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Benediktiner Wirtshaus im joHanns Hof

Scherfgasse 1, 99423 Weimar

Teď zavřeno · otvírá So 10:00

€€€€
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Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Vorspeisen & Brotzeit
Legierte Knoblauch-Zwiebelsuppe mit Wurzelgemüse und Kartoffeln
9.50
Garlic Onion Soup
odhad≈ 220 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Legierte Knoblauch-Zwiebelsuppe mit Wurzelgemüse und Kartoffeln
14.50
Garlic Onion Soup
odhad≈ 410 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Tagessuppe
Soup of the Day — nach Angebot
odhad≈ 250 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Große ofenwarme Laugenbrezn
4.50
Pretzel
odhad≈ 320 kcal55 g sacharidů
Große ofenwarme Laugenbrezn mit guter Butter
6.00
Pretzel with Butter
odhad≈ 420 kcal55 g sacharidů
Leberkas im Bagel mit Obatzda, süßem Senf und Rucola
8.50
Leberkas Bagel
odhad≈ 580 kcal42 g sacharidů
Würzfleisch vom Schwein
9.80
Baked Würzfleisch — mit Bergkäse u berbacken, Baguettebrot
odhad≈ 510 kcal30 g sacharidů
Hausgemachter Obatzda A,F,G
10.80
Obatzda with Pretzel — mit Brezn
odhad≈ 650 kcal58 g sacharidů
Große Ofenkartoffel, Kräuter Sour Cream
8.50
Baked Potato with Sour Cream
odhad≈ 380 kcal42 g sacharidů
Große Ofenkartoffel, Kräuter Sour Cream & Räucherlachspescatarian
12.50
Baked Potato with Sour Cream and Smoked Salmon
odhad≈ 520 kcal42 g sacharidů
Große Ofenkartoffel, Bergkäsevegetarian
10.50
Baked Potato with Mountain Cheese
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidů
Große Ofenkartoffel, Pulled Pork
13.50
Baked Potato with Pulled Pork
odhad≈ 580 kcal42 g sacharidů
Große Ofenkartoffel, Pulled Pork und Bergkäse
15.50
Baked Potato with Pulled Pork and Mountain Cheese
odhad≈ 680 kcal42 g sacharidů
Schwäbischer Wurschtsalat
15.50
Swabian Sausage Salad — mit Schwarzwurst Vinnaigrette, Zwiebeln, Gurke, Rauke und Petersilie, Bierkellerbrot
odhad≈ 550 kcal40 g sacharidů
Schweizer Wurschtsalat
15.50
Swiss Sausage Salad — mit kräftigem Bergkäse, Vinnaigrette, Zwiebeln, Gurke, Rauke, Petersilie und Bergkäse, Bierkellerbrot
odhad≈ 620 kcal40 g sacharidů
Thüringer Jause 1,3,8,16,A,C,D,F,G,I,J
17.50
Thuringian Platter — Brotzeitplatte mit Butter, Bergkäse, Leberwust, Knackwurst, Bergspeck und Sülze, Schwarzwurst und Zwiebeln, Gürkchen und Senf, Obazda und geräucherter Lachs sowie unser leckeres Bierkellerbrot
odhad≈ 1100 kcal65 g sacharidů
Frische, hausgeräucherte Forelle A,D,Gpescatarian
19.50
Smoked Trout — Sahnemeerretich, frisches Brot und gute Butter
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidů
Ein paar frische Weißwürste 8,A,G,I,J
14.50
Weisswurst with Pretzel — ofenfrische Brezn, süßer Senf und a Halbe… Weizen oder Helles
odhad≈ 680 kcal62 g sacharidůtěžká 44
Salate
Kartoffel-Gurkensalatvegetarian
7.50
Potato Cucumber Salad
odhad≈ 220 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Weißkrautsalatvegetarian
5.50
White Cabbage Salad
odhad≈ 120 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Gurkensalat mit DillschmandG,Jvegetarian
7.50
Cucumber Salad with Dill Cream
odhad≈ 180 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
An kloaner g‘mischter Salad A,F,H,I,Jvegetarian
8.50
Mixed Salad — mit Kürbiskernen
odhad≈ 150 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Wirtshaussalat
16.50
Wirtshaus Salad — Verschiedene Salate mit Orangenvinaigrette, Tomate, Gurke, Wassermelone, Fetakäse und krossem Bacon, gepuffter Quinoa, Bierkellerbrot
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidů
Wirtshaussalat mit Backhendl
22.00
Wirtshaus Salad with Fried Chicken
odhad≈ 920 kcal48 g sacharidů
Wirtshaussalat mit Räucherlachspescatarian
20.50
Wirtshaus Salad with Smoked Salmon
odhad≈ 780 kcal42 g sacharidů
Brotkorb extravegan
3.50
Bread Basket
odhad≈ 280 kcal50 g sacharidů
Brotkorb extra mit Buttervegetarian
4.90
Bread Basket with Butter
odhad≈ 420 kcal50 g sacharidů
Hauptspeisen
It’s veggie - Allgäuer Kässpatzen 16,A,C,F,G,I,Jvegetarian
17.90
Allgäu Cheese Spätzle — mit kräftigem Bergkäse, Röstzwiebeln und buntem Salat
odhad≈ 950 kcal75 g sacharidů
It’s veggie - Allgäuer Kässpatzen 16,A,C,F,G,I,Jvegetarian
13.50
Allgäu Cheese Spätzle (Small) — kleine Portion
odhad≈ 680 kcal55 g sacharidů
It’s veggie - Allgäuer Kässpatzen mit Pulled Pork
7.50
Cheese Spätzle with Pulled Pork
odhad≈ 1100 kcal80 g sacharidů
It’s veggie - Spinat-Breznknödlvegetarian
20.90
Spinach Pretzel Dumplings — mit Cambozola–Blauschimmelkäsesauce, Birne Und Granatapfelkerne, Walnusscrumble, kleiner gemischter Salat
odhad≈ 720 kcal65 g sacharidů
It’s veggie - Spinat-Breznknödlvegetarian
15.50
Spinach Pretzel Dumplings (Small) — kleine Portion
odhad≈ 540 kcal48 g sacharidůvyvážené 69
Krosse Schweinshaxe aus dem Ofen 8,16,A,F,G,I,J
21.50
Roasted Pork Knuckle — mit Bierkellerbrot und Senf
odhad≈ 1100 kcal55 g sacharidů
Bayerische Schweinshaxe aus dem Ofen 1,3,8,9,16,A,F,G,I,J
25.50
Bavarian Pork Knuckle — mit Schlachtekraut, Dunkelbiersauce, Kartoffelknödl
odhad≈ 1250 kcal70 g sacharidů
It’s vegan - Knuspriges Sellerieschnitzelvegan
19.90
Celery Schnitzel — mit Flohsamenschalen, Senf und Panko paniert, kleiner gemischter Salat und Bratkartoffeln mit rote Beete Bacon
odhad≈ 620 kcal58 g sacharidůvyvážené 74
It’s vegan - Knuspriges Sellerieschnitzelvegan
14.50
Celery Schnitzel (Small) — kleine Portion
odhad≈ 460 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Schweinebacke vom Thüringer Duroc-Schwein 9,A,F,G,I,J
24.50
Braised Pork Cheek — zart geschmort in Schwarzbiersauce, Saisongemüse und Kartoffelknödl
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Schweinebacke vom Thüringer Duroc-Schwein 9,A,F,G,I,J
18.50
Braised Pork Cheek (Small) — kleine Portion
odhad≈ 640 kcal33 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Original Wiener Backhendl
19.50
Wiener Backhendl — Hähnchenoberkeule, ohne Haut und Knochen, frischer Merrettich, Sauce Tartar und Preiselbeeren, Kartoffel-Gurkensalat
odhad≈ 780 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Original Wiener Backhendl
15.50
Wiener Backhendl (Small) — kleine Portion
odhad≈ 580 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Wirtshausschnitzel 1,16,A,C,F,G,I,J
22.90
Wirtshaus Schnitzel — Schnitzel vom Schwein in Meerrettich-Senfpanade, knusprig gebacken, frischer Meerretich, Bratkartoffeln und Krautsalat
odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů
Wirtshausschnitzel 1,16,A,C,F,G,I,J
16.90
Wirtshaus Schnitzel (Small) — kleine Portion
odhad≈ 680 kcal42 g sacharidů
Wiener Schnitzel vom Kalb 16,A,F,C,G,I,J
28.50
Wiener Schnitzel — mit Preiselbeeren, Kartoffelsalat und Gurkensalat
odhad≈ 820 kcal48 g sacharidůvyvážené 70
Wiener Schnitzel vom Kalb 16,A,F,C,G,I,J
22.50
Wiener Schnitzel (Small) — kleine Portion
odhad≈ 610 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Butterzarte Malzbierrippchen aus dem Ofen 1,8,16,A,C,F,H,I,J
25.90
Malt Beer Ribs — mit Schmorzwiebeln, Krautsalat und Bratkartoffeln
odhad≈ 1100 kcal70 g sacharidůtěžká 43
Butterzarte Malzbierrippchen aus dem Ofen 1,8,16,A,C,F,H,I,J
18.90
Malt Beer Ribs (Small) — kleine Portion
odhad≈ 820 kcal50 g sacharidů
Zwiebelrostbraten vom Angusrind
33.50
Onion Roast Beef — fein marmoriert, mit Schmorzwiebeln, Röstzwiebeln und einer delikaten Jus, dazu Butterspätzle und ein kleiner gemischter Salat
odhad≈ 980 kcal62 g sacharidů
Ofenwarme Räucherforelle D,Gpescatarian
25.50
Smoked Trout — mit Kartoffelpüree und Gurkensalat
odhad≈ 550 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Lachsfilet auf der Haut gebratenpescatarian
28.50
Pan-fried Salmon Fillet — Kartoffel – Limettenpürree und Baby Spinatsalat - Mit Granatapfel
odhad≈ 620 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Ganze Schweineschulter aus dem Ofen (Paketangebot für 10 Personen)
49.00
Roasted Pork Shoulder Platter — komplett mit Beilagen – Schlachtekraut, Bratkartoffeln, Knödl und Dunkelbiersauce. Dazu ein Fass Helles oder Weßbier, 30 Liter
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů
The big Robert Burger - US Black Angus Prime Beef 1,9,A,C,G,I,J
22.50
The Big Robert Burger — Fluffiges Laugen Bun mit herzhaft gegrilltem Beef, Rucola, Tomate, Barbequemayonnaise, Bergkäse, Zwiebeln, Bacon und Jalapenos
odhad≈ 920 kcal55 g sacharidů
The big Robert Burger - Highlight
32.50
The Big Robert Burger Double Beef — doppelt Beef (400g)
odhad≈ 1250 kcal58 g sacharidůtěžká 41
The big Robert Burger - Highlight
42.50
The Big Robert Burger Triple Beef — Tripple Beef (600g)
odhad≈ 1580 kcal62 g sacharidůtěžká 23
The big Robert Burger mit Ofenkartoffel mit Kräuter Sour Cream
6.50
The Big Robert Burger with Baked Potato
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů
Pulled Pork Baguette
19.50
Rustikales Knoblauch-Kräuterbaguette, mit würzig zartem Pulled Pork aus dem Nacken, hausgemachte BBQ-Sauce, Ruccola, Bergkäse und rote Zwiebeln
odhad≈ 880 kcal65 g sacharidů
Pulled Pork Baguette mit Ofenkartoffel mit Kräuter Sour Cream
6.50
Pulled Pork Baguette with Baked Potato
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů
Kinder & Desserts
Kloß mit Soß 9,A,F,G,I,J
6.50
Dumpling with Sauce
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidů
Spirelli 9,A,G,Cvegetarian
6.50
Spiral Pasta — mit Feuerwehrsauce (vegetarisch) oder Zimt und Zucker
odhad≈ 520 kcal65 g sacharidů
Spirelli 9,A,G,C
9.50
Spiral Pasta with Schnitzel — mit Feuerwehrsauce und Jägerschnitzel (paniertee Leberkäse)
odhad≈ 780 kcal70 g sacharidů
Cowboy- oder Indianer
10.50
Kids Schnitzel or Fish Fingers — paniertes Schnitzel oder Fischstäbchen mit Kartoffelpüree und Mischgemüse
odhad≈ 650 kcal50 g sacharidůvyvážené 73
Warmes Schokoladensoufflee A,C,E,G,H,K
10.50
Chocolate Soufflé with Pistachio Ice Cream — mit Pistazieneis
odhad≈ 650 kcal62 g sacharidůtěžká 26
Karamelisierter Kaiserschmarrn
14.50
Caramelized Kaiserschmarrn — mit Zwetschgengröster und Vanilleeis
odhad≈ 850 kcal95 g sacharidůtěžká 22
Apfelstrudel
10.50
Apple Strudel — mit Vanillesauce und Schlagoberst
odhad≈ 580 kcal72 g sacharidůtěžká 39
Verschiedene Eissorten im Wechsel C,E,G
3.50
Ice Cream — große Kugel
odhad≈ 180 kcal22 g sacharidů
Verschiedene Eissorten im Wechsel C,E,G mit Schlagsahne
1.00
Ice Cream with Whipped Cream
odhad≈ 250 kcal24 g sacharidůtěžká 42

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71veggie
scoreodhad

Bavarská kuchyně s vegetariánskými jídly

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje Allgäuer Kässpatzen a špenátové knedlíky Spinat-Breznknödl. K dispozici je také veganský selerový řízek.

14 vegetariánských a 3 veganských jídel z 65

52dia
scoreodhad

Německá kuchyně s možnostmi

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jídelní lístek nabízí několik masových a rybích pokrmů. K dispozici jsou saláty s nízkým obsahem sacharidů.

15 vhodných pro diabetiky · 65 jidela

Recenze

Recenze
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Praktické

Adresa
Scherfgasse 1, 99423 Weimar
Otevírací doba
Po—
Út—
St—
Čt—
Pá—
So10:00–13:00
Ne10:00–13:00
Weißwurstfrühstück Saturday and Sunday 10:00-13:00. Deftig und Lecker - ab 11:30 Uhr
Kontakt
+493643493617 info@restaurant-weimar.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-weimar.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

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