Phatsara
4 Rue Van Loo, 13100 Aix-en-Provence
åbningstider er ikke kendt endnu
Thai€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er ikke blevet estimeret for denne menu endnu.
ENTRÉES
Mix d'entrées
11.00
Mixed Starters — Assiette avec 4 spécialités du jour
Kaï Satay ou Kaï tempura
10.00
Chicken Satay or Tempura — 3 Brochettes de poulet mariné grillées servies avec sauce Massaman à la cacahuète, ou poulet frit panko
Poh Piavegan, vegetarian
10.00
Vegetable Spring Rolls — Nems végétariens garniture aux légumes
Pak tempuravegan, vegetarian
10.00
Vegetable Tempura — Assortiment de beignets de légumes
Pla Hoy Shell - 2pcs
12.00
Seared Scallops — Noix de Saint-Jacques snackées servies avec sauce signature tamarin/coco
SALADES ET SOUPES
Somtam thai kungpescatarian
20.00
Som Tam Thai with Prawns — Salade de papaye verte / gambas
Yam Mammuang Kungpescatarian
20.00
Mango Salad with Prawns — Salade de mangue fraîche/gambas
Laap poulet
20.00
Chicken Laap — Viande hachée épicée en salade, menthe échalote, brisure de riz
Laap tofuvegan, vegetarian
20.00
Tofu Laap — Viande hachée épicée en salade, menthe échalote, brisure de riz
Laap porc
20.00
Pork Laap — Viande hachée épicée en salade, menthe échalote, brisure de riz
Laap bœuf
22.00
Beef Laap — Viande hachée épicée en salade, menthe échalote, brisure de riz
Pla Neua
23.00
Grilled Beef Salad — Salade de bœuf grillé, sauce maison à la coco toastée, citron, menthe et échalotes
Tomkha Fruits de merpescatarian
27.00
Seafood Tom Kha Soup — Soupe de lait de coco infusée aux feuilles de Keffir, citronnelle, coriandre et galanga
Tomkha gambaspescatarian
21.00
Prawn Tom Kha Soup — Soupe de lait de coco infusée aux feuilles de Keffir, citronnelle, coriandre et galanga
Tomkha poulet
19.00
Chicken Tom Kha Soup — Soupe de lait de coco infusée aux feuilles de Keffir, citronnelle, coriandre et galanga
Tomkha végétarienvegetarian
19.00
Vegetarian Tom Kha Soup — Soupe de lait de coco infusée aux feuilles de Keffir, citronnelle, coriandre et galanga
Bamee Kiao
23.00
Bamee Kiao Wonton Soup — Bouillon avec raviolis crevette, vermicelles, viande de poulet et légumes
Tomyam Fruits de merpescatarian
27.00
Seafood Tom Yum Soup — Bouillon aux fruits de mer aux feuilles de Keffir, citronnelle et galanga
Tomyam Gambaspescatarian
21.00
Prawn Tom Yum Soup — Bouillon de gambas aux feuilles de Keffir, citronnelle et galanga
PRODUITS DE LA MER
Pla tod samuan praipescatarian
30.00
Fried Sea Bass Fish and Chips — Daurade royale ou loup selon arrivage façon fish and chips, sauce maison sucrée et acidulée à la menthe et à l’échalote
Pla Tod Yam Mammuangpescatarian
32.00
Fried Fish with Mango Salad — Avec salade de mangue
Pad pong karee Crabe moupescatarian
30.00
Soft Shell Crab Yellow Curry — Curry jaune sauté doux riche et savoureux
Pad pong karee calamar farcipescatarian
29.00
Stuffed Squid Yellow Curry — Curry jaune sauté doux riche et savoureux
Pad pong karee fruits de merpescatarian
29.00
Seafood Yellow Curry — Curry jaune sauté doux riche et savoureux
Khaopad tom yam talaypescatarian
29.00
Tom Yum Seafood Fried Rice — Riz sauté aux fruits de mer, infusé au bouillon Tom Yum
Khaopad saparot talaypescatarian
30.00
Pineapple Seafood Fried Rice — Riz sauté à l’ananas et aux fruits de mer
Khaopad Saparot Kaï
26.00
Pineapple Chicken Fried Rice — Riz sauté à l’ananas et poulet
Pla Tod Priaowanpescatarian
30.00
Fried Fish Sweet and Sour — Daurade royale ou loup selon arrivage façon fish and chips, sauce aigre-douce et fruits
Pla Tod Sot Makhampescatarian
30.00
Crispy Fish or Prawns with Tamarind Sauce — Daurade royale croustillante triée découpée ou gambas à la sauce tamarin, feuilles de Lime Keffir, et noix de cajou. Riz blanc inclus
CURRYS
Gaeng Massaman Nong Kae
29.00
Lamb Massaman Curry — Souris d'agneau en cuisson lente Curry jaune épaissi à la cacahuète
Khao Soy Nuea
29.00
Beef Khao Soy — Joue de bœuf cuisson lente 4h, Curry rouge du Nord au curcuma nouilles moelleuses et croustillantes
Gaeng Khiaowan - Calamar farcipescatarian
28.00
Stuffed Squid Green Curry — Curry vert au basilic Thaï
Gaeng Khiaowan - Poulet
21.00
Chicken Green Curry — Curry vert au basilic Thaï
Gaeng Khiaowan - Gambaspescatarian
24.00
Prawn Green Curry — Curry vert au basilic Thaï
Gaeng Khiaowan - Bœuf
24.00
Beef Green Curry — Curry vert au basilic Thaï
Gaeng Khiaowan - Tofuvegan, vegetarian
21.00
Tofu Green Curry — Curry vert au basilic Thaï
Gaeng Karee - Canard
29.00
Duck Yellow Curry — Curry jaune doux
Gaeng Karee - Poulet
21.00
Chicken Yellow Curry — Curry jaune doux
Gaeng Karee - Gambaspescatarian
24.00
Prawn Yellow Curry — Curry jaune doux
Gaeng Karee - Tofuvegan, vegetarian
21.00
Tofu Yellow Curry — Curry jaune doux
Gaeng Panang - Poulet
21.00
Chicken Panang Curry — Curry rouge aromatique
Gaeng Panang - Gambaspescatarian
24.00
Prawn Panang Curry — Curry rouge aromatique
Gaeng Panang - Bœuf
24.00
Beef Panang Curry — Curry rouge aromatique
Gaeng Panang - Tofuvegan, vegetarian
21.00
Tofu Panang Curry — Curry rouge aromatique
WOKS & VIANDES
Pad Met Mammuang - Poulet
21.00
Chicken with Cashews — Wok à la sauce caramélisée, avec noix de cajou, poivrons et oignons
Pad Met Mammuang - Gambaspescatarian
24.00
Prawns with Cashews — Wok à la sauce caramélisée, avec noix de cajou, poivrons et oignons
Pad Met Mammuang - Tofuvegan, vegetarian
21.00
Tofu with Cashews — Wok à la sauce caramélisée, avec noix de cajou, poivrons et oignons
Suea rong hai
23.00
Crying Tiger Beef — Tigre qui pleure, bœuf en lamelle avec sauce poisson, tamarin, piment et aromates
Pad Krapao - Poulet
21.00
Pad Krapao Chicken — Viande sautée au krapao et à l’ail servie avec un œuf au plat sur le riz
Pad Krapao Gambaspescatarian
23.00
Pad Krapao Prawns — Viande sautée au krapao et à l’ail servie avec un œuf au plat sur le riz
Pad Krapao - Bœuf
23.00
Pad Krapao Beef — Viande sautée au krapao et à l’ail servie avec un œuf au plat sur le riz
Pad Krapao - Tofu
21.00
Pad Krapao Tofu — Viande sautée au krapao et à l’ail servie avec un œuf au plat sur le riz
Pad Krapao - Fruits de mer
27.00
Pad Krapao Seafood — Viande sautée au krapao et à l’ai servie avec du riz topé avec un œuf au plat
RIZ, NOUILLES ET LÉGUMES SAUTÉS
Pad Thaï - Végétarienvegetarian
19.00
Vegetarian Pad Thai — Nouilles sautées aux légumes, sauce padthai maison, œuf brouillé et cacahuètes
Pad Thaï - Poulet
19.00
Chicken Pad Thai — Nouilles sautées aux légumes, sauce padthai maison, oeuf brouillé et cacahuètes
Pad Thaï - Gambas
21.00
Prawn Pad Thai — Nouilles sautées aux légumes, sauce padthai maison, œuf brouillé et cacahuètes
Pad Thaï - Bœuf
21.00
Beef Pad Thai — Nouilles sautées aux légumes, sauce padthai maison, œuf brouillé et cacahuètes
Pad Pak Ruom - Végétarienvegetarian
19.00
Vegetarian Pad Pak Ruom — Légumes sautés au wok servis avec une portion de riz thaï
Pad Pak Ruom - Poulet
19.00
Chicken Pad Pak Ruom — Légumes sautés au wok servis avec une portion de riz thaï
Pad Pak Ruom - Gambas
21.00
Prawn Pad Pak Ruom — Légumes sautés au wok servis avec une portion de riz thaï
Pad Pak Ruom - Bœuf
21.00
Beef Pad Pak Ruom — Légumes sautés au wok servis avec une portion de riz thaï
Khao Pad - Végétarienvegetarian
19.00
Vegetarian Khao Pad — Riz sauté aux légumes et œuf brouillé, sauce khaopad maison
Khao Pad - Poulet
19.00
Chicken Khao Pad — Riz sauté aux légumes et œuf brouillé, sauce khaopad maison
Khao Pad - Gambas
21.00
Prawn Khao Pad — Riz sauté aux légumes et œuf brouillé, sauce khaopad maison
Khao Pad - Bœuf
21.00
Beef Khao Pad — Riz sauté aux légumes et œuf brouillé, sauce khaopad maison
Pad Siew - Végétarienvegetarian
19.00
Vegetarian Pad Siew — Nouilles sautées aux légumes, sauce pad siew maison, œuf brouillé
Pad Siew - Poulet
19.00
Chicken Pad Siew — Nouilles sautées aux légumes, sauce pad siew maison, œuf brouillé
Pad Siew - Gambas
21.00
Prawn Pad Siew — Nouilles sautées aux légumes, sauce pad siew maison, oeuf brouillé
Pad Siew - Bœuf
21.00
Beef Pad Siew — Nouilles sautées aux légumes, sauce pad siew maison, oeuf brouillé
DESSERTS
Khaoniao Mammuangvegan
13.00
Mango Sticky Rice — Mangue fraîche au riz gluant avec lait de coco
Café ou déca gourmand
14.00
Gourmet Coffee — Servi avec 4 spécialités thaï du jour
Infusion ou thé gourmand
16.00
Gourmet Tea — Servi avec 4 spécialités thaï du jour
Nem Choco/banane
10.00
Chocolate Banana Spring Rolls — 4 Nems fourrés choco/banane servis avec une boule de glace vanille et chantilly
Saparot slicevegan
9.00
Pineapple Carpaccio — Carpaccio d'ananas avec une boule de sorbet ananas
Kluai Ka Ra Mel
9.00
Caramelized Bananas — Bananes caramélisées avec une boule de glace vanille
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Praktisk
- Adresse
- 4 Rue Van Loo, 13100 Aix-en-Provence
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +33982555055
- Kilder
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