LE VESUVIO - Achères, 22 Av. de Stalingrad

avenue Stalingrad 22, 78260 Achères

åbningstider er ikke kendt endnu

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Formules et menus

Formule du midi

19.90

Lunch set — Plat, dessert, café Voir ardoise

estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrattung 36

Plat du jour

16.00

Dish of the day

estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 73

Menu Bambino

10.50

Kids menu — Assiette de jambon ou pâtes à la bolognaise, 2 boules de glace ou Smarties. Boissons : 1 verre de soda ou jus de fruits

estimeret≈ 1200 kcal130 g kulhydrattung 40

Spécialité du Vésuvio

Pasta alla ruota di fromagevegetarian

18.90

Cheese wheel pasta — Minimum pour 2 personnes, pastas flambées au Cognac

estimeret≈ 1400 kcal110 g kulhydrattung 33

Les entrées

Tomates Mozarella Fraîche saveur Italiennevegetarian

6.50

Tomato mozzarella salad — Salade, tomates, mozzarella fraîche, crème de Balsamique, basilic

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Tomates Burrata aux arômes d'Italievegetarian

12.50

Tomato burrata salad — Salade, tomates, Burrata, crème de Balsamique, basilic

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Antispati de légumes grillésvegan, vegetarian

11.50

Grilled vegetable antipasti — Aubergines, courgettes, tomate séchée, champignons, artichauts, basilic

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Jambon de Parme sur son nid de salade

11.00

Parma ham salad — Jambon de Parme, salade

estimeret≈ 220 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Entrée gourmande

13.50

Gourmet starter — Légumes grillés marinés, charcuterie, mozzarella, poivrons

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Carpaccio de saumonpescatarian

14.90

Salmon carpaccio — Saumon, basilic, garni de frites et salade

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat

Les Bruschettas gratinées au four

Thonpescatarian

13.90

Tuna bruschetta — Mozzarella, sauce tomate, thon, olives, œufs, basilic

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrat

Végétariennevegetarian

14.90

Vegetarian bruschetta — Mozzarella, aubergines, courgettes, tomates séchées, basilic

estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrat

Chèvre

13.90

Goat cheese bruschetta — Mozzarella, chèvre, miel, lardons, tomates

estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydrat

Jambon de parme

14.90

Parma ham bruschetta — Mozzarella, jambon de Parme, sauce tomate, basilic

estimeret≈ 510 kcal32 g kulhydrat

Saumon fumépescatarian

15.90

Smoked salmon bruschetta — Mozzarella, saumon, crème fraîche

estimeret≈ 540 kcal32 g kulhydrat

Burrata

15.90

Burrata bruschetta — Sauce tomate, mozzarella, parme, roquette, basilic, Grana

estimeret≈ 590 kcal35 g kulhydrat

Calabrése

14.90

Calabrese bruschetta — Sauce tomate, mozzarella, oignons rouges et chorizo de Calabre

estimeret≈ 560 kcal32 g kulhydrat

Supplément ingrédient

2.00

Extra ingredient

estimeret≈ 60 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Supplément burratavegetarian

4.00

Extra burrata

estimeret≈ 150 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Supplément saumon, thon , parme

3.00

Extra protein

estimeret≈ 120 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Les salades

Salade Mixtevegan, vegetarian

5.50

Mixed salad — Salade, olives, tomates

estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Salade de chèvre chaudvegetarian

14.50

Warm goat cheese salad — Salade, chèvre, tomate, noix

estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Salade Vésuviopescatarian

15.50

Vesuvio salad — Salade verte, tomates, thon, saumon fumé, agrumes selon saison

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Salade du Chef

16.90

Chef's salad — Roquette, tomates, burrata, jambon de Parme, basilic, lardons, noix, copeaux de Parmesan

estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Les pastas

Pasta alla bolognaise

13.90

Pasta bolognese — Viande hachée, sauce tomate

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

Pasta all'arrabiatavegan, vegetarian

12.50

Pasta arrabiata — Sauce tomate, piment, olives, basilic

estimeret≈ 600 kcal80 g kulhydrat

Pasta calabrese

14.90

Sauce tomate, spiniata calabrese

estimeret≈ 720 kcal80 g kulhydratbalanceret 77

Pasta à la carbonara

14.90

Pasta carbonara — Lardons, crème fraîche, jaune d'œuf

estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydrat

Pasta allo scogliopescatarian

14.90

Fruits de mer, tomates, ail, persil

estimeret≈ 650 kcal80 g kulhydratbalanceret 77

Pasta aux 4 fromagesvegetarian

14.90

Four cheese pasta — Mozzarella, Gorgonzola, chèvre, brie

estimeret≈ 900 kcal80 g kulhydrat

Raviole gorgonzola

16.90

Gorgonzola ravioli — Servi avec du jambon de Parme

estimeret≈ 780 kcal70 g kulhydrat

Pasta à la sauce de truffes d'été

14.90

Truffle pasta

estimeret≈ 700 kcal80 g kulhydrat

Pasta au saumonpescatarian

15.90

Salmon pasta

estimeret≈ 720 kcal80 g kulhydratbalanceret 73

Pasta alla Burrata

16.90

Burrata pasta — Sauce tomate, jambon de Parme, sésame, burrata et basilic

estimeret≈ 820 kcal85 g kulhydratbalanceret 68

Les pizzas

Margheritavegetarian

9.50

Margherita pizza — Sauce tomate, mozzarella, olives, tomates cerises

estimeret≈ 800 kcal90 g kulhydratbalanceret 69

Napolitainepescatarian

12.00

Napolitana pizza — Sauce tomate, mozzarella, câpres, anchois, olives, tomates cerises

estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydratbalanceret 67

Regina

12.00

Regina pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, origan, tomates cerises

estimeret≈ 880 kcal90 g kulhydratbalanceret 66

Chorizo

12.00

Chorizo pizza — Sauce tomate, mozzarella, chorizo, tomates cerises

estimeret≈ 920 kcal90 g kulhydrat

Altonnopescatarian

12.50

Tuna pizza — Sauce tomate, mozzarella, thon, olives, œuf

estimeret≈ 880 kcal90 g kulhydratbalanceret 66

Chèvrevegetarian

13.50

Goat cheese pizza — Sauce tomate, mozzarella, chèvre, miel

estimeret≈ 950 kcal95 g kulhydrat

Romana

13.00

Romana pizza — Sauce tomate, mozzarella, champignons, lardons, œuf

estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat

Végétariennevegetarian

13.00

Vegetarian pizza — Sauce tomate, mozzarella, aubergine, courgette, poivrons, champignons, olives, artichauts

estimeret≈ 820 kcal80 g kulhydratbalanceret 73

Calzone

12.50

Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon, œuf

estimeret≈ 1050 kcal90 g kulhydrat

Fruits de merpescatarian

13.00

Seafood pizza — Sauce tomate, moules, crevettes, calamars, poulpes, basilic

estimeret≈ 880 kcal82 g kulhydratbalanceret 68

Quatres fromagesvegetarian

13.00

Four cheese pizza — Sauce tomate, mozzarella, chèvre, brie, bleu

estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat

Gorgonzolavegetarian

15.90

Gorgonzola pizza — Sauce tomate, mozzarella, Gorgonzola, tomates cerises

estimeret≈ 920 kcal80 g kulhydrat

Di Parma

13.00

Parma pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme

estimeret≈ 880 kcal80 g kulhydrat

Giocomino

13.00

Giocomino pizza — Sauce tomate, mozzarella, poivrons, œuf, merguez

estimeret≈ 980 kcal82 g kulhydrat

Calabrese

14.00

Calabrese pizza — Sauce tomate, mozzarella, roquette, spinata (Chorizo de Calabre), oignons rouges et origan

estimeret≈ 940 kcal82 g kulhydrat

Vésuvio

13.00

Vesuvio pizza — Sauce tomate, mozzarella, viande hachée, oignons rouges, poivrons, œuf

estimeret≈ 1020 kcal85 g kulhydrat

Saumon

13.50

Salmon Pizza — Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, crème fraîche

estimeret≈ 960 kcal80 g kulhydrat

Burrata

14.00

Burrata Pizza — Sauce tomate, burrata, origan, jambon de parme, roquette, parmesan, crème balsamique

estimeret≈ 1050 kcal82 g kulhydrat

Pizza à la crème de Truffe

14.00

Truffle Cream Pizza — Roquette, parme, mozzarella, champignons

estimeret≈ 980 kcal78 g kulhydrat

Supplément ingrédient

3.00

Extra Ingredient

estimeret≈ 50 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig

Les viandes rouges

Carpaccio de boeuf au Parmesan Basilic

13.80

Beef Carpaccio with Parmesan — garni de frites et de salade

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

Noix d'Entrecôte grillée

24.50

Grilled Ribeye — Sauce au choix : Poivre ou Béarnaise

estimeret≈ 750 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Filet de boeuf

28.50

Beef Fillet — Sauce au choix : Poivre, Béarnaise, ou sauce truffe

estimeret≈ 680 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Les viandes blanches

Escalope de veau Limon

17.90

Veal Escalope Limon — Crème fraîche, citron

estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Escalope de veau Milanaise

17.90

Veal Escalope Milanese

estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Escalope de veau Gorgonzola

17.90

Veal Escalope Gorgonzola

estimeret≈ 620 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Escalope Pizzaiolo

17.90

Pizzaiolo Escalope — Sauce tomate, anchoix, capres et olives

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Escalope de veau Marsala

17.90

Veal Escalope Marsala — Crème fraîche, champignons, Marsala

estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Escalope de veau Normande

17.90

Veal Escalope Normande — Crème fraîche, champignons, vin blanc

estimeret≈ 560 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Escalope de veau Bolognaise

18.90

Veal Escalope Bolognese — Sauce tomate, mozzarella, jambon, viande hachée gratinée au four

estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Escalope à la calabrèse

18.90

Calabrese Escalope — Sauce tomate, mozzarella, chorizo de calabrèse

estimeret≈ 620 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Saltimbocca à la Romana

18.90

Saltimbocca alla Romana — Sauce tomate, mozzarella, crème fraîche, pomme gratinée au four

estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Les poissons

Pavé de saumon au pesto

17.50

Salmon Fillet with Pesto

estimeret≈ 520 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Scampi fritti, sauce Béarnaise

18.90

Fried Scampi

estimeret≈ 610 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Gambas grillées

24.00

Grilled Gambas

estimeret≈ 380 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Noix de saint jacques à la Provençale

24.50

Scallops Provençale

estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Supplément garniture

2.00

Side Dish Supplement — Garnitures au choix : Haricots verts ou frites ou pâtes ou salade

estimeret≈ 300 kcal45 g kulhydrat

Les fromages

La portion au choixvegetarian

4.00

Cheese Portion — Gorgonzola, brie, chèvre

estimeret≈ 120 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

L'assiette de fromagevegetarian

6.00

Cheese Plate — Gorgonzola, brie, chèvre

estimeret≈ 300 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Les délices

Mousse au chocolat

5.50

Chocolate Mousse

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrat

Crème brûlée à la vanille

5.80

Vanilla Crème Brûlée

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrattung 42

Faisselle de fromage blancvegetarian

5.80

Fromage Blanc

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Panna cotta coulis de fruits rougesvegetarian

6.00

Panna Cotta with Red Berries

estimeret≈ 280 kcal24 g kulhydrattung 42

Tiramisu traditionnel au café

6.00

Tiramisu

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 39

Tarte tatin

6.50

estimeret≈ 380 kcal48 g kulhydrattung 43

Île flottante

6.50

Floating Island

estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat

Salade de fruits fraisvegan, vegetarian

7.00

Fresh Fruit Salad — Selon saison

estimeret≈ 80 kcal20 g kulhydrat

Pandoro

7.00

Pandoro French Toast — Façon pain perdu au caramel beurre salé et boule de glace vanille

estimeret≈ 750 kcal90 g kulhydrattung 19

Café gourmand

7.00

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31

Les glaces

Glace 2 boules

4.50

Ice Cream (2 scoops) — Vanille - chocolat - café - rhum raisin - fraise - framboise - pistache - pomme - noix de coco - citron vert - citron jaune - poire - mangue

estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrattung 42

Glace 3 boules

5.50

Ice Cream (3 scoops) — Vanille - chocolat - café - rhum raisin - fraise - framboise - pistache - pomme - noix de coco - citron vert - citron jaune - poire - mangue

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 31

Smarties

4.50

Smarties Ice Cream — Vanille avec éclats de Smarties

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 41

Coupe choco coco

5.50

Choco Coco Sundae — Sorbet noix de coco, chocolat

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 35

Café liégeois

7.00

Café, vanille, chantilly, sauce café

estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrattung 32

Chocolat liégeois

7.00

Chocolat, vanille, chantilly, sauce chocolat

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 30

Dame blanche

7.00

Vanille, nappage chocolat, chantilly

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31

Délice menthe

7.00

Mint Delight — Menthe chocolat, chocolat, sirop de menthe, chantilly

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 30

Coupe des îles

7.00

Rhum raisins, café, chantilly

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31

Colonelvegan

7.00

Sorbet citron vert, vodka

estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydrat

Banana split

7.50

Chocolat, vanille, fraise, banane, chantilly, sauce chocolat

estimeret≈ 600 kcal65 g kulhydrattung 28

Plats à emporter

Pasta à la bolognaise

12.00

Pasta Bolognese — Viande hachée, sauce tomate

estimeret≈ 750 kcal80 g kulhydratbalanceret 77

Pasta à la carbonara

12.50

Pasta Carbonara — Lardons, crème fraîche, jaune d'œuf

estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat

Pasta all'arrabiatavegan, vegetarian

11.00

Sauce tomate, piment, olives, basilic

estimeret≈ 600 kcal85 g kulhydrat

Pasta aux 4 fromagesvegetarian

12.50

Four Cheese Pasta — Mozzarella, Gorgonzola, chèvre, brie

estimeret≈ 900 kcal70 g kulhydrat

Pasta à la sauce de truffes d'été

13.00

Truffle Pasta

estimeret≈ 700 kcal75 g kulhydrat

Pasta au saumon

14.00

Salmon Pasta

estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydrat

Pasta calabrese

12.50

Sauce tomate, chorizo de Calabre, oignons, ail

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

Ravioles gorgonzola

13.50

Gorgonzola Ravioli — Servi avec du jambon de Parme

estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydrat

Pasta à la burrata

14.00

Burrata Pasta

estimeret≈ 780 kcal70 g kulhydrat

Pâtes aux fruits de mer

12.50

Seafood Pasta

estimeret≈ 620 kcal72 g kulhydratbalanceret 77

Bruschettas à emporter

Chèvre

12.50

Goat Cheese Bruschetta — Mozzarella, chèvre, miel, lardons, tomates

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat

Thon

12.50

Tuna Bruschetta

estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrat

Saumon fumé

13.50

Smoked Salmon Bruschetta — Mozzarella, saumon, crème fraîche

estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydrat

Burrata

14.50

Burrata Bruschetta — Sauce tomate, burrata, origan, jambon de parme, roquette, parmesan, crème balsamique, basilic

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrat

Pizzas à emporter

Giacomino

13.00

Giacomino Pizza — Sauce tomate, mozzarella, merguez, poivrons, œuf, tomates cerises

estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 67

Viandes blanches à emporter

Escalopes milanaises

16.00

Milanese Escalopes

estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Escalopes au marsala

16.00

Marsala Escalopes

estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Escalopes normandes

16.00

Normande Escalopes

estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

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67veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske pizzaer som Margherita og Quattro Formaggi. Man kan få Pasta all'arrabiata og grillede grøntsager, som er veganske.

23 vegetariske og 6 veganske retter ud af 113

81dia
scoreestimeret

Masser af proteinmuligheder

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange lavkulhydratretter med kød og fisk. Du kan vælge mellem forskellige steaks, kalv og fiskefileter.

34 diabetesvenlige · 113 retter

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Praktisk

Adresse: avenue Stalingrad 22, 78260 Achères
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +33139220259
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantvesuvio.fr/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

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