Brasserie de Buren - Vleuten, Odenveltlaan
Odenveltlaan 2, 3451 ZN Vleuten
Teď otevřeno · do 23:59
€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 7. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Lekkers van de buurvrouw
’De Buren’ High tea
27.50
High tea — Soep | quiches | diverse broodjes | huisgemaakte zoetigheden onbeperkt alle soorten thee tot 17:00
odhad≈ 1600 kcal180 g sacharidůtěžká 31
Gebak
Appeltaart
6.00
Apple pie — van Peter bakt Brood
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 34
Carrot cake
6.00
van Peter bakt Brood
odhad≈ 500 kcal60 g sacharidůtěžká 32
Cheesecake
5.50
Bastonge | framboos
odhad≈ 400 kcal35 g sacharidůtěžká 40
Boterkoek
4.00
Butter cake — Seizoensgebonden
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 39
Bonbons
5.00
4 pcs | van ZUCCOTTO
odhad≈ 220 kcal18 g sacharidů
Borrelkaart
Bitterballen Rundvlees | oesterzwam knolselderij
9.00
Beef bitterballen — Mosterdmayonaise | 8 stuks
odhad≈ 650 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Kaastengels
9.00
Cheese straws — Chilisaus | 8 stuks
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidů
Gemengd bittergarnituur
9.00
Mixed bar snacks — 8 stuks | 16 stuks | 24 stuks
odhad≈ 700 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Calamares
9.00
Calamari — Srirachamayonaise
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Crispy nuggets
9.00
Chilisaus | 8 stuks
odhad≈ 600 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetiky
‘de Buren’ borrelplank
22.50
Buren platter — Vleeswaren | warme Camembert | stokbroodje | pesto
odhad≈ 950 kcal60 g sacharidů
Stokbroodje
7.00
Baguette — aïoli | kruidenboter
odhad≈ 350 kcal40 g sacharidů
Olijven
5.00
Olives — Gemarineerd
odhad≈ 150 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Nacho’s
8.50
Nachos — Tomaat | cheddar | rode ui | guacamole | crème fraÎche
odhad≈ 600 kcal55 g sacharidů
Gebak
Speculaaskruiden Bonbons
5.00
Speculaas bonbons — 4 pcs | van Zuccoto
odhad≈ 220 kcal18 g sacharidů
High tea
Pot thee 0.8 liter | 6 bonbons
13.50
Tea pot and bonbons
odhad≈ 400 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Borrelkaart
Bitterballen Rundvlees / vegetarisch
9.50
Beef or vegetarian bitterballen — Mosterdmayonaise | 8 pcs
odhad≈ 650 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Borrelnootjes
3.00
Bar nuts — Mix van diverse borrelnoten
odhad≈ 200 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Voorgerechten
Carpaccio
12.50
Grana Padano | kappertjes | tomaat | pijnboompit | truffelmayonaise
odhad≈ 350 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Steak tartaar
12.50
Steak tartare — Brioche | eidooier | piccalilly | cornichon | gefrituurde sjalot
odhad≈ 420 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Beef tataki
15.00
Lente ui | rode peper | ponzu saus
odhad≈ 210 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Zalm tartaar
11.00
Salmon tartare — Ingemaakte biet | rode ui | gefrituurde kappertjes | gel van rozenwater
odhad≈ 280 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tonijn
13.50
Tuna tartare — Mango chutney | zoetzure rech | bos ui | basilicummayonaise
odhad≈ 310 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Visplateau
18.00
Fish platter — Gerookte zalm | paling | tonijn tataki | wakame | ponzu saus
odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Geitenkaas
12.00
Goat cheese — Brioche | Granny smith appel | waterkers | walnoot | balsamico | honing
odhad≈ 380 kcal28 g sacharidů
Gyoza’s
10.50
Gyoza — Chilipeper | bosui | gefrituurde ui | srirachamayonaise
odhad≈ 320 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Soep
8.50
Soup of the day — Vraag naar de soep van vandaag!
odhad≈ 200 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Kindermenu
Tomatensoepvegetarian
6.00
Tomato soup — Vegetarisch | tomaat | paprika
odhad≈ 150 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Saté: kip of varkenshaas
12.50
Satay chicken or pork — Spies 90 gram | verse frites | ketchup | snackgroenten
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidůvyvážené 65
Snack: Crispy nuggets (4 pcs), kroket of frikandel
9.50
Kids snack platter — Verse frites | ketchup | snackgroenten
odhad≈ 850 kcal70 g sacharidů
Snoijs
6.00
Kids ice cream sundae — Coupe snoijs | discodip | wafel | slagroom
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 27
Zomer aanbieding: 3 gangen menu
35.00
Kids 3-course menu — incl. bijgerecht
odhad≈ 1200 kcal120 g sacharidůtěžká 43
Hoofdgerechten
Bave steak
27.00
Bavette steak — Alle steaks worden geserveerd met geroosterde groenten
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Rib-eye
27.00
Rib-eye steak — Alle steaks worden geserveerd met geroosterde groenten
odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Ossenhaas
33.00
Tenderloin steak — Alle steaks worden geserveerd met geroosterde groenten
odhad≈ 500 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Saté kippendij of varkenshaas
19.00
Chicken or pork satay — Atjar | gefrituurde ui | seroendeng | kroepoek | pindasaus
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvyvážené 73
Black Angus burger
20.00
Brioche | bacon | cheddar | augurk | uienchutney | burgersaus
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Vegetarische burgervegetarian
18.00
Vegetarian burger — Avocado-Edamame | ei | cheddar | koolsla | srirachamayonaise
odhad≈ 720 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Zeebaarspescatarian
25.00
Sea bass — Harry couverts | salsa van bosui munt en chili peper | crème van doperwt
odhad≈ 480 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Zalmfiletpescatarian
24.00
Salmon fillet — Couscous | topping van Oosterse melange | granaatappelpit
odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Kabeljauwpescatarian
24.00
Cod — Harry couverts | salsa van bosui, munt en chilipeper | crème van doperwt
odhad≈ 480 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 84
Halloumi naanvegetarian
18.00
Harissa | aubergine | tomaat | lebneh | salade
odhad≈ 750 kcal55 g sacharidůvyvážené 78
Maaldsalades
20.00
Main salads — Franse dressing | rauwkost | stokbrood of verse frites (Carpaccio - Zalm - Geitenkaas)
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidůvyvážené 66
Bijgerechten
Verse frites uit Zuydvegan
6.00
Cajun fries — Cajunkruiden | knoflookolie
odhad≈ 420 kcal40 g sacharidů
Verse frites ‘de Buren’
7.00
Truffle fries — Grana Padano | truffelmayonaise
odhad≈ 550 kcal42 g sacharidů
Groentenvegan
6.00
Roasted vegetables — Geroosterd | seizoensgebonden
odhad≈ 180 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Groene saladevegan
6.00
Green salad — Zoetzure groenten | French dressing
odhad≈ 150 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Nagerechten
‘De Buren’ Brownie
8.00
Brownie — Frambozen ganache | yoghurjs
odhad≈ 520 kcal48 g sacharidůtěžká 31
Tartele
8.00
Apple tartlet — Appel | kaneelijs
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůtěžká 34
Trifle
8.00
Mango Trifle — Mango | merengue
odhad≈ 480 kcal52 g sacharidůtěžká 39
Kindermenu
Softijs
6.00
Soft Serve Ice Cream — Coupe softijs | discodip | wafel | slagroom
odhad≈ 580 kcal65 g sacharidůtěžká 32
Hoofdgerechten
Procureur steak
22.00
Pork Collar Steak — Roodlof | wortel | tomaat | gebakken ui | roseval
odhad≈ 780 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Saus
2.00
Sauces — Rode portsaus | Roquefortsaus | morilles-roomsaus | kruidenboter
odhad≈ 120 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Sliptongen ZONDAG SPECIAL 2 PCSpescatarian
21.00
Sole Fillets — Beurre noisette | peterselie | salade
odhad≈ 520 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Sliptongen ZONDAG SPECIAL 3 PCSpescatarian
29.00
Sole Fillets — Beurre noisette | peterselie | salade
odhad≈ 650 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Maaltijdsalades
20.00
Main Course Salads — Franse dressing | rauwkost | stokbrood of verse frites - Carpaccio - Zalm - Geitenkaas
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidůvyvážené 66
Bijgerechten
Champignonsvegetarian
5.50
Mushrooms — Ui | knoflook
odhad≈ 140 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Nagerechten
Appel uit de oven
8.00
Baked Apple — Speculaaskruim | vanille ijs
odhad≈ 420 kcal52 g sacharidů
Tiramisu
8.00
Cantuccini | mascarpone mousse | espresso
odhad≈ 480 kcal38 g sacharidůtěžká 30
Lunch
Carpaccio op desembrood
14.00
Carpaccio on Sourdough — Grana Padano | kappertjes | tomaat | pitten | truffelmayonaise
odhad≈ 510 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Kroketten op desembrood rundvlees of vegetarisch
12.50
Croquettes on Sourdough — Mosterdmayonaise | salade op verzoek (gratis)
odhad≈ 620 kcal55 g sacharidů
Zalm op desembroodpescatarian
14.50
Salmon on Sourdough — Komkommer | radijs | kappertjes | rode ui | limoenmayonaise
odhad≈ 480 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Geitenkaas op desembroodvegetarian
15.50
Goat Cheese on Sourdough — Walnoot | roodlof | tomaat | honing
odhad≈ 540 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Uitsmijter op desembroodvegetarian
12.50
Uitsmijter on Sourdough — 3 Gebakken eieren | gesmolten kaas
odhad≈ 610 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Boerenham
2.50
Farmer's Ham
odhad≈ 80 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
bacon
2.50
odhad≈ 110 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
zalmpescatarian
2.50
Salmon
odhad≈ 90 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
champignon paprika uivegetarian
1.50
Mushroom Pepper Onion
odhad≈ 45 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
‘De Buren’ Black Angus Burger op brioche
16.50
Black Angus Burger — Bacon | cheddar | augurk | uienchutney | BBQ saus
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Avocado-edamame Burger op briochevegetarian
16.50
Avocado Edamame Burger — Brioche | komkommer | koolsla | srirachamayonaise
odhad≈ 720 kcal60 g sacharidůvyvážené 66
Verse fritesvegetarian
6.00
French Fries
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidů
Frites ‘de Buren’ met cajunkruiden, Parmezaan en knoflookolievegetarian
7.00
Cajun Parmesan Fries
odhad≈ 520 kcal52 g sacharidůtěžká 44
Salades
Salade Carpaccio
13.00
Carpaccio Salad — Franse dressing | rauwkost | stokbrood
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Salade Zalmpescatarian
13.00
Salmon Salad — Franse dressing | rauwkost | stokbrood
odhad≈ 460 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Salade Geitenkaasvegetarian
13.00
Goat Cheese Salad — Franse dressing | rauwkost | stokbrood
odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Tosti’s
Pastrami | augurk | rode ui | cheddar
9.50
Pastrami Toastie
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Mozzarella | tomaat | pestovegetarian
8.50
Mozzarella Toastie
odhad≈ 510 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Belegen kaas | boerenham
7.50
Ham and Cheese Toastie
odhad≈ 580 kcal42 g sacharidů
Soep
Soep van de dagvegetarian
9.00
Soup of the Day — Vegetarisch | toast | gezouten roomboter
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůvyvážené 65
Supplementen
12 uurtje
5.00
Lunch Supplement — Een klein soepje en een kroketje voor bij je lunchgerecht
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidů
Verse frites Uit Zuyd | Truffelmayonaisevegetarian
6.00
French Fries with Truffle Mayo
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidů
Frites ‘de Buren’vegetarian
7.00
House Fries
odhad≈ 380 kcal42 g sacharidů
Breid je lunch uit met een supplement
Frites ‘de Buren’ | Truffelmayonaisevegetarian
7.00
House Fries with Truffle Mayo — Parmezaan & Cajun
odhad≈ 520 kcal46 g sacharidů
Je toto menu stále v pořádku?
64veggie
scoreodhad
scoreodhad
Možnosti pro vegetariány
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
V nabídce najdete hlavní chody jako halloumi naan nebo vegetariánský burger. Mezi předkrmy je kozí sýr s brioche a salát s kozím sýrem.
19 vegetariánských a 3 veganských jídel z 85
74dia
scoreodhad
scoreodhad
Maso a ryby se zeleninou
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Nabídka obsahuje mnoho vysoce bílkovinných hlavních chodů. Steky a ryby jsou podávány s pečenou zeleninou.
45 vhodných pro diabetiky · 86 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Odenveltlaan 2, 3451 ZN Vleuten
- Otevírací doba
- Po—Út11:00–23:59St11:00–23:59Čt11:00–23:59Pá11:00–23:59So11:00–23:59Ne11:00–23:59Dinsdag t/m zondag tot 's avonds laat. Koningsdag: Maandag 27 april van 9:00 tot 17:00 geopend. 24, 25 en 26 december uitsluitend op reservering. 22 december gesloten. 31 december en 1 januari gesloten. High tea dinsdag t/m zondag tussen 12:00 uur – 15:00
- Kontakt
- +31306775880 wiete@deburenvleuten.nl
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deburenvleuten.nl/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 80 %
Vlastníš Brasserie de Buren - Vleuten, Odenveltlaan? Nárokuj si své místo.