Auberge du Moulin - Widensolen, Rue du Premier Rca
Rue du 1er RCA 1, 68320 Widensolen
Teď zavřeno · otvírá Út 12:00
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 14. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Nos entrées
Foie gras de canard avec un chutney pomme/poire et sa brioche
22.00
Duck foie gras with apple pear chutney and brioche
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salade mélangée avec du fromage de chèvre caraméliséevegetarian
17.00
Mixed salad with caramelized goat cheese
odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Salade mélangée avec gambas poêlées
20.00
Mixed salad with sautéed prawns
odhad≈ 280 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Assiette de Cruditésvegan, vegetarian
8.00
Crudités platter
odhad≈ 120 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
6 Escargots
7.50
Snails
odhad≈ 250 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
12 Escargots
15.00
Snails
odhad≈ 500 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pâté en croûte avec crudités
14.00
Pâté en croûte with crudités
odhad≈ 400 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salade vigneronne
14.00
Vigneronne salad
odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Plats
Côte de bœuf pour 2 personnes
62.00
Beef rib for 2 people
odhad≈ 1800 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 37
Cordon bleu de veau au munster, accompagné de frites et salade
26.00
Veal Cordon Bleu with Munster cheese, fries and salad
odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů
Escalope de veau panée accompagnée de frites et salade
24.00
Breaded veal escalope with fries and salad
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů
Escalope de veau à la crème accompagnée de nouilles
25.00
Veal escalope with cream and noodles
odhad≈ 750 kcal50 g sacharidů
Risotto aux légumes avec gambas poêlées
21.00
Vegetable risotto with sautéed prawns
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůvyvážené 90
Risotto aux légumes et aux Saint-Jacques
23.00
Vegetable risotto with scallops
odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůvyvážené 90
Rognons de veau avec sauce moutarde à l’ancienne accompagnée de nouilles
21.00
Veal kidneys with mustard sauce and noodles
odhad≈ 700 kcal50 g sacharidů
Tête de veau vinaigrette accompagnée de ses légumes
21.00
Calf's head vinaigrette with vegetables
odhad≈ 550 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Faux-filet de bœuf avec sa sauce échalote, frites et salade
28.00
Beef sirloin with shallot sauce, fries and salad
odhad≈ 880 kcal55 g sacharidů
Bouchée à la reine
23.00
odhad≈ 600 kcal40 g sacharidů
Fleischschnaka avec sa sauce aux oignons, frites et salade
19.00
Fleischschnaka with onion sauce, fries and salad
odhad≈ 820 kcal60 g sacharidů
Suggestions Du moment
Poisson du jour accompagné de son risottopescatarian
26.00
Fish of the day with risotto
odhad≈ 600 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85
Filet de Turbot accompagné de nouilles et sa sauce du jourpescatarian
28.00
Turbot fillet with noodles and sauce of the day
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůvyvážené 67
Jarret de porc braisé, accompagnée de frites et de crudités
21.00
Braised pork knuckle with fries and crudités
odhad≈ 950 kcal60 g sacharidů
Magret de canard accompagné de spätzle et sa sauce aux champignons
23.00
Duck breast with spätzle and mushroom sauce
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Entrecôte accompagnée de beurre maitre d’hôtel, frites et salade
29.00
Entrecôte with maître d'hôtel butter, fries and salad
odhad≈ 1100 kcal50 g sacharidů
Supplément : salade / frite / Spätzle / nouilles
3.50
Side: salad / fries / Spätzle / noodles
odhad≈ 300 kcal40 g sacharidů
Sauce : crème champignons, moutarde, échalotes, oignons
3.50
Sauce: mushroom cream, mustard, shallots, onions
odhad≈ 150 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tarte flambée
Naturevegetarian
8.00
Plain Tarte Flambée
odhad≈ 600 kcal65 g sacharidů
Gratinéevegetarian
9.00
Gratinated Tarte Flambée
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidů
Munster accompagné de pommes de terre râpéesvegetarian
12.00
Munster Tarte Flambée with grated potatoes
odhad≈ 850 kcal80 g sacharidů
Chèvre, basilic, tomates séchées, artichautsvegetarian
10.00
Goat cheese, basil, sun-dried tomatoes, artichokes Tarte Flambée
odhad≈ 700 kcal60 g sacharidů
Pour nos louveteaux (-10 ans)
Nuggets de poulet, frites
7.50
Chicken nuggets and fries
odhad≈ 600 kcal50 g sacharidů
Spätzle sauce crème champignonsvegetarian
7.00
Spätzle with mushroom cream sauce
odhad≈ 500 kcal45 g sacharidů
Demi escalope de veau panée, frites
10.00
Half breaded veal escalope and fries
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidů
Demi escalope de veau à la crème, nouilles
11.00
Half veal escalope with cream and noodles
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůvyvážené 67
Desserts
Fondant au chocolat avec boule sorbet (20min)
9.00
Chocolate fondant with sorbet — A commander avant 13h30 ou le soir lu-ma 19h30 / ve-sa 20h30
odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůtěžká 30
Assiette de sorbet avec fruits fraisvegan, vegetarian
8.00
Sorbet platter with fresh fruits
odhad≈ 250 kcal40 g sacharidůtěžká 35
Café ou chocolat liégeoisvegetarian
8.00
Coffee or chocolate liégeois
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 31
Meringue glacéevegetarian
8.50
Frozen meringue
odhad≈ 400 kcal45 g sacharidůtěžká 39
Crêpe au sucre (20min)vegetarian
3.00
Sugar crepe
odhad≈ 300 kcal40 g sacharidů
Gaufre au sucre (20min)vegetarian
4.00
Sugar waffle — A commander avant 13h30 ou le soir lu-ma 19h30 / ve-sa 20h30
odhad≈ 400 kcal50 g sacharidů
Crêpe au Nutella (20min)vegetarian
3.50
Nutella crepe
odhad≈ 550 kcal52 g sacharidůtěžká 30
Gaufre au Nutella (20min)vegetarian
4.50
Nutella waffle — A commander avant 13h30 ou le soir lu-ma 19h30 / ve-sa 20h30
odhad≈ 620 kcal65 g sacharidůtěžká 27
Crème brûlée accompagnée de fruits frais et d'une boule de glacevegetarian
8.00
Crème brûlée with fresh fruits and ice cream
odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůtěžká 29
Dame blanche (sauce chocolat fait maison)vegetarian
8.50
Dame blanche
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůtěžká 23
Île flottantevegetarian
6.00
Floating island
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů
Torche aux marronsvegetarian
7.50
Chestnut torch
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůtěžká 37
Kougelhopf glacévegetarian
7.00
Frozen Kougelhopf
odhad≈ 520 kcal60 g sacharidůtěžká 37
Vacherin (vanille-framboise / vanille-praliné / framboise-passion)vegetarian
7.50
Vacherin
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 34
Coupe Vosgienne (glace vanille/myrtille, myrtille chaude, chantilly)vegetarian
8.00
Coupe Vosgienne
odhad≈ 550 kcal55 g sacharidůtěžká 30
1 Boule de glacevegetarian
2.00
Ice cream scoop
odhad≈ 150 kcal18 g sacharidů
Uniquement sur réservation / Nur mit Vorbestellung
Carpes frites (6 pers min)
25.00
Carp fish and chips
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů
Baeckaoffa (4 pers min)
22.00
Baeckaoff
odhad≈ 650 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Couscous (6pers min)
23.00
Couscous
odhad≈ 750 kcal85 g sacharidůvyvážené 90
Paella (6pers min)
25.00
Paella
odhad≈ 800 kcal90 g sacharidůvyvážené 80
Choucroute (6 pers min)
22.00
Choucroute
odhad≈ 700 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Poularde aux truffes cuit en croête de sel préparation 1h
76.00
Truffle chicken in salt crust
odhad≈ 600 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Poularde cuit en croête de sel préparation 1h
52.00
Chicken in salt crust
odhad≈ 550 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Poularde aux truffes avec sa sauce aux truffes
68.00
Truffle chicken with truffle sauce
odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Soupe de truffe avec son couvercle feuilleté (4 pers min)
Truffle soup with puff pastry lid
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidů
Feuilleté de truffes (2 pers min)
Truffle puff pastry
odhad≈ 400 kcal30 g sacharidů
Feuilleté de bar & saumon accompagné de salade et sa sauce Noilly (4 pers min)
30.00
Sea bass and salmon puff pastry
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Je toto menu stále v pořádku?
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Rue du 1er RCA 1, 68320 Widensolen
- Otevírací doba
- Po12:00–14:00Út12:00–14:00St12:00–14:00ČtzavřenoPá12:00–14:00, 18:30–21:00So12:00–14:00, 18:30–21:00Ne12:00–14:00fermé les lundis et mardis soir jusqu’au 1er mars. en congés du 16.02 au 01.03 inclus. fermé du 29 décembre au 2 janvier 2026 inclus. fermés en soirée du 22 au 26 décembre
- Kontakt
- +33389715943 aubergedumoulin68@gmail.com
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-auberge-du-moulin.com/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 80 %
Vlastníš Auberge du Moulin - Widensolen, Rue du Premier Rca? Nárokuj si své místo.