Bistro SCHOM 8

Schom 8, 1980 Zemst

Teď zavřeno · otvírá Čt 11:00

Belgian€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 10. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Voorgerechten

Tomaat garnaal (1 stuk)

21.00

Tomato shrimp — kropsla, cocktail saus

odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Burrata met Oscietra caviar

59.00

Burrata with Oscietra caviar — (10 gram) gerookte zalm, pistache, olie van dille

odhad≈ 420 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

6 Creuse oesters n°3 Oosterschelde

25.00

Oysters — met brood

odhad≈ 310 kcal30 g sacharidůvyvážené 65

Tomaat mozzarellavegetarian

18.00

Tomato mozzarella — met basilicum olie, pesto

odhad≈ 320 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Hoofdgerechten

Tomaat garnaal (2 stuk)

36.00

Tomato shrimp — kropsla, cocktail saus

odhad≈ 520 kcal32 g sacharidůvyvážené 70

Mossel natuur 1.2 kg

28.00

Mussels natural — met frietjes en huisgemaakte mosselsaus

odhad≈ 850 kcal75 g sacharidůvyvážené 78

Mosselen witte wijn 1.2 kg

29.50

Mussels white wine — met frietjes en huisgemaakte mosselsaus

odhad≈ 880 kcal78 g sacharidůvyvážené 77

Mosselen look 1.2 kg

31.00

Mussels garlic — met frietjes en huisgemaakte mosselsaus

odhad≈ 920 kcal78 g sacharidůvyvážené 69

Mosselen look/room 1.2 kg

31.50

Mussels garlic cream — met frietjes en huisgemaakte mosselsaus

odhad≈ 1050 kcal78 g sacharidů

Mosselen Provençaal 1.20 kg

33.50

Mussels Provençale — met frietjes en huisgemaakte mosselsaus tomaat, aubergine, smoked paprika, smoked courget, look

odhad≈ 910 kcal82 g sacharidů

Mosselen Schom8 1.20 kg

35.50

Mussels Green Curry — met frietjes en huisgemaakte mosselsaus citroen gras, gember, green curry, kokosmelk, limoen, ui

odhad≈ 980 kcal85 g sacharidů

Dessert

Peche Melba

14.00

Peach Melba — framboos, perzik, pinda, slagroom

odhad≈ 450 kcal48 g sacharidůtěžká 34

To share

Huigemarineerde olijvenvegan

4.50

Marinated olives

odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Tapas plank

29.80

Tapas platter — Olijven, grissini, pesto, hummus, mortadellaham, serranoham, truffelsalami, foccaciabrood

odhad≈ 1100 kcal65 g sacharidů

Portie kaas en salami

9.00

Cheese and salami

odhad≈ 480 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Slaatjes

Slaatje geitenkaas

24.50

Goat cheese salad — Appel, noten, rozijnen, spek, rood fruit en home made frambozendressing

odhad≈ 580 kcal28 g sacharidůvyvážené 66

Ceassersalade

23.50

Caesar salad — Traag gegaarde kip, ansjovis, eitje, parmezaan en ceasserdressing

odhad≈ 620 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Slaatje scampi

24.50

Scampi salad — Mango-lycheedressing

odhad≈ 480 kcal22 g sacharidůvyvážené 66

Slaatje schom8

28.50

Seafood salad — Scampi, gerookte zalm, serranoham en gamba

odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Pasta gerechten

Spaghetti Bolognaisse

19.00

Spaghetti Bolognese

odhad≈ 720 kcal75 g sacharidůvyvážené 77

Lasagne bolognaisse

22.00

Lasagna Bolognese

odhad≈ 750 kcal55 g sacharidů

Pasta schom 8

28.50

Seafood Pasta — Scampi, gamba, serranoham en gerookte zalm

odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů

Lasagne zalm en spinazie

24.00

Salmon and spinach lasagna

odhad≈ 680 kcal50 g sacharidůvyvážené 65

Vegie

Ravioli boschampignions / Jus van truffelvegetarian

21.50

Mushroom Ravioli

odhad≈ 620 kcal58 g sacharidů

Pasta Truffelvegetarian

24.00

Truffle Pasta — Truffelroomsaus en parmezaan

odhad≈ 720 kcal60 g sacharidů

Cannelloni met spinazie en ricottavegetarian

21.50

Spinach and Ricotta Cannelloni — Bechamelsaus

odhad≈ 600 kcal48 g sacharidůvyvážené 65

Voor de allerkleinsten

Kinderspaghetti

10.00

Kids spaghetti

odhad≈ 450 kcal60 g sacharidůvyvážené 69

Kindervidee met puree

10.00

Kids sausage with mash

odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Kipfilet met appelmoes

12.00

Kids chicken fillet

odhad≈ 400 kcal30 g sacharidůvyvážené 81

Voorgerechten

Tomatensoep met balletjes

8.00

Tomato soup with meatballs

odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Dagsoep

8.00

Soup of the day

odhad≈ 200 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Carpaccio van rundsvlees

19.00

Beef Carpaccio — Rucola, parmezaan, pijnboompitjes, zongedroogde tomaatjes en balsamico

odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Gerookte zalm

19.00

Smoked salmon — Peterselie, sjalot, pesto en focaccia toast

odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Scampi in lookroom (6st)

18.50

Scampi garlic cream

odhad≈ 320 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Scampi diabolique

19.00

odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Klassiekers

Huisgemaakte vol-au-vent

22.00

Vol-au-vent — Met romige saus en krokant bladerdeeg, slaatje

odhad≈ 780 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68

Huisgemaakte vol-au-vent royal (zwezerik)

32.00

Vol-au-vent royal — Met romige saus en krokant bladerdeeg, slaatje

odhad≈ 820 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Stoofvlees op Vlaamse wijze

24.00

Flemish beef stew — Witloofslaatje

odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvyvážené 78

Kalfszwezerik

42.00

Veal sweetbreads — Seizoensgroenten / Gratin van truffel / Jus van graanmosterd

odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Ambachtelijke balletjes

22.00

Meatballs — In een kruidige tomatensaus met ajuin en selder, puree

odhad≈ 680 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Witloof met kaas en hesp

22.00

Endive with cheese and ham — Aardappelpuree

odhad≈ 680 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Varkenshaasje

29.50

Pork tenderloin — Seizoensgroenten / Gebakken krieltjes / Graanmosterdsaus

odhad≈ 580 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Mixed gril

29.80

Mixed grill — Mergeuz, steak, buikspek en spare rib

odhad≈ 850 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Steak tartaar

28.50

Steak tartare — Sjalot, peterselie, olijfolie, truffel

odhad≈ 420 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Spare ribs / BBQ saus / Slaatje / Krieltjes

28.00

Spare ribs

odhad≈ 780 kcal45 g sacharidů

Uit de zee

Kabeljauwhaasje

32.00

Cod loin — Stoemp van het seizoen, dille jus, rivierkreeftjes

odhad≈ 520 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Zalmfilet

32.00

Salmon fillet — Gebakken krieltjes, prei in roomsaus

odhad≈ 610 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Vispannetje

29.50

Fish pan — Noordzeevis, puree

odhad≈ 550 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Suggesties

Voorgerecht: Rollade van zalm / Griekse citrus gel / Komkommer / Courgette creme

22.00

Salmon rollade

odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Voorgerecht: Pate en croute / Trio van chutney / Peperkoek

19.00

Pate en croute

odhad≈ 450 kcal28 g sacharidů

Soep: Consommé van wild

12.00

Game Consommé

odhad≈ 80 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Hoofdgerecht: Wildragout / Stoofpotje van pastinaak, spruiten, wortel, spek

28.50

Game Ragout with Root Vegetables

odhad≈ 540 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83

Hoofdgerecht: Heilbot / Risotto met truffel / Boschampignions / Jus van truffel / Crumble van groene kruiden

29.80

Halibut with Truffle Risotto

odhad≈ 680 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

To share with apero

Tapasplank

55.00

Tapas Platter — Mortadella ham, Serranoham, Truffelsalami, Carpaccio van rund / Rucola / Parmezaan / Zongedroogde tomaatjes / Pijnboompitjes / Balsamico, Pâté van wild / Veenbessencompot, Tomaat / Mozzarella / Pesto

odhad≈ 1400 kcal35 g sacharidůtěžká 38

Menu feestdagen

3 gangen

55.00

3-Course Holiday Menu

odhad≈ 1200 kcal80 g sacharidů

4 gangen

65.00

4-Course Holiday Menu

odhad≈ 1400 kcal95 g sacharidůtěžká 37

5 gangen

80.00

5-Course Holiday Menu

odhad≈ 1600 kcal110 g sacharidůtěžká 33

Rollade van zalm / Citrus crème / Komkommer / Courgette crème

Salmon Roulade

odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Agnes Sorelsoep

Agnes Sorel Soup

odhad≈ 150 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72

Kreeft / Risotto / Bisque

Lobster with Risotto and Bisque

odhad≈ 620 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75

Rollade van kalkoen / Wilde pepersaus / Aardappelgratin / Gebakken spruitjes, wortel, pastinaak en spekjes

Turkey Roulade

odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Trio van chocolade / Jus van framboosjes

Chocolate Trio

odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůtěžká 30

Koude voorgerechten

Tartaar van rund / Truffelcrème / Gekonfijte tomaat / Radijs / Jus van soja

22.00

Beef Tartare with Truffle

odhad≈ 380 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Soepen

Tomatensoep met balletjes 1L

10.00

Tomato Soup with Meatballs

odhad≈ 450 kcal30 g sacharidůvyvážené 66

Agnes Sorelsoep 1L

12.00

Agnes Sorel Soup

odhad≈ 500 kcal40 g sacharidů

Romige bisque 1L

14.00

Creamy Bisque

odhad≈ 600 kcal35 g sacharidů

Kervelsoep 1L

10.00

Chervil Soup

odhad≈ 400 kcal30 g sacharidůvyvážené 68

Consommé van wild 1L

16.00

Game Consommé

odhad≈ 250 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Warme voorgerechten

Scampi / Lookroom

19.00

Scampi with Garlic Cream

odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Kaaskroketten (2x) / Fris slaatje

17.00

Cheese Croquettes

odhad≈ 680 kcal40 g sacharidů

Garnaalkroketten (2x) / Fris slaatje

22.00

Shrimp Croquettes

odhad≈ 620 kcal38 g sacharidů

Duo kaas- en garnaalkroket / Fris slaatje

19.50

Cheese and Shrimp Croquette Duo

odhad≈ 650 kcal38 g sacharidů

Hoofdgerechten

Wildragout / Stoofpotje van pastinaak, spruiten, wortel en spek

28.00

Game Ragout with Root Vegetables

odhad≈ 750 kcal35 g sacharidůvyvážené 83

Hertenkalf / Gebakken boschampignons, pastinaak, spruiten, wortel en spek / Strudel van appel en veenbes / Grand veneur saus

38.00

Venison with Mushrooms and Apple Strudel

odhad≈ 820 kcal48 g sacharidůvyvážené 67

Heilbotfilet / Risotto met truffel / Boschampignons / Crumble van groene kruiden / Jus van truffel

29.00

Halibut Fillet with Truffle Risotto

odhad≈ 720 kcal55 g sacharidůvyvážené 73

Fazantfilet / Gebakken boschampignons, pastinaak, spruiten, wortel en spek / Strudel van appel en veenbes / Fine champagne

29.00

Pheasant Fillet with Apple Strudel

odhad≈ 780 kcal45 g sacharidůvyvážené 69

Zalmfilet / Preisaus

32.00

Salmon Fillet with Leek Sauce

odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Rollade van kalkoen / Gebakken spruitjes, wortel, pastinaak en spekjes / Wilde pepersaus

28.00

Turkey Roulade

odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Aardappelbereidingen

Aardappelpuree 1kg

15.80

Mashed Potatoes

odhad≈ 220 kcal30 g sacharidůvyvážené 73

Kroketten (6st)

5.00

Potato Croquettes

odhad≈ 450 kcal40 g sacharidů

Aardappelgratin 1kg

15.80

Potato Gratin

odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Aardappelgratin met truffel

18.00

Truffle Potato Gratin

odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Dessert

Huisgemaakte appelstrudel / Rood fruit

12.00

Apple Strudel

odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 34

Moelleux / Rood fruit

12.00

Chocolate Moelleux

odhad≈ 600 kcal45 g sacharidůtěžká 28

Koud buffet

30.00

Cold Buffet — Carpaccio van rund / Rucola / Balsamico / Parmezaan, Vitello tonato / Rucola / Ansjovis / Parmezaan / Caesarsdressing, Gevulde tomaten met grijze garnalen, Tomaat / Mozzarella, Mortadella ham / Serranoham / Meloen, Perzik opgevuld met tonijn, Brood / Cocktail / Mayonaise / Caesarsalade

odhad≈ 850 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Je toto menu stále v pořádku?

40veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje Ravioli s lesními houbami a Pasta Truffel. Pro vegany jsou k dostání pouze marinované olivy.

5 vegetariánských a 1 veganských jídel z 88

73dia
scoreodhad

Belgická kuchyně s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Restaurace nabízí mnoho proteinových hlavních chodů. V nabídce je široký výběr salátů a masových specialit.

43 vhodných pro diabetiky · 88 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Schom 8, 1980 Zemst
Otevírací doba: Pozavřeno
Útzavřeno
St11:00–22:00
Čt11:00–22:00
Pá11:00–23:00
So12:00–23:00
Ne11:00–22:00
Kontakt: +32469167340 info@schom8.be
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schom8.be/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Bistro SCHOM 8? Nárokuj si své místo.