Restaurant Schneeberg

Name: Restaurant Schneeberg
Address: Schurzelter Str. 561, Aachen, 52074, DE
Telephone: +4924184396

Schurzelter Str. 561, 52074 Aachen

Åbent nu · til 23:00

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Kalte Vorspeisen

Norwegischer Räucherlachs auf Toast

Smoked Norwegian Salmon on Toast — garniert

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydrat

Krabben – Cocktail

Shrimp Cocktail — mit Butter und Toast

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrat

Kleiner Salattellervegetarian

Small Salad Plate

estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Großer Salattellervegetarian

Large Salad Plate

estimeret≈ 250 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Warme Vorspeisen

Ragout Fin 3,6

Ragout Fin on Toast — auf Toast mit Käse überbacken

estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat

Gebackener Camembertvegetarian

Baked Camembert — mit Toast, Preiselbeeren und Butter

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat

Frische Champignon gegrilltvegetarian

Grilled Mushrooms — dazu Knoblauch Kräuterbutter und Toast

estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydrat

Weinbergschnecken – Provinzial –

Escargots Provencal — 6 Stück mit Kräuterbutter und Toast

estimeret≈ 320 kcal20 g kulhydrat

Scampi "Provincijal" 3

Scampi Provencal — in der Pfanne gebraten nach Art des Hauses mit Butter und Toast

estimeret≈ 360 kcal22 g kulhydrat

Suppen

Kräftige Rindfleischsuppe mit Einlage 6

Beef Soup

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Hühnersuppe mit Einlage 6

Chicken Soup

estimeret≈ 180 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Tomatencremesuppe mit Sahnevegetarian

Tomato Cream Soup

estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Französische Zwiebelsuppevegetarian

French Onion Soup

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

Vegetarisch

Spaghettivegetarian

Spaghetti with Feta — mit Schaafskäse

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

Gemüe Tellervegetarian

Vegetable Plate

estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Gefülgel

Hühnerfrikassee 6

Chicken Fricassee — geschnetzelte Hühnerbrust mit frischen Champignons, Spargel und Erbsen dazu Butterreis

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 71

Cordon Bleu 1,3

Cordon Bleu — Putenschnitzel mit Schinken und Käse gefüllt dazu Pommes Frites und Djuvetsch-Reis

estimeret≈ 950 kcal70 g kulhydrat

Vom Schwein

Pfirsich Medaillon

Pork Medallions with Peach — Schweinemedaillon mit Pfirsichen und Sauce - Bernaise überbacken dazu Butterreis und Kroketten

estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat

Schnitzel Wiener Art

Wiener Schnitzel — mit Pommes Frites

estimeret≈ 820 kcal50 g kulhydrat

Champignonschnitzel 6vegetarian

Mushroom Schnitzel — mit Pommes Frites

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat

Rinder Steaks

Rumpsteak "Madagaskar" 6 - 200g -

Rump Steak Madagascar — Rumpsteak in Rahmsauce mit grünem Pfeffer, mit Whisky verfeinert dazu Butterreis und Kroketten

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

Filetsteak - Champignon - 200g –

Fillet Steak with Mushrooms — mit frischer Champignonrahmsauce dazu Butterreis und Kroketten

estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat

Pfeffersteak 6 - 200g –

Pepper Steak — Filetsteak in grüner Pfeffersauce dazu Butterreis und Pommes Frites

estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat

Rumpsteak

Rumpsteak - 200g -

Rump Steak — mit Folienkartoffeln

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Filetsteak

Filetsteak - 200g -

Fillet Steak — mit Folienkartoffeln

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Vom Kalb

Kalbsrückensteak "Hawaii Art"

Veal Steak Hawaii Style — mit Sauce – Bernaise, Ananas , dazu Kroketten und Butterreis

estimeret≈ 890 kcal62 g kulhydrat

Spezialitäten des Hauses

Florida Topf

Florida Pot — Schweinemedaillion überbacken mit Sauce Bernaise dazu Spargel ,feines Gemüe, Ananas und Kroketten

estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Schneeberg Schnitzel 1,3

Schneeberg Schnitzel — Schnitzel vom Schweinefilet überbacken mit Schinken und Käse dazu feines Gemüe und Pommes Frites

estimeret≈ 950 kcal50 g kulhydrat

Schneeberg Leber

Schneeberg Liver — Schweineleber nach Art des Hauses mit Obst dazu Butterreis

estimeret≈ 720 kcal58 g kulhydrat

Jäger Topf 3

Hunter's Pot — 1 Rumpsteak und 2 Schweinefilets, überbacken mit Käse, feinem Gemüe und Kroketten

estimeret≈ 980 kcal48 g kulhydrat

Im Kessel serviert

Mučkalica - scharf

Mučkalica — geschnetzeltes Schweinefilet mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Butterreis

estimeret≈ 750 kcal52 g kulhydratbalanceret 65

Cikoschtokaj 6

Cikoschtokaj — geschnetzeltes Schweinefilet in Weinrahmsauce mit Spargel, Zwiebeln, Champignons, Gewürzgurken und Butterreis

estimeret≈ 780 kcal52 g kulhydrat

Sote "Stroganov" 6

Beef Stroganoff — geschnetzeltes Rinderfilet mit einer feinen Rotweinsauce, die mit frischen Champignons und mit Gewürzgurken vollendet wird dazu Butterreis

estimeret≈ 760 kcal50 g kulhydrat

Vom Lamm

Lammhüftsteak

Lamb Loin Steak — mit Kräuterbutter, Pommes Frites dazu feines Gemüe

estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydrat

Spezialitäten vom Grill

Balkan Leber

Balkan Liver — gegrillt mit Speck und Zwiebeln dazu Pommes Frites und Djuvetschreis

estimeret≈ 920 kcal65 g kulhydrat

Cevapcici

6 Cevapcici mit Pommes Frites und Djuvetschreis

estimeret≈ 980 kcal68 g kulhydrat

Raznjici

2 Spießchen vom Schweinenacken mit Pommes Frites und Djuvetschreis

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

Pola Pola (Halb Halb)

Pola Pola Mixed Grill — 4 Cevapcici und 1 Spieß mit Pommes Frites und Djuvetschreis

estimeret≈ 960 kcal66 g kulhydrat

Pljeskavica (Hacksteak)

Pljeskavica — mit Pommes Frites und Djuvetschreis

estimeret≈ 910 kcal65 g kulhydrat

Pljeskavica gefüllt mit Käse (Hacksteak gefüllt)

Pljeskavica with Cheese — mit Schafskäse, Pommes Frites und Djuvetschreis

estimeret≈ 1020 kcal65 g kulhydrat

Lustiger Bosniak 1,3

Lustiger Bosniak — Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes Frites und Djuvetschreis

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

Grill-Teller

Grill Plate — verschiedene Sorten Fleisch vom Grill mit Pommes Frites und Djuvetschreis

estimeret≈ 1050 kcal68 g kulhydrat

Filetspieß 6

Fillet Skewer — Schweine – und Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce, Pommes Frites und Butterreis

estimeret≈ 980 kcal75 g kulhydrat

Madagaskar-Teller 6

Madagascar Plate — verschiedene Fleischsorten in Pfefferrahmsauce mit Butterreis und Pommes Frites

estimeret≈ 1020 kcal78 g kulhydrat

Gerichte für den kleinen Appetit

Spaghetti Bolognese

mit Tomatenhackfleischsauce

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrat

Schweinemedaillons auf Spinat

Pork Medallions on Spinach — überbacken mit Sauce Hollandaise dazu Salzkartoffeln

estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydrat

Lachsfiletpescatarian

Salmon Fillet — gebraten in grüner Sauce dazu frisches Gemüe und Röstis

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydrat

Kleines Rinderfilet

Small Beef Fillet — mit Pommes Frites

estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydrat

Platten für 2 Personen

Gut Kullen Platte 3,6

Gut Kullen Platter — Hacksteak gefüllt mit Käse, Schweinemedaillon Rumpsteak und Hähnchenbrustfilet garniert mit Ananas und Käse dazu frisches Gemüe, Champignons, Pommes Frites, Reis und Kroketten mit Pfefferrahmsauce

estimeret≈ 2200 kcal140 g kulhydrattung 28

Schneebergplatte

Schneeberg Platter — Schweinelaxe, Schweinefilet, Hacksteak, Rumpsteak und Speck , Spargel, feinem Gemüe dazu Pommes Frites, Djuvetschreis, Kroketten und Ajvar-Sauce

estimeret≈ 2400 kcal160 g kulhydrattung 28

Chateaubriand

420g Rinderfilet garniert mit Spargel , Gemüe, Champignonköpfen dazu Pommes Frites, Reis und Sauce - Bernaise

estimeret≈ 1800 kcal110 g kulhydrattung 36

Kinderteller

Kinder Schnitzel

Kids Schnitzel — mit Pommes Frites

estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydrat

Kinder Cevapcici - 3Stk -

Kids Cevapcici — mit Pommes Frites

estimeret≈ 650 kcal42 g kulhydrat

Beilagen & Saucen

Pommes Frites

French Fries

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

Salzkartoffelnvegetarian

Boiled Potatoes

estimeret≈ 150 kcal30 g kulhydrat

Frisches Gemüevegetarian

Fresh Vegetables

estimeret≈ 80 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Butterreisvegetarian

Butter Rice

estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydrat

Djuvetschreisvegetarian

Djuvec Rice

estimeret≈ 250 kcal40 g kulhydrat

Kroketten

Croquettes

estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat

Folienkartoffelvegetarian

Baked Potato

estimeret≈ 200 kcal35 g kulhydrat

Bratkartoffelvegetarian

Fried Potatoes

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat

Pfeffersauce 6

Pepper Sauce

estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Sauce - Bernaise

Béarnaise Sauce

estimeret≈ 250 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Champignonrahm - Sauce 6vegetarian

Mushroom Cream Sauce

estimeret≈ 150 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig

Knoblauchsauce

Garlic Sauce

estimeret≈ 180 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

Ajvar 6vegan

Ajvar

estimeret≈ 80 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Sauce - Hollandaise

Hollandaise Sauce

estimeret≈ 250 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Ketchup oder Mayonaise oder Senf

Condiments

estimeret≈ 100 kcal5 g kulhydrat

Nachspeisen

1 Palatschinkenvegetarian

Palatschinken with Lemon — mit Zitrone

estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat

1 Palatschinken Schneebergvegetarian

Palatschinken Schneeberg — mit Vanilleeis, heißer Schokolade und Sahne

estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydrattung 18

Palatschinke Schneeberg 1/2vegetarian

Palatschinken Schneeberg (Half) — mit Vanilleeis, heißer Schokolade und Sahne

estimeret≈ 425 kcal45 g kulhydrattung 32

Eis

Gemischtes Eis ohne Sahnevegetarian

Mixed Ice Cream — 4 Kugeln Eiscreme

estimeret≈ 560 kcal60 g kulhydrattung 39

Gemischtes Eis mit Sahnevegetarian

Mixed Ice Cream with Cream — 4 Kugeln Eiscreme

estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydrattung 22

Dame Blanchevegetarian

4 Kugeln Vanille Eis mit heißer Schokolade und Sahne

estimeret≈ 750 kcal75 g kulhydrattung 19

Coup Maraskavegetarian

Vanille Eis mit heißen Kirschen und Sahne

estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrattung 24

Dessert Beschervegetarian

1 Kugel Vanille Eis, 1 Kugel Schokoladeneis mit Obst und Sahne

estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrattung 29

Schneeberg Überraschung *vegetarian

Schneeberg Surprise — Flambierte Überraschung für 2 Personen

estimeret≈ 1600 kcal180 g kulhydrattung 16

Kinderüberraschungvegetarian

Kids Ice Cream Surprise

estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 37

Eierlikör – Eisbechervegetarian

Egg Liqueur Ice Cream — 2 Kugeln Vanille - Eis und Sahne

estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrattung 28

Er denne menu stadig korrekt?

59veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få spaghetti med fåreost, en grøntsagstallerken eller champignonschnitzel. Der findes også bagt camembert og tomatsuppe.

28 vegetariske og 1 veganske retter ud af 79

54dia
scoreestimeret

Kødretter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har gode muligheder for steaks og kød. Vælg retter med grøntsager fremfor ris og pomfritter.

16 diabetesvenlige · 79 retter

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Adresse: Schurzelter Str. 561, 52074 Aachen
Tider: manlukket
tirlukket
ons11:30–15:00, 18:00–23:00
tor11:30–15:00, 18:00–23:00
fre11:30–15:00, 18:00–23:00
lør11:30–15:00, 18:00–00:00
søn11:30–15:00, 18:00–23:00
Warme Küche bis 22:00 Uhr !
Kontakt: +4924184396
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-schneeberg.de/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %

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