The Rough Meat Company

Pelikaanstraat 6, 7201 DR Zutphen

Teď zavřeno · otvírá 16:00

steakhouse€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

BITES & STARTERS

Runderbitterballen van de BallenBar Amsterdam

9.25

Beef Bitterballen — 7 stuks

odhad≈ 580 kcal35 g sacharidů

Flammkuchen traditioneel

11.65

Traditional Flammkuchen — met spek, prei & ui. Ook zonder vlees te bestellen

odhad≈ 620 kcal65 g sacharidů

Tatsuta kip

12.25

Tatsuta Chicken — gefrituurde kippendij – 7 stuks met chili mayo

odhad≈ 520 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

PLANKEN (also) TO SHARE

Broodje kruidenboter

6.00

Bread with Herb Butter — brood, boter & kruidenboter

odhad≈ 450 kcal48 g sacharidů

Broodje deluxe

9.00

Deluxe Bread Basket — brood, boter, kruidenboter & 2 soorten tapenades

odhad≈ 580 kcal52 g sacharidů

Lekker plankje

12.00

Tasty Platter — brood, boter, kruidenboter, 2 soorten tapenades, olijfjes & rillette

odhad≈ 750 kcal55 g sacharidů

Porc-on-wood

16.80

Pork Platter — specialiteiten van het kloostervarken met boerenbrood

odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů

Beef-on-wood

17.60

Beef Platter — pulled beef, roast rib & ossenworst met boerenbrood

odhad≈ 920 kcal60 g sacharidů

Vleesplank ‘RMC’

15.85

RMC Meat Platter — charcuterie van 4 verschillende soort hammetjes geserveerd met mosterd, Cornichons & crostini’s

odhad≈ 680 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Super Plank

37.90

Super Platter — hammetjes, paté, worst, ossenworst, pastrami, rillette & olijfjes geserveerd met mosterd, crostini’s, brood, tapenades, boter & kruidenboter

odhad≈ 1400 kcal90 g sacharidůtěžká 33

Selectie voorgerechten

17.80

Selection of Starters — bitterballen, Tatsuta kip, hammetjes, flammküchen, broodje deluxe

odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů

Kaasplank van onze wagen

16.25

Cheese Platter — met bijpassende garnituren & notenbrood

odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

KOUDE VOORGERECHTEN

Caesar salade

14.25

Caesar Salad — met Romaine sla, croutons, Caesar dressing & malse kip van de houtskool oven

odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Steak Tartaar

16.50

Steak Tartare — op eigen wijze; met huisgemaakte piccalilly, fijne augurk en ui, frisse en croutons

odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Rundercarpaccio

16.75

Beef Carpaccio — met pijnboompitten, pesto, pluksla & parmezaan

odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Rundercarpaccio Xtra Large

18.90

Beef Carpaccio XL — met pijnboompitten, pesto, pluksla & parmezaan

odhad≈ 420 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Zacht gegaard gebarbecued buikspek

19.70

BBQ Pork Belly — met bloemkool, Amsterdamse uitjes en pijnboompitdressing (warm)

odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

BURGERS & HOTDOGS

Hotdog deluxe- pulled pork

14.50

Pulled Pork Hot Dog — gestoofde uitjes, tomatensalsa & rellisch

odhad≈ 680 kcal55 g sacharidů

Black Angus beef burger classic

17.00

sla, zuur, tomaatjes, gestoofde uitjes & gebakken ei

odhad≈ 850 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Black Angus beef burger deluxe

23.50

als de classic, met extra pulled pork, bacon & kaas

odhad≈ 1100 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Vegetarische burger van wortel en bietvegetarian

17.00

Vegetarian Root Burger — met zoet/zure bietjes, sla, tomaat, gestoofde uitjes, kaas, pittige mayonaise en een gebakken ei

odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů

ROUGH&TOUGH KIDS

Mini Burger & friet

8.50

Kids Mini Burger & Fries

odhad≈ 620 kcal55 g sacharidů

Mini kip & friet

8.50

Kids Mini Chicken & Fries

odhad≈ 580 kcal52 g sacharidůvyvážené 67

Mini spareribs & friet – 1 rack

17.75

Kids Mini Spare Ribs & Fries

odhad≈ 820 kcal50 g sacharidů

PORC

Spare Ribs Original

21.75

odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Spare Ribs Smoke Rub

21.75

odhad≈ 620 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Spare Ribs ultra hot

21.75

odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

MIXED GRILL

Diverse stukjes vlees 200 gr – ribbetje, venkel worstje, kippendij & stukje steak

28.50

Mixed Grill

odhad≈ 550 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

HOLLANDS WEIDERUND GRAS GEVOERD

Diamanthaas 200 gr

27.80

Diamond Steak

odhad≈ 420 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Picanha 200 gr

29.40

Picanha

odhad≈ 480 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Entrecote 200 gr

31.25

Entrecôte

odhad≈ 520 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Rib eye 220 gr

38.50

Rib Eye

odhad≈ 580 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Dry aged Tomahawk 750 gr

140.00

Dry Aged Tomahawk — geschikt voor 2 personen

odhad≈ 2100 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 37

HEREFORD PUL GRASS FED BEEF

“RMC-PLATE” 200 gr

31.00

RMC Plate — steak met gebakken kippenlevertjes, ui & spek

odhad≈ 680 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Lady steak 160 gr

41.50

Lady Steak

odhad≈ 380 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Ossenhaas 220 gr

48.60

Beef Tenderloin

odhad≈ 440 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

USA BLACK ANGUS CORN FED BEEF

Bavette 220gr

38.75

Bavette

odhad≈ 480 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Wagyu Bavette 180 gr

48.25

Wagyu Bavette — Australisch graan gevoerd

odhad≈ 520 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Prime Rib 500 gr

91.00

Prime Rib — geschikt voor 2 personen

odhad≈ 1400 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 39

Porterhouse 750 gr

152.50

Porterhouse — geschikt voor 2 personen

odhad≈ 2000 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 37

Dry aged Entrecote 240 gr

54.90

Dry Aged Entrecôte

odhad≈ 650 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Dry aged Rib eye 240 gr

60.25

Dry Aged Rib Eye

odhad≈ 720 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

BLACK ANGUS OCEAN GRASS FED BEEF

Flank 200gr

35.50

Flank Steak

odhad≈ 480 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

House steak 200gr

39.95

House Steak

odhad≈ 520 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Brisket 200gr

39.95

Brisket — zacht gegaard borststuk

odhad≈ 600 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

OUR CHEFS SPECIALS TO SHARE!

Tasting van bavette

54.95

Bavette Tasting — 3 stuks bavette van verschillende runderrassen, Hollands, Amerikaans, Wagyu 600gr totaal. Op 1 plank voor 2 personen te bestellen

odhad≈ 1600 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 37

Chefs choice classic

44.95

Chef's Choice Classic — Rijke selectie van Patron Cuisinier Rinaldo van verschillende cuts van de diverse topkwaliteit runderrassen. Geserveerd op een grote plank in het midden van de tafel gevuld met ongeveer 250 gr. p.p. Vanaf 3 personen te bestellen

odhad≈ 1200 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Chef’s choice Deluxe

54.95

Chef's Choice Deluxe — Rijke selectie van de chef met verschillende cuts van diverse topkwaliteit runderrassen met dry aged vlees. Geserveerd op een grote plank in het midden van de tafel gevuld met ongeveer 250 gr. p.p. Vanaf 3 personen te bestellen

odhad≈ 1300 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 43

XTRAS

Aardappels uit de oven

5.85

Oven Roasted Potatoes

odhad≈ 250 kcal30 g sacharidůvyvážené 67

Aardappel gratin

5.85

Potato Gratin

odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Seizoensgroenten (haricot verts met spek en ui)

5.85

Seasonal vegetables with bacon and onion

odhad≈ 180 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Kippenlevers met spek en ui

9.05

Chicken livers with bacon and onion

odhad≈ 320 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Truffelrisotto ± 200gram

9.50

Truffle risotto

odhad≈ 380 kcal35 g sacharidů

Pepersaus / stroganoffsaus / paddenstoelensaus / bearnaisesaus

3.25

Assorted sauces

odhad≈ 120 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Kruidenboter

2.35

Herb butter

odhad≈ 100 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Knoflookmayonaise

2.00

Garlic mayonnaise

odhad≈ 110 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Truffelmayonaise

2.00

Truffle mayonnaise

odhad≈ 110 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky

NAGERECHTEN

IJsje voor de kids

2.90

Kids ice cream

odhad≈ 150 kcal20 g sacharidů

Chocolade dessert

9.00

Chocolate dessert

odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 34

Crème Brûlée

9.00

odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůtěžká 42

Seizoensdessert

9.00

Seasonal dessert

odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 40

Drie bollen ijs, smaken naar keuze

9.00

Three scoops of ice cream

odhad≈ 520 kcal60 g sacharidůtěžká 28

Kaas van onze kaaswagen met bijpassende garnituren & notenbrood

16.25

Cheese board with nut bread

odhad≈ 650 kcal25 g sacharidů

Huisgemaakte friandises

4.85

Homemade friandises

odhad≈ 250 kcal30 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

19veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici je vegetariánský burger z mrkve a červenky. Můžete si objednat flammkuchen bez masa nebo sýrový talíř.

1 vegetariánských a 0 veganských jídel z 64

88dia
scoreodhad

Výběr pro milovníky masa

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí širokou škálu steaků a grilovaných specialit s nízkým obsahem sacharidů. Většina masitých pokrmů je vhodná pro diabetiky.

41 vhodných pro diabetiky · 64 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Pelikaanstraat 6, 7201 DR Zutphen
Otevírací doba: Po—
Út—
St—
Čt16:00–00:00
Pá16:00–00:00
So16:00–00:00
Ne16:00–00:00
Closing time not specified, intervals set to midnight
Kontakt: +31575517035 info@roughmeat.nl
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), roughmeat.nl/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 85 %

Vlastníš The Rough Meat Company? Nárokuj si své místo.