tilbage til søgning

Madame Tam

Schildstraße 2, 52062 Aachen

Lukket nu · åbner 17:00

Vietnamese€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

SUPPEN
MIẾN GÀ Glass noodle soup
5.90
chicken glass noodle soup — Glasnudeln | Hühnerfleisch | Pilze²
estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydratbalanceret 74
Súp Cải Tôm Shrimp soup
6.90
shrimp soup — Garnelen | Pakchoi
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
SALAT
Gỏi Bò Beef salad
9.50
beef salad — Rindfleisch | Zitronengras | Erdnüsse
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Gỏi Tôm Shrimps salad
9.90
shrimp salad — Garnelen | Minze | Erdnüsse
estimeret≈ 310 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Gỏi Vịt Mango duck salad
10.50
mango duck salad — Mango | Ente | Erdnüsse pikant⁵
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratbalanceret 73
VORSPEISEN
CHẢ GIÒ THỊT Springroll
6.50
meat spring rolls — Knusprige Frühlingsrollen | Hackfleisch
estimeret≈ 320 kcal24 g kulhydrat
Gỏi CUỐN Summerrolls shrimps, chickens, duck or beef
7.50
summer rolls — Sommerrollen | Shrimps, Hühnerfleisch, Ente oder Rindfleisch
estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
BÒ LÁ LỐT Beef betel leaf
8.90
beef betel leaf — Rindfleisch | LOT-Blätter | Erdnüsse
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
TÔM LĂN BỘT Fried shrimp
6.50
fried shrimp — Frittierte Garnelen | süß-saure Sauce
estimeret≈ 340 kcal28 g kulhydrat
CHIM Quay Roasted quails
9.50
roasted quails — Geröstete Wachteln
estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
GÀ SATÉ Chicken sate
6.90
chicken sate — Saté Hühnerfleisch | Erdnuss Sauce
estimeret≈ 330 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
CHẢ GIÒ TÔM Springroll shrimp
7.50
shrimp spring rolls — Knusprige Frühlingsrollen | Shrimps
estimeret≈ 310 kcal25 g kulhydrat
SPEZIALITÄTEN (Reisnudelgerichte)
Phở Bò Beef noodle soup
15.50
beef pho — Reisbandnudelsuppe | Rindfleisch
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
Bún Tôm Shrimp noodle bowl
18.50
shrimp noodle bowl — Reisnudeln | Garnelen | Zitronengras | Salat | Kräuter | Erdnüsse lauwarm
estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 82
Bún Thịt Bò Beef noodle bowl
16.50
beef noodle bowl — Reisnudeln | Rindfleisch | Zitronengras | Salat | Kräuter | Erdnüsse lauwarm
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 82
Bún Thịt GÀ Chicken noodle bowl
14.90
chicken noodle bowl — Reisnudeln | Hühnerfleisch | Zitronengras | Salat | Kräuter | Erdnüsse lauwarm
estimeret≈ 600 kcal75 g kulhydratbalanceret 82
HAUPTSPEISEN (Reisgerichte)
GÀ NƯỚNG Crunchy chicken
16.90
crunchy chicken — Knuspriges Hühnerfleisch | Gemüse
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
GÀ NƯỚNG Cari Crunchy chicken curry
17.90
crunchy chicken curry — Knuspriges Hühnerfleisch | Gemüse | Curry | Kokosmilch, pikant
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
CARI GÀ Curry chicken
16.90
chicken curry — Hühnerfleisch | Gemüse | Curry | Kokosmilch, pikant
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydratbalanceret 72
VỊT XẢO RAU Roasted duck
20.90
roasted duck — Geröstete Ente | Gemüse⁵
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
VỊT CARI Roasted duck curry
21.90
roasted duck curry — Geröstete Ente | Gemüse | Curry | Kokosmilch, pikant ⁵
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
BÒ XẢO LĂN Beef lemon grass
18.50
beef lemongrass — Rindfleisch | Zitronengras | Sellerie | Erdnüsse, pikant
estimeret≈ 620 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
GÀ XẢO XẢ ỚT Chicken bamboo shoot
17.50
chicken bamboo shoot — Hühnerfleisch | Zitronengras | Bambussprossen | Chili scharf!
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
TÔM XẢO RAU Shrimps vegetables
20.90
shrimp vegetables — Gebratene Garnelen | Gemüse
estimeret≈ 540 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
TÔM CARI Shrimps curry
21.90
shrimp curry — Garnelen | Gemüse | Curry | Kokosmilch, pikant
estimeret≈ 690 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
CÀ CHIÊN Pike perch
22.90
pike perch — Zanderfilet | Ingwer | Kräuter | Pakchoi
estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
VEGANE SUPPEN
CANH MIẾN Glass noodles soupvegan
5.90
vegan glass noodle soup — Glasnudeln | Tofu | Pilze²
estimeret≈ 210 kcal28 g kulhydratbalanceret 73
SÚP QUẢNH THÁNH Wonton soupvegan
6.50
vegan wonton soup — Nudelteigsuppe | Sojapaste²
estimeret≈ 250 kcal35 g kulhydrat
VEGANE SALAT
GỎI XOÀI Mango soy meat saladvegan
7.90
mango soy meat salad — Mango | Sojeweisen | Erdnüsse | Kräuter pikant
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydratbalanceret 66
GỎI THIÊN ĐÀNG SOY Sheets saladvegan
7.90
soy sheets salad — geröstete Sojablattär | Erdnüsse | Kräuter
estimeret≈ 240 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
VEGANE VORSPEISEN
CHẢ GIÒ CHAY Springrollvegan
6.50
vegan spring rolls — Knusprige Frühlingsrollen | Gemüse
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat
GỎI CUỐN CHAY Summerroll vegetables or tofuvegan
6.90
vegan summer rolls — Sommerrollen | (Gemüse oder Tofu)
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
ĐẬU HỦ CHIÊN Fried tofuvegan
5.90
fried tofu — Knuspriger Tofu | Zitronengras
estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
QUẢNH THÁNH CHIÊN Fried wantonvegan
6.50
fried vegan wonton — Knuspriger Nudelteig | Sojapaste
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydrat
Bánh Ướt Steamed rice rollvegan
6.90
steamed rice rolls — Gedämpfte Nudelteigrollen | Sojaprossen | Kräuter
estimeret≈ 210 kcal35 g kulhydrat
VEGANE HAUPTSPEISEN
Phở Chay Soy meat noodle soupvegan
15.50
vegan pho — Reisbandnudelsuppe | Tofu | Sojaweisen
estimeret≈ 520 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
BÚN CHẢ GIÒ CHAY Springrolls noodle bowlvegan
14.90
vegan spring roll noodle bowl — Reisnudeln | Frühlingsrollen | Kräuter | Salat | Erdnüsse lauwarm
estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydratbalanceret 78
BÚN SƯƠN CHAY Soy meat noodle bowlvegan
14.90
vegan soy meat noodle bowl — Reisnudeln | Sojaschnitzel | Kräuter | Salat | Erdnüsse lauwarm
estimeret≈ 610 kcal78 g kulhydratbalanceret 73
BÚN BỎ XÀO CHAY Dark soy noodle bowlvegan
15.90
vegan dark soy noodle bowl — Reisnudeln | Sojaweisen | Kräuter | Salat | Erdnüsse lauwarm
estimeret≈ 630 kcal80 g kulhydratbalanceret 73
Rau XÀO Fried tofu vegetablesvegan
15.90
fried tofu vegetables — Gebratener Tofu | grüne Bohnen | Gemüse
estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
CARI CHAY Curry tofuvegan
15.90
vegan tofu curry — Tofu | Gemüse | Curry | Kokosmilch, pikant
estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
BÚN CARI CHAY Curry noodle tofuvegan
15.90
vegan curry noodle tofu — Reisnudelsuppe | Tofu | Gemüse | Curry | Kokosmilch, pikant
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
SƯƠN CHAY XÀO LĂN Soy meat lemon grassvegan
16.90
vegan soy meat lemongrass — Sojaschnitzel | Zitronengras | Sellerie | Erdnüsse, pikant
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
BỎ XÀO CHAY Dark soy meat lemon grassvegan
16.90
vegan dark soy meat lemongrass — Sojaweisen | Zitronengras | Bambussprossen | Chili scharf!
estimeret≈ 390 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
DESSERT
CHUỐI CHIÊN Baked banana
7.50
baked banana — Gebackene Banane | Agavensirup | Sesam | Eis | Sahne², ³, ⁶
estimeret≈ 620 kcal68 g kulhydrattung 31
DỨA CHIÊN Baked pineapple
7.50
baked pineapple — Gebackene Ananas | Agavensirup | Sesam | Eis | Sahne², ³, ⁶
estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydrattung 33
BÁNH RĂN - KEM Fried glutinous rice ball
7.50
fried glutinous rice balls — Frittierte Klebreisbällchen "Ran" | Eis | Sahne | Likör², ³, ⁶
estimeret≈ 650 kcal72 g kulhydrattung 26
KEM - XOÀI Ice cream with mango
7.50
mango ice cream — Frische Mango | Eis | Sahne², ³, ⁶
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 34

Er denne menu stadig korrekt?

86veggie
scoreestimeret

Vietnamesisk mad med mange veganske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en separat vegansk sektion. Du kan bestille Phở Chay, Gỏi Xoài og Cari Chay.

18 vegetariske og 18 veganske retter ud af 48

78dia
scoreestimeret

Proteinrige vietnamesiske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med lavt glykæmisk indeks. Vælg retter baseret på kød og grøntsager frem for risnudler.

20 diabetesvenlige · 48 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Schildstraße 2, 52062 Aachen
Tider
man17:00–22:00
tir17:00–22:00
ons17:00–22:00
tor17:00–22:00
fre17:00–22:00
lør17:00–22:00
søn17:00–22:00
Kontakt
+4924139254 madametam.ac@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), madametam.de
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Madame Tam? Gør krav på dit sted.