O' Vertaco restaurant
Rte de la Côté 2000, 38250 Villard-de-Lans
Teď zavřeno · otvírá 09:00
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Pour l'apéro
La planche du Chef
16.00
Chef's platter — assortiment de charcuterie, tapenade et houmous maison
odhad≈ 650 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Assiette de fromagesvegetarian
11.00
Cheese plate — bleu, reblochon, verncoraies
odhad≈ 450 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Camembert rôtivegetarian
16.50
Roasted Camembert — miel & thym, salade verte
odhad≈ 520 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Burrata à partagervegetarian
9.00
Burrata — crème de vinaigre balsamique, tomates cerises & olives noires
odhad≈ 480 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Terrine des Alpes à l'Isère des alpes
8.50
Alpine Terrine
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Saucisson à découper (salaison du Mont Blanc)
9.00
Saucisson — nature, beurre ou noisette
odhad≈ 350 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Bol de frites maisonvegan
6.50
French fries
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidů
Salades
Salade composéevegan
6.50
Mixed salad — salade, choux rouge, carotte, tomate
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Chèvre chaud
16.50
Warm goat cheese salad — salade, croustillant de chèvre au miel, speck, tomate, oignon
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
César
17.50
Caesar salad — salade, poulet pané maison, œuf, parmesan, croûtons, sauce César maison, tomate, oignon
odhad≈ 780 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Grenobloise
17.50
Grenobloise salad — salade, speck, croûtons, bleu du Vercoras, ravioles frites, noix, tomate, oignon
odhad≈ 820 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Viandes et poissons
Entrecôte Simmental (env 280g)
25.00
Ribeye steak — sauce aux cèpes ou bleu du Vercors ou aux morilles
odhad≈ 850 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Filet de bœuf (env 180g)
52.00
Beef fillet — sauce aux morilles
odhad≈ 620 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Steak de thon mi-cuit (env 200gr)pescatarian
22.00
Seared tuna steak — cuit à la plancha & pesto maison
odhad≈ 480 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
menu enfant
Poulet pané maison ou Steak haché façon bouchère & Boule de glace ou compote de pomme
12.00
Kids menu
odhad≈ 750 kcal60 g sacharidů
Spécialités
Gratin de ravioles et salade composée le traditionnelvegetarian
17.00
Ravioli gratin
odhad≈ 680 kcal48 g sacharidůvyvážené 69
Gratin de ravioles et salade composée au Bleu du Vercorsvegetarian
18.00
Blue cheese ravioli gratin
odhad≈ 750 kcal48 g sacharidůvyvážené 73
Gratin de ravioles et salade composée aux cèpesvegetarian
19.50
Mushroom ravioli gratin
odhad≈ 710 kcal48 g sacharidůvyvážené 69
Gratin de ravioles et salade composée aux morillesvegetarian
21.00
Morel ravioli gratin
odhad≈ 710 kcal48 g sacharidůvyvážené 69
Fondue savoyardevegetarian
24.50
Savoyard fondue — avec salade verte
odhad≈ 1100 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Fondue aux cèpesvegetarian
26.50
Mushroom fondue — avec salade verte
odhad≈ 750 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Fondue aux morillesvegetarian
28.00
Morel fondue — avec salade verte
odhad≈ 760 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Supplément charcuterie avec gratinée et fondues
5.50
Extra charcuterie
odhad≈ 350 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Raclette traditionnelle
27.00
Traditional raclette — salade & charcuterie
odhad≈ 1100 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Raclette au Bleu du Vercors
27.00
Blue cheese raclette — salade & charcuterie
odhad≈ 1150 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Boite chaude des Alpes
23.00
Alpine hot box — servi avec charcuterie, pommes de terre et salade verte
odhad≈ 950 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Burgers
Le Maison
18.00
House burger — boef, cheddar, sauce rouge, oignons confits maison, sauce burger maison
odhad≈ 900 kcal55 g sacharidů
Chicken
18.00
Chicken burger — poulet pané maison, cheddar rouge, oignons confits maison, sauce burger maison
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů
Le Veggievegetarian
18.00
Veggie burger — galette de légumes, cheddar rouge, oignons confits maison, sauce burger maison
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidůvyvážené 66
Supp double steak
4.00
Double steak supplement
odhad≈ 300 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Pizzas
Reine
13.00
Reine pizza — jambon, champignons
odhad≈ 850 kcal80 g sacharidů
Chèvre
14.50
Goat cheese pizza — jambon, chèvre, miel
odhad≈ 920 kcal85 g sacharidů
Végévegetarian
14.00
Vegetable pizza — aubergines, poivrons, courgettes
odhad≈ 780 kcal80 g sacharidůvyvážené 66
3 fromagesvegetarian
14.00
Three cheese pizza — mozzarella, chèvre, bleu du Vercoras
odhad≈ 980 kcal80 g sacharidů
Italienne
16.50
Italian pizza — speck, tomates cerises, parmesan, roquette
odhad≈ 880 kcal82 g sacharidůvyvážené 66
Kebab
15.50
Kebab pizza — oignons, kebab, sauce barbecue
odhad≈ 950 kcal85 g sacharidů
Poulette
15.50
Chicken pizza — oignons, filet de poulet, parmesan
odhad≈ 880 kcal80 g sacharidů
Vertacovegetarian
15.50
Vertaco pizza — ravioles, bleu du Vercors
odhad≈ 920 kcal85 g sacharidů
Norvegepescatarian
16.50
Norway pizza — saumon, oignons, beurre persillé
odhad≈ 900 kcal80 g sacharidů
Savoyarde
15.50
Savoyard pizza — oignons, lardons, pommes de terre, raclette
odhad≈ 1050 kcal95 g sacharidů
Desserts
Tiramisu café maison
8.00
Tiramisu
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 38
Tarte myrtilles glace vanille & chantillyvegetarian
8.00
Blueberry tart
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 30
Moelleux au chocolat crème anglaise & chantillyvegetarian
8.00
Chocolate fondant
odhad≈ 600 kcal45 g sacharidůtěžká 28
Café gourmandvegetarian
9.00
odhad≈ 300 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Dessert du moment (nous consulter)
9.00
Dessert of the day
odhad≈ 500 kcal45 g sacharidůtěžká 32
Coupes glacées
Dame Blanchevegetarian
8.50
3 boules vanille, chocolat fondu maison, chantilly
odhad≈ 500 kcal45 g sacharidůtěžká 29
Chocolat liégeoisvegetarian
9.00
Chocolate liégeois — 2 boules chocolat, 1 boule vanille, chocolat fondu maison, chantilly
odhad≈ 600 kcal55 g sacharidůtěžká 25
Caramel liégeoisvegetarian
9.00
2 boules caramel, 1 boule vanille, caramel beurre salé, chantilly
odhad≈ 600 kcal55 g sacharidůtěžká 25
Café liégeoisvegetarian
9.00
Coffee liégeois — 2 boules café, 1 boule vanille, topping café, chantilly
odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůtěžká 27
Ardoisevegetarian
10.00
Chestnut ice cream — 2 boules marron, 1 boule vanille, crème de marron, chantilly
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůtěžká 26
Colonel
11.50
Colonel Ice Cream Sundae — 3 boules citron de Sicile, vodka 3cl
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 31
Iceberg
11.50
Iceberg Ice Cream Sundae — 2 boules menthe chocolat, 1 boule chocolat, 27 cl 3cl
odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůtěžká 27
La belle Hélène
12.00
Belle Hélène Ice Cream Sundae — 3 boules poire Williams, 3cl d'eau de vie de poire
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 31
La coupe des moines
12.50
Monks' Ice Cream Sundae — 2 boules Chartreuse, 1 boule Vanille, 3cl de Chartreuse verte
odhad≈ 500 kcal45 g sacharidůtěžká 29
1, 2 ou 3 boules
3.70
Ice Cream Scoops
odhad≈ 250 kcal25 g sacharidůtěžká 42
Supp' chantilly
1.50
Whipped Cream
odhad≈ 60 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Supp' sauce chocolat ou caramel
2.00
Chocolate or Caramel Sauce
odhad≈ 100 kcal12 g sacharidů
Je toto menu stále v pořádku?
82veggie
scoreodhad
scoreodhad
Francouzské speciality a sýry
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka obsahuje vegetariánské pokrmy jako gratin de ravioles nebo fondue savoyarde. Vegan mají k dispozici pouze hranolky a salade composée.
24 vegetariánských a 2 veganských jídel z 57
73dia
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s nízkým glykemickým indexem
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jazyk menu nabízí řadu proteinových hlavních chodů. K dispozici jsou steaky a ryby s nízkým obsahem sacharidů.
22 vhodných pro diabetiky · 57 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Rte de la Côté 2000, 38250 Villard-de-Lans
- Otevírací doba
- Po09:00–21:45Út09:00–21:45St09:00–21:45Čt09:00–21:45Pá09:00–21:45So09:00–21:45Ne09:00–21:457 jours sur 7 en saison. selon affluence
- Kontakt
- +33788079420
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), overtaco.fr/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 80 %