Flores - Yvoire, 8 Rue des Boulangers
rue des boulangers 8, 74140 Yvoire
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Menu
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À partager... ou pas
Tapenade d’olives noires, pain aux céréales à l’anciennevegan
10.00
Olive tapenade
Øufs mimosa (4 pièces)vegetarian
12.00
Deviled eggs
Mousse de chèvre et persillade, pain aux céréales à l’anciennevegetarian
12.00
Goat cheese mousse
Frites de patate douce, fromage blanc aux épices et à la coriandrevegetarian
12.00
Sweet potato fries
Pimientos de Padrón, fleur de selvegan
14.00
Padrón peppers
Guacamole et nachosvegan
14.00
Guacamole and nachos
Quesadillas au reblochon de Savoie, oignons frits, ciboulette et piment d’Espelettevegetarian
14.00
Reblochon quesadillas
Avocado toast, pain aux céréales toasté, citron vert, fleur de sel et coriandre • æuf poché et graines torréifiéesvegetarian
14.00
Avocado toast with poached egg
Avocado toast, pain aux céréales toasté, citron vert, fleur de sel et coriandre • saumon fumé et sept sésamespescatarian
17.00
Avocado toast with smoked salmon
Tacos « Carnitas » à l’effiloché de porc confit, grenade et coriandre (4 pièces)
17.00
Carnitas tacos
Burrata, tomates du moment et pesto verdevegetarian
19.00
Burrata and tomatoes
Sardinillas de Galice à l’huile d’olive toasts, oignons rouges, sel aux épices grilléspescatarian
19.00
Galician sardines
POULPE À LA GALICIENNE, huile d’olive, oignons rouges, fleur de sel et paprikapescatarian
22.00
Galician octopus
Calamars frits & mayonnaise épicéepescatarian
22.00
Fried calamari
foie gras de canard (FR) « mi-cuit » pain aux céréales toasté
27.00
Foie gras
Caviar « Oscietre » (30G) Maison Sturia et blinispescatarian
120.00
Caviar and blinis
Les planchettes
fromages affinés et cerneaux de noixvegetarian
24.00
Cheese board — servies avec beurre au sel aux épices grillés et pain aux céréales à l’ancienne
charcuteries artisanales Savoyardes de la maison Baud et cornichons
24.00
Charcuterie board — servies avec beurre au sel aux épices grillés et pain aux céréales à l’ancienne
Mixte
26.00
Mixed platter — servies avec beurre au sel aux épices grillés et pain aux céréales à l’ancienne
Les salades
Salade verte pickles d’oignons rouges, tomates cerises et graines torréifiéesvegan
10.00
Green salad
Salade Grecque Salade verte, feta, olives noires, tomates confites, concombre, framboises, vinaigrette citron, pickles d’oignons rougesvegetarian
20.00
Greek salad
Salade Savoyarde Salade verte, coppa artisanale, croustillant de reblochon, pickles d’oignons rouges, tomates, æuf poché, ciboulette
25.00
Savoyard salad
Salade Niçoise Salade verte, haricots verts, pommes de terre, olives noires, thon à l’huile d’olive, anchois, æuf dur, tomates et oignons rougespescatarian
26.00
Niçoise salad
Les incontournables
Beignets de pomme de terre et diots de Savoie au vin blanc
25.00
Potato cakes and Savoy sausages
Tartiflette et salade verte
25.00
Tartiflette
Croziflette aux champignons en persillade et salade vertevegetarian
25.00
Croziflette
Florès burger, frites de patates douces
26.00
Florès burger — Steak haché de veau, cheddar fumé, lard grillé, sauce tartare maison, oignons frits, salade
La tête de veau de LOLO carottes, pommes de terre et sauce gribiche
29.00
Calf head
Pour les épicuriens en culottes courtes
Menu enfant
10.00
Kids menu — sirop au choix grenadine, menthe, fraise + ½ tarte flambée TRADITIONNELLE, GRATINÉE ou saumon (+2€) ou coquillettes au beurre, à la tomate ou au saumon (+2€) + Compote de pomme BIO ou Petit pot de glace vanille fraise ou vanille chocolat
Les tartes flambées
TRADITIONNELLE
13.50
Traditional Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons
GRATINÉE
15.50
Gratinée Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, abondance, ciboulette
SAVOYARDE
17.00
Savoyarde Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, reblochon, ciboulette, POIVRE
FORESTIÈRE GRATINÉE
18.00
Forestière Tarte Flambée — Crème, oignons, champignons, lardons, abondance, ciboulette
AIL AIL AILvegetarian
15.00
Garlic Tarte Flambée — Crème, ail, Abondance, emmental, ciboulette
PRÉ VERTvegetarian
16.50
Pré Vert Tarte Flambée — Crème, oignons, tomates cerises, pesto, jeunes pousses d’épinard
VEGGIEvegetarian
17.00
Veggie Tarte Flambée — Crème, oignons, champignons, reblochon, persillade
SAUMONpescatarian
18.00
Salmon Tarte Flambée — Crème, saumon fumé, poivre, ciboulette
ÉCREVISSEpescatarian
19.50
Crayfish Tarte Flambée — Crème, oignons, champignons, écrevisses, persillade
COQUILLEpescatarian
19.50
Scallop Tarte Flambée — Crème, noix de pétoncle, persillade, tomates cerises, COURGETTES, PARMESAN
BIQUETTE
17.00
Biquette Tarte Flambée — Crème, oignons, chèvre, lardons, noix, miel, ciboulette
FONDUEvegetarian
17.00
Fondue Tarte Flambée — Crème, abondance, reblochon, emmental, poivre, ciboulette
CHORIZO
18.00
Chorizo Tarte Flambée — Crème, oignons, chèvre, chorizo, poivrons, roquette
TARTUFFE
19.00
Tartuffe Tarte Flambée — Crème, oignons, COPPA ARTISANALE, huile de truffe, roquette, POIVRE
ESCARGOTSpescatarian
19.50
Snail Tarte Flambée — Crème, oignons, champignons, escargots, persillade
Les tartes flambées sucrées
pommesvegetarian
12.00
Apple Tarte Flambée — Crème, pommes, sucre roux, cannelle
mirabellesvegetarian
12.00
Mirabelle Tarte Flambée — Crème sucrée, mirabelles, cannelle
Framboisesvegetarian
13.00
Raspberry Tarte Flambée — Crème sucrée, framboises, sucre glace
Les fromages
L’assiette de fromages affinésvegetarian
10.00
Cheese plate
Les desserts
Cannelé (la pièce)vegetarian
3.00
Cannelé
CAKE DU JOURvegetarian
5.00
Cake of the day
Fraises ou framboises au sucrevegetarian
11.00
Strawberries or raspberries with sugar
PANNA COTTA À LA VANILLE BOURBON ET AUX MYRTILLESvegetarian
12.00
Vanilla panna cotta with blueberries
Crème brûlée au fruit de la passionvegetarian
12.00
Passion fruit crème brûlée
Fraises ou framboises meringue et crème sucréevegetarian
14.00
Strawberries or raspberries with meringue and cream
Tartelette chocolat noir et framboisesvegetarian
14.00
Dark chocolate and raspberry tartlet
CAFÉ OU THÉ GOURMANDvegetarian
14.00
Gourmet coffee or tea — Cappuccino, Latte, double expresso ou chocolat (+1€)
CHARTREUSE GOURMANDE JAUNE OU VERTE
19.00
Gourmet Chartreuse (Yellow or Green)
CHAMPAGNE GOURMAND
22.00
Gourmet Champagne
Les gaufres de Bruxelles et pancakes
Gaufres ou pancakes (Sucre, Confiture, Caramel au beurre salé, Chocolat noisette, CRÈME SUCRÉE)vegetarian
6.50
Brussels waffles or pancakes
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Praktické
- Adresa
- rue des boulangers 8, 74140 Yvoire
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +33450728171 contact@floresyvoire.com
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), floresyvoire.com/
- Záznam
- úplnost 67 %, spolehlivost 79 %
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