Bombay Journal

40 Av. de Stalingrad 40, 78260 Achères

åbningstider er ikke kendt endnu

Indian€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Naan'With

Poulet

8.90

Chicken Naan Sandwich — Pain fromage, salade verte, tomates, concombre, sauce indien servies avec frites

estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat

Agneau

9.50

Lamb Naan Sandwich — Pain fromage, salade verte, tomates, concombre, sauce indien servies avec frites

estimeret≈ 980 kcal85 g kulhydrat

Crevettes

9.80

Shrimp Naan Sandwich — Pain fromage, salade verte, tomates, concombre, sauce indien servies avec frites

estimeret≈ 920 kcal85 g kulhydrat

Légumesvegetarian

8.50

Vegetable Naan Sandwich — Pain fromage, salade verte, tomates, concombre, sauce indien servies avec frites

estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydratbalanceret 68

Les Entrées

Trois sauces

1.50

Three Sauces

estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

Masalas papadum

1.90

Masala Papadum

estimeret≈ 150 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Samossas (Populaire)vegetarian

6.00

Vegetable Samosas — Beignets aux pommes de terre et potage épicées

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

Raitavegetarian

5.50

Concombres, tomates, carotte tormée et base de yaourt

estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Oignon bhajivegetarian

6.00

Onion Bhaji — Beignets d'oignons mangés différents avec d'aliments épicées, frites en beignets

estimeret≈ 280 kcal28 g kulhydrat

Mix pakoravegetarian

6.00

Mixed Vegetable Pakora — Beignets avec différents légumes

estimeret≈ 300 kcal25 g kulhydrat

Crevettes pakora (Populaire)

8.00

Shrimp Pakora — Beignets au crevettes

estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydrat

Dhal purivegetarian

5.50

Soupe de lentilles et cornflakes

estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydratbalanceret 82

Les Entrées Grillades

Poulet Tikka

25.00

Chicken Tikka — Brasi de poulet découpée, marinées et assaisonnées, cuits artisanaux au four de bois

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

Poulet tandoori (Populaire)

25.00

Chicken Tandoori — Poulet mariné au yaourt, assaisonnée, cuisson au charbon de bois

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

Sheekh kebab

25.00

Viande avec épices coréennes, coriander

estimeret≈ 520 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Gambas masala

10.50

Gambas Masala (Grilled) — Gambas marinées et épices herbes, cuites au four, escortées en brochette au charbon de bois

estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Gambas masala

9.50

Gambas Masala (Sauce) — Dans une sauce onctueuse riche en gingembre frais, tomates douces et coriander et mélange aromatique

estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Agneau masala

8.50

Lamb Masala — Des morceaux d'agneau dressés, marinées et assaisonnées, cuits au charbon de bois

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Keftapescatarian

8.50

Fish Kefta — Frites de poissons marinées avec épices cuites au charbon de bois

estimeret≈ 260 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Entrée à Partager

Spécialité de somebody street foodvegetarian

14.50

Street Food Platter — un mélange de beignets salés et de mix pakora, samossas légumes et servi avec une sauce au chutney de date et tamarin

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat

Grillades mixtes

14.50

Mixed Grill — Assortiment d'agneau herbes, saumon ail, poulet tikka, poulet tikka servi avec un trio de chutney's maison

estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Les Pains

Naan chèvre et miel biovegetarian

4.00

Goat Cheese and Honey Naan

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

Naan fromagevegetarian

3.50

Cheese Naan

estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydrat

Naan Nutellavegetarian

3.50

Nutella Naan

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat

Naan ail fromagevegetarian

3.50

Garlic Cheese Naan

estimeret≈ 330 kcal32 g kulhydrat

Naan ail et huile d'olive biovegan

3.50

Garlic and Olive Oil Naan

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat

Naan naturevegan

3.00

Plain Naan

estimeret≈ 240 kcal35 g kulhydrat

Les Salades

Salade malone

12.00

Malone Salad — Salade jaune pousses bio, tomates cerise, agneau grillé, fromage du moment et sauce de l'Inde

estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Salade de chef

12.00

Chef Salad — Salade jaune pousses bio, tomates cerise, poulet grillé, fromage du moment et sauce de l'Inde

estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Crevettes masalapescatarian

12.00

Shrimp Masala Salad — Salade jaune pousses bio, tomates cerise, crevettes sauce prawn cocktail et sauce citron

estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Les Légumes

Légumes mix bio (Maison)vegetarian

8.50

Mixed Vegetables Indian Style — Légumes de saison préparés à la façon indienne

estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Palak paneer (Populaire)vegetarian

8.50

Palak Paneer — Épinards avec fromage

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Daal Tadkavegetarian

8.00

Lentilles au cumin, tomate, coriander et ail

estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 87

Aloo Gobivegetarian

8.00

Pommes de terre et chou fleur épicés

estimeret≈ 210 kcal28 g kulhydratbalanceret 77

Aubergines masala (Populaire)vegetarian

8.50

Aubergine Masala — Caviar d'aubergines bio

estimeret≈ 190 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Riz basmativegetarian

4.50

Basmati Rice — Riz cuiseur saffroné

estimeret≈ 210 kcal45 g kulhydrat

Peas pulaovegetarian

4.50

Petits pois parfumés

estimeret≈ 240 kcal38 g kulhydrat

Riz kashmirivegetarian

4.50

Kashmiri Rice — Riz sauté (pistache, amandes, raisins secs et noix de cajou)

estimeret≈ 350 kcal42 g kulhydrat

Les Plats de Poulet

Poulet ramo

13.00

Chicken Ramo — Morceaux de poulet grillé dans une sauce au safran, coriander et ragout piment

estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Poulet tikka masala (Populaire)

13.00

Chicken Tikka Masala — Morceaux de poulet marinés et assaisonnés cuits au charbon de bois avec une sauce à base de tomate, coriander fraîche et poivrons rouges

estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Poulet winchester

12.00

Chicken Winchester Curry — Curry poulet l'armée de terre

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Poulet shish kebab

12.50

Chicken Shish Kebab — Poulet grillé tandem au four, une sauce crémeuse doucement, et coconut signature du restaurant

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Poulet curry

12.50

Chicken Curry (Nuts) — Poulet decoisé avec potage, acnes, amandes, noix de cajou

estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Poulet curry

13.00

Chicken Curry (Yogurt) — Morceaux du poulet avec l'arme basis de beigne d'agneau, yaourt, herbes, coriander et frais

estimeret≈ 420 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Les Plats de Poissons & Fruits de Mer

Crevettes masalapescatarian

13.00

Shrimp Masala — Crevettes découpées, poivrons rouges avec la sauce masala

estimeret≈ 380 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Crevettes korma (Populaire)pescatarian

13.00

Shrimp Korma — Crevettes marinées, amandes, noix de cajou

estimeret≈ 480 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Poisson tikka masalapescatarian

13.50

Fish Tikka Masala — Morceaux de poisson marinés et assaisonnés cuits au charbon de bois avec une sauce à base de tomate, coriander fraîche et poivrons rouges

estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Poisson bombaypescatarian

13.50

Fish Bombay — Poisson désassemblé, épices marinées, amandes, noix de cajou et yaourt

estimeret≈ 460 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Gambas masalapescatarian

15.90

Gambas Masala (Main) — Gambas marinées et épices aromates, cuits pulao et escortées au tandem sauce masala

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratbalanceret 65

Gambas kormapescatarian

15.90

Gambas marinées dans un mélange d'épices et aromates, cuits pulao au tandem sauce torna

estimeret≈ 650 kcal48 g kulhydratbalanceret 65

Les Plats d'Agneau

Agneau ramo

13.00

Lamb Ramo — Morceaux d'agneau grillé dans une sauce au safran, coriander et ragout piment

estimeret≈ 510 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Agneau masala

13.00

Lamb Masala — Agneau grillé avec épices, amandes, noix de coco

estimeret≈ 540 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Agneau tandoori

13.00

Lamb Tandoori — Agneau decoisé, marinées et assaisonnées cuts au charbon au four avec une sauce à base de tomate, coriander fraîche et poivrons rouges

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Agneau aubergines (Populaire)

13.00

Lamb with Eggplant — Aubergines grillées, sauce au yaourt

estimeret≈ 410 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

Agneau korma

13.00

Lamb Korma — Agneau avec crème et parmesan de l'Inde

estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Agneau curry

13.00

Lamb Curry — Morceaux d'agneau avec une sauce basis d'agneau yaourt, yaourt, herbes, coriander et frais

estimeret≈ 460 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Un vrai Goût de l'Inde (pour les connaisseurs !) Servies avec du riz

Gujarati kothi

16.50

Agneau, lentilles, oignons bio, sauce riche

estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 82

Poulet kashmiri korma à la banane

16.50

Kashmiri Chicken Korma with Banana — Poulet, crème, banane, noix de l'Inde, des bananes

estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydrat

Agneau honey ponsey masala

16.50

Honey Ponsey Lamb Masala — Agneau, miel, crème, sauce crémeuse, miel bio

estimeret≈ 710 kcal62 g kulhydrat

Poulet chanaey

16.50

Chicken Chanaey — Oignons, pois chiches, chèvrer, ail, noix de coco, noix de cajou, yaourt

estimeret≈ 640 kcal60 g kulhydratbalanceret 82

Agneau masala

16.50

Lamb Masala — Poulet tikka, oignons, coriander, cumin, fanaise, citron et mangue

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 70

Le Biryani

Biryani poulet

13.50

Chicken Biryani

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

Biryani crevettes

14.00

Shrimp Biryani

estimeret≈ 610 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

Biryani agneau

15.00

Lamb Biryani

estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

Biryani poisson

14.00

Fish Biryani

estimeret≈ 590 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

Biryani mix

16.00

Mixed Biryani

estimeret≈ 700 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

Biryani légumes biovegetarian

12.00

Vegetable Biryani

estimeret≈ 520 kcal85 g kulhydrat

Les Gourmandises

Halwa suji

4.50

Suji Halwa — Gâteau de semoule avec raisins secs et amandes noix de coco

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrattung 43

Glace à base l'isopotane, pèdicament et safran (spécialité du chef!)

5.00

Saffron Ice Cream

estimeret≈ 220 kcal22 g kulhydrattung 42

Kulfi

6.00

Boisson onctueuse préparée au mélange de la vanille de Madagascar avec une soupçonne de noix de coco

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrattung 42

Pondant au chocolat

6.00

Chocolate Fondant — Vanille ou chocolat ou frais

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 34

Café gourmand

9.50

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

73veggie
scoreestimeret

Indisk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som Palak Paneer, Daal Tadka og grøntsagsbiryani. Der findes også vegetariske forretter som samossas og oignon bhaji.

22 vegetariske og 2 veganske retter ud af 72

76dia
scoreestimeret

Proteinrige retter med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange kød- og fiskeretter med lavt glykæmisk indeks. De fleste grillretter og curryer er gode valg.

34 diabetesvenlige · 72 retter

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Praktisk

Adresse: 40 Av. de Stalingrad 40, 78260 Achères
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Kontakt: +33987570111
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bombayjournalacheres.fr/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %

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