zpět k vyhledávání

La Fine Fourchette - Virignin, 2500 Avenue du Bugey

RD 1504, 01300 Virignin

Teď zavřeno · otvírá 12:00

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Menus
Menu « Bambain »
21.00
Kids Menu — Menu proposé jusqu’à l’âge de 12 ans. Composé d’un plat chaud (poisson ou viande selon l’arrivage) accompagné de pommes de terres sautées maison & d’une douceur.
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidů
Menu « Ainpression »
32.00
Tasting Menu Ainpression — Une mise en bouche, une entrée, un plat & un dessert selon l’inspiration du Chef Mickaël Brinioli.
odhad≈ 1200 kcal80 g sacharidů
Menu « Ainstinct »
38.00
Tasting Menu Ainstinct — Trilogie gourmande, une entrée, un plat, un dessert et mignardises selon l’inspiration du Chef Mickaël Brinioli.
odhad≈ 1400 kcal90 g sacharidůtěžká 37
Menu « Ainprenable » (Entrée, plat et dessert)
52.00
Set Menu Ainprenable
odhad≈ 1300 kcal85 g sacharidůtěžká 41
Menu « Ainprenable » (Entrée, plat, fromage et dessert)
58.00
Set Menu Ainprenable with Cheese
odhad≈ 1500 kcal90 g sacharidůtěžká 33
Menu « Ainprenable » (Entrée, poisson, viande et dessert)
68.00
Set Menu Ainprenable Fish and Meat
odhad≈ 1600 kcal85 g sacharidůtěžká 33
Menu « Ainspiration »
78.00
Tasting Menu Ainspiration — Menu décliné en 6 créations.
odhad≈ 1500 kcal100 g sacharidůtěžká 33
Suggestions en suppléments
Chariot de fromages de nos régionsvegetarian
15.00
Regional Cheese Trolley
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Fromage frais d’Etrez et son accompagnementvegetarian
10.00
Fresh Etrez Cheese
odhad≈ 250 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Fromage travaillé par nos soinsvegetarian
12.00
House-made Cheese
odhad≈ 300 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Nos entrées
L’ENTRÉE DE L’AINSTANT
22.00
Starter of the Moment
odhad≈ 350 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
LES CRUSTACES
28.00
Crustaceans with Crabcakes and Langoustine — Crabcakes aux petits pois, langoustine à « crue » chaufroitée d’un jus de granny-smith. Bisque mousseuse.
odhad≈ 420 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
NOTRE CREPE CANAILLE
28.00
Savoury Crepe with Foie Gras and Pork — A la farine de petit épautre. Sot-l’y-laisse confit et foie gras. Joue de porc cuite au sel, velouté d’asperge.
odhad≈ 550 kcal35 g sacharidů
Nos viandes
LE PLAT DE L’AINSTANT
24.00
Meat Dish of the Moment
odhad≈ 700 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
LE PIGEON
32.00
Roasted Pigeon — Poitrine rôtie, cuisse braisée. Jus de carcasse légèrement fumé. Palette de légumes.
odhad≈ 650 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Nos poissons
LE POISSON DU MOMENTpescatarian
30.00
Fish of the Moment with Morel Cannelloni — En cuisson douce, cannelloni de morilles laqué à l’ail sauvage. Sauce au beurre noisette.
odhad≈ 750 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Nos douceurs
DESSERT DE L’AINSTANT
14.00
Dessert of the Moment
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 34
LA RHUBARBEvegetarian
16.00
Rhubarb Sphere with Bergamot — En sphère compotée, chiboust à la bergamote. Sorbet hibiscus.
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidůtěžká 43
LA MARQUISEvegetarian
16.00
Chocolate Marquise — Au chocolat noir, crème de Bresse et café Granité à la Stellina verte.
odhad≈ 520 kcal40 g sacharidůtěžká 31

Je toto menu stále v pořádku?

45veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje sýrové talíře a dezerty jako rhubarbe nebo čokoládovou marquise. Chybí zde vegetariánské hlavní chody.

5 vegetariánských a 0 veganských jídel z 19

72dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Nabídka obsahuje několik hlavních chodů s vysokým obsahem bílkovin. Sýry z regionu mají nízký obsah sacharidů.

8 vhodných pro diabetiky · 19 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
RD 1504, 01300 Virignin
Otevírací doba
Po12:00–16:00, 19:15–23:00
Útzavřeno
Stzavřeno
Čt12:00–16:00, 19:15–23:00
Pá12:00–16:00, 19:15–23:00
So12:00–16:00, 19:15–23:00
Ne12:00–16:00, 19:15–23:00
Service hours: 12:00-12:30 and 19:15-20:15. Temporary closure mentioned in text. Establishment closes at 16:00 for lunch and 23:00 for dinner
Kontakt
+33479815933
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lafinefourchette.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš La Fine Fourchette - Virignin, 2500 Avenue du Bugey? Nárokuj si své místo.