Da Matilde - Ville-d'Avray, 147 Rue de Versailles
Rue de Versailles 147, 92410 Ville-d'Avray
Teď otevřeno · do 23:00
Italian€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Tomates datterino, basilic et vinaigre balsamique di Modenavegetarian
8.00
Datterino tomatoes with basil and balsamic vinegar
odhad≈ 120 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Charcuterie minute coupée à la Berkel
22.00
Berkel sliced charcuterie
odhad≈ 450 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Thon frais, haricots verts, tomates , olives , oignons , œuf et sauce Vitellopescatarian
18.00
Fresh tuna salad with green beans and egg
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Échalotes confites au vinaigre de barolovegan
14.00
Barolo vinegar candied shallots
odhad≈ 180 kcal22 g sacharidůvyvážené 67
Huile d’olive au citron et vieux parmesanvegetarian
17.00
Lemon olive oil and aged parmesan
odhad≈ 320 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Coulis de tomates, mozzarella, basilic et ricotta fuméevegetarian
9.00
Tomato coulis with mozzarella and smoked ricotta
odhad≈ 280 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Veau cuit à basse température, mayonnaise aux câpres et thon
16.00
Slow-cooked veal with caper mayonnaise and tuna
odhad≈ 380 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Condiment pesto, câpres, olives, pickle & purée ou salade de roquette & parmesanvegetarian
29.00
Pesto condiment with mashed potatoes or arugula salad — « Maison Metzger » purée maison
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Gremolata (condiment zestes d’oranges, citron et romarin)vegan
26.00
Gremolata
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Filet mignon, jambon de Parme, mozzarella & sauge, purée maison
24.00
Filet mignon with Parma ham, mozzarella and mashed potatoes
odhad≈ 620 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Tomates datterino, roquette et pasta al pomodorovegetarian
32.00
Datterino tomatoes, arugula and pasta pomodoro
odhad≈ 780 kcal85 g sacharidůvyvážené 66
Marinade vierge alla Putanesca, légumes verts de saisonvegan
27.00
Putanesca marinade with seasonal green vegetables
odhad≈ 410 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Marinade vierge de tomates, artichauts et purée maisonvegetarian
12.00
Tomato marinade with artichokes and mashed potatoes
odhad≈ 340 kcal35 g sacharidůvyvážené 65
Sucrine grillée, asperges et purée maison à l’huile d’olive ou haricots vertsvegetarian
27.00
Grilled sucrine with asparagus and mashed potatoes
odhad≈ 580 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Tomates San Matteo, aubergines confites, basilic et stracciatellavegetarian
12.00
San Matteo tomatoes, candied eggplant and stracciatella
odhad≈ 310 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Tomates et parmesan crémeux comme jamais, légèrement relevévegetarian
19.00
Tomatoes and creamy parmesan
odhad≈ 260 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Joue de boeuf confite, jus de viande et oignons déglacés
21.00
Beef cheek confit with meat jus and onions
odhad≈ 520 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Palourdes sautées sauce vierge à l’huile d’olive déglacées au vin blanc et tomates cerisespescatarian
23.00
Sautéed clams with white wine and cherry tomatoes
odhad≈ 380 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Tagliatelles aux oeufs montées au beurre de truffe, parmesan et truffe fraîche noire ( Mirko Tartuffi ) importée directement d’Italievegetarian
28.00
Egg tagliatelle with truffle butter and fresh black truffle
odhad≈ 720 kcal65 g sacharidů
Ail & huile, tomates cerises, basilic, stracciatella et roquettevegetarian
39.00
Garlic oil, cherry tomatoes, stracciatella and arugula
odhad≈ 540 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Tomates San Matteo, mozzarella fior di latte , jambon blanc
San Matteo tomatoes, mozzarella and white ham
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tomates San Matteo, mozzarella fior di latte, basilicvegetarian
San Matteo tomatoes, mozzarella and basil
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tomates San Matteo, stracciatella, basilicvegetarian
San Matteo tomatoes, stracciatella and basil
odhad≈ 340 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tomates San Matteo, bufala fraîche et jambon de parme coupé minute dans notre Berkel
San Matteo tomatoes, buffalo mozzarella and Parma ham
odhad≈ 360 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tomates Matteo, huile d’olive à l’ail, câpres, anchois et olives taggiaschepescatarian
San Matteo tomatoes, garlic oil, capers, anchovies and olives
odhad≈ 240 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Mozzarella fior di latte, gorgonzola et carpaccio d’artichautvegetarian
Mozzarella, gorgonzola and artichoke carpaccio
odhad≈ 380 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Tomates San Matteo, mozzarella fior di latte, champignons, jambon rostello
15.00
San Matteo tomatoes, mozzarella, mushrooms and rostello ham
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Tomates San Matteo, mozzarella fior di latte, jambon blanc, saucisse piquante calabrese, champignons, artichauts, olive
San Matteo tomatoes, mozzarella, white ham, calabrese sausage, mushrooms and artichokes
odhad≈ 580 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Tomates San Matteo, ricotta, salame piccante, mozzarella fior di latte
San Matteo tomatoes, ricotta, spicy salami and mozzarella
odhad≈ 520 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Crème de truffe, mozzarella fior di latte, roquette, jambon de parme, parmesan
Truffle cream, mozzarella, arugula, Parma ham and parmesan
odhad≈ 510 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, scamorza fumée, fontina DOP, poivre au moulinvegetarian
Four cheese selection (Mozzarella, Gorgonzola, Scamorza, Fontina)
odhad≈ 550 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Crème de mascarpone, gorgonzola, jambon de parme, noix, miel
Mascarpone cream, gorgonzola, Parma ham, walnuts and honey
odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Crème de pistache, mozzarella fior di latte, mortadella
Pistachio cream, mozzarella and mortadella
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tomates San Matteo, mozzarella fior di latte, salame piccante
San Matteo tomatoes, mozzarella and spicy salami
odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Burratina / Bufala / Stracciatella / Charcuterie
4.00
Burratina, Buffalo Mozzarella, Stracciatella and Charcuterie
odhad≈ 450 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Chantilly mascarpone maison et zestes de citron de Sicilevegetarian
10.00
Homemade mascarpone chantilly with Sicilian lemon zest
odhad≈ 320 kcal15 g sacharidů
Glace artisanale Fior di latte et chocolat chaudvegetarian
11.00
Fior di latte artisanal ice cream and hot chocolate — Pour 2 à 4 personnes. Prix par personne.
odhad≈ 410 kcal35 g sacharidůtěžká 33
Café, glace vanillevegetarian
Coffee and vanilla ice cream
odhad≈ 210 kcal22 g sacharidůtěžká 42
Glace pistache, crème de pistache, noisettes caraméliséesvegetarian
Pistachio ice cream with pistachio cream and caramelized hazelnuts
odhad≈ 380 kcal28 g sacharidůtěžká 44
Glace citron de Sicile, cassis, limoncellovegetarian
Sicilian lemon ice cream, blackcurrant and limoncello
odhad≈ 280 kcal32 g sacharidůtěžká 41
Glace, liqueur Frangelico de noisettes, chocolat chaudvegetarian
Ice cream with Frangelico hazelnut liqueur and hot chocolate
odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůtěžká 39
Glace fior di latte et griottesvegetarian
Fior di latte ice cream and cherries
odhad≈ 280 kcal38 g sacharidůtěžká 39
Vanille, Chocolat, Cassis, Pistache, Citron de Sicile, Stracciatella, Fior di latte, Noisettevegetarian
Assorted Ice Cream Flavors
odhad≈ 220 kcal25 g sacharidů
« Maison Metzger » purée maisonvegetarian
29.00
Homemade mashed potatoes with pesto, capers and olives — Condiment pesto, câpres, olives, pickle & purée ou salade de roquette & parmesan
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Je toto menu stále v pořádku?
85veggie
scoreodhad
scoreodhad
Italská kuchyně s mnoha možnostmi
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka obsahuje tagliatelles s černými tufslemi a stracciatellu s rajčaty San Matteo. Vegan hosté mají k dispozici gremolatu a sezónní zeleninu s marinádou putanesca.
27 vegetariánských a 3 veganských jídel z 44
79dia
scoreodhad
scoreodhad
Italská kuchyně s nižším obsahem sacharidů
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Menu nabízí mnoho proteinových variant. K dispozici je široký výběr masových a sýrových pokrmů.
32 vhodných pro diabetiky · 44 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Rue de Versailles 147, 92410 Ville-d'Avray
- Otevírací doba
- PozavřenoÚt—St—Čt—Pá—So—Ne12:00–23:00
- Kontakt
- +33147096324
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), damatilde.fr/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 79 %
Vlastníš Da Matilde - Ville-d'Avray, 147 Rue de Versailles? Nárokuj si své místo.