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Dör'n Schapp

Lange Straße 35, 27412 Vorwerk

Teď zavřeno · otvírá Ne 11:30

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Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Suppen
Cremige Krabbensuppe mit Nordseekrabben und Dill
10.80
Creamy Shrimp Soup — Heiße Wohltaten nach überlieferten Rezepten, mit frischen Zutaten
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Hausgemachte Hochzeitssuppe
9.50
Wedding Soup
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Zwischengerichte und Kleinigkeiten
Gebratene Garnelen im Speckmantel
11.80
Fried Prawns in Bacon — an Salat und Cocktailsoße
odhad≈ 320 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Gebackene Spinatquichevegetarian
11.20
Baked Spinach Quiche — an würzigem Pesto und Tomatensalat
odhad≈ 380 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Vorspeisen
Cremesuppe von Dorumer Nordseekrabben
9.90
Cream of Shrimp Soup — mit Zucchinistreifen und Brot
odhad≈ 280 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Vorwerker Hochzeitssuppe
9.30
Vorwerker Wedding Soup
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Kürbissuppe mit Rote Beetewürfeln und eigenen Kernenvegetarian
9.90
Pumpkin Soup
odhad≈ 180 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Mit Schafskäse gefüllte Riesendatteln im Speckmantel
10.80
Stuffed Dates with Feta and Bacon — gebacken, auf bunten Blattsalaten mit gerösteten Walnüssen und Balsamico-Traubendressing
odhad≈ 350 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Erbsen-Limettensuppevegetarian
9.90
Pea Lime Soup — mit gepfeffertem Marmeladenbrot
odhad≈ 260 kcal30 g sacharidůvyvážené 71
Tomaten-Apfelsuppe mit Mozzarella Schwarzbrotvegetarian
9.90
Tomato Apple Soup with Mozzarella
odhad≈ 240 kcal28 g sacharidůvyvážené 77
Tartelette von Zwetschge und Brievegetarian
10.80
Plum and Brie Tartelette — mit Salat und gerösteten Walnüssen
odhad≈ 340 kcal26 g sacharidů
Rote-Bete-Tatar mit Ziegenfrischkäsevegetarian
10.50
Beetroot Tartare with Goat Cheese — an einem kleinen Salatnest, mit gerösteten Kürbiskernen
odhad≈ 210 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Kleiner gemischter Salat mit Joghurt-Kräutervinaigrettevegetarian
6.50
Mixed Salad with Yogurt Vinaigrette
odhad≈ 150 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Antipasti, eingelegte und gegrillte Kleinigkeiten zum Appetit machen
18.50
Antipasti
odhad≈ 450 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Hauptgänge
Krosse Entenbrust und geschmorte Rehkeule aus der Vorwerker Jagd an gebratenen Champignons und Preiselbeer-Birnen, dazu Spätburgundersoße, Zwetschen Chutney und Apfelrotkraut, sowie gekochte Kartoffelklöße und Petersilienkartoffeln
36.50
Duck Breast and Venison Stew
odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů
Gebratene Schweinemedaillons und in Sesam panierte Hähnchenbrust an gedünsteten Apfelspalten, gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu bunte Gemüse mit Sauce Hollandaise, Rahmsoße, frittierte Herzoginnenkartoffeln und Petersilienkartoffeln
30.00
Pork Medallions and Chicken Breast
odhad≈ 880 kcal55 g sacharidů
Geschmorte Rinderrouladen und mariniertes Schweinefilet, an gebratenen Champignons und Bratensoße, dazu frische Marktgemüse mit Saue Hollandaise, Kroketten und Rosmarinkartoffeln
36.80
Beef Roulades and Pork Fillet
odhad≈ 820 kcal50 g sacharidů
Auf der Haut gebratenes Lachsfilet, an Dijonsenfsoße und mit Schafkäse gefüllte Hähnchenbrust im Speckmantel gebraten, dazu eine große Salatplatte mit Roter Beete und Kräuterdressing, sowie Rosmarinkartoffeln und Gemüsereis
35.40
Salmon Fillet and Stuffed Chicken Breast
odhad≈ 780 kcal48 g sacharidůvyvážené 72
Geschmorter Rinderbraten vom Tafelspitz und mit Schafskäse gefüllte Hähnchenbrust im Speckmantel gebraten, an gebratenen Champignons und Zwetschgen-Chutney, dazu Kartoffelstampf und Rosmarinkartoffeln, sowie Rahmwirsing und bunte Möhrengemüse
30.00
Beef Roast and Stuffed Chicken Breast
odhad≈ 850 kcal52 g sacharidůvyvážené 74
Vorwerker Rehrücken und mariniertes Schweinefilet im Speckmantel, an gebraten Champignons und Preiselbeerbirne, dazu buntes Gemüse und Apfelrotkraut, sowie Kartoffelkroketten und gekochte Klöße
39.70
Venison Loin and Pork Fillet
odhad≈ 920 kcal60 g sacharidů
Geschmorte Rinderroulade und krosse Entenbrust an gebratenen Pilzen, mit kräftiger Bratensoße und Zwetschgen-Chutney, dazu buntes Gemüse mit Speckbohnen, sowie Kartoffelröstinchen und gekochte Kartoffelklöße
36.50
Beef Roulade and Duck Breast
odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů
Geschmorter Rinderbraten und kleine Schnitzel aus dem Schweinerücken, an gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu Kartoffelkroketten und Salzkartoffeln sowie bunte Gemüse
29.50
Beef Roast and Pork Schnitzel
odhad≈ 880 kcal55 g sacharidů
Kohlrabi-Quinoafrikadellen und vegetarische Schnitzel aus Schafskäse, an gebratenen Champignons, dazu Zwetschen-Chutney und gemischter Salat, sowie Rosmarinkartoffeln mit Kräuterquarkvegetarian
28.20
Kohlrabi Quinoa Patties and Cheese Schnitzel — Vegetarisch
odhad≈ 720 kcal50 g sacharidůvyvážené 78
Dessert
Limettencreme mit Vanillesoßevegetarian
7.20
Lime Cream with Vanilla Sauce
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 35
„Rote Grütze mit allem Komfort“ Vanilleeis, geschlagene Sahne und Eierlikörvegetarian
6.50
Rote Grütze with Ice Cream
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 40
Himbeertraum mit Baiser und Joghurtvegetarian
8.90
Raspberry Dream with Meringue
odhad≈ 380 kcal42 g sacharidůtěžká 43
Apfelschnee mit Vanillesoße du gerösteten Flockenvegetarian
5.00
Apple Snow with Vanilla Sauce
odhad≈ 310 kcal48 g sacharidůtěžká 35
Vanille und Walnusseis mit warmen Pflaumen geschlagener Sahnevegetarian
9.20
Vanilla and Walnut Ice Cream with Plums
odhad≈ 420 kcal40 g sacharidůtěžká 35
Kleiner Apfelpfannkuchen mit Vanilleeisvegetarian
7.90
Apple Pancake with Vanilla Ice Cream
odhad≈ 480 kcal60 g sacharidůtěžká 39
Gemischtes Eis vom Milchkontor in Wilstedt mit heißen Kirschen und Sahnevegetarian
8.80
Mixed Ice Cream with Hot Cherries
odhad≈ 390 kcal45 g sacharidůtěžká 42
Crème brûlée mit Vanillepflaumen und gerösteten Mandelnvegetarian
10.80
Crème Brûlée with Plums and Almonds
odhad≈ 410 kcal32 g sacharidů
Quarkflammerie mit gekochten Heidelbeeren und gerösteten Flockenvegetarian
9.20
Quark Flambé with Blueberries
odhad≈ 340 kcal38 g sacharidů

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77veggie
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Kreativní vegetariánské předkrmy

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje polévku z🎃tykvě a tatar z červené řepy s kozím sýrem. Jako hlavní chod jsou k dostání kohlrabi-quinoa polévky a vegetariánský řízek ze sýra feta.

17 vegetariánských a 0 veganských jídel z 32

60dia
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Možnosti s méně sacharidy

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Nejlepší volby jsou polévky a předkrmy. Hlavní chody obsahují velké množství brambor a sacharidů.

11 vhodných pro diabetiky · 32 jidela

Recenze

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Praktické

Adresa
Lange Straße 35, 27412 Vorwerk
Otevírací doba
Po—
Út—
St—
Čt—
Pá—
So—
Ne11:30–14:00, 14:00–17:30
Restaurant: Wed-Sat from 17:30 (closing time not specified). Sun and holidays: warm kitchen 11:30-14:00, Cafe 14:00-17:30. Closing permanently on September 27, 2026
Kontakt
+49428895105 koj@doernschapp.de
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), doernschapp.de/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

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