zpět k vyhledávání

Restaurant Ember

Weversgildeplein 1, 8011 XN Zwolle

Teď zavřeno · otvírá 18:00

€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 7. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 8. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

BELLS ISLE OYSTER
8.00
Maroccan spices - BBQ tomato - Roasted peanut Paper-thin tempura, feather-light with a whisper of smoke
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
SOUFFLÉ*vegetarian
6.00
Taleggio Kimchi Soufflé — Taleggio - Kimchi Light and airy, with depth and character
odhad≈ 220 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
OLIVES*vegan
5.00
BBQ Olives — BBQ - Black garlic - Walnut Marinated and fire-roasted
odhad≈ 250 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
TAKOYAKI*
7.00
Takoyaki — Tomasu - Spring onion - Furikake Deeply savoury, packed with umami
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů
PAIN DE MOUSTACHE*vegetarian
7.00
Pain de Moustache — Framhouse butter - Furikake - Coer de Boef tomato salsa Bread. Done with attiude
odhad≈ 350 kcal40 g sacharidů
Add Ember poultry rilette
4.00
Poultry Rillette
odhad≈ 150 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
DUTCH NEW HERRING MAKIpescatarian
14.00
Arborio rice - Dutch Wasabi - Smoked butter Rich, delicate heat with a silky finish
odhad≈ 280 kcal30 g sacharidů
VICHYSSOISE *vegetarian
13.00
Vichyssoise — Celery root - Green curry - Borlotti beans Velvety, deeply comforting and full of warmth
odhad≈ 310 kcal28 g sacharidůvyvážené 70
NORTH SEA CRAB TACOpescatarian
17.00
Thai salad - Crab caramel - coriander blossom Crisp, fresh and layered with spice
odhad≈ 240 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
BBQ CARROT*vegetarian
14.00
BBQ Carrot — Roasted sesame - Bell pepper - Salted lemon Crispy, Spiced, rich and creamy
odhad≈ 210 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
TARTARE OF WAGYU
16.00
Wagyu Tartare — Karubi XO - Sesame - Ember’s pickles Lightly smoked, with texture
odhad≈ 320 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
TORCHIETTI*vegetarian
24.00
Torchietti Pasta — Farmhouse cheddar - Watercress - Truffle Fresh handmate pasta, rich and deeply satisfying
odhad≈ 750 kcal70 g sacharidůvyvážené 65
ZEELAND HAMACHIpescatarian
34.00
Green pepper - Spring onion - Herbs Gentley cured, lightly carmalised and eleganthy balanced
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
WAGYU BAVETTE
56.00
Beef jus - Esmé - Cracklings Bereid op de BBQ en rijk in smaak
odhad≈ 680 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
FARM-RAISED CICKEN PIRI PIRI
34.00
Chicken Piri Piri — Rhubarb kosho - Lemon - Breton curry Chef’s warme herinneringen aan zijn tijd in Portugal
odhad≈ 580 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
SIDES
EMBER SALAD *vegetarian
7.00
Ember Salad — Radicchio – Smoked egg yolk – Sumac Surprisingly fresh and crunchy
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
EMBER FRIES*vegetarian
7.00
Ember Fries — Majoran - Smoked garlic emulsion Crisp-fried, creamy, and flavorful
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

83veggie
scoreodhad

Široká nabídka vegetářských pokrmů

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje soufflé s sýrem taleggio, torchietti s t Truflemi a BBQ mrkev. Vegan volba jsou pouze olivy.

8 vegetariánských a 1 veganských jídel z 17

77dia
scoreodhad

Dobré možnosti s nízkým cukrem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jídelní lístek nabízí mnoho bílkovinných pokrmů s malým množstvím sacharidů. Wagyu Bavette a Zeeland Hamachi mají nízký glykemický index.

11 vhodných pro diabetiky · 17 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Weversgildeplein 1, 8011 XN Zwolle
Otevírací doba
Po—
Út18:00–23:00
St18:00–23:00
Čt18:00–23:00
Pá12:00–15:00, 18:00–23:00
So12:00–15:00, 18:00–23:00
Ne—
Laatste zondag van de maand: Specials (check Instagram)
Kontakt
+31611749429
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), emberzwolle.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 84 %

Vlastníš Restaurant Ember? Nárokuj si své místo.