BOME GmbH Wildeshausen
Huntestraße 41, 27793 Wildeshausen
Teď zavřeno · otvírá 18:00
€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
BOME Omakase
5-Gang-Abendmenün
69.00
Omakase Tasting Menu — Auftakt — Edamame mit Trüfelnussbutter & Parmigiano, Baos — Fluffy Street Baos, knusprig & fluffig, Carpaccio — geflammtes Carpaccio, Fokus auf Herkunft & Fleischqualität, Sushi — zwei unserer besten Sushi-Kreationen, Dessert — Neuinterpretation eines Klassikers
odhad≈ 1800 kcal160 g sacharidůtěžká 21
Vorspeisen & Sides
Edamamevegan
6.90
Maldon-Meersalzflocken.
odhad≈ 120 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Edamame Trüfelvegetarian
9.90
Truffle Edamame — Trüfel-Nussbutter, Parmigiano, Maldon-Meersalzflocken.
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Avocado Friesvegetarian
7.50
In Tempura ausgebackene Avocado-Spalten, Mayonnaise, Limette.
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Mini Nori Springrollsvegan
4.50
Nori Spring Rolls — Mit Süs-Sauer-Dip.
odhad≈ 180 kcal22 g sacharidů
Chicken Springrolls
6.50
Chicken Spring Rolls — Hausgemachte Frühlingsrollen: Hähnchenfarce, Glasnudeln, Spitzkohl, Karotte, Zwiebel, Feuer-Dip.
odhad≈ 210 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Kimchivegan
4.50
Hausgemacht & fermentiert. Fördert dank lebender Milchsäurebakterien die Darmgesundheit; Chili & Ingwer wirken entzüdnungshemmend.
odhad≈ 40 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Gyoza
5.90
Teigtaschen ausgebacken, wahlweise mit Gemüsse oder Hähnchenfarce, Feuer-Dip.
odhad≈ 280 kcal28 g sacharidů
Spicy Steamed Gyoza
7.50
Gedämpfte Teigtaschen, wahlweise mit Gemüsse oder Hähnchenfarce, Chili-Crisp, Frühlingszwiebel.
odhad≈ 220 kcal26 g sacharidůvyvážené 73
Wagyû Carpaccio
23.00
Wagyu Carpaccio — Zart angeflammtes 100 % Full-Blood Wagyû, Ponzu-Trüfel-Butter, Limettenblätter.
odhad≈ 350 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tuna Tataki
23.00
MSC-Fairtrade-Yellowfin-Tuna, nachhaltig mit Angelleine und Rute gefangen. Angeflammt und verfeinert mit Ponzu-Nussbutter im Sesammantel — dazu Ingwer, Wasabi und Seetangsalat.
odhad≈ 310 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Bao Buns
Crunchy Chicken Buns
14.90
Crunchy Chicken Bao Buns — Chicken-Karaage, Teri-Mayo, Sesam, Frühlingszwiebel.
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidů
Crunchy Vegan Bunsvegan
14.90
Crunchy Vegan Bao Buns — Gyoza, Teri-Mayo, Koriander, Sesam.
odhad≈ 420 kcal50 g sacharidů
Crunchy Garnelen Buns
14.90
Crunchy Shrimp Bao Buns — Tempura-Garnelen, Süs-Sauer-Sauce, Koriander, Sesam.
odhad≈ 460 kcal48 g sacharidů
Summer Rolls
Tempura-Garnelen & Sesam
7.50
Shrimp Summer Roll
odhad≈ 180 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Hähnchenfilet & Mandel
7.50
Chicken Summer Roll
odhad≈ 160 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Avocado & Sesamvegan
7.50
Avocado Summer Roll
odhad≈ 150 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Lila Süskartoffel & Sesamvegan
7.50
Sweet Potato Summer Roll
odhad≈ 190 kcal28 g sacharidůvyvážené 65
Jackfruit & Sesamvegan
7.50
Jackfruit Summer Roll
odhad≈ 170 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 77
Vorspeisenplatten
Vorspeisenplatte
19.00
Appetizer Platter — Hähnchenfiletspieß, gegrillte Garnelen, gedämpfte Gyoza, Chicken- & Nori-Springrolls, Wakame, Edamame, Cracker.
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidůvyvážené 66
Vorspeisenplatte Veganvegan
17.00
Vegan Appetizer Platter — Jackfruit Bites, Gyoza mit Gemüssefüllung (gedämpft & ausgebacken), Edamame, Nori-Springrolls, Wakame, Cracker.
odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůvyvážené 80
Bowls & Pho
Bún Bò – Rindfleisch-Bowl
17.60
Beef Bun Bo Bowl — Dün gebratene Angus-Streifen, frische Kräuter, Reisnudeln, Knoblauch, Meeresdressing.
odhad≈ 580 kcal65 g sacharidůvyvážené 85
Crispy Chicken Bowl
17.90
Reisnudeln, Crispy Chicken, Chili-Mayo, Meeresdressing.
odhad≈ 720 kcal60 g sacharidůvyvážené 73
Chicken Street Bowl
17.00
Chicken Teriyaki Bowl — Reisnudeln, Teriyaki-Chicken, Teriyaki.
odhad≈ 640 kcal70 g sacharidůvyvážené 85
Crispy Springroll Bowl
17.00
Crispy Spring Roll Bowl — Sushi-Reis, Chicken-Springrolls, Edamame, Meeresdressing, Chili-Feuer-Mayo.
odhad≈ 780 kcal85 g sacharidůvyvážené 76
Vegan Gyoza Bowlvegan
16.00
Sushi-Reis, Crunchy Gemüsse-Gyoza, Chili-Mayo, Sesam-Avocado, Edamame.
odhad≈ 710 kcal80 g sacharidůvyvážené 72
Jackfruit Poke Bowlvegan
16.00
Sushi-Reis, Fried Jackfruit, Avocado, Edamame, Frühlingszwiebel, Soja- & Erdnusssauce.
odhad≈ 620 kcal75 g sacharidůvyvážené 72
Pho Hanoi & Mini Pho Hanoi
15.00
Pho Hanoi — Black Angus & Hähnchenfilet, slow-cooked.
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 81
Burger & Sides
Max Wagyu Brioche Burger
29.00
Max Wagyu Burger — 2× 200 g regionales Full-Blood-Wagyu, Premium-Cheddar, Ponzu-Nussbutter, Zwiebel, Tomate, Pickles, Salat, Ketchup & Mayo.
odhad≈ 1450 kcal65 g sacharidů
Wagyu Brioche Burger
24.00
Wagyu Burger — 200 g regionales Full-Blood-Wagyu, Premium-Cheddar, Ponzu-Nussbutter, Zwiebel, Tomate, Pickles, Salat, Ketchup & Mayo.
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Beef Teriyaki Bao Burger
15.00
Dün gebratene Angusstreifen, US Cheese, Salat, Röstzwiebel, Teriyaki, Chili-Mayo.
odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůvyvážené 75
Chicken Teriyaki Bao Burger
13.90
Teriyaki-Chicken, Paprika, Kohl, US Cheese, Röstzwiebel, Chili-Mayo.
odhad≈ 580 kcal50 g sacharidůvyvážené 79
Crispy Chicken Bao Burger
14.00
Crispy Chicken, Kohl, US Cheese, Chili-Mayo.
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Crispy Veggie Bao Burgervegetarian
13.90
Potato Crunchy, Rote Beete, Kohl, Röstzwiebel, US Cheese, Teriyaki, Chili-Mayo.
odhad≈ 520 kcal58 g sacharidůvyvážené 75
Burger & Side Combo
4.00
Burger Combo — Dein Lieblingsburger + eine Beilage deiner Wahl.
odhad≈ 0 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Sückartoffel-Pommesvegetarian
5.90
Sweet Potato Fries — Mit Trüfelmayonnaise.
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidů
Potato Crunchiesvegetarian
5.10
Kartoffelküchlein, Parmesan, Chili-Mayo.
odhad≈ 380 kcal28 g sacharidů
Plantlove Bitesvegan
5.10
Fried Jackfruit, Sesam, Erdnusssauce.
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Trüfel-Mayovegetarian
2.00
Truffle Mayo
odhad≈ 100 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Chili-Mayovegetarian
2.00
Chili Mayo
odhad≈ 100 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Wasabi-Mayovegetarian
2.00
Wasabi Mayo
odhad≈ 100 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Chili-Feuer-Mayovegetarian
2.00
Chili Fire Mayo
odhad≈ 100 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Teriyakisaucevegan
2.00
Teriyaki Sauce
odhad≈ 50 kcal12 g sacharidů
Süs-Saure-Saucevegan
2.00
Sweet and Sour Sauce
odhad≈ 60 kcal15 g sacharidů
Chili-Crispvegan
2.00
Chili Crisp
odhad≈ 110 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Teri-Mayovegetarian
2.00
odhad≈ 110 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Sushi Rolls
Crispy Garnelen Teriyaki Roll
15.50
Crispy Shrimp Teriyaki Roll — Tempura-Garnele, Avocado, Rucola, Frischkäse, Chili-Mayo, Teriyaki.
odhad≈ 580 kcal55 g sacharidůvyvážené 67
Crispy Shrimp Roll
15.00
4× Tempura-Garnele, Gurke, Teri-Mayo.
odhad≈ 520 kcal48 g sacharidů
Mandel Garnelen Roll
15.00
Almond Shrimp Roll — Tempura-Garnele, Mango, Frischkäse, Gurke, Mandelsplitter, Wasabi-Chili-Mayo.
odhad≈ 610 kcal52 g sacharidů
Steak Teriyaki Roll
16.50
Angus Rind, Avocado, Gurke, Rucola, Frischkäse, Sesam, Chili-Mayo, Teriyaki.
odhad≈ 560 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Chicken Teriyaki Roll
14.50
Hähnchenfilet, Rucola, Paprika, Erdnüsse, Sesam, Röstzwiebeln, Chili-Mayo, Teriyaki.
odhad≈ 590 kcal48 g sacharidůvyvážené 65
Tropical Chicken Roll
14.50
Hähnchenfilet, Mango, Gurke, Frischkäse, Mandelsplitter, Wasabi-Mayo.
odhad≈ 570 kcal50 g sacharidůvyvážené 67
Vegan Rollvegan
14.50
Avocado, Gurke, Paprika, Rotkohl, Röstzwiebeln, Sesam, Erdnuss, Teriyaki.
odhad≈ 480 kcal52 g sacharidůvyvážené 68
Sweetcorn Roll
14.50
Tempura-Mais, Avocado, Gurke, Sesam, Trüfel-Mayo.
odhad≈ 540 kcal50 g sacharidů
Purple Rain Roll
15.50
Lila Süskartoffel, Rotkohl, Gurke, Avocado, Sesam, Teri-Mayo.
odhad≈ 510 kcal58 g sacharidůvyvážené 68
Spicy Tuna Roll
17.00
Yellowfin Tuna, Rotkohl, Gurke, Avocado, Sesam, Chili-Mayo.
odhad≈ 530 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Salmon Teriyaki Roll
16.00
Gedämpfter Lachs, Wasabi-Mayo, Gurke, Sesam, Teriyaki.
odhad≈ 540 kcal46 g sacharidů
Fresh Salmon Roll
18.00
Premium Lachs, Frischkäse, Avocado, Paprika, Rucola, Trüfelbutter, Wasabi-Mayo.
odhad≈ 580 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Wagyu Popcorn Roll
20.00
100 % Full-Blood-Wagyu, Avocado, Gurke, Frischkäse, Tempura-Mais, Karamell-Popcorn, Trüfelbutter.
odhad≈ 680 kcal55 g sacharidů
Hot Lava Roll
18.90
Flambierter Premium Lachs, Avocado, Tempura-Mais, Frischkäse, Gurke, Trüfelbutter, Chili-Mayo, Chilifäden.
odhad≈ 620 kcal48 g sacharidů
Wagyu Cheese
20.00
Wagyu Cheese Roll — 100 % Full-Blood-Wagyu, Tempura-Garnele, Avocado, Paprika, Cheddar, Ponzu-Nussbutter.
odhad≈ 680 kcal42 g sacharidů
Surf & Turf Roll
19.00
Angus Rind, Tempura-Garnele, Gurke, Sesam, Trüfelbutter-Mayo.
odhad≈ 620 kcal38 g sacharidů
Yellowfin Tuna Sashimi (5 Stück)
19.00
Yellowfin Tuna Sashimi — Premium MSC-Fairtrade-Yellowfin-Tuna.
odhad≈ 180 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Crunchy BOME Chef Roll
18.00
Premium Lachs, Yellowfin Tuna, Frischkäse, Paprika, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Chili-Mayo.
odhad≈ 580 kcal45 g sacharidů
Crunchy Chicken Roll
17.00
Hähnchenfilet, Avocado, Paprika, Sesam, Röstzwiebeln, Chili-Mayo, Teriyaki.
odhad≈ 550 kcal48 g sacharidů
Crunchy Veggie Rollvegetarian
14.30
Avocado, Frischkäse, Kürbiskerne, Sesam, Teriyaki.
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidů
Crunchy Vegan Rollvegan
13.90
Avocado, Kürbiskerne, Sesam, Teriyaki.
odhad≈ 420 kcal40 g sacharidů
Maki, Nigiri & Sets
Premium-Lachs (Hosomaki)
8.50
Salmon Hosomaki
odhad≈ 220 kcal25 g sacharidů
Tuna Yellowfin (Hosomaki)
9.00
Tuna Yellowfin Hosomaki
odhad≈ 210 kcal25 g sacharidů
Tempura-Garnele (Hosomaki)
8.00
Shrimp Tempura Hosomaki
odhad≈ 280 kcal28 g sacharidů
Lila Süskartoffel (Hosomaki)vegan
7.50
Purple Sweet Potato Hosomaki
odhad≈ 240 kcal35 g sacharidů
Jackfruit (Hosomaki)vegan
7.00
Jackfruit Hosomaki
odhad≈ 210 kcal30 g sacharidů
Avocado (Hosomaki)vegan
7.00
Avocado Hosomaki
odhad≈ 230 kcal25 g sacharidů
Paprika (Hosomaki)vegan
6.50
Bell Pepper Hosomaki
odhad≈ 200 kcal26 g sacharidů
Gurke (Hosomaki)vegan
6.50
Cucumber Hosomaki
odhad≈ 190 kcal25 g sacharidů
Premium-Lachs, Gurke, Frischkäse (Futo-Maki)
11.00
Salmon and Cucumber Futo Maki
odhad≈ 420 kcal38 g sacharidů
Yellowfin Tuna, Avocado, Gurke (Futo-Maki)
11.00
Tuna and Avocado Futo Maki
odhad≈ 390 kcal36 g sacharidůvyvážené 68
Premium-Lachs (Nigiri)
8.00
Salmon Nigiri
odhad≈ 150 kcal15 g sacharidů
Yellowfin Tuna (Nigiri)
8.00
Tuna Nigiri
odhad≈ 140 kcal15 g sacharidů
Signature Mix
99.50
Wagyu Popcorn, Hot Lava, Wagyu Cheese, Surf & Turf, Yellowfin Tuna Sashimi.
odhad≈ 2200 kcal160 g sacharidůtěžká 21
BOME Mix
42.00
Crispy Garnelen Teriyaki, Crunchy BOME Chef, Tropical Chicken.
odhad≈ 1100 kcal120 g sacharidů
Crunchy Mix
42.00
Crunchy Chicken, BOME Chef, Veggie.
odhad≈ 1000 kcal110 g sacharidů
Dessert
Sticky Mango Rice Brülée
12.00
Der Klassiker, neu gedacht: cremiger Kokos-Klebreis mit karamellisierter Kruste, Mangosorbet, Passionsfrucht.
odhad≈ 650 kcal85 g sacharidůtěžká 23
Vegan Chocolate Tartevegan
6.00
Cremig-vegane Schoko-Kreation mit Haferflocken, Chia & Kokosmilch.
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidů
Hot Chocolate Bao Bun
11.00
Heiß & fluffig: Handmade Bao Bun (Reismehlbun) mit flüssiger Schokolade, gefrorene Himbeeren.
odhad≈ 550 kcal70 g sacharidů
Yuzu Rhabarberkompott
8.50
Yuzu Rhubarb Compote — Fein gekochter Rhabarber, verfeinert mit Yuzu, mit Kugel Bourbon-Vanille-Eis.
odhad≈ 320 kcal45 g sacharidůtěžká 35
BOME Kids Ecke
Kids Kartoffel Bowl
7.50
Kids Potato Bowl — Chickenfilet, Kartoffelküchlein, Sesam-Avocado.
odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Kids Bowl Noodle
7.40
Kids Noodle Bowl — Reisnudeln, Chickenfilet, Sesam-Avocado, Teriyaki.
odhad≈ 520 kcal60 g sacharidůvyvážené 77
Je toto menu stále v pořádku?
91veggie
scoreodhad
scoreodhad
Široká nabídka vegetariánského jídla
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
K dispozici je Vegan Gyoza Bowl a Crunchy Vegan Buns. Nabídka obsahuje také veganský předkrmový talíř s Jackfruit Bites a Edamame.
33 vegetariánských a 22 veganských jídel z 88
55dia
scoreodhad
scoreodhad
Možnosti s nižším obsahem sacharidů
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jídelní lístek nabízí několik proteinových pokrmů s nízkým glykemickým indexem. Většina hlavních chodů je založena na rýži nebo v oblastech bao bunů.
27 vhodných pro diabetiky · 88 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Huntestraße 41, 27793 Wildeshausen
- Otevírací doba
- PozavřenoÚtzavřenoStzavřenoČt18:00–21:00Pá17:30–21:30So17:00–21:45Ne12:00–15:00, 16:30–21:00
- Kontakt
- +4944317049865
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), meinbome.de/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 80 %