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Landgasthaus Jägerhof - Absberg, Deutschordenstraße

Deutschordenstraße 4, 91720 Absberg

Lukket nu · åbner 12:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 16. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

REGIONALES & KLASSIKER
Gesottener Tafelspitz
17.50
Boiled Beef (Tafelspitz) — mit frischem Kren, Wildpreiselbeeren Meerrettichsoße und Petersilienkartoffeln
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Sauerbraten
18.50
mit Lebkuchensoße und Kartoffelkloß
estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat
Mit Speck und Zwiebeln gefüllter Schweinebraten
16.50
Roast Pork with Bacon and Onions — mit Bierjus und Kartoffelkloß
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Schweineschäufele
17.50
Roasted Pork Shoulder (Schweineschäufele) — (solange der Vorrat reicht) mit Bierjus und Kartoffelkloß
estimeret≈ 820 kcal50 g kulhydrat
Jägerschnitzel
16.50
Hunter's Schnitzel — mit frischen Rahmegerlingen und Pommes frites
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Paniertes Schweineschnitzel
15.00
Breaded Pork Schnitzel — mit Pommes frites
estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat
Gebratene Schweinemedaillons
19.00
Fried Pork Medallions — mit frischen Rahmegerlingen und hausgemachten Butterspätzle
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Cordon Bleu
17.50
mit Pommes frites
estimeret≈ 920 kcal60 g kulhydrat
Zwiebelrostbraten von der Färse
29.00
Onion Roast Beef — mit hausgemachten Röstzwiebeln und Pommes frites
estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat
2 oder 3 fränkische Bratwürste
10.00
Franconian Bratwurst — mit Merkendorfer Sauerkraut und Brot
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
SUPPEN & VORSPEISEN
Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen
4.50
Beef Broth with Pancakes
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydrat
Leberknödel
5.30
Liver Dumplings
estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Fränkische Hochzeitssuppe mit hausgemachten Klößchen
6.50
Franconian Wedding Soup
estimeret≈ 300 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Curry-Kokos-Cremesuppe
6.90
Curry Coconut Cream Soup — verfeinert mit Apfel, Ingwer und Vanille
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Frühlings-Salat-Bowlvegetarian
7.50
Spring Salad Bowl — Gemischte Blattsalate mit Bärlauchdressing, Radieschen, Sprossen, Kresse, Körnermix und Ziegenfrischkäsecrumbles
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Bunter Beilagensalatvegetarian
4.50
Side Salad — passt zu all unseren Hauptgerichten
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
„Fitnesssalat“
15.50
Fitness Salad with Turkey — Gemischter Salatteller mit Sauerrahmdressing und gebratenen Putenbruststreifen und Mehrkornbrötchen
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
BESONDERE EMPFEHLUNG
Tagliatelle mit hausgemachtem Bärlauchpesto, Kirschtomaten und Bio-Kressevegetarian
14.00
Tagliatelle with Wild Garlic Pesto
estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
Tagliatelle mit hausgemachtem Bärlauchpesto, Kirschtomaten und Bio-Kresse - mit Grana Padanovegetarian
15.50
Tagliatelle with Wild Garlic Pesto and Grana Padano
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 71
Tagliatelle mit hausgemachtem Bärlauchpesto, Kirschtomaten und Bio-Kresse - mit 2 Schweinenemedaillons und Grana Padano
22.00
Tagliatelle with Wild Garlic Pesto and Pork Medallions
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 67
Tagliatelle mit hausgemachtem Bärlauchpesto, Kirschtomaten und Bio-Kresse - mit gebratenem Lachsfiletpescatarian
22.50
Tagliatelle with Wild Garlic Pesto and Salmon
estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydratbalanceret 70
Gebratenes Lachsfilet mit Mandelbutter und Petersilienkartoffelnpescatarian
19.50
Fried Salmon Fillet with Almond Butter
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
„Holzfällersteak“ vom Schweinenacken nach Art des Hauses mariniert mit hausgemachter Bärlauchbutter und Pommes frites
16.00
Lumberjack Pork Steak
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
VEGGIE'S & SALATE
Gebackene Kartoffeltaschen mit Kräuter-Frischkäsefüllung auf buntem Salatteller mit Balsamicodressingvegetarian
13.50
Baked Potato Pockets with Herb Cream Cheese
estimeret≈ 580 kcal50 g kulhydratbalanceret 69
Käsespätzle mit würzigem Bergkäse & Emmentaler und hausgemachten Röstzwiebelnvegetarian
13.50
Käsespätzle (Cheese Noodles)
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

64veggie
scoreestimeret

Vegetariske retter i landstil

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Käsespätzle med bjergost eller bagte kartoffeltasker med krydderost. Der findes også Tagliatelle med ramsløgpesto og kirsebærtomater. Menuen indeholder mange kødretter som Schweineschäufele.

6 vegetariske og 0 veganske retter ud af 25

73dia
scoreestimeret

Kød og fisk med grøntsager

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har gode proteinkilder som Tafelspitz og stegt laks. Mange tilbehør er dog kulhydratrige kartofler eller pasta.

10 diabetesvenlige · 25 retter

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Praktisk

Adresse
Deutschordenstraße 4, 91720 Absberg
Tider
man12:00–19:30
tir12:00–19:30
onslukket
torlukket
fre12:00–19:30
lør12:00–19:30
søn12:00–19:30
Küchenzeiten
Kontakt
+499175865 info@jaegerhof-absberg.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jaegerhof-absberg.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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