, oignons frits, jambon cru, pecorino, copa de granada, poulet pané off
odhad≈ 850 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Salade fromagèrevegetarian
21.00
cheese salad — Salade, tomate, des Bouts de feta, d'aubergine et de Dés, Comté des Dénis servi entrée ala cut
odhad≈ 700 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Salade de poulet et perses au fumon autumn
24.00
chicken salad — Salade, tomate, échalote, ail, persil, citron, poubelle
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Salade tide de raviole au chèvre et au Comtévegetarian
24.00
goat cheese and comté ravioli salad — Salade, tomate, raviole au chèvre, raviole au Comté, chèvre, miel, pignons
odhad≈ 750 kcal40 g sacharidůvyvážené 73
Salade aux 2 tomates et burratavegetarian
24.00
burrata and tomato salad — Salade, burrata, tomate cœur de bœuf, tomate norse au Crème de basilic, basilicum
odhad≈ 600 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Salade tide de gambas et perses au fumon cartepescatarian
24.00
prawn salad — Salade, tomate, gambas (x3), cœur de aubergine, jus d'agrumes, avocat, copeaux de granada patano
odhad≈ 500 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Salade campagnarde
24.00
country salad — Salade, tomate, poulet rôti, lardons, rosace de pomme de terre, dêns de burrata, croûtons, oignons frits, pecorino off, dêns luff
odhad≈ 800 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Salade landaise
25.00
landaise salad — Salade, tomate, foie gras poêlé, magret rôti, magret fumé, gésiers, pignons, croûtons
odhad≈ 900 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
MENU ENFANT (jusqu'à 12 ans)
MENU ENFANT (jusqu'à 12 ans)
10.00
kids menu — Steak haché frais Charolais dès frites nuggets ou frites cheese ou boulettes Ou gratin de ravioles à la crème purée ou pâtes à la tomate Glace 2 boules ou brownie ou sirop au choix
odhad≈ 800 kcal70 g sacharidů
BURGERS avec une portion de frites
cheese burger
18.00
simple 18€ / double 22€ (avec roti) / triple 25€ (avec bacon)
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů
chicken burger
18.00
simple 18€ / double 22€ (avec roti) / triple 25€ (avec bacon)
odhad≈ 1000 kcal80 g sacharidů
Le Savoyard
24.00
le savoyard burger — Bun artisanat, beurre d'ail (de la fromage au Poivre d'Aine), jambon cru, steak haché Charolais frais, rôti de pomme de terre, salade, tomate, sauce burger, salade
odhad≈ 1200 kcal90 g sacharidů
L'authentique
24.00
l'authentique burger — Bun artisanat, confit de canard, sauce alerts-entre lui au pat Provenir d'Aine), aubergine, oignon, salade, tomate, vinaigrette, sauce burger, salade
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů
Le Niçois
24.00
le niçois burger — Bun artisanat, chèvre frais de l'arrière pays, steak haché Charolais frais, tomates cerises et huilettes, pannes, tapenade, oignon vert, sauce burger, salade, tomate
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů
Le végétarienvegetarian
22.00
vegetarian burger — Bun artisanat, steak de foie pané au quinoa et emmental, cheddar, salade, tomate, champignons, oignons frits, sauce burger, frites patate douce
odhad≈ 1000 kcal95 g sacharidů
Le mexicain
22.00
mexican burger — Bun artisanat, steak haché Charolais frais aux épices mexicaines, poivrons, oignon, tortilla chips, guacamole, salade, tomate
odhad≈ 1150 kcal95 g sacharidů
Le Saint Marcellin
22.00
saint marcellin burger — Bun artisanat, steak haché Charolais frais, St Marcellin rôti, gratin de ravioles, salade, tomate, sauce burger, crème
odhad≈ 1200 kcal90 g sacharidů
Le coréen
22.00
korean burger — Bun artisanat, poulet pané à la coréenne, gingembre, piment, cacahuètes, sauce burger, salade, tomate
odhad≈ 1150 kcal95 g sacharidů
Le ribs bacon
22.00
ribs bacon burger — Bun artisanat, porc grillé marie sauce BBQ, oignon, pom l corn, oeil, oignons, cheddar, bacon, salade, tomate sauce burger
odhad≈ 1300 kcal105 g sacharidůtěžká 35
L'indien
22.00
indian burger — Bun artisanat, poulet grillé à l'indienne, sauce tandoori, salade, tomate, fromage à la crème
odhad≈ 1050 kcal90 g sacharidů
Le terre
22.00
le terre burger — Bun artisanat, steak haché Charolais frais, foie gras poêlé, grignons, mayo, salade, tomates
odhad≈ 1250 kcal90 g sacharidů
L'italien
22.00
italian burger — Bun artisanat, steak haché Charolais frais, mozzarella Di Bufala AOP jambon cru, parmesan, pesto, salade, tomate, cœur d'aubergine, beurre ail, sauce burger, salade
odhad≈ 1200 kcal92 g sacharidů
PIZZAS
Ribs
15.00
ribs pizza — tomate, fromage, ribs Sauce barbecue, oignon, ring
odhad≈ 950 kcal85 g sacharidů
Italiennevegetarian
15.00
italian pizza — tomates fraîches, ail, huile d'olive, mozzarella, aubergines
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidůvyvážené 73
Espagnole
15.00
spanish pizza — tomate, fromage, chorizo, poivrons
odhad≈ 880 kcal70 g sacharidů
Reine
15.00
reine pizza — tomate, fromage, jambon, champignons
odhad≈ 820 kcal68 g sacharidů
Végétariennevegetarian
15.00
vegetarian pizza — tomate, aubergines, poivrons, aubergettes, lartouches
odhad≈ 700 kcal62 g sacharidůvyvážené 74
3 fromagesvegetarian
15.00
three cheese pizza — tomate, mozzarella, crème, fromage gorgonzola
odhad≈ 920 kcal60 g sacharidů
Fraicheur
15.00
fraicheur pizza — salade, tomates fraîches, jambon cru, fromage, crème gorgonzola
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Cannibale
15.00
cannibale pizza — tomate, fromage, viande hachée, oignons, oeuf
odhad≈ 980 kcal72 g sacharidů
Américaine
15.00
american pizza — tomate, fromage, frites, cheddar, poulet, sauce burger
odhad≈ 1100 kcal95 g sacharidů
Fruits de merpescatarian
15.00
seafood pizza — tomate, ail, fromage, cocktails de fruits de mer, lartouche
odhad≈ 800 kcal65 g sacharidůvyvážené 65
La Braserievegetarian
15.00
la braserie pizza — tomate, St Marcellin, ravioles, pommes de terre, crème tartufé
odhad≈ 1050 kcal80 g sacharidů
La pistacchia
15.00
la pistacchia pizza — tomate, basilic, mozzarella, tartufata, bresaola, burrata
odhad≈ 900 kcal60 g sacharidůvyvážené 67
La Tartufata
15.00
la tartufata pizza — crème, tartufata, mozzarella, jambon blanc, copeaux de truffe, burrata
odhad≈ 950 kcal62 g sacharidů
VIANDES GRILLEES
Côtelettes d'agneau grillées (x3)
29.50
grilled lamb chops
odhad≈ 750 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Magret de canard entier miel et 4 dpices (x3)
28.50
honey spiced duck breast
odhad≈ 800 kcal20 g sacharidůvyvážené 69
Steak Tennessee flambée au whisky
28.00
whisky flamed steak — lamelles la l'indice de poulet du boucherie
odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Ribs de porc à la l'Américaine
27.00
american pork ribs
odhad≈ 850 kcal30 g sacharidů
Ribs de porc à la Corrèze
29.00
correze pork ribs
odhad≈ 800 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Pièce de bœuf
27.00
beef steak
odhad≈ 600 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Côte de bœuf (500g, pour 1 personne)
35.00
rib of beef
odhad≈ 1100 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Entre côte (300g)
31.00
entrecôte
odhad≈ 750 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Planche de viandes (bœuf, canard, poulet, agneau)
36.00
meat platter
odhad≈ 900 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
1/2 mètre de jambon au beurre
32.00
ham with butter
odhad≈ 1200 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
PLATS DE LA MER
Tartare de saumon et carpaccio de Saint Jacquespescatarian
30.00
salmon tartare and scallop carpaccio
odhad≈ 350 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Gambas flambées au Pastis (x4)pescatarian
28.00
flamed prawns
odhad≈ 400 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Poule grillé
24.00
Grilled chicken
odhad≈ 550 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Filet de dorade ou de bar cuit vapeur cape (selon arrivage)
25.00
Steamed sea bream or bass
odhad≈ 350 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Gambas grillées en persillade (x4)
25.00
Grilled prawns with garlic parsley
odhad≈ 380 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Tagliatelles fraîches au saumon
25.00
Fresh tagliatelle with salmon
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidů
LES CLASSIQUES DU BRASIER
Raviolis niçois sauce tomate mozzarellavegetarian
23.00
Nice-style ravioli with tomato sauce and mozzarella
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůvyvážené 69
St Marcellin rôti et son gratin de raviolesvegetarian
23.00
Roasted St Marcellin with ravioli gratin
odhad≈ 850 kcal50 g sacharidů
Tartare de bœuf préparé par nos soins
23.00
Beef tartare
odhad≈ 450 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Gnocchis à la crème de truffevegetarian
25.00
Gnocchi with truffle cream
odhad≈ 700 kcal60 g sacharidů
Gnocchis au gorgonzolavegetarian
23.00
Gnocchi with gorgonzola
odhad≈ 750 kcal60 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

69veggie
scoreodhad

Výběr pizz a burgerů

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje vegetariánský burger s kinevou a emmentálerem. Můžete si vybrat z pizz Végétarienne nebo La Braserie se sýrem St Marcellin. K dispozici jsou také gnocchi s t Truflovou krémem.

13 vegetariánských a 1 veganských jídel z 59

82dia
scoreodhad

Široká nabídka mas a salátů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho variant s nízkým obsahem sacharidů. Grilovaná masa a velké saláty jsou vhodnou volbou.

22 vhodných pro diabetiky · 59 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Av. du Maréchal Joffre 39, 06140 Vence
Otevírací doba
Pozavřeno
Út12:00–14:30, 19:00–21:30
St12:00–14:30, 19:00–21:30
Čt12:00–14:30, 19:00–21:30
Pá12:00–14:30, 19:00–21:30
So12:00–14:30, 19:00–21:30
Nezavřeno
Kontakt
+33493587037
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebrasier-vence.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Le Brasier - Vence, 39 Av. du Maréchal Joffre? Nárokuj si své místo.