zpět k vyhledávání

Den Baas en zijn madam

Watersportweg 4, 4471 NE Wolphaartsdijk

Teď zavřeno · otvírá 17:00

Belgian€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 10. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Starters
Bread board
10.00
odhad≈ 320 kcal45 g sacharidů
Steak Tartare (100 grams)
19.00
Steak Tartare — “Method Escoffier”
odhad≈ 220 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Fresh Chorizo Croquettes
18.00
Chorizo Croquettes — with a red pepper sauce
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Frog Legs with Garlic
20.00
(6 pieces) (if available)
odhad≈ 280 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Carpaccio
19.00
with truffle mayonnaise
odhad≈ 310 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Escargots
19.00
(10 pieces)
odhad≈ 350 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tomatoes and Shrimp
(100 grams)
odhad≈ 180 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Scallops
24.00
odhad≈ 240 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Garlic scampi (6)
19.00
Garlic Scampi
odhad≈ 320 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Shrimp croquettes
21.00
with wakame and whiskey sauce
odhad≈ 480 kcal30 g sacharidů
Pan-fried lamb sweetbreads
21.00
Lamb Sweetbreads — with bacon and cranberries
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Fine de Claire oysters 6 pieces raw
18.00
Fine de Claire Oysters — (Seasonal)
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Gillardeau oysters
5.00
odhad≈ 25 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Oysters 3 Fine de Claire, 3 Gillardeau
24.00
Oysters Platter
odhad≈ 150 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Salmon tartare
19.00
with wakame and tuna mayonnaise
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Main courses (meat)
Belgian White Blue Steak (250 Grams)
29.00
Belgian White Blue Steak — Pepper sauce + 2.50 Archiduc + 2.50
odhad≈ 750 kcal35 g sacharidůvyvážené 65
Meatballs veal jus
28.00
Meatballs
odhad≈ 680 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Veal steak (350 grams)
34.00
Veal Steak — Jus de veau
odhad≈ 620 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Six Ribs (350 grams)
34.00
Ribs — with herb butter Pepper sauce + 2.50 Archiduc + 2.50
odhad≈ 850 kcal40 g sacharidů
Bavette Bearnaise
32.00
odhad≈ 720 kcal30 g sacharidůvyvážené 65
Carré ribs La Gointoise
29.00
Carré Ribs — with garlic sauce
odhad≈ 850 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Traditional Flemish Pork Cheek Stew
29.00
Flemish Pork Cheek Stew
odhad≈ 650 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Pork steak (400 grams)
29.00
Pork Steak — Marinated with herbs
odhad≈ 720 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Chateaubriand Stroganoff (275 grams)
33.00
Chateaubriand Stroganoff
odhad≈ 780 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Steak Tartare (200 grams)
29.00
Steak Tartare — 'Methode Escoffier'
odhad≈ 450 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Fresh Truffle
8.00
odhad≈ 120 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Mayonnaise
1.00
odhad≈ 100 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Extra fries
5.00
Fries
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidů
Main courses (fish)
Fried sole
Sole Meuniere — a la meuniere. (500 - 600 grams) (during the period when there is roe in the sole, it is not served)
odhad≈ 680 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Whole Lobster Belle-Vue
Lobster Belle-Vue — (served lukewarm)
odhad≈ 750 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Scampi
29.00
in garlic butter (9)
odhad≈ 580 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Pan-fried sea bass fillet
31.00
Sea Bass Fillet — with lobster sauce
odhad≈ 520 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Salmon fillet with lemon
29.00
Salmon Fillet
odhad≈ 480 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Eel in green sauce
34.00
a classic Flemish dish with 24 herbs (including Pimpernel / Nettle tops / Sorrel and Tarragon) (seasonal)
odhad≈ 420 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Sea bass fillet
31.00
Sea Bass Fillet Ravigotte — Ravigotte
odhad≈ 460 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Bouillabaisse for 2 people
65.00
Bouillabaisse
odhad≈ 1100 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Desserts
Coupe Romanoff
12.00
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 31
Crème Brûlée
12.00
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůtěžká 41
Belgian Callebaut Chocolate Mousse
12.00
Chocolate Mousse
odhad≈ 420 kcal25 g sacharidůtěžká 42
Intense chocolate
12.00
with ice cream and whipped cream
odhad≈ 550 kcal40 g sacharidůtěžká 30
Colonel
9.00
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 35
Forest fruit yogurt ice cream
12.00
odhad≈ 280 kcal32 g sacharidů
Warm Apple Pie
12.00
Apple Pie — with ice cream, raisins and whipped cream
odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůtěžká 36
Cheesecake
12.00
with Bastogne cookies and Lotus
odhad≈ 580 kcal52 g sacharidůtěžká 26

Je toto menu stále v pořádku?

0veggie
scoreodhad

Pouze dezertové volby

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Jídelní lístek neobsahuje žádná vegetariánská hlavní jídla. K dispozici jsou jen dezerty jako cheesecake s Bastogne cookies a Lotus nebo teplý jablečný koláč.

0 vegetariánských a 0 veganských jídel z 44

74dia
scoreodhad

Bohatý výběr proteinů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádlo nabízí mnoho masových a rybích pokrmů s nízkým obsahem sacharidů. Většina hlavních chodů je přirozeně vhodná.

30 vhodných pro diabetiky · 44 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Watersportweg 4, 4471 NE Wolphaartsdijk
Otevírací doba
Po—
Út17:00–23:59
St17:00–23:59
Čt17:00–23:59
Pá17:00–23:59
So13:00–15:00, 17:00–23:59
Ne13:00–15:00, 17:00–23:59
Saturday and Sunday 13:00-15:00 only by reservation (kitchen open, restaurant only). Closing time not specified, used 23:59 as placeholder
Kontakt
+31642487765
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), denbaasenzijnmadam.nl/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 85 %

Vlastníš Den Baas en zijn madam? Nárokuj si své místo.