zpět k vyhledávání

Brasserie Hoom

Den Hof 98, 5582 JZ Waalre

Teď zavřeno · otvírá 11:30

caf退€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 7. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 8. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Burgers
Burger HOOM
16.00
HOOM Burger — Rundvlees, Bacon, Cheddar, Ei, Uienringen
odhad≈ 950 kcal45 g sacharidů
Crispy Chicken
16.00
Crispy Chicken Burger — Kip, Jalapeños, Crème Fraîche, Cheddar, Bacon
odhad≈ 880 kcal42 g sacharidů
Salades
Caesar
19.00
Caesar Salad — Caesadressing, Ei, Parmezaan, Croutons, Krokante Kip
odhad≈ 650 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Asian Style
21.00
Asian Style Salad — Runderhaas, Teriyaki, Wakame, Paddenstoelen, Cashewnoten
odhad≈ 580 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Geitenkaasvegetarian
18.00
Goat Cheese Salad — Honing Gegratineerd, Vijgenchutney, Walnoten
odhad≈ 520 kcal28 g sacharidů
Kids
Frites met Snack
8.50
Fries with Snack
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidů
Poffertjesvegetarian
7.00
Boter, Poedersuiker
odhad≈ 450 kcal60 g sacharidů
Soepen
Tomaatvegetarian
8.00
Tomato Soup — Room, Basilicum
odhad≈ 220 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Paddenstoelenvegetarian
7.00
Mushroom Soup — Room, Croutons, Tijm
odhad≈ 280 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Sides
Fritesvegetarian
4.50
Fries — Mayonaise
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidů
Truffelfritesvegetarian
7.50
Truffle Fries — Parmezaan, Bosui, Truffelmayo
odhad≈ 520 kcal48 g sacharidů
Desserts
Cheesecakevegetarian
10.00
Limoen, witte chocolade, framboos, vanille ijs
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůtěžká 26
Klassieke Crème Brûléevegetarian
8.00
Crème Brûlée — + vanille ijs
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidůtěžká 39
Dame Blanchevegetarian
9.00
Vanille, warme chocolade saus, slagroom
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 27
Affogatovegetarian
7.00
Vanille-ijs, slagroom, espresso
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůtěžká 42
Broodjes
Carpaccio
15.00
Carpaccio Sandwich — Runderhaas, Truffel Crème, Parmezaan, Hazelnoot
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Tuna Meltpescatarian
12.00
Tonijn, Cheddar, Tomaat
odhad≈ 520 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Kip Bacon
15.00
Chicken Bacon Sandwich — Kip, Paddenstoelen, Rode Ui, Gekookt Ei, Mosterdmayo
odhad≈ 620 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Club HOOM
18.50
Club HOOM Sandwich — Gegrilde Kip, Bacon, Guacamole, Ei, Sla, Tomaat, Komkommer
odhad≈ 720 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Kroket
12.00
Croquette Sandwich — 2 Rundvleeskroketten, Mosterdmayo
odhad≈ 680 kcal55 g sacharidů
Grilled Cheese
10.00
Grilled Cheese Sandwich — Brioche, Jonge Kaas, Tomaat, Ham / Bacon (+2)
odhad≈ 650 kcal42 g sacharidů
Om Te Delen
Bread & Dipvegetarian
8.00
Warme Broodjes, Smeersels
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidů
Gamba Pil Pilpescatarian
11.00
Garnalen, Knoflook, Spaanse Peper
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Eieren
Uitsmijter Ham & Kaas
13.50
Uitsmijter Ham & Cheese — Boerenham, Jonge Kaas
odhad≈ 580 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Twijfelaar
15.00
Soep, Kroket, Uitsmijtertje Ham & Kaas, Jus D'Orange
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Eggs Benedict
14.00
2 Gepocheerde Eieren, Ham / Bacon, Hollandaise
odhad≈ 520 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Voorgerechten
Ambachtelijk Broodvegetarian
8.00
Artisan Bread — Twee vers gebakken broodjes met huisgemaakte aioli en truffelcrème
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidů
Klassieke Ossenhaas Tartaar
16.00
Beef Tartare — Eigeelcrème, zoetzure rode ui, brioche en bieslook-emulsie
odhad≈ 420 kcal28 g sacharidů
Lichtgeschroeide Tonijn Tatakipescatarian
18.00
Tuna Tataki — Wakame, zoetzure seizoensgroenten en wasabi
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Tartaar van Geroosterde Aardpeervegan
14.00
Roasted Jerusalem Artichoke Tartare — Kerrie-emulsie, zoetzure bundelzwam, bieslookvinaigrette en krokantje van aardpeer
odhad≈ 310 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Klassieke Tomatensoepvegan
8.00
Classic Tomato Soup — Verfijnd met aromatische basilicumolie
odhad≈ 180 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Miso Bouillonpescatarian
12.00
Japanse hartige pannenkoek (okonomiyaki) en miso-karamel
odhad≈ 350 kcal32 g sacharidůvyvážené 67
Carpaccio van Rund
15.00
Beef Carpaccio — Truffeilcrème, geroosterde hazelnoot en Parmezaanse kaas
odhad≈ 340 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Bijgerechten
Verse Fritesvegetarian
4.50
Fresh Fries — Met ambachtelijke mayonaise
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidů
Menu du Chef
Driegangen Diner Menu
40.00
Three Course Dinner Menu — Voorgerecht | Hoofdgerecht | Dessert
odhad≈ 1600 kcal120 g sacharidůtěžká 25
Driegangen Diner Menu Deluxe
44.00
Three Course Dinner Menu Deluxe — Voorgerecht | Tussengerecht | Hoofdgerecht
odhad≈ 1500 kcal90 g sacharidůtěžká 40
Viergangen Diner Menu
52.00
Four Course Dinner Menu — Voorgerecht | Tussengerecht | Hoofdgerecht | Dessert
odhad≈ 1800 kcal140 g sacharidůtěžká 25
Hoofdgerechten
Ossenhaas (200 gram)
38.00
Beef Fillet — Structuren van pastinaak, crème van artisjok en een rijke kalfsjus met beurre noisette
odhad≈ 620 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Op de huid gebakken Zeebaarspescatarian
28.00
Pan-fried Sea Bass — Truffeirisotto, klassieke beurre blanc, gekarameliseerde walnoot en bieslookolie
odhad≈ 750 kcal48 g sacharidůvyvážené 69
Zachtgegaarde Kolnoselderijvegetarian
26.00
Slow-cooked Celeriac — Miso, pastinaakkrème, beurre noisette, parelcouscous en kerrie-emulsie
odhad≈ 580 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Linguine met Gebakken Gamba'spescatarian
23.00
Linguine with Fried Shrimp — Aglio e olio, citroen
odhad≈ 680 kcal75 g sacharidůvyvážené 77
Truffelburger
18.00
Truffle Burger — 100% rundvlees op een brioche bun met gekarameliseerde ui, Coppa di Parma, cheddar, krokante uienringen en truffelcrème
odhad≈ 950 kcal55 g sacharidů
Salade Carpaccio
20.00
Carpaccio Salad — Truffelcrème, hazelnoot, zongedroogde tomaat en Parmezaanse kaas
odhad≈ 580 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Je toto menu stále v pořádku?

68veggie
scoreodhad

Výběr salátů a polévek

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici je hlavní chod z celeru volvského a tatar z topinambru. Nabídka obsahuje také kozí salát s medem a rajčatovou polévku.

17 vegetariánských a 2 veganských jídel z 45

73dia
scoreodhad

Možnosti s nižším obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádlo nabízí několik hlavních chodů bohatých na bílkoviny a vaječná jídla. Menu obsahuje mnoho variant vhodných pro omezení sacharidů.

19 vhodných pro diabetiky · 45 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Den Hof 98, 5582 JZ Waalre
Otevírací doba
Pozavřeno
Út11:30–21:30
St11:30–21:30
Čt11:30–21:30
Pá11:30–21:30
So11:30–21:30
Ne11:30–21:30
De keuken sluit één uur vóór sluitingstijd.
Kontakt
+31402223003 info@brasseriehoom.nl
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriehoom.nl/reserveren
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 85 %

Vlastníš Brasserie Hoom? Nárokuj si své místo.