Ensemble Gastro & Bar

Blijmarkt 23, 8011 ND Zwolle

Teď zavřeno · otvírá 11:00

vegetarian restaurant€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 17. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Verrassingsmenu Warm

4 rondes samengesteld door onze chef

57.00

Chef's Surprise Menu

odhad≈ 1800 kcal150 g sacharidůtěžká 33

Koud

Lágrimas de Ibérico

19.00

Iberico Ham

odhad≈ 220 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Zwolsch broodplankje

8.00

Bread Board

odhad≈ 350 kcal50 g sacharidůvyvážené 69

Steak tartaar

17.00

Steak Tartare

odhad≈ 320 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Huisgerookte pastrami

16.50

House-smoked Pastrami

odhad≈ 280 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Gravad laxpescatarian

16.00

Gravlax

odhad≈ 250 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Tonijn tartaarpescatarian

18.50

Tuna Tartare

odhad≈ 210 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Ceviche van zeebaarspescatarian

16.50

Sea Bass Ceviche

odhad≈ 180 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

What a melon

15.00

Melon Salad

odhad≈ 120 kcal20 g sacharidů

Krokante geitenkaasvegetarian

15.50

Crispy Goat Cheese

odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Kaasplank van ‘Harry de Smaakspecialist’vegetarian

14.50

Cheese Board

odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Warm

Short rib van de chef

18.00

Chef's Short Rib

odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Rendang

16.50

odhad≈ 550 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Dimsum

15.50

Dim Sum

odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůvyvážené 69

Argentijnse wilde gambapescatarian

18.00

Argentine Wild Shrimp

odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Zeebaarspescatarian

18.50

Sea Bass

odhad≈ 420 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Krokante auberginevegan, vegetarian

15.00

Crispy Eggplant

odhad≈ 310 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Jackfruit rendangvegan, vegetarian

16.00

odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Desserts

Crémeux fraisevegetarian

11.00

Strawberry Cream

odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 31

Espresso martini affogatovegetarian

13.00

odhad≈ 380 kcal35 g sacharidůtěžká 41

Mango panna cottavegetarian

11.00

odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 42

Cheesecakevegetarian

6.00

odhad≈ 450 kcal30 g sacharidůtěžká 38

Voor erbij

Verse frietvegan, vegetarian

5.75

French Fries

odhad≈ 420 kcal45 g sacharidů

Spitskool van de grillvegan, vegetarian

11.00

Grilled Pointed Cabbage

odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Warm

Short rib

18.00

Short Rib with Potato Mille-feuille — van de chef Aardappel mille-feuille, wortel, mierikswortel, peterselie, jus de veau, beurre blanc

odhad≈ 850 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Koud

What a melon (vegan mogelijk)vegetarian

15.00

Melon Salad with Feta — Meloen, zoetzure komkommer, munt, basilicum, feta, roze peper, aceto, basil smash gel

odhad≈ 280 kcal22 g sacharidů

Borrelkaart

Bourgondische Grootmeester bitterballen (6st)

8.50

Beef Bitterballen — Zwolse mosterd

odhad≈ 480 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Grootmeester vegan bitterballen (6st)vegan, vegetarian

8.50

Vegan Bitterballen — Zwolse mosterd

odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Arancini (6st)vegetarian

8.50

Mushroom Arancini — Gevuld met bospaddenstoelen risotto, Parmezaanse kaas, truffel mayonaise

odhad≈ 550 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Mini steak tartaar

9.50

Mini Steak Tartare — Crostini, eigeel, Worcester, maldon, sjalot, kappertjes, sriracha

odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Mini tonijn tartaarpescatarian

11.50

Mini Tuna Tartare — Yellowfin tonijn, kimchi, zeekraal, soja parels, dille-dragon crème

odhad≈ 240 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Dimsum (3st)

8.50

Chicken Dim Sum — Kip, truffel, limoenmayonaise, bosui

odhad≈ 310 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Korean fried chicken

8.50

Bosui, sesam, atjar, gochujang

odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Gyoza’s (4st)

9.50

Gyoza — Kip of groente, bosui, sesam, ponzu

odhad≈ 280 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Parmaham & crostini

9.50

Parma Ham and Crostini

odhad≈ 350 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Olijvenvegan, vegetarian

4.00

Olives

odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Eigen notenmixvegan, vegetarian

3.75

Mixed Nuts — van ‘Harry de Smaakspecialist’

odhad≈ 380 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Classics

Uitsmijtervegetarian

12.50

odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Focaccia huisgerookte pastrami

14.00

Pastrami Focaccia

odhad≈ 580 kcal45 g sacharidů

Bourgondische grootmeester kroketten

13.00

Beef Croquettes

odhad≈ 520 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Focaccia gravad laxpescatarian

13.50

Gravlax Focaccia

odhad≈ 580 kcal42 g sacharidů

Grootmeester vegan groente krokettenvegan, vegetarian

12.50

Vegan Vegetable Croquettes

odhad≈ 450 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Focaccia smashed avocadovegan, vegetarian

13.00

Smashed Avocado Focaccia

odhad≈ 520 kcal45 g sacharidů

Eggs Benedictvegetarian

13.50

odhad≈ 620 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Eggs Norwegianpescatarian

15.00

odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Eggs smashed avocadovegetarian

12.50

Smashed Avocado Eggs

odhad≈ 580 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Steak tartaar met verse friet

19.50

Steak Tartare and Fries

odhad≈ 750 kcal55 g sacharidůvyvážené 65

Caesar salad

18.00

odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Tonijn tartaar met verse frietpescatarian

21.00

Tuna Tartare and Fries

odhad≈ 720 kcal52 g sacharidůvyvážené 65

Geitenkaas saladevegetarian

16.50

Goat Cheese Salad

odhad≈ 420 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Wrap crispy chicken

14.00

Crispy Chicken Wrap — vegetarisch mogelijk

odhad≈ 680 kcal58 g sacharidůvyvážené 65

Ik kan niet kiezen plank

19.50

Tasting Platter

odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů

Tomatensoep

9.00

Tomato Soup

odhad≈ 180 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Korean fried chicken met verse friet

19.00

Korean Fried Chicken with Fries

odhad≈ 880 kcal62 g sacharidů

Kids kipnuggets of frikandel

8.50

Kids Chicken Nuggets or Frikandel

odhad≈ 550 kcal40 g sacharidů

Poke bowl crispy chicken

15.50

Crispy Chicken Poke Bowl

odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůvyvážené 79

American pancakes

9.00

odhad≈ 650 kcal75 g sacharidů

Poke bowl tonijn

16.00

Tuna Poke Bowl

odhad≈ 540 kcal48 g sacharidůvyvážené 85

Poke bowl tempehvegan

13.50

Tempeh Poke Bowl

odhad≈ 510 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Speciale Koffie Taart

Zwolsche Koffie

8.75

Zwolle Coffee

odhad≈ 210 kcal24 g sacharidů

Huisgemaakte Appeltaart

4.25

Homemade Apple Pie

odhad≈ 450 kcal60 g sacharidůtěžká 40

Irish Koffie

8.75

Irish Coffee

odhad≈ 250 kcal20 g sacharidůtěžká 38

Gebak van Jan Bakt

4.75

Pastry — Finalist van ‘Heel Holland Bakt’

odhad≈ 380 kcal45 g sacharidů

Italian Koffie

8.75

Italian Coffee

odhad≈ 240 kcal18 g sacharidů

Spanish Koffie

8.75

Spanish Coffee

odhad≈ 240 kcal18 g sacharidů

Koffie 43

8.75

Coffee 43

odhad≈ 260 kcal22 g sacharidůtěžká 38

Mexican Koffie

9.25

Mexican Coffee

odhad≈ 260 kcal22 g sacharidůtěžká 38

Ensemble style

Korean fried chicken met friet

15.00

Korean Fried Chicken with Fries — Bosui, sesam, atjar, gochujang, mayonaise

odhad≈ 950 kcal70 g sacharidů

Poke bowl yellowfin tonijn

15.50

Yellowfin Tuna Poke Bowl — Sushirijst, edamame, avocado, radijs, mango, komkommer, wakame, furikake, poké dressing, wasabi mayonaise, sojasaus

odhad≈ 620 kcal65 g sacharidůvyvážené 90

Je toto menu stále v pořádku?

78dia
scoreodhad

Široká nabídka nízko Sacharidových jídel

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Nabídka obsahuje mnoho proteinových a nízkosacharidových hlavních chodů i předkrmů. Je zde k dispozici široký výběr vhodných pokrmů.

37 vhodných pro diabetiky · 64 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Blijmarkt 23, 8011 ND Zwolle
Otevírací doba: Pozavřeno
Út11:00–23:00
St11:00–23:00
Čt11:00–23:00
Pá11:00–00:00
So11:00–00:00
Ne11:00–23:00
Kontakt: +31384226600 info@ensemblezwolle.nl
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ensemblezwolle.nl/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 84 %

Vlastníš Ensemble Gastro & Bar? Nárokuj si své místo.