L'Ecluse - Villeneuve-lès-Béziers, 16 Av. Pierre Bérégovoy
AVENUE PIERRE BEREGOVOY 16, 34420 VILLENEUVE-LES-BEZIERS
Teď zavřeno · otvírá 11:45
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Plateau de tapas
Plateau de tapas
18.00
Tapas Platter — Pot de tapenade maison et croutons, padron grillés, chorizos grillés, pan con tomate et serrano
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů
Plateau de tapas géant
27.00
Giant Tapas Platter — Pot de tapenade maison et croutons, padron grillés, chorizos grillés, pan con tomate et serrano, lamelle d’encornet en persillade, patatas bravas
odhad≈ 1300 kcal75 g sacharidůtěžká 42
Plateau de fromages (pour 2 personnes)vegetarian
18.00
Cheese Platter — A l’apéro ou avant un moment de douceurs Roquefort, Cantal, St Nectaire fermier
odhad≈ 720 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Plateau de fromages (Pour 4 personnes)vegetarian
34.50
Cheese Platter — A l’apéro ou avant un moment de douceurs Roquefort, Cantal, St Nectaire fermier
odhad≈ 1440 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 37
Plateau de charcuteries artisanales
19.50
Charcuterie Platter — Pour un gourmand, ou à partager entre amis
odhad≈ 650 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Plateau de desserts
33.00
Dessert Platter — 12 mini desserts, pot de chocolat chaud chantilly et mouillettes de gaufres
odhad≈ 2200 kcal210 g sacharidůtěžká 21
Jambon serrano
8.00
Serrano Ham — 15 mois d’affinage (100g)
odhad≈ 220 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Lomo ibérico belotta
9.90
Lomo Iberico Bellota — (100g)
odhad≈ 240 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Chorizos piquants
9.50
Spicy Chorizo — Chorizos espagnols piquants (140g)
odhad≈ 480 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Patatas bravas
6.00
Bravas avec un aïoli maison (150g)
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů
Seiche en persillade
7.50
Cuttlefish Persillade — Lamelles de seiches fraiches en double cuisson : basse température puis dorées minute
odhad≈ 180 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Jambon blanc aveyronnais
7.50
Aveyron White Ham — sans nitrite (100g)
odhad≈ 130 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Pot de tapenade maison et croûtons
6.00
Tapenade with Croutons
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidů
Pan con tomatevegan
5.50
odhad≈ 180 kcal25 g sacharidů
Piments padrònvegan
6.00
Padron Peppers
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Saucisson de coche (entier)
17.00
Coche Sausage — Saucisson de coche, de la maison Linard en Aveyron (82% de viande)
odhad≈ 850 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Saucisson de coche (demi)
8.50
Coche Sausage — Saucisson de coche, de la maison Linard en Aveyron (82% de viande)
odhad≈ 425 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
L’Encalat, au fourvegetarian
15.00
Baked Encalat Cheese — camembert aveyronnais au lait de brebis avec ses mouillettes de pain
odhad≈ 620 kcal30 g sacharidů
Chorizo bellota
6.50
odhad≈ 210 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Planche mixte fromages charcuteries
24.00
Mixed Cheese and Charcuterie Board — Roquefort, Saint Nectaire, Cantal, saucisson de coche, jambon Serrano et lomo Iberico Cebo
odhad≈ 950 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Couteaux farcis
14.00
Stuffed Razor Clams — beurre persillé, par 18
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Six huîtra de Bouziguespescatarian
10.50
Bouzigues Oysters — (6 local oysters)
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Neuf huîtra de Bouziguespescatarian
14.00
Bouzigues Oysters — (9 local oysters)
odhad≈ 180 kcal9 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Douze huîtra de Bouziguespescatarian
19.00
Bouzigues Oysters — (12 local oysters)
odhad≈ 240 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Les entrées
gaspacho andalou et sorbet tomate poivron basilicvegan
11.00
Andalusian Gazpacho
odhad≈ 180 kcal22 g sacharidůvyvážené 67
salade fraîcheur d’été
12.00
Summer Freshness Salad — melon, fêta, jambon Serrano, pesto, tomates confites et crudités
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tomates de saison et burratina crémeusevegetarian
17.00
Seasonal Tomatoes and Burratina
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
crabe en guacamole et sauce cocktail, gressins maisonpescatarian
17.00
Crab Guacamole
odhad≈ 380 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
assiette FAçon niçoisepescatarian
13.00
Niçoise Plate — oeufs de caille, anchois, thon, tomates confites, oignons, poivrons doux, tapenade et vinaigrette basilic
odhad≈ 350 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Les plats
Tartare de bœuf français VBF (180g) et frites fraîches
24.00
Beef Tartare and Fries — raw beef steack and french fries
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
pêche du jour selon arrivagepescatarian
29.00
Grilled Fish of the Day — poisson entier grillé 400-600gr
odhad≈ 650 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
burger végétarienvegetarian
15.00
Vegetarian Burger — pain focaccia maison, caviar d’aubergines, palet de chèvre, courgettes grillées, tomates de saison, mâche
odhad≈ 620 kcal48 g sacharidůvyvážené 74
Fish burger maisonpescatarian
18.00
Fish Burger — pain burger bio, steak de poisson maison, coleslaw, cheddar, sauce cheese aneth, ciboulette et pickles d’oignons rouge
odhad≈ 780 kcal55 g sacharidů
Filet de bœuf français
29.00
Beef Fillet — Sauce poivre vert ou roquefort
odhad≈ 550 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Filet de boeuf français, façon Rossini
36.00
Beef Rossini — Sauce madère et foie gras poêlé
odhad≈ 820 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Effiloché d’Agneau fondant de sept heures
25.50
Slow Cooked Lamb Shoulder — Épaule d’agneau (Irlande ou Nouvelle-Zélande) confite à basse température durant 7 à 8 heures et jus d’agneau corsé maison
odhad≈ 680 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
burger CATALAN VBF*
21.50
Catalan Burger — steak haché maison 150g – pain burger bio, chorizo bellota, manchego, sauce cocktail, coulis de piquillos, cornichons aigre-doux
odhad≈ 880 kcal52 g sacharidů
lotte fraîchepescatarian
31.00
Monkfish with Aioli — gratinée à l’aïoli
odhad≈ 520 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
suprême de pintade* basse température
24.00
Guinea Fowl Supreme — fermière et Label Rouge IGP GERS, sauce tomate et légumes de saison, chorizo
odhad≈ 580 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Les desserts maison
Café très Gourmand
10.90
Gourmet Coffee Dessert Selection — Sélection de 5 mini-desserts de notre carte
odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůtěžká 32
Assiette de fromages affinésvegetarian
8.50
Aged Cheese Plate
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Colonel (boules citron et vodka)vegetarian
10.50
Colonel Lemon Sorbet — Glace artisanale de la maison Antolin
odhad≈ 220 kcal35 g sacharidůtěžká 32
Chocolat liégeoisvegetarian
10.00
Chocolate Liégeois — Glace artisanale de la maison Antolin
odhad≈ 550 kcal55 g sacharidůtěžká 27
Café liégeoisvegetarian
10.00
Coffee Liégeois — Glace artisanale de la maison Antolin
odhad≈ 530 kcal52 g sacharidůtěžká 28
île flottante aux pralines rose et sirop de caramelvegetarian
6.00
Floating Island with Pralines
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidůtěžká 40
profiteroles maison au chocolatvegetarian
10.50
Chocolate Profiteroles
odhad≈ 620 kcal50 g sacharidůtěžká 27
Panacotta au chocolatvegetarian
7.00
Chocolate Panna Cotta — caramel beurre salé et crumble noisettes
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůtěžká 32
verrine abricot en 3 façons : tartare, gâteau et sorbetvegetarian
7.00
Apricot Verrine
odhad≈ 310 kcal48 g sacharidůtěžká 42
tiramisu à la fraisevegetarian
7.00
Strawberry Tiramisu
odhad≈ 410 kcal38 g sacharidůtěžká 44
mousse au chocolat et noisettes caraméliséesvegetarian
9.50
Chocolate Mousse with Hazelnuts
odhad≈ 510 kcal32 g sacharidů
tarte tatin maison et glace vanille de la maison Antolin
7.00
Tarte Tatin with vanilla ice cream
odhad≈ 580 kcal65 g sacharidůtěžká 29
MOELLEUX AUX COINgS
8.00
Quince moelleux with pomegranate chantilly — chantilly à la grenade et coings confits
odhad≈ 440 kcal48 g sacharidůtěžká 34
bûche de noël au chocolat au lait, biscuit succès et crémeux vanille
8.00
Milk chocolate Christmas log
odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůtěžká 31
fondant baulois au chocolat, caramel et glace beurre sale
9.00
Chocolate fondant with salted butter ice cream — non coulant
odhad≈ 650 kcal58 g sacharidůtěžká 26
aumoniere croustillante aux poires pochees au vin rouge et sorbet poire
8.00
Crispy pear purse with red wine poached pears
odhad≈ 390 kcal45 g sacharidů
LE COIN DES FORMULES
Entrée + Plat
18.00
Starter and Main course set
odhad≈ 1100 kcal80 g sacharidů
Plat + Dessert
18.00
Main course and Dessert set
odhad≈ 1300 kcal110 g sacharidůtěžká 33
Entrée + Plat + Dessert
23.50
Starter, Main and Dessert set
odhad≈ 1500 kcal130 g sacharidůtěžká 25
Pour les petits bateliers
14.50
Kids menu — du lundi au dimanche midi & soir pour les enfants de moins de 12 ans
odhad≈ 700 kcal60 g sacharidů
Jambon blanc aveyronnais sans nitrite
Aveyron white ham
odhad≈ 180 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Steak haché frais origine France race à viande « VBF »
Fresh ground beef steak
odhad≈ 650 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Filet de poisson frais
Fresh fish fillet
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Deux boules de glace au choix
Two scoops of ice cream
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 41
Île flottante au caramel
Floating island with caramel
odhad≈ 420 kcal55 g sacharidůtěžká 44
Je toto menu stále v pořádku?
64veggie
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s vegetariánskými jídly
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
K hlavním jídlům patří vegetariánský burger s aubeginovým kaviárem a kozím sýrem. Mezi tapas najdete pan con tomate a grilované papričky padron.
18 vegetariánských a 3 veganských jídel z 64
84dia
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s nízkým obsahem sacharidů
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jídelní lístek nabízí mnoho proteinových variant. K dispozici jsou pokrmy jako hovězí fillet nebo grilovaná ryba.
31 vhodných pro diabetiky · 64 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- AVENUE PIERRE BEREGOVOY 16, 34420 VILLENEUVE-LES-BEZIERS
- Otevírací doba
- Po11:45–14:00, 18:45–22:00Út11:45–14:00, 18:45–22:00St11:45–14:00, 18:45–22:00Čt11:45–14:00, 18:45–22:00Pá11:45–14:00, 18:45–22:00So11:45–14:00, 18:45–22:00Ne11:45–14:00, 18:45–22:00ouvert 7j/7j de Juin à septembre et 5j/7j de Octobre à fin Mai
- Kontakt
- +32467621102 contact@leclusebeziers.com
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-ecluse-beziers.fr/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 94 %
Vlastníš L'Ecluse - Villeneuve-lès-Béziers, 16 Av. Pierre Bérégovoy? Nárokuj si své místo.