Hus op'n Diek

All-you-can-eat grilled prawns — gegrillten Garnelen, serviert mit frischem Salat, Brot und zwei hausgemachten Dips – so viel ihr mögt!

Schnitzel buffet — Hausgemachten Cordon Bleu, verschiedenen leckeren Saucen, frischen Salaten, Beilagen nach Wahl: Pommes Frites, Kroketten, Bratkartoffeln & mehr

Herring burger — Zwei zarte, mild-salzige Matjesfilets mit Hausfrauensauce und unseren Supercrunch Pommes-Frites

Smoked salmon burger — Geräucherter Lachs mit zwei Saucen und unseren Supercrunch Pommes-Frites

North Sea shrimp burger — Frische Nordsee-Krabben (80g) mit zwei Saucen und unseren Supercrunch Pommes-Frites

Hus platter — Matjesfilet & Krabben + Rührei & Bratkartoffeln

Schnitzel duo — Hähnchenschnitzel & Schweineschnitzel mit Salatbeilage

Currywurst — mit hausgemachter Sauce – unser Klassiker!

Herring fillets Hausfrauenart — Hausgemachte Hausfrauensauce & knusprige Bratkartoffeln

Breaded plaice fillet — mit Salzkartoffeln

Shrimp soup — Krabben / Sahne

Rösti with smoked salmon — mit geräuchertem Lachs

Creamy potato soup with sausage — mit Würstchen

Mixed salad — Gemischter Salat / Dressing

Fish soup — Tomatisierter Fischfond & Einlage

Cucumber salad — Frischer Gurkensalat / Dill

North Sea bruschetta — Räucherlachs / Matjes / Krabben

Appetizer trio for two — Je zwei Scheiben Baguette mit geräuchertem Lachs, Nordseekrabben und Matjesfilet

North Sea bruschetta with champagne — Krabben, geräucherter Lachs, Matjesfilet

North Sea bruschetta with beer — Krabben, geräucherter Lachs, Matjes

Rösti with smoked salmon and champagne

Rösti with smoked salmon and beer

Hus fish platter (Basic) — mit frischen Nordsee-Krabben, gebratenem Fisch, hausgemachter Remoulade, gemischtem Salat und Beilage

Hus fish platter (Popular) — mit frischen Nordsee-Krabben & Garnelen, gebratenem Fisch, hausgemachter Remoulade, gemischtem Salat und Beilage

Hus fish platter (Package) — mit frischen Nordsee-Krabben & Garnelen inkl. einer Flasche Grauer Burgunder 0,7l und einer Flasche Wasser 1,0l

Large mixed salad

Baked potato with sour cream — mit hausgemachter Sour Cream und Salatbeilage

Smoked salmon topping — Topping für Ofenkartoffel

Shrimp topping — Topping für Ofenkartoffel

Prawn topping — Topping für Ofenkartoffel

Labskaus — mit rote Beete, Rollmops und Spiegelei

Captain's platter — Drei Fischklassiker auf einem Teller: Saftiges Rotbarschfilet, Nordseekrabben und Matjesfilet, Bratkartoffeln, Remoulade

North Sea herring fillets — mit grünen Speckbohnen und Bratkartoffeln

Fisherman's breakfast — Frische Nordsee-Krabben, Bratkartoffeln und Rührei aus Bodenhaltung

Double fisherman's breakfast — doppelte Portion Nordsee-Krabben mit Bratkartoffeln und Rührei

Remoulade

Vegan pasta — mit mediterranem Gemüse

Vegetable risotto — mit mediterranem Gemüse

Prawns and pasta — Frische Pasta mit gebratenen Garnelen und mediterranem Gemüse in leichter Tomatensauce

Salmon and pasta — Frische Pasta mit gebratenem Würfeln vom norwegischen Lachsfilet und hausgemachter cremiger Krustentiersauce

Fish and pasta — Frische Pasta mit gebratenen Fischstücken und cremiger Dillsauce

Catch of the day — Zwei fangfrische Fischfilets, in Butter gebraten, dazu hausgemachte Bratkartoffeln ohne Zwiebeln und grüne Bohnen mit Speck

Hake fillet — serviert mit hausgemachten Bratkartoffeln und grünen Bohnen, verfeinert mit Speck

Norwegian salmon fillet (fried potatoes) — Mit hausgemachten Bratkartoffeln, Salatbeilage und Koblauchdip

Norwegian salmon fillet (parsley potatoes) — Mit Petersilienkartoffeln, Salatbeilage und selbstgemachte Remouladensauce

North Sea limande fillet (fried potatoes) — Mit hausgemachten Bratkartoffeln, Salatbeilage und Koblauchdip

North Sea limande fillet (parsley potatoes) — Mit Petersilienkartoffeln, Salatbeilage und Sauce Hollandaise

Deluxe fish platter — Fangfrisches Lachsfilet, Nordsee Limandesfilet, Garnelen und Nordssekrabben, dazu Bratkartoffeln und selbstgemachte Remouladensauce

North Sea sole — Mit Petersilienkartoffeln und zerlassener Butter

Pannfish — Goldbraun gebratene Fischfilets mit cremiger Senfsauce und Salzkartoffeln

perch fillet with potato salad — saftig gebraten

perch fillet with boiled potatoes — saftig gebraten, Salatbeilage

perch fillet with vegetable and potato pan — saftig gebraten

fried fish (Alaska pollock) — aus fangfrischem Alaska Seelachsfilet im Bierteig, Remouladensauce, Bratkartoffeln

North Sea duo (redfish and shrimp) — Rotbarschfilet & Garnelen, hausgemachte Bratkartoffeln ohne Zwiebeln und grüne Speckbohnen

redfish and shrimp with Grauburgunder

plaice fillet with potato salad — goldbraun gebraten

plaice fillet Finkenwerder style — mit ausgelassenem Speck und Salzkartoffeln

plaice fillet Büsumer style — mit Krabben und Bratkartoffeln

plaice fillet with vegetable and potato pan — goldbraun gebraten

whole plaice Finkenwerder style — mit ausgelassenem Speck und Salzkartoffeln

whole plaice Büsumer style — mit Krabben und Bratkartoffeln

crispy chicken burger with fries — Mojo Rojo Sauce & Spicy Salsa Sauce, Tomate, Salat, Gurkenrelish

pulled salmon burger with fries — Pulled Lachs mit Honig-Senfsauce, Tomate, Salat, Gurkenrelish

fish burger with fries — Frisches Rotbarschfilet mit Honig-Senfsauce, Tomate, Salat, Gurkenrelish

Black Angus double burger with fries — doppeltes Black Angus Beef

vegan veggie burger — Green Oak Patty mit veganer Trüffelmayo und Veganer BBQ Sauce, Zwiebelmarmelade mit Walnüssen, Tomate, Salat, Gurkenrelish

pork schnitzel with fries — goldgelb gebraten, klassisch mit Zitrone, Supercrunch Pommes und gemischtem Salat

veal schnitzel with fries — goldgelb gebraten, klassisch mit Zitrone, Supercrunch Pommes und gemischtem Salat

creamed mushrooms — EXTRA

hollandaise sauce — EXTRA

kids pasta with tomato sauce — mit hausgemachter Tomatensauce

kids plaice fillet with fries — mit Supercrunch Pommes

kids fish fingers with fries — vier saftige und panierte Fischstäbchen mit Supercrunch Pommes oder Salzkartoffeln

kids chicken schnitzel with fries — goldgelb gebraten, Supercrunch Pommes

kids chicken nuggets with fries — mit Supercrunch Pommes

kids strawberry and vanilla ice cream — mit bunten Streuseln

white truffle ice cream with espresso — Weißes Trüffeleis mit einem Kern aus intensiver Kaffeecreme wird mit heißem Espresso verfeinert übergossen

baked apple rings with ice cream — Handgemachte warme Apfelringe mit Zucker & Zimt. Dazu reichen wir Vanilleeis

Zartes Cheesecake-Törtchen mit hausgemachter Cheesecake-Sauce und Früchten

red berry compote with vanilla sauce — Sechs ausgewählte Früchte, serviert mit unserer hausgemachten Vanillesauce

raspberry and brownie dessert — Kombination aus sanfter Creme & Himbeere und hausgemachtem Brownie

Büsum fish platter — Vier verschiedene Fischsorten mit ausgelassenem Speck sowie frischen Nordseekrabben, goldgelb gebratenem Fisch, und vorweg jeweils einen gemischten Salat, dazu reichen wir unsere hausgemachte Remouladensauce und original Cuxhavener Petersilienkartoffeln. Portion für 2 Personen wahlweise auch ohne Krabben