zpět k vyhledávání

Restaurant Huacas Peru - Wiesbaden

Stiftstrasse 12, 65183 Wiesbaden

Teď otevřeno · do 23:00

Latin American€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 15. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Vorspeise
Yuquitas rellenas de Quesovegetarian
11.00
Cheese Stuffed Yuca — 3 Stück Yucas (Maniokwürzeln) mit einer Käsefüllung mit eine Tomaten-Zwiebel-Sauce
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů
Yuquita rellena de madurovegan, vegetarian
11.00
Plantain and Guava Stuffed Yuca — 3 Stück Yucas (Maniokwürzeln) mit Kochbananen und Guave mit eine Tomaten-Zwiebel-Sauce
odhad≈ 350 kcal45 g sacharidů
Quinoa con Mangovegan, vegetarian
9.80
Quinoa with Mango — gekochten Quinoa, zwiebeln und tomate, leicht süß dazu Avocado puree und Mango in Papaya sauce
odhad≈ 280 kcal30 g sacharidůvyvážené 70
Aceitunas Botijavegan, vegetarian
4.00
Botija Olives — Peruanische Oliven
odhad≈ 120 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Papa a la Huancainavegetarian
6.50
Ein vegetarisches, leicht scharfes, kaltes Gericht: Papa a la Huancaina. Wir kochen Kartoffeln und reichen dazu Huancaina Sauce, eine Chili-Käse-Sauce
odhad≈ 250 kcal25 g sacharidů
Wantan Aji de Gallina
11.70
Chicken Aji de Gallina Wantans — 3 Wantanteigtasche mit Hähnchen gefüllt, dazu Aji de Gallina Sauce.(Lauwarm)
odhad≈ 310 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Ensalada de Quinoa con Salmónpescatarian
12.80
Quinoa Salad with Salmon — gekochten Quinoa, zwiebeln und tomate, leicht süß dazu Avocado puree und geräucherten Lachs
odhad≈ 340 kcal28 g sacharidůvyvážené 74
Tiradito Atun en salsa Maracujapescatarian
13.50
Tuna Tiradito with Passion Fruit — Roher Tunfisch dünn geschnitten in Maracuja-Sauce
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Chicharron Glaseado
10.50
Glazed Chicharron — Schweinenacken in Maracuya marinade und Süßkartoffelnpüree
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Cevichespescatarian
12.80
Ceviche — Ceviche besteht aus kleingeschnittenem rohem Fisch (Viktoriabarsch) der ungefähr 10 Minuten in Limettensaft eingelegt wird. Dazu werden in Scheiben geschnittene rote Zwiebeln, Aji Limo und/oder Rocoto
odhad≈ 220 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Hauptgericht
Ceviche VEGvegan, vegetarian
16.80
Mushroom Ceviche — Pilse ( Ostern, Stein, Shitake, Champignons)) und Mango in Limettensaft eingelegt wird. Dazu werden in Scheiben geschnittene rote Zwiebeln, Aji Limo und/oder Rocoto
odhad≈ 310 kcal38 g sacharidůvyvážené 77
Tofu Escabechevegan, vegetarian
14.90
Tofu in leicht scharfen schwarzen Chili Sauce, roter Zwiebeln dazu gekochte- Kartoffeln und Süßkartofeln
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůvyvážené 78
Aji VEGvegetarian
16.00
Vegetarian Aji — Seitanstreifen und Pilzmischung mit Gelberchili-Sauce, Parmesankäse, Walnuss Kerne mit Reis, Kartoffeln
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůvyvážené 82
Milanesavegetarian
15.00
Wheat Milanesa — Weizenschnitzel, dazu Yuca (Maniokwürzeln) Avocado sauce und Salat
odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůvyvážené 67
Ceviche Clasicopescatarian
21.00
Classic Ceviche — Roher Viktoriabarsch in Limettensaft eingelegt, klein geschnitten, mit Koriander, roter Zwiebeln und Chili gewürzt, dazu peruanischer Mais und Süßkartoffeln
odhad≈ 410 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85
Ceviche Mixtopescatarian
26.00
Mixed Ceviche — Garnelen, Tintenfisch und roher Fisch in Limettensaft, klein geschnitten, mit Koriander, roter Zwiebeln und Chili gewürzt, dazu Mais und Süßkartoffeln
odhad≈ 430 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85
Ceviche Nikkeipescatarian
28.00
Nikkei Ceviche — Roher Tunfisch in Soja-Sesam Sauce, Limettensaft Chili roter Zwiebeln, Salatgurke und Koriander dazu peruanischer Mais und Süßkartoffeln
odhad≈ 440 kcal42 g sacharidůvyvážené 85
Ceviche afrutadopescatarian
23.00
Fruity Ceviche — Roher Fisch in Avocado-Limetten-Sauce eingelegt, mit Koriander, roter Zwiebeln und Chili dazu peruanischer Mais und Süßkartoffeln
odhad≈ 420 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85
Escabeche de pescadopescatarian
19.90
Fish Escabeche — Frittierten Fisch in leicht scharfen schwarzen Chili Sauce, roter Zwiebeln dazu gekochte- Kartoffeln und Süßkartofeln
odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůvyvážené 70
Seco de cordero
22.00
Lamb Stew — Lammhaxe Eintopf in Koriander Sauce dazu Weißbohnen
odhad≈ 510 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 95
Lomo Saltado
29.50
Argentinisches Rinderfilet in Stückchen geschnitten sautiert mit roten Zwiebeln, Koriander und Tomaten. Dazu Pommes und Reis
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidůvyvážené 72
Jabali en salsa de Mora
32.00
Beef in Blackberry Sauce — Argentinisches Rinderfilet in Brombeer-Sauce, dazu Yuca (Maniokwürzeln) und Kochbananen
odhad≈ 780 kcal60 g sacharidůvyvážené 70
Anticuchos
23.00
Kalbsherz in schwarzer Chili-Marinade dazu Mais, Kartoffeln, Yuca
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůvyvážené 79
Beilagen
Yuca fritavegetarian
6.50
Fried Yuca — 6 Stück Frittierter Maniokwurzel mit Huancaina Sauce
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů
Pataconesvegan, vegetarian
6.50
Frittierten Kochbananen (salzig, knusprig) mit Tomatensauce
odhad≈ 280 kcal30 g sacharidů
Platano maduro con quesovegetarian
6.50
Sweet Plantain with Cheese — Frittierten Kochbananen (Süß, weich) mit Hirtenkäse
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Süßkartoffelnpommesvegan, vegetarian
6.50
Sweet Potato Fries — Frittierten Süßkartoffeln pommes mit Ketchup
odhad≈ 310 kcal38 g sacharidůvyvážené 65
Beilagesalatvegan, vegetarian
5.50
Side Salad — frische Blattsalat, peruanischer Mais und Kräutern
odhad≈ 120 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Frijolesvegan, vegetarian
5.50
White Beans — Weißebohnen
odhad≈ 180 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 87

Je toto menu stále v pořádku?

98veggie
scoreodhad

Peruánské jídlo s veganskými variantami

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje veganské Ceviche VEG s houbami a Tofu Escabeche. K dispozici jsou také pšeničné řízky Milanesa a plněné manioky Yuquitas rellenas de Queso.

15 vegetariánských a 9 veganských jídel z 29

67dia
scoreodhad

Peruánská kuchyně s nižším cukrem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádro menu tvoří proteinová jídla jako Ceviches nebo jehněčí Seco de cordero. Většina příloh jsou však sacharidové hlízy.

12 vhodných pro diabetiky · 29 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Stiftstrasse 12, 65183 Wiesbaden
Otevírací doba
Po17:00–23:00
Út17:00–23:00
St17:00–23:00
Čt17:00–23:00
Pá17:00–23:00
So15:00–23:00
Ne15:00–22:00
Küche bis 22.00 Uhr bzw. bis 21.00
Kontakt
+4961188020158
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), huacas-peru.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Restaurant Huacas Peru - Wiesbaden? Nárokuj si své místo.