Bar Restaurant Côté Sable
51 Av. de la Plage, 40480 Vieux-Boucau-les-Bains
otevírací doba zatím neznámá
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 16. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Nos plats
Jambon Serrano
Serrano Ham with Tomato Tartare — Avec tartare de tomates
odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Fromage de Brebisvegetarian
Sheep Cheese
odhad≈ 310 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Mezzé d’haricots blancsvegetarian
White Bean Mezze — Purée et aïoli de haricots blanc - Haricots blanc entiers marinés citron-aneth
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Cassolette de chipirons persillade
Squid with Garlic and Parsley
odhad≈ 240 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tataki de thon
Tuna Tataki — Pavé de thon juste saisi et cru à coeur. Panné au sésame, sauce Teriyaki, salade de wakame
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Crudo de thonine
15.00
Tuna Crudo — Thonine façon tartare cru, avec sauce mixée de coriandre fraîche, épinards
odhad≈ 210 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Laab de poisson
15.00
Fish Laab — Servi cru aux herbes fraîches : menthe, coriandre, aneth, Citronnelle, poudre de riz grillé
odhad≈ 190 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Laab végétarien Végétarienvegetarian
Vegetarian Laab — Trio de champignons (pleurotes, shitaké, champignons de Paris) - Avec herbes fraîches, citronnelle, poudre de riz grillé
odhad≈ 180 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Tacos de porc grillé
Grilled Pork Tacos — Avec sauce mixée de tomates, poivrons, oignons, mangues et piments jalapeño
odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůvyvážené 65
Tigre qui pleure
Crying Tiger Beef — Boeuf juste saisi et cru à coeur, herbes fraîches (menthe, coriandre, aneth, cébette). Sauce au tamarin
odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Pavé de mahi-mahi
Mahi-Mahi Fillet with Creole Sauce — Avec sauce créoline (oignons, piment végétarien, citron)
odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Steak de thon mi-cuit
Seared Tuna Steak
odhad≈ 290 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Le poisson du jour
Fish of the Day — Suivant arrivage, avec une garniture changeante chaque semaine, où les légumes sont mis à l’honneur
odhad≈ 420 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Cuisse de canard du sud-ouest confite maison et grillée
Duck Confit
odhad≈ 650 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Le "cheese burger" pure blonde d'aquitaine
Cheeseburger — Hachée par nos soins, la viande sera pressée sur la plancha pour la rendre croustillante et juteuse à la fois (cuissons « A Point » ou « Bien cuit » uniquement). Avec cheddar fumé, pickles de concombre et confiture d’oignons jaunes
odhad≈ 780 kcal45 g sacharidů
Steak, haché par nos soins (Pure Blonde d’Aquitaine)
7.90
Beef Steak with Fries — Cuissons « A Point » ou « Bien cuit » uniquement - Avec frites fraîches
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
Filet de mahi-mahi
Mahi-Mahi Fillet
odhad≈ 310 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Le sucré
Biscuit chocolat et cacahuête sgluten_free
9.50
Chocolate Peanut Biscuit — Sans gluten. Biscuit moelleux chocolat avec crémeux chocolat Ganache montée et praliné aux cacahuête s
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůtěžká 33
Croustillant myrtille, vanille et noisettes
Blueberry Vanilla Hazelnut Crisp — Croustillant noisette-chocolat Confit de myrtilles sauvages Crémeux vanille
odhad≈ 420 kcal38 g sacharidůtěžká 42
Le bowl coco-granola Véganvegan, gluten_free
Coconut Granola Bowl — Sans gluten. Crème coco-vanille, granola maison Ananas rôti, coulis de mangue, sirop de gingembre
odhad≈ 520 kcal48 g sacharidůtěžká 35
Café ou thé gourmand
Gourmet Coffee or Tea
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 40
Champagne gourmand
Gourmet Champagne
odhad≈ 500 kcal60 g sacharidůtěžká 38
Pruneau à l’armagnac gourmand avec café
Prune with Armagnac
odhad≈ 400 kcal45 g sacharidů
Pancakes Naturevegetarian
4.00
Plain Pancakes
odhad≈ 350 kcal45 g sacharidů
Pancakes Sucrevegetarian
4.00
Sugar Pancakes
odhad≈ 420 kcal60 g sacharidů
Pancakes Citronvegetarian
Lemon Pancakes
odhad≈ 400 kcal50 g sacharidů
Pancakes Chocolatvegetarian
Chocolate Pancakes
odhad≈ 500 kcal60 g sacharidůtěžká 44
Pancakes Nutellavegetarian
4.50
Nutella Pancakes
odhad≈ 600 kcal65 g sacharidůtěžká 42
Pancakes Caramel salévegetarian
4.50
Salted Caramel Pancakes
odhad≈ 620 kcal68 g sacharidůtěžká 35
Pancakes Sirop d’érablevegetarian
Maple Syrup Pancakes
odhad≈ 550 kcal75 g sacharidůtěžká 39
Le sucrévegetarian
9.50
Sweet Breakfast Set — Pancakes au choix, pain beurre confiture. Une boisson chaude au choix. Orange pressée
odhad≈ 950 kcal120 g sacharidů
Le salé
Savoury Breakfast Set — Oeufs brouillés, ventrèche, pain beurre confiture. Une boisson chaude au choix. Orange pressée
odhad≈ 800 kcal50 g sacharidů
Le Côté Sablevegetarian
Sable Breakfast Bowl — Bol avec granola maison, yaourt, fruits frais, Pancakes et sirop d’érable. Une boisson chaude au choix. Orange pressée
odhad≈ 850 kcal90 g sacharidů
Tapas
Entrée
4.50
Starter
odhad≈ 150 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Je toto menu stále v pořádku?
74dia
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyň s nízkým glykemickým indexem
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jídelní lístek nabízí mnoho proteinových hlavních chodů z ryb a masa. Tato jídla mají přirozeně nízký obsah sacharidů.
15 vhodných pro diabetiky · 34 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- 51 Av. de la Plage, 40480 Vieux-Boucau-les-Bains
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +33558481710
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cote-sable.fr/