zpět k vyhledávání

Restaurant Kastenwald

Rue Principale 37, 68600 Wolfgantzen

Teď zavřeno · otvírá 12:00

€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 15. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

DUCK CORDON BLEU
25.00
PARSNIP PURÉE, BUCKWHEAT SPÄTZLE AND RICH JUS
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
PRESSED PORK CHEEKS BRAISED IN DARK BEER
25.00
Braised Pork Cheeks — GLAZED CARROTS AND SWEET POTATO PURÉE WITH WHOLEGRAIN MUSTARD
odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůvyvážené 73
POTATO GNOCCHIvegetarian
19.00
WATERCRESS CREAM AND PARMESAN
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidů
FISH CATCH OF THE DAYpescatarian
27.00
CAMARGUE RICE RISOTTO WITH SQUASH CREAM
odhad≈ 680 kcal55 g sacharidůvyvážené 79
GREEN LENTIL RISOTTOvegetarian
19.00
MUSHROOM CREAM AND SAUTEED MUSHROOMS
odhad≈ 580 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
HANGER STEAK
26.00
COGNAC SAUCE, AUTUMN VEGETABLE TIAN AND FRIES
odhad≈ 920 kcal50 g sacharidů
SIDE DISH SUPPLEMENT
3.00
Side Dish
odhad≈ 250 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
TO START...
FROG LEGS WITH GARLIC AND PARSLEY
17.00
Frog Legs
odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
PUFF PASTRY SHELL WITH SNAILS, MUSHROOMS, PARSLEY OIL AND BUCKWHEAT TUILE
15.00
Snails in Puff Pastry
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidů
BEETROOT AND FRESH GOAT'S CHEESE MILLE-FEUILLE, WALNUTS AND SALADvegetarian
12.00
Beetroot and Goat Cheese Mille-feuille
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
RAVIOLI AND SQUASH CREAM, BARGKASS TUILE AND PUMPKIN SEED PRALINEvegetarian
13.00
Squash Cream Ravioli
odhad≈ 320 kcal30 g sacharidů
PERFECT EGG, MEURETTE STYLEvegetarian
10.00
Egg Meurette
odhad≈ 280 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
A SWEET NOTE...
THE 'FINGER IN THE NOSE'vegetarian
9.50
Chestnut Mousse Dessert — Joconde sponge, chestnut mousse, chestnut vermicelli and meringue, chestnut ice cream
odhad≈ 650 kcal65 g sacharidůtěžká 26
FRENCH TOAST-STYLE BRIOCHE, CITRUS COMPOTE AND YOGHURT ICE CREAMvegetarian
9.50
French Toast Brioche
odhad≈ 720 kcal70 g sacharidůtěžká 27
TIRAMISU-STYLE ENTREMETS, COFFEE GLAZE, COCOA TUILE AND COFFEE ICE CREAMvegetarian
9.50
Tiramisu Entremets
odhad≈ 580 kcal50 g sacharidůtěžká 29
PEAR MOUSSE, SPICED SHORTBREAD, VANILLA-MASCARPONE CREAM AND PEAR SORBETvegetarian
9.50
Pear Mousse
odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůtěžká 31
CHOCOLATE FONDANT, SQUASH AND VANILLA CENTRE, COCOA SAUCE AND HAZELNUT ICE CREAM (PLEASE ORDER AT THE BEGINNING OF YOUR MEAL)vegetarian
9.50
Chocolate Fondant
odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůtěžká 31

Je toto menu stále v pořádku?

82veggie
scoreodhad

Široká nabídka vegetariánských jídel

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici je rizoto z zelených čoček a bramborové gnocchi s krutonicemi. Mezi předkrmy najdete vrstvený chleba z červeného řepy a kozího sýra.

10 vegetariánských a 0 veganských jídel z 17

61dia
scoreodhad

Možnosti s nižším glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístisnice nabízí několik hlavních chodů a předkrmů s nízkým glykemickým indexem. Menu obsahuje syté bílkovinné pokrmy.

6 vhodných pro diabetiky · 17 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Rue Principale 37, 68600 Wolfgantzen
Otevírací doba
Po—
Út—
St12:00–13:15, 19:00–20:15
Čt12:00–13:15, 19:00–20:15
Pá12:00–13:15, 19:00–20:15
So12:00–13:15, 19:00–20:15
Ne12:00–13:15, 19:00–20:15
Kontakt
+33389273999 contact@kastenwald.fr
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-kastenwald.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Restaurant Kastenwald? Nárokuj si své místo.