zpět k vyhledávání

Ferme Auberge Wassmatt - Wasserbourg

Wassmatt 134, 68230 Wasserbourg

Teď zavřeno · otvírá Po 12:00

€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Our dishes served at lunch and dinner
Mountain meal
29.00
Vegetable soup – Pie, Green salad – Roigabrageldi, Smoked pork – White cheese with kirsch or Homemade tart or 2 scoops of ice cream
odhad≈ 1650 kcal140 g sacharidůtěžká 25
A mountain meal without soup
27.00
Mountain meal without soup — Pie, Green salad – Roïgabrageldi, Smoked pork – Cream cheese with kirsch or Homemade tart or 2 scoops of ice cream
odhad≈ 1400 kcal120 g sacharidůtěžká 29
Vegetarian menuvegetarian
29.00
Vegetable soup – Crudités platter – Vegetarian roïgabrageldi – Cheese or Homemade tart or 2 scoops
odhad≈ 1300 kcal130 g sacharidůtěžká 33
Soup – Pie – Dessert
27.00
Soup, Pie and Dessert — Vegetable soup – Pie, green salad – Cottage cheese with kirsch or homemade tart or 2 scoops of ice cream
odhad≈ 1100 kcal110 g sacharidů
Soup – Roigabrageldi – Dessert
27.00
Soup, Roigabrageldi and Dessert — Vegetable soup – Roigabrageldi (smoked pork) – Cottage cheese with kirsch or Homemade tart or 2 scoops of ice cream
odhad≈ 1200 kcal100 g sacharidůtěžká 37
Two-cheese gratin – Green saladvegetarian
17.50
Two-cheese gratin — Roïgabrageldi, Munster and Bargkass. Vegetarian version available.
odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Farmhouse Salad
15.50
Green salad, smoked pork tenderloin, head cheese, cured ham, marinated fresh cheese
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Vegetable soupvegetarian
6.00
odhad≈ 120 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Pie – Green salad
16.50
Pie and Green salad
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidů
Pie – Crudités
18.00
Pie and Crudités
odhad≈ 680 kcal65 g sacharidů
Roïgabrageldi – Smoked pork – Green salad
17.00
Roigabrageldi with Smoked pork
odhad≈ 700 kcal50 g sacharidůvyvážené 73
Roïgabrageldi – Cheeses – Green saladvegetarian
17.00
Roigabrageldi with Cheeses — Vegetarian version available
odhad≈ 650 kcal50 g sacharidůvyvážené 73
Winegrower's Salad – Dish
14.00
Winegrower's Salad
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Winegrower's Salad – Starter
7.50
Winegrower's Salad starter
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Presskopf Vinaigrette – Starter
7.50
Presskopf Vinaigrette
odhad≈ 250 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Head cheese vinaigrette – Crudités
16.00
Head cheese vinaigrette
odhad≈ 400 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Hiker's Boardboard
14.00
Hiker's Board — Dried meats and cheese
odhad≈ 500 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Our dishes are served only in the evening
Raclette (Serves 2 or more) – Made to order
23.50
Raclette — Cheeses and cured meats from the farm, Roïgabrageldi
odhad≈ 900 kcal60 g sacharidůvyvážené 66
Extra portion of cheese or cold cuts
4.00
Extra cheese or cold cuts
odhad≈ 150 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pfanla – Green Salad
18.00
Pfanla — Knepfla with bacon, sour cream and cheese
odhad≈ 600 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Platter of cold cuts, cheeses and raw vegetables
18.50
Cold cuts and cheese platter
odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Our Desserts
Homemade Pie
5.00
Seasonal fruits
odhad≈ 350 kcal45 g sacharidů
Siasskass au Kirschvegetarian
6.50
Cottage cheese with kirsch
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidů
Siasskass without Kirschvegetarian
5.00
Cottage cheese without kirsch
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Siasskass without Kirsch with honey or Quetsches coulisvegetarian
6.50
Siasskass with honey or plum — Cottage cheese without kirsch
odhad≈ 280 kcal25 g sacharidů
A memory from my childhoodvegetarian
9.00
Thick pancake with plum compote — Thick pancake batter, plum compote
odhad≈ 550 kcal75 g sacharidůtěžká 34
Wassmatt Delightvegetarian
8.00
Wassmatt Delight Sundae — Vanilla/Plum/Cinnamon Ice Cream Sundae, Plum Coulis, Whipped Cream, Sliced Almonds
odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůtěžká 39
Pan-fried plumsvegetarian
9.00
Served with yogurt ice cream, whipped cream and flaked almonds
odhad≈ 420 kcal40 g sacharidůtěžká 35
Ice cream (the scoop)vegetarian
2.00
Ice cream scoop — Vanilla, chocolate, lemon, strawberry, coffee, cinnamon, quetsche, pistachio, yogurt
odhad≈ 140 kcal15 g sacharidů
Soaked sorbetvegan
7.50
odhad≈ 180 kcal35 g sacharidůtěžká 32
Irish Cafe
8.50
odhad≈ 320 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Elsass Café
9.00
odhad≈ 350 kcal35 g sacharidůtěžká 35
Iced Meringue with Chantilly Creamvegetarian
8.50
odhad≈ 380 kcal40 g sacharidůtěžká 34
Chantilly Cream Supplementvegetarian
1.00
Chantilly Cream
odhad≈ 60 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Je toto menu stále v pořádku?

72veggie
scoreodhad

Horská kuchyně s vegetariánskými jídly

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Restaurace nabízí vegetariánské menu se zeleninovou polévkou a vegetariánským roïgabrageldi. K dispozici je také gratin ze dvou sýrů s zeleným salátem. Smíšené stoly mohou objednat smoked pork.

14 vegetariánských a 1 veganských jídel z 34

81dia
scoreodhad

Možnosti s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Nabídka obsahuje mnoho proteinových salátů a mís s masem a sýry. Je zde k dispozici několik jídel s nízkým glykemickým indexem.

13 vhodných pro diabetiky · 34 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Wassmatt 134, 68230 Wasserbourg
Otevírací doba
Po12:00–14:00
Út12:00–14:00
Stzavřeno
Čtzavřeno
Pá12:00–14:00
So12:00–14:00, 19:00–22:00
Ne12:00–14:00
Saison 2026. midi refers to lunch service. soir refers to dinner service
Kontakt
+33670038618
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ferme-auberge-wassmatt.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 95 %

Vlastníš Ferme Auberge Wassmatt - Wasserbourg? Nárokuj si své místo.