zpět k vyhledávání

L'Étape Gourmande - Villandry, La Giraudière

La Giraudière, 37510 Villandry

Teď zavřeno · otvírá 12:00

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Menu à 24,90 €
Terrine de campagne à l’armagnac et poivre vert, brioche tiède et mesclun
Country terrine with armagnac and green pepper
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Dos de lieu noir en piperade, crème de Noilly Prat
Pollock loin with piperade
odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Mi-cuit chocolat et glace vanille
Chocolate fondant with vanilla ice cream
odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůtěžká 27
Menu à 24,90 €
24.90
Menu 24.90 — Hors boissons
odhad≈ 1450 kcal83 g sacharidůtěžká 27
Menu à 34,40 €
Gaspacho petits pois menthe, tartare de chèvre aux herbes, petits légumes et sorbet roquettevegetarian
Pea and mint gazpacho with goat cheese tartare
odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Canette confite au romarin, légumes racines rôtis, fine purée et jus de carottes
Duck confit with roasted root vegetables
odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Tarte tatin et glace crème d’Isigny
Tarte tatin with Isigny cream ice cream
odhad≈ 580 kcal60 g sacharidůtěžká 29
Menu à 34,40 €
34.40
Menu 34.40 — 1/4 de vin compris
odhad≈ 1700 kcal100 g sacharidůtěžká 25
Menu à 36,90 €
Crème Dubarry, ravioles de légumes, huile de truffes et paille de poireauxvegetarian
Cauliflower cream soup with vegetable ravioli
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidůvyvážené 65
Quasi de veau basse température, légumes oubliés glacés et sauce moutarde au moût de raisin
Slow-cooked veal with mustard sauce
odhad≈ 480 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Aspic de fruits rouges, pain d’épices et glace fleur d’oranger pavot
Red fruit aspic with gingerbread and orange blossom ice cream
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 34
Menu à 36,90 €
36.90
Menu 36.90 — 1/4 de vin compris
odhad≈ 1650 kcal100 g sacharidůtěžká 25
Menu à 38,30 €
Royale de foie gras tiède, caramel de porto
Warm foie gras royale
odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Ƭēuf parfait basse température, crème de parmesan, jambon Serrano, artichauts marinés, noisettes et jeunes pousses
Slow-cooked egg with parmesan cream and Serrano ham
odhad≈ 380 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Volaille farcie aux bolets, crémeux d’épeautre et céleri
Stuffed poultry with cep mushrooms
odhad≈ 520 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Dos de cabillaud en nage de légumes, lait de coco citron vert
Cod loin in vegetable broth with coconut milk
odhad≈ 410 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Assiettes de 3 fromages et mesclunvegetarian
Cheese platter with mixed greens
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Entremet passion fruits rouges et compotée de mangue
Passion fruit and red fruit dessert with mango
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidů
Menu à 38,30 €
38.30
Menu 38.30 — 1/4 de vin compris
odhad≈ 1800 kcal110 g sacharidůtěžká 25
Menu à 50,70 €
Terrine de foie gras mi-cuit, brioche toastée, petit chutney
Foie gras terrine with toasted brioche
odhad≈ 480 kcal28 g sacharidů
Tartare de crabe et crevettes, ricotta et herbes, gelée Bloody Mary
Crab and shrimp tartare with ricotta
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Pavé de sandre au vin moelleux, crumble de noix, écrasé de pommes de terre et champignons
Zander fillet with walnut crumble
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Filet de bæuf sauce foie gras, pomme Anna
Beef fillet with foie gras sauce
odhad≈ 750 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Notre royal chocolat praliné noisette
Royal chocolate hazelnut praline
odhad≈ 550 kcal48 g sacharidůtěžká 30
Menu à 50,70 €
50.70
Menu 50.70 — 1/4 de vin compris
odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 25
Enfants
Menu du petit fermier ( jusqu'à 12 ans)
13.20
Kids farmer menu — Suprême de volaille cuit à basse température ou jambon blanc, fine purée – glace 2 boules - un verre de sirop (menthe ou grenadine)
odhad≈ 950 kcal85 g sacharidů
Accompagnements
feuilletés
1.30
Puff pastries
odhad≈ 150 kcal18 g sacharidů
verrines
1.50
odhad≈ 120 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Menu groupes 2025 à partir de 25 personnes
Menus à 34,90 €.
34.90
Group Menu 34.90 — Gaspacho petits pois menthe, tartare de chèvre aux herbes, petits légumes et sorbet roquette; Canette confite au romarin, légumes racines rôtis, fine purée et jus de carottes; Tarte tatin et glace crème d'Isigny
odhad≈ 1100 kcal65 g sacharidů
Menus à 36,90 €.
36.90
Group Menu 36.90 — Crème Dubarry, ravioles de légumes, huile de truffes et paille de poireaux; Quasi de veau basse température, légumes oubliés glacés et sauce moutarde au moût de raisin; Panna cotta vanille, coulis fruits rouges
odhad≈ 1050 kcal70 g sacharidůvyvážené 66
Menu à 38,90 €
38.90
Group Menu 38.90 — Royale de foie gras tiède, caramel de porto Ou Øæuf parfait basse température, crème de parmesan, jambon Serrano, artichauts marinés, noisettes et jeunes pousses; Volaille farcie aux bolets, crémeux d'épeautre et céleri Ou Dos de cabillaud en nage de légumes, lait de coco citron vert; Assiettes de 3 fromages et mesclun Ou Entremet framboise-citron
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Menus à 50,90 €.
50.90
Group Menu 50.90 — Terrine de foie gras mi-cuit, brioche toastée, petit chutney Ou Tartare de crabe et crevettes, ricotta et herbes, gelée Bloody Mary; Pavé de sandre au vin moelleux, crumble de noix, écrasé de pommes de terre et champignons Ou Filet de bæuf sauce foie gras, pomme Anna; Assiettes de 3 fromages et mesclun; Entremet framboise-citron Ou Notre royal chocolat
odhad≈ 1300 kcal80 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

43veggie
scoreodhad

Kryté možnosti pro vegetariány

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje předkrmy jako hráškový gazpacho s kozím sýrem nebo krém Dubarry s zeleninovými ravioly. Jako hlavní chod je k dispozici pouze talíř tří sýrů.

3 vegetariánských a 0 veganských jídel z 32

74dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykémií

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí několik hlavních chodů s vysokým obsahem bílkovin a nízkým množstvím sacharidů. Jsou zde vhodné volby z masa i ryb.

15 vhodných pro diabetiky · 32 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
La Giraudière, 37510 Villandry
Otevírací doba
Po12:00–14:30, 19:30–21:00
Út12:00–14:30, 19:30–21:00
St12:00–14:30, 19:30–21:00
Čt12:00–14:30, 19:30–21:00
Pá12:00–14:30, 19:30–21:00
So12:00–14:30, 19:30–21:00
Ne12:00–14:30, 19:30–21:00
FERMETURE de mi-novembre à fin mars.
Kontakt
+33247500860 contact@letapegourmande.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), letapegourmande.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš L'Étape Gourmande - Villandry, La Giraudière? Nárokuj si své místo.