De Hessenkar

Hessenweg 172, 3791 PN Achterveld

Lukket nu · åbner 11:30

bar foodcafé€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

BIJ DE KOFFIE

Appelgebak

4.50

Apple pastry

estimeret≈ 320 kcal42 g kulhydrat

Cheesecake

4.95

estimeret≈ 410 kcal35 g kulhydrattung 40

Met slagroom

0.75

Whipped cream

estimeret≈ 60 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

BORRELPRAAT

Nacho’s vegavegetarian

10.50

Veggie nachos — Met kaas, jalapeño’s, salsa, crème fraîche & guacamole

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Bitterballen, 8 st

8.00

Bitterballen

estimeret≈ 560 kcal32 g kulhydrat

Loaded fries

12.00

Met pulled pork, cheddar & sriracha mayo

estimeret≈ 980 kcal75 g kulhydrat

Mini-frikandellen, 8 st

8.00

Mini frikandellen

estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Gefrituurde Japanse kip

11.00

Japanese fried chicken — Krokante kip met pittige saus

estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Gemengd bittergarnituur Klein, 8 st

8.00

Mixed bitter garnish small

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydrat

Gemengd bittergarnituur Middel, 16 st

16.00

Mixed bitter garnish medium

estimeret≈ 1300 kcal70 g kulhydrattung 37

Gemengd bittergarnituur Groot, 24 st

24.00

Mixed bitter garnish large

estimeret≈ 1950 kcal105 g kulhydrattung 28

Buffalo wings

11.50

Zes kippenvleugeltjes in een Buffalo marinade

estimeret≈ 540 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Domkoppenvegavegetarian

11.50

Stuffed mushrooms — Gevulde champignons gegratineerd met Old

estimeret≈ 320 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Snaaiplank

Olijven, kaas, grillworst, fuet, Spinata Romana, bitterballen, kaastengels, frikandelletjes, broodje met smeersels

estimeret≈ 1650 kcal85 g kulhydrattung 31

Gyoza’s vegavegetarian

11.00

Veggie gyoza — Gefrituurde dumplings gevuld met groente. Met bosui & sesam-soja mayo

estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrat

Kaastengels, 8 stvegetarian

9.00

Cheese straws

estimeret≈ 520 kcal40 g kulhydrat

Kipfingers, 8 st

8.00

Chicken fingers

estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydrat

Borrelhap

17.50

Spare ribs snack — In stukjes gesneden spareribs. Zoet of pittig

estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydrat

Spareribs

12.50

Spare ribs — In stukjes gesneden spareribs. Zoet of pittig

estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

VOORGERECHTEN

Watermeloen carpaccio vegavegetarian

10.50

Watermelon carpaccio — Met feta, rucola & rode bieten salsa

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratbalanceret 66

Gazpacho duo

12.00

Tomaten- en komkommergazpacho, met gerookte forel & kruidenolie

estimeret≈ 220 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Vitello tonnato

14.50

Opgerolde kalfsmuis, gevuld met tonijnmousse en afgewerkt met een kappertjesmayo

estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

HOOFDGERECHTEN

Groentelasagne vega(n)vegetarian

19.50

Vegetable lasagna — Lagen gegrilde aubergine, courgette & tomaat. Met tomatensaus en mozzarella

estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Jerk chicken

21.50

Halve kip van de grill. Gemarineerd op Jamaicaanse stijl. Lichtpittig. Met koolsalade & bakje hot honey saus

estimeret≈ 720 kcal28 g kulhydratbalanceret 65

Ossenhaaspuntjes

26.50

Beef tenderloin tips — Gebakken ossenhaaspuntjes met stroganoffsaus van champignons, ui & paprika

estimeret≈ 540 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

LUNCH

Carpaccio Uitsmijter 3 eieren

14.00

Carpaccio uitsmijter — Met tuinboontjes, rucola, rode ui, gefrituurde kappertjes & truffelmayo

estimeret≈ 610 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Uitsmijter Met ham

11.00

Ham uitsmijter

estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Surf & Turf Eggs royale

14.00

Combi van Gravad lax & carpaccio

estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Eggs royale

12.50

Gepocheerde eieren op toast met gravad lax

estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Hete kip

13.00

Spicy chicken sandwich — Pittige kippendijen, zoetzure komkommer, sla & bosui

estimeret≈ 640 kcal45 g kulhydrat

Gravad laxpescatarian

14.00

In groene kruiden gemarineerde rauwe zalm met kruidendressing, zoetzure komkommer, rode ui & kappertjes

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Kip van vroeger

14.00

Chicken liver with bacon — Gebakken kippenlevers met spek, champignons, paprika & uien. Met toast

estimeret≈ 590 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

HOOFD VOOR

Onze vangst van de dagpescatarian

Catch of the day — Wisselend visgerecht, vraag de bediening

estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Klassiekertje kip

20.50

Chicken satay — Saté van kippendijen met sriracha mayo, zoetzure komkommer & groenten

estimeret≈ 510 kcal24 g kulhydratbalanceret 69

Ribs & Wings

23.00

Sticky chicken wings & malse spareribs. Zoet of pittig. Met gegrilde maiskolf

estimeret≈ 880 kcal42 g kulhydrat

Kogelbiefstuk

26.50

Rump steak — Gegrilde kogelbiefstuk met mix van champignon, ui, paprika en spek

estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Boerenschnitzel

20.00

Pork schnitzel — Varkensschnitzel met champignons, ui, paprika & spek

estimeret≈ 680 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Bacon burger

20.50

Met ingelegde rode ui, bacon jam, rucola & American mosterd

estimeret≈ 820 kcal48 g kulhydrat

Crunchy mango chicken burger

19.50

Mango chicken burger — Krokante kipburger met mango chutney, jalapeño & sriracha mayo

estimeret≈ 780 kcal52 g kulhydrat

Crispy gamba burger

21.50

Crispy shrimp burger — Krokante garnalenburger met rode bieten relish, zoetzure komkommer & sla

estimeret≈ 740 kcal46 g kulhydratbalanceret 65

SALADES

Broodplankjevegetarian

2.50

Bread board — Met aïoli, olijfolie en zeezout

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat

Groentesoepvegetarian

7.50

Vegetable soup — Rijkelijk gevuld met diverse groenten

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Garnalen in groene curry

12.50

Shrimp green curry — Body peeled garnalen met knoflook & gember in een groene currysaus. Geserveerd met toast

estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Carpaccio

13.50

Beef carpaccio — Rundercarpaccio met tuinboontjes, rucola, ingelegde rode ui, gefrituurde kappertjes & truffelmayo

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Streeksalade Barneveldse kip

11.00

Barneveld chicken salad — Gegrilde kippendij, spekjes, gepocheerd ei, gepofte tomaatjes, geroosterde tuinbonen & honing-mosterddressing. Met toast.

estimeret≈ 650 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

DESSERT

Brownie

8.00

Brownie with sorbet — Met sorbet ijs naar keuze

estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 31

Zomerse sorbetvegan

8.00

Summer sorbet — Limoen sorbetijs met vers fruit & roodfruitcoulis

estimeret≈ 210 kcal42 g kulhydrattung 32

Bescheidenheidvegan

6.50

Sorbet scoops — 2 bollen sorbetijs (vraag de bediening naar smaken) naar keuze

estimeret≈ 180 kcal36 g kulhydrattung 32

LUNCH

Brie Carpacciovegetarian

12.50

Met honing en walnoot

estimeret≈ 340 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Uitsmijtervegetarian

14.00

3 eieren truffelmayo

estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Surf & Turf

11.00

Surf & Turf Sandwich — Met ham & kaas

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat

Gebakken kippenlevers

14.00

Fried Chicken Livers — met spek, champignons, paprika & uien. Met toast

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

VOOR HOOFD

Garnalen in groene curry van het moment

20.50

Shrimp Green Curry — Body peeled garnalen met knoflook & gember in een romige groene currysaus

estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Kogelbiefstuk met brood

12.50

Kogelbiefstuk — Geserveerd met toast

estimeret≈ 410 kcal28 g kulhydrat

In boter gebakken kogelbiefstuk (200 gram)

26.50

Butter Fried Kogelbiefstuk — met brood, frisse salade en jus om Carpaccio heerlijk te dippen

estimeret≈ 720 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Bacon & cheese burger

20.50

Met cheddar, ingelegde rode ui, bacon jam, rucola & American mosterd

estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat

SALADES

Brie & walnootvegetarian

10.00

Brie & Walnut Salad — Met brie, gepofte tomaatjes, zoetzure komkommer, walnoot & honing-mosterddressing. Met toast.

estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat

DESSERT

Chocotrio

8.00

Chocolate Trio — Een combi van chocolademousse, witte chocolade ijs & brownie

estimeret≈ 610 kcal58 g kulhydrattung 28

Affogato 43

7.50

Vanille ijs met Licor 43 karamelsaus en een espresso om zelf in te schenken

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 41

BROODJES

Kroketten

9.50

Croquette Sandwich — Twee kroketten op brood, met mosterd

estimeret≈ 580 kcal52 g kulhydrat

12-uurtje

14.00

12-hour Lunch Platter — vega mogelijk Kopje soep, kroket, gebakken eitje met ham & kleine salade

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 65

½-eentje

14.50

Half-hour Lunch Platter — Kopje soep, kroket, carpaccio & kleine salade

estimeret≈ 680 kcal58 g kulhydratbalanceret 65

Combi van Gravad lax & carpaccio

14.00

Gravlax & Carpaccio Sandwich

estimeret≈ 510 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Grillworst

12.00

Grillwurst Sandwich — Met kaas gevulde warme grillworst op ciabatta met sla, augurken relish & sriracha mayo

estimeret≈ 650 kcal48 g kulhydrat

Broodje bal Deluxe

11.00

Meatball Deluxe Sandwich — Huisgemaakte gehaktbal op een ciabatta broodje met satésaus & krokante uienringen

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrat

OOK LEKKER ALS LUNCH

“Domkoppen”

16.00

Domkoppen Tasting Platter — vega Sfeervolle plank met een soepje, mini carpaccio, garnalen in groene currysaus, gyoza’s & brood met smeersels. Vanaf 2 personen

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat

Hessenburgers

26.50

Hessenburgers Selection — Bacon & cheese, Crispy gamba of Crunchy mango chicken. 200 gram. Met wit desembrood & een frisse salade. Geserveerd in heerlijke jus

estimeret≈ 880 kcal50 g kulhydratbalanceret 68

TOSTI'S

Ham en/of kaas

6.50

Ham and Cheese Toastie — ook vega Jong belegen kaas, boerenham. Met curry

estimeret≈ 540 kcal42 g kulhydrat

Pulled pork

9.50

Pulled Pork Toastie — Pulled pork, cheddar & bacon jam

estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydrat

OM TE BEGINNEN

"Dombrood"vegetarian

9.00

Dombrood Sandwich — vega Rustiek broodje gevuld met Domkoppenvulling, Old Amsterdam & rucola

estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

VOORGERECHTEN

Van onze soepkoning

7.50

Soup of the Day — ook vega Maar net wat er in de pannen zit. Geserveerd met brood

estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydratbalanceret 69

Snaaien & Snavelen

16.00

Snaaien & Snavelen Platter — Sfeervolle plank met een soepje, mini carpaccio, garnalen in groene currysaus, gyoza’s & brood met smeersels. Vanaf 2 personen

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat

SALADES

Gefrituurde brievegetarian

18.00

Fried Brie Salad — vega Groene salade met gefrituurde brie, gepofte tomaatjes, zoetzure komkommer, walnoot & gepocheerd ei, honing-mosterddressing. Met brioche toast

estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratbalanceret 69

Barneveldse kip

19.00

Barneveld Chicken Salad — Groene salade met gegrilde stukjes kippendij, spekjes, gepofte tomaatjes, geroosterde tuinbonen & honing-mosterddressing. Met brioche toast

estimeret≈ 610 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

HOOFDGERECHTEN

Okonomiyakivegetarian

19.50

vega Japanse hartige pannenkoek met wortel, spitskool, bosui & gember. Afgetopt met kewpie mayo & een zoet-pittige oosterse saus

estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydratbalanceret 72

HESSENBURGERS

Crunchy mango chicken

19.50

Crunchy Mango Chicken Burger — Krokante kipburger op brioche met mango chutney, jalapeño & sriracha mayo

estimeret≈ 780 kcal58 g kulhydrat

BIJGERECHTEN

Schaaltje friet

4.00

French Fries — Met mayonaise. Klein / groot

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrat

Zoete aardappelfriet

5.00

Sweet Potato Fries — Met truffelmayo. Klein / groot

estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrat

Frisse saladevegetarian

5.00

Fresh Salad with Poached Egg — Met gepocheerd ei

estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Gegrilde maïskolfvegetarian

4.50

Grilled Corn on the Cob — Met honingboter

estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydrat

Warme seizoensgroentenvegetarian

5.50

Seasonal Vegetables — Wisselende groenten, vers uit onze keuken

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Er denne menu stadig korrekt?

67veggie
scoreestimeret

Barretter med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske retter som okonomiyaki og grøntsagslasagne. Man kan også bestille vega-nachos og gyoza. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

20 vegetariske og 2 veganske retter ud af 82

73dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Udvalget indeholder mange kød- og fiskeretter med lave kulhydrater. Der findes gode alternativer til pomfritter i form af grøntsager.

34 diabetesvenlige · 85 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Hessenweg 172, 3791 PN Achterveld
Tider: man—
tir—
ons11:30–22:30
tor11:30–23:00
fre11:30–01:30
lør11:30–02:30
søn11:30–23:00
Lunchen tot 16:00 uur. Vanaf 16:30 uur volledige dinerkaart
Kontakt: +31342451318
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hessenkar.nl/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 85 %

Ejer du De Hessenkar? Gør krav på dit sted.