Brasserie Laurius

Laurabosweg 8, 6006 VR Weert

Teď otevřeno · do 23:59

€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 17. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

STARTERS

Pata Negra *

13.50

Pata Negra Iberico — Iberico Cebo | 24 maanden gerijpt | 50 gram

odhad≈ 160 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Cecina de Vaca *

9.50

Cecina de Vaca — Gerookt & Gezouten | 50 gram

odhad≈ 110 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Brood *vegetarian

8.00

Bread Basket — Brioche | Zuurdesem | Boters

odhad≈ 320 kcal45 g sacharidůvyvážené 65

Oester *pescatarian

4.00

Oysters — Oesterij Nr. 2 | Naturel of Oosters

odhad≈ 60 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75

VOORGERECHTEN

Carpaccio *

18.00

Beef Carpaccio — Truffel | Parmezaan | Kappers

odhad≈ 280 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Tonijnpescatarian

18.00

Tuna Tartare — Soja | Cantaloupe | Ponzu

odhad≈ 210 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Eend

18.00

Duck Breast — Aceto | Biet | Paddenstoelen

odhad≈ 310 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Krab *pescatarian

19.00

Crab Bisque — Bisque | Kaviaar | Bieslook

odhad≈ 240 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Ossenstaart *

11.50

Oxtail Bouillon — Bouillon | Truffel | Brioche

odhad≈ 220 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Burrata *vegetarian

17.00

Burrata — Pomodori | Basilicum | Balsamico

odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Coquillepescatarian

20.00

Scallops — Pompoen | Paksoi | Garam Masala

odhad≈ 260 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76

HOOFDGERECHTEN

Kabeljauw *pescatarian

32.00

Cod — Prei | Sinaasappel | Koffie

odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Roodbaarspescatarian

32.00

Redfish — Peterselie | Citroenboter

odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Ossenhaas *

38.00

Beef Tenderloin — Aardappelkaantjes | Madeira of Roquefort

odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Bavette

32.00

Bavette Steak — Beurre Noisette | Truffel | Port

odhad≈ 580 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Tortellonivegetarian

26.00

Spinazie | Ricotta | Cantharel

odhad≈ 520 kcal48 g sacharidůvyvážené 65

SALADES

Gamba *pescatarian

23.00

Prawn Salad — Avocado | Krokante Ui

odhad≈ 410 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Kip *

23.00

Chicken Salad — Mango | Chilimayonaise

odhad≈ 460 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

BURGERS

Wagyu *

25.00

Wagyu Burger — Cheddar | Burgersaus

odhad≈ 780 kcal45 g sacharidů

Avocado *vegetarian

25.00

Avocado Burger — Mozzarella | Srirachamayonaise

odhad≈ 620 kcal42 g sacharidůvyvážené 66

SIDES

Saladevegetarian

4.50

Mixed Salad — Gemengd

odhad≈ 80 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Fritesvegetarian

4.50

Fries — Mayonaise

odhad≈ 450 kcal45 g sacharidů

Groentenvegetarian

5.00

Seasonal Vegetables — Seizoen

odhad≈ 120 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Aardappelwafelsvegetarian

5.50

Potato Waffles — Truffel | Parmezaan

odhad≈ 380 kcal30 g sacharidů

Broodvegetarian

4.00

Sourdough Bread — Zuurdesem | Boter

odhad≈ 220 kcal30 g sacharidůvyvážené 73

NAGERECHTEN

Dame Blanche *vegetarian

10.00

Dame Blanche — Vanille | Pure Chocolade | Room

odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůtěžká 27

Brownievegetarian

11.00

Banaan | Pinda | Karamel

odhad≈ 620 kcal60 g sacharidůtěžká 27

Tartelette *vegetarian

11.00

Tartelette — Witte Chocolade | Lemon Curd | Pistache

odhad≈ 480 kcal40 g sacharidůtěžká 33

Kaas Guillaume *vegetarian

15.00

Cheese Guillaume — Brood | Garnituren

odhad≈ 500 kcal25 g sacharidů

LAURIUS MENU

Driegangen

54.00

Three Course Menu

odhad≈ 1800 kcal150 g sacharidůtěžká 25

Viergangen

64.00

Four Course Menu

odhad≈ 2100 kcal180 g sacharidůtěžká 25

Kaas in plaats van zoetvegetarian

7.50

Cheese Course

odhad≈ 350 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

BITES

Yakitori

8.50

Hoisin | Krokante ui | 4 stuks

odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Borrelmix

9.75

Elite | Mayonaise | Curry | 8 stuks

odhad≈ 550 kcal35 g sacharidů

Panko Garnalenpescatarian

8.50

Panko Shrimp — Krokant | Chilisaus | 4 stuks

odhad≈ 320 kcal22 g sacharidů

Bitterballen

9.00

Elite | Mosterd | 6 stuks

odhad≈ 480 kcal30 g sacharidů

Goulashballen

9.00

Goulash Croquettes — Mayonaise | 6 stuks

odhad≈ 450 kcal28 g sacharidů

Gyoza

8.50

Kip | Kewpie | Teriyaki | 4 stuks

odhad≈ 260 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Frikandellen

8.00

Mini Frikandellen — Mini | Mayonaise | 10 stuks

odhad≈ 520 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Crunchy Sticky Chicken

9.00

Sticky Chicken — Krokante Kip | Teriyaki | Honing | Bieslook | 4 stuks

odhad≈ 340 kcal22 g sacharidů

Black Angus

9.50

Black Angus Croquettes — Kroketjes | Truffelmayonaise | 4 stuks

odhad≈ 420 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky

BROODJES

Speltbol Carpaccio

15.50

Carpaccio Sandwich — Dungesneden runderhaas met truffelmayonaise, pijnboompitten en Parmezaanse kaas

odhad≈ 580 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Clubsandwich

15.75

Club Sandwich — Vloerbrood met kipfilet-spek of gerookte zalm-avocado, eiersalade, ranchdressing en krulfrites

odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů

Brioche Kip Teriyaki

15.50

Teriyaki Chicken Brioche — Briochebrood met krokante kiphaasjes, eiersalade, little gem en teriyakisaus

odhad≈ 720 kcal55 g sacharidů

Croque Monsieur

8.00

Klassiek gebakken sandwich met ham en kaas

odhad≈ 550 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Brood Kroketten

13.50

Croquette Sandwich — Vloerbrood met twee draadjesvlees-, goulash- of satékroketten

odhad≈ 780 kcal58 g sacharidů

Broodje “Bal”

14.50

Meatball Brioche — Briochebrood met gehaktbal, sambal badjak, pindamayonaise atjar en krokante ui

odhad≈ 750 kcal52 g sacharidů

Pastrami Sandwich

14.50

Getoast vloerbrood met pastrami, pittige mosterd, augurkenrelish en zwarte knoflook

odhad≈ 520 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Toast Zalmpescatarian

15.75

Salmon Toast — Getoast briochebrood met gerookte zalm, omelet, avocado en kruidenmayonaise

odhad≈ 680 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

SOEPEN

Pomodorisoep

8.50

Tomato Soup — Met mini gehaktballen en kruidenolie

odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Kokos-limoensoep

9.00

Coconut Lime Soup — Met gyoza, kip en bosui

odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

SALADES

Krokante Kip

17.50

Crispy Chicken Salad — Gemengde salade met krokante kiphaasjes, mango en chilimayonaise

odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvyvážené 78

Gamba

19.00

Prawn Salad — Gemengde salade met Oosters gebakken gamba’s, avocado en krokante ui

odhad≈ 580 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83

Carpaccio

18.50

Beef Carpaccio Salad — Gemengde salade met dungesneden runderhaas, truffelmayonaise, pijnboompitten en Parmezaan

odhad≈ 520 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

SPECIALS

Uitsmijter

11.50

Drie spiegeleieren op vloerbrood met ham, kaas en-of spek

odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Laurius Lunch

15.50

Mini uitsmijter, soep, salade en een draadjesvlees-, goulash- of satékroket

odhad≈ 850 kcal65 g sacharidůvyvážené 66

Pannetje Kipsaté

18.50

Chicken Satay — Gemarineerde kipsaté met gebakken uitjes, zoetzure salade en frites

odhad≈ 780 kcal55 g sacharidů

Avocadoburger

19.50

Avocado Burger — Crispy avocadoburger op brioche met mozzarella, srirachamayonaise en krulfrites

odhad≈ 820 kcal62 g sacharidůvyvážené 67

Kipburger

19.50

Chicken Burger — Huisgemaakte ambachtelijke kipburger met tomatensalsa, cheddar en krulfrites

odhad≈ 780 kcal58 g sacharidů

Smashburger

22.50

Smash Burger — Dubbele burger met cheddar, whiskey uitjes, burgersaus en krulfrites

odhad≈ 950 kcal68 g sacharidů

Pasta Pesto

19.50

Pesto Pasta — Casarecce pasta met kip, pesto, Parmezaanse kaas en pistache

odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů

LUNCHMENU

Lunchmenu

39.50

Lunch Menu — Tweegangen | voor- en hoofdgerecht of hoofd- en nagerecht

odhad≈ 1200 kcal110 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

88dia
scoreodhad

Kvalní výběr s nízkým cukrem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Nabídka obsahuje mnoho proteinů jako Bavette (12 g sacharidů) nebo Roodbaars (12 g sacharidů). K dispozici je široká škála salátů a zeleniny.

32 vhodných pro diabetiky · 62 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Laurabosweg 8, 6006 VR Weert
Otevírací doba: Po09:00–19:00
Út09:00–23:59
St09:00–23:59
Čt09:00–23:59
Pá09:00–23:59
So09:00–23:59
Ne09:00–20:00
Ma: keuken gesloten. Di t/m za: keuken geopend tot 20.00 uur. Zo: lunch tot 18.00 uur
Kontakt: +31495518438 info@domeinlaurabos.com
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), domeinlaurabos.com/brasserie-laurius/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Brasserie Laurius? Nárokuj si své místo.