Monsieur Sushi

avenue Victor Hugo 38, 13100 Aix-en-Provence

Åbent nu · til 22:00

Japanesesushi€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 18. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

californias rolls

Incontournable

5.90

California roll — Classique et équilibré

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

Frais et savoureux

6.10

California roll

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

Exotique

5.80

California roll

estimeret≈ 330 kcal36 g kulhydrat

Frais et original

6.70

California roll

estimeret≈ 340 kcal37 g kulhydrat

Frais et crémeux

6.20

California roll

estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrat

Savoureux et gourmand

5.30

California roll

estimeret≈ 330 kcal36 g kulhydrat

Gourmand

6.90

California roll

estimeret≈ 360 kcal37 g kulhydrat

Généreux et croustillant

6.80

California roll

estimeret≈ 390 kcal39 g kulhydrat

Relevé et fondant

7.20

California roll

estimeret≈ 360 kcal37 g kulhydrat

Non spécifié

6.30

California roll — Relevé et fondant

estimeret≈ 350 kcal36 g kulhydrat

Spring rolls

frais et raffiné

6.90

Spring roll

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

croustillant et épicé

7.30

Spring roll

estimeret≈ 240 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

frais et parfumé

5.80

Spring roll

estimeret≈ 120 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

100 % végétalvegan

5.90

Vegan spring roll

estimeret≈ 140 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

frais et équilibré

6.20

Spring roll

estimeret≈ 120 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

maki

pur et raffiné

4.90

Maki

estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

simple et savoureux

5.10

Maki

estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

frais et délicat

5.00

Maki

estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

frais et onctueux

4.60

Maki

estimeret≈ 170 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

ICe rolls

Un duo fondant et raffiné

4.90

Ice roll

estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Un cœur fondant de cream cheese, enrobé de riz vinaigré et délicatement entouré de saumon

6.90

Salmon and cream cheese roll

estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Un cœur onctueux de cream cheese et avocat, enveloppé de riz vinaigré et de saumon fondant

7.00

Salmon avocado cream cheese roll

estimeret≈ 240 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Un cœur onctueux de cream cheese, enveloppé de riz vinaigré et de saumon braisé fondant

7.00

Braised salmon cream cheese roll

estimeret≈ 230 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

signature rolls

Un roll signature généreux et gourmand

10.90

Signature roll salmon shrimp — saumon fondant, avocat, crevette tempura croustillante, cream cheese, le tout relevé par une sauce mangue douce et une touche de sauce teriyaki

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrat

Un roll signature au caractère affirmé

10.90

Signature roll tuna salmon — thon cru, avocat, concombre, tobiko et sésame à l’intérieur, surmonté de saumon braisé, mayonnaise spicy et oignons frits

estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Un roll croustillant et relevé

10.50

Signature roll shrimp tempura — crevette tempura, avocat, concombre, sauce mayo spicy, sésame et tobiko

estimeret≈ 390 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Un roll végétarien plein de fraîcheurvegetarian

8.50

Vegetarian signature roll — chou blanc mariné, tomate, concombre, avocat, sésame, oignons frits et sauce teriyaki

estimeret≈ 310 kcal40 g kulhydrat

Un roll chaud et fondant

9.00

Fried salmon tartare roll — riz frit croustillant, tartare de saumon, ciboulette, mayonnaise spicy et sauce teriyaki

estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrat

Un roll ultra gourmand

10.90

Chicken tempura roll — poulet tempura, avocat fondant, copeaux de parmesan, panure croustillante et mayonnaise japonaise

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrat

californias rolls

California saumon avocat

5.90

California salmon avocado — Incontournable

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig

California avocat cheese

5.30

California avocado cheese — Frais et crémeux

estimeret≈ 360 kcal34 g kulhydratdiabetes-venlig

California poulet avocat

5.90

California chicken avocado — Gourmand

estimeret≈ 390 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

California thon cuit

5.90

California cooked tuna — Savoureux et gourmand

estimeret≈ 370 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

California crevettes tempura

6.70

California shrimp tempura — Exotique

estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydratdiabetes-venlig

California crevettes

5.80

California shrimp — Frais et savoureux

estimeret≈ 350 kcal34 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

California thon spicy

6.30

California spicy tuna — Relevé et fondant

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

California fresh salmon

6.20

Frais et original

estimeret≈ 370 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

California daurade

6.90

Sea Bream California Roll — Frais et raffiné

estimeret≈ 360 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

California thon avocat

6.10

Tuna Avocado California Roll — Classique et équilibré

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

California poulet cheese

5.80

Chicken Cheese California Roll — Croustillant et fondant

estimeret≈ 410 kcal36 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Spring rolls

Spring saumon avocat

6.90

Salmon Avocado Spring Roll — frais et raffiné

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Spring crevette tempura

7.30

Shrimp Tempura Spring Roll — croustillant et épicé

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Spring poulet mango

6.90

Chicken Mango Spring Roll — gourmand et ensoleillé

estimeret≈ 260 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Spring crevette avocat

6.90

Shrimp Avocado Spring Roll — frais et exotique

estimeret≈ 210 kcal17 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Spring thon avocat

6.90

Tuna Avocado Spring Roll — léger et savoureux

estimeret≈ 210 kcal17 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Spring avocat cheesevegetarian

5.80

Avocado Cheese Spring Roll — frais et parfumé

estimeret≈ 230 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Spring veggievegan, vegetarian

5.90

Veggie Spring Roll — 100 % végétal

estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Spring thon cuit

6.20

Cooked Tuna Spring Roll — frais et équilibré

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

NIGIRIS & SASHIMIS

NIGIRI SAUMON

2.10

Salmon Nigiri

estimeret≈ 60 kcal9 g kulhydrat

NIGIRI THON

2.30

Tuna Nigiri

estimeret≈ 60 kcal9 g kulhydrat

NIGIRI CREVETTE

2.20

Shrimp Nigiri

estimeret≈ 60 kcal9 g kulhydrat

NIGIRI DAURADE

2.30

Sea Bream Nigiri

estimeret≈ 60 kcal9 g kulhydrat

SASHIMI SAUMON

8.00

Salmon Sashimi

estimeret≈ 120 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

SASHIMI THON

8.50

Tuna Sashimi

estimeret≈ 100 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

SASHIMI DAURADE

8.50

Sea Bream Sashimi

estimeret≈ 90 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

SASHIMI MIXTE

16.00

Mixed Sashimi

estimeret≈ 210 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

maki

Maki avocat cheesevegetarian

4.60

Avocado Cheese Maki — frais et onctueux

estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydrat

Maki concombre cheesevegetarian

4.60

Cucumber Cheese Maki — frais et croquant

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat

Maki thon

5.10

Tuna Maki — simple et savoureux

estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat

Maki crevette avocat

5.00

Shrimp Avocado Maki — frais et délicat

estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydrat

Maki saumon avocat

5.00

Salmon Avocado Maki — raffiné et savoureux

estimeret≈ 170 kcal18 g kulhydrat

Maki saumon cheese

5.10

Salmon Cheese Maki — onctueux et équilibré

estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydrat

Maki saumon

4.90

Salmon Maki — pur et raffiné

estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat

DESSERTS

PERLE DE COCO

3.00

Coconut Rice Ball — 2 pièces Délicieuse bouchée sucrée à base de semoule de riz gluant, garnie d’un cœur fondant et roulée dans de la noix de coco râpée. Un dessert doux et réconfortant.

estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydrattung 39

LITCHIS AU SIROPvegan, vegetarian

3.00

Lychees in Syrup — 5 pièces Fruits exotiques délicatement sucrés, servis frais dans leur sirop pour une touche légère et rafraîchissante en fin de repas.

estimeret≈ 110 kcal28 g kulhydrattung 39

FRUITS EXOTIQUEvegan, vegetarian

4.50

Exotic Fruits — Ananas & mangue Un duo frais et ensoleillé : dés d’ananas et de mangue pour une touche sucrée et légère en fin de repas.

estimeret≈ 90 kcal22 g kulhydrattung 42

MOCHI GANACHE CHOCOvegetarian

4.90

Chocolate Ganache Mochi — 2 pièces Un mochi fondant au cœur de ganache chocolat onctueuse, riche et intense. Une bouchée douce, gourmande… irrésistible !

estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat

MOCHI CHEESECAKE FRAISEvegetarian

4.90

Strawberry Cheesecake Mochi — 2 pièces Un délicieux dessert japonais composé d'une pâte de riz moelleuse, renfermant un cœur crémeux au cheesecake et une touche gourmande de fraise.

estimeret≈ 320 kcal42 g kulhydrat

MOELLEUX CHOCO NOISETTESvegetarian

4.90

Chocolate Hazelnut Cake — 90g Un moelleux chocolat-noisette fondant et intense.

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 44

FONDANT AU CHOCOLATvegetarian

4.90

Chocolate Fondant — Un moelleux au chocolat avec un cœur fondant, intense et réconfortant. Le dessert incontournable pour les amateurs de chocolat.

estimeret≈ 410 kcal38 g kulhydrattung 36

CHEESECAKE YUZU GINGEMBREvegetarian

4.90

Yuzu Ginger Cheesecake — 90g Crumble réalisé à partir d’une pâte sablée, mousse cream cheese légère, cœur passion.

estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydrattung 42

Tiramisu Kōīvegetarian

4.90

Tiramisu — 100g Biscuit cuillère délicatement punché au café-Marsala, accompagné d’une mousse onctueuse de mascarpone légère et fondante, sublimé par un topping praline.

estimeret≈ 340 kcal30 g kulhydrattung 42

FLAMME NASHIvegetarian

5.90

Nashi Pear Cake — 90g Biscuit financier noisette, croustillant caramel beurre salé (éclats de caramel d’Isigny), mousse poire William, cœur caramel mou, glaçage poire, décor grué de cacao.

estimeret≈ 360 kcal35 g kulhydrattung 42

MOCHI CHOCO-COCOvegetarian

4.50

Chocolate Coconut Mochi — 2 pièces Tout le plaisir d’un cœur glacé à la noix de coco, enrobé d’une fine pâte de riz parfumée au chocolat. Fondant, intense et croquant à la fois

estimeret≈ 280 kcal34 g kulhydrat

MOCHI FRAMBOISEvegan, vegetarian

4.50

Raspberry Mochi — 2 pièces Un sorbet à la framboise enrobé d’une fine pâte de riz parfumée à la framboise. Un dessert sucré et fruité qui prolonge les saveurs de l’été.

estimeret≈ 210 kcal44 g kulhydrattung 32

MOCHI MANGUE-PASSIONvegan, vegetarian

4.50

Mango Passion Mochi — 2 pièces Un sorbet fruité à base de purée de mangue et passion, enrobé d’une fine pâte de riz délicatement parfumée à la mangue.

estimeret≈ 220 kcal46 g kulhydrattung 32

MOCHI SAKURAvegetarian

4.50

Sakura Mochi — 2 pièces Crème glacée au thé délicat qui infuse en bouche, enrobée d’une fine pâte de riz à la fleur de cerisier. Une saveur subtile et élégante aux vertus naturelles.

estimeret≈ 260 kcal38 g kulhydrattung 39

MOCHI MATCHAvegetarian

4.50

Matcha Mochi — 2 pièces Crème glacée au thé matcha bio enrobée d’une fine pâte de riz au matcha. Un classique japonais à la fois doux et intense… laissez-vous tenter !

estimeret≈ 260 kcal38 g kulhydrattung 39

Er denne menu stadig korrekt?

59veggie
scoreestimeret

Japansk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Spring veggie og maki med avocado og ost. Der er mange desserter som mochi med matcha og frugter i sirup.

20 vegetariske og 6 veganske retter ud af 91

76dia
scoreestimeret

Sashimi og forårsruller er gode

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Sashimi har ingen kulhydrater. Forårsruller er et godt alternativ til sushi med ris.

45 diabetesvenlige · 91 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: avenue Victor Hugo 38, 13100 Aix-en-Provence
Tider: man10:00–22:00
tir10:00–22:00
ons10:00–22:00
tor10:00–22:00
fre10:00–22:00
lør10:00–22:00
søn16:00–22:00
Kontakt: +33442612188 contact@monsieur-sushi.fr
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), monsieur-sushi.fr/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Monsieur Sushi? Gør krav på dit sted.

Monsieur Sushi

Menu

Japansk mad med vegetariske muligheder

Sashimi og forårsruller er gode

Anmeldelser

Praktisk