zpět k vyhledávání

Würzburger Ratskeller

Langgasse 1, 97070 Würzburg

Teď zavřeno · otvírá 11:00

€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

AUS DER SUPPENKÜCHE
FRÄNKISCHE LEBERKLÖSSCHENSUPPE
7.80
Franconian liver dumpling soup — Tafelspitzbrühe mit Leberklößchen
odhad≈ 250 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
FRÄNKISCHES MOSTSÜPPLE
8.50
Franconian Most soup — vom fränkischen Silvaner mit Schwarzbrotkrusteln
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
AUS DER PFANNE UND VOM GRILL
SCHNITZEL „WIENER ART“
18.00
Wiener Art Schnitzel — aus dem Schweinelachs mit Pommes frites
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
RATSHERRENSTEAK
24.20
Councilman's Steak — Schweinerückensteak mit Röstzwiebeln, Speckscheibe und Kräuterbutter, dazu Pommes frites und bunte Salate
odhad≈ 950 kcal60 g sacharidů
RATSKELLERPFANNE
26.80
Ratskeller Pan — Medaillons vom Schweinefilet mit frischen Pilzen der Saison, hausgemachten Butterspätzle und frischen Marktsalaten
odhad≈ 780 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
BEILAGENSALATvegetarian
5.80
Side salad — Auf Wunsch reichen wir gerne einen Beilagensalat
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
INS NETZ GEGANGEN
HAUSGEBEIZTER LACHSpescatarian
19.00
House-cured salmon — mit Dill-Senf-Soße und hausgemachten Reibekuchen
odhad≈ 680 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
MATJESFILET „HAUSFRAUEN ART“pescatarian
19.00
Matjes fillet housewife style — mit Salzkartoffeln
odhad≈ 550 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
MATJES „FRIESISCHE ART“
19.80
Matjes Frisian style — Matjesfilet auf Speckbohnen mit Spiegelei und Bratkartoffeln
odhad≈ 720 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
FRÄNKISCHE TRADITIONSKÜCHE
WÜRZBURGER HOCHZEITSESSEN
24.50
Würzburg wedding feast — Tafelspitz vom fränkischen Landrind mit Meerrettichsoße, Butternudeln und Preiselbeeren
odhad≈ 750 kcal55 g sacharidů
HAUSGEMACHTER FRÄNKISCHER SAUERBRATEN
24.50
Franconian Sauerbraten — mit Kartoffelklößen und Blaukraut
odhad≈ 680 kcal50 g sacharidůvyvážené 70
HÄTZFELDER BAUERNSCHNITZEL
22.50
Hätzfelder farmer's schnitzel — mit einer speziellen Leberwurst gefüllt, einem kleinen Schöpfer Soße, dazu gibt es Bratkartoffeln und frische Marktsalate
odhad≈ 820 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
SALATE DER SAISON
KLEINES BOUQUETvegetarian
5.80
Small salad bouquet — zusammengestellt aus frischen Salaten mit Vinaigrette
odhad≈ 150 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
GROSSER SALATvegetarian
15.00
Large salad — Verschiedene Salate mit verschiedenen Kernen und Crôutons an Vinaigrette
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
gebratene Hähnchenbruststreifen
7.20
Fried chicken breast strips — dazu empfehlen wir Ihnen nach Wahl
odhad≈ 280 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Kleine Zanderstücke gebratenpescatarian
8.40
Fried pike-perch pieces — dazu empfehlen wir Ihnen nach Wahl
odhad≈ 250 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Käse- und Schinkenstreifen mit gekochten Eischeiben
7.20
Cheese and ham strips with egg — dazu empfehlen wir Ihnen nach Wahl
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
VEGETARISCHE GERICHTE
BANDNUDELN IN WALNUSS-PETERSILIENPESTO GESCHWENKTvegetarian
19.90
Tagliatelle with walnut-parsley pesto — mit Ziegenkäse und glacierten Kirschtomaten
odhad≈ 720 kcal60 g sacharidůvyvážené 69
GEBACKENER CAMEMBERTvegetarian
15.20
Baked Camembert — mit Preiselbeeren, frittierter Petersilie, Butter und Toast
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidů
BRATWURSTSPEZIALITÄTEN AUS FRANKEN
1 PAAR BRATWÜRSTE*
15.00
Bratwurst — vom Schwäbisch Hällischen Landschwein mit Sauerkraut und einer Scheibe Bauernbrot
odhad≈ 620 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
1 PAAR WILDBRATWÜRSTE
19.50
Game bratwurst — aus dem Taubertal, mit Pfefferkraut und Kartoffelschnee
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
BRATWURSTPFÄNNLE
19.80
Bratwurst pan — mit einer fränkischen Bratwurst*, sowie einer Wildbratwurst, viel Soße, Kartoffelklöße und Sauerkraut
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidůvyvážené 66
BROTZEIT- & VESPERECKE
ANGEMACHTER CAMEMBERTvegetarian
13.20
Marinated Camembert — mit Butter und Paprika zubereitet, Zwiebelwürfel, dazu reichen wir Schwarzbrot
odhad≈ 520 kcal30 g sacharidů
GEBACKENER CAMEMBERTvegetarian
15.50
Baked Camembert — mit Preiselbeeren, frittierter Petersilie, Butter und Toast
odhad≈ 610 kcal35 g sacharidůtěžká 39
HAUSGEBEIZTER LACHSpescatarian
19.30
House-cured salmon — mit Dill-Senf-Soße und hausgemachten Reibekuchen
odhad≈ 580 kcal32 g sacharidů
1 PAAR BRATWÜRSTE*
16.00
Bratwurst — mit Sauerkraut und Schwarzbrot
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
KÄSEWÜRFELvegetarian
10.30
Emmental cheese cubes — aus Emmentaler Käse (Fett 45%) mit Trauben garniert
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
SCHEIBE SCHWARZBROTvegetarian
0.90
Slice of black bread
odhad≈ 110 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
STÜCK BUTTERvegetarian
1.10
Piece of butter
odhad≈ 70 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
BRATENSOSSE DAZU
2.50
Roast sauce
odhad≈ 80 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
PILZSOSSE DAZUvegetarian
4.50
Mushroom sauce
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
KETCHUP | MAYONNAISE | SENF EXTRA
0.70
Condiments
odhad≈ 50 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
BEILAGEN
FOLIENKARTOFFEL MIT SAUERRAHMvegetarian
7.20
Baked potato with sour cream
odhad≈ 280 kcal30 g sacharidůvyvážené 65
BRATKARTOFFELNvegetarian
6.80
Fried potatoes
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů
POMMES FRITESvegetarian
6.50
French fries
odhad≈ 350 kcal35 g sacharidů
3 HAUGEMACHTE REIBEKUCHENvegetarian
6.80
Potato pancakes
odhad≈ 310 kcal32 g sacharidů
GRILLGEMÜSE ODER FRISCHE GEMÜSE DER SAISON IN BUTTER GESCHWENKTvegetarian
6.80
Seasonal grilled vegetables
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
SÜSS UND HIMMLISCH
APFELSTRUDEL mit Vanillesoße und Sahnetupfervegetarian
9.20
Apple strudel with vanilla sauce
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 40
APFELSTRUDEL mit Vanilleeiscreme und Sahnevegetarian
10.30
Apple strudel with vanilla ice cream
odhad≈ 620 kcal68 g sacharidůtěžká 31
FRÄNKISCHE SILVANER-WEINCREMEvegetarian
9.20
Franconian Silvaner wine cream — mit marinierten Kirschen
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůtěžká 32
HAUSGEMACHTE FRÄNKISCHE APFELKÜCHLEvegetarian
12.20
Franconian apple fritters — mit Fruchtgarnitur und Sahne
odhad≈ 580 kcal65 g sacharidůtěžká 33

Je toto menu stále v pořádku?

67veggie
scoreodhad

Tradiční kuchyně s vegetariánskými jídly

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje těstoviny s vlašským ořechovým pestem a smažený camembert. Většina vegetariánských položek jsou přílohy jako hranolky nebo grilovaná zelenina.

20 vegetariánských a 0 veganských jídel z 41

75dia
scoreodhad

Dobré možnosti proteinových pokrmů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jídelní lístek nabízí mnoho hlavních chodů z masa a ryb. K dispozici je i dostatek zeleninových příloh s nízkým glykemickým indexem.

23 vhodných pro diabetiky · 41 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Langgasse 1, 97070 Würzburg
Otevírací doba
Po11:00–23:00
Út11:00–23:00
St11:00–23:00
Čt11:00–23:00
Pá11:00–23:00
So10:30–23:00
Ne10:30–23:00
Küche bis 22 Uhr. Letzte Annahme für die große Speisekarte: 21:40 Uhr. Kleine Karte gilt von 22:00 – 22:30
Kontakt
+4993113021 info@ratskeller-wuerzburg.de
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wuerzburger-ratskeller.de/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Würzburger Ratskeller? Nárokuj si své místo.